Marché aux poissons de Giao Hai à Nam Dinh: Giao Hai est située à côté du parc national de Xuân Thuy, dans la province de Nam Dinh (Nord). Sa position géographique et sa singularité font de cette commune un haut lieu de vente de produits de la mer. Visitons aujourd’hui le marché aux poissons de Giao Hai !

Sur le marché, tout le monde se connaît et une heure après l’arrivée des bateaux, le gros des ventes directes est terminé.

À 05h00 du matin. Trinh Van Hâu se prépare à partir avec les touristes au marché aux poissons de Giao Hai, une véritable institution dans la région. Il explique : «À 05h00 du matin, il commence juste à faire jour. C’est beau de voir les bateaux partir et rentrer. Le port et le marché sont tous les deux très animés».

Sur le quai, le commerce bat son plein. Les bateaux sont revenus au port après une nuit de pêche hauturière. Les pêcheurs se reposent pendant que leurs proches s’occupent de la vente des produits de leur sortie.

Ici, les transactions se font très rapidement. Les prix sont généralement stables et les clients sont des habitués. Nous ne vendons que des produits frais, précise Nguyên Thi Mo, l’épouse d’un pêcheur : «Entre septembre et mars, c’est la pêche d’hiver et la haute saison du commerce. Nous vendons tous sortes de produits : crevettes, poissons, crabes, raies, calamars et pieuvres. Tout est vendu frais ou glacé, sans aucun conservateur».

Marché aux poissons de Giao Hai à Nam Dinh

Sur le marché, tout le monde se connaît et une heure après l’arrivée des bateaux, le gros des ventes directes est terminé. Les produits de la mer sont alors rangés dans des boîtes en polystyrène qui sont chargées sur des motos ou des camions en direction des marchés de la région.

Près d’un millier de bateaux de pêche mouillent au port de Giao Hai. Chaque sortie en mer dure 12 heures et rapporte entre 5 et 6 millions de dôngs. Les frais de carburants et autres sont estimés à 2,5-3 millions de dôngs. La pêche dépend beaucoup des conditions climatiques. Malgré des hauts et des bas, les pêcheurs de Giao Hai aiment leur métier. Nguyên Thi Mo ajoute : «Les frais occasionnés pour une sortie sont de l’ordre de 2,5 millions de dôngs. On part en mer le soir et rentre au petit matin».

À 06h00 du matin, le marché aux poissons de Giao Hai se vide alors que le soleil se lève. Une nouvelle journée commence dans cette contrée du littoral du delta du fleuve Rouge.

Source CVN

Village de Hành Thiên Nam Dinh: Le petit village de Hành Thiên, situé dans la province de Nam Dinh, au sud de Hanoï, a été fondé il y a 600 ans. Véritable rubis architectural, il est aussi réputé pour la tradition studieuse de ses habitants.

Le village de Hành Thiên est situé à une heure en voiture de Nam Dinh, chef-lieu de la province du même nom. Bordé par le fleuve Rouge et la rivière Ninh Co, ce village de caractère a la forme d’une carpe dont la tête est tournée vers la mer et les habitations des villageois disposées le long de son corps. Il est divisé en 14 hameaux, tels les 14 rayons de la carpe, distants de 60 m. La tête de la carpe héberge le sanctuaire du génie tutélaire du village. Le puits est considéré comme les yeux du poisson. La maison communale, le temple dédié au fondateur du village et le marché ont été bâtis au centre, sur le ventre du poisson.

La pagode de Keo Hành Thiên: Sur la queue de la carpe, soit à l’entrée du village, on trouve deux pagodes dont celle de Keo Hành Thiên, qui est la sœur jumelle de celle située dans la province voisine de Thái Binh.

Le plan d’aménagement du village de Hành Thiên et l’organisation de ses axes de circulation ont été pensés de manière rationnelle par les ancêtres, explique Pham Hùng Cuong, du Département d’architecture, de l’École du génie civil. «Souvent, chaque village prenait sa forme en une trentaine, voire une cinquantaine d’années. C’est pour cette raison que dans la plupart des villages du delta du fleuve Rouge, les ruelles se sont formées progressivement, à la manière d’un squelette de poisson. Mais dans le village de Hành Thiên, tout a été pensé avec logique dès l’origine».

Le village est entouré d’un canal artificiel et de voies de circulation attenantes, toutes ses maisons sont orientées vers le sud-est. «Des rigoles ont été creusées autour du village pour évacuer l’eau vers le canal. Ils remplacent les bassins à l’intérieur du village. Ce système facilite l’entrée et la sortie de l’eau et n’a jamais posé aucun problème jusqu’à aujourd’hui».

Village de Hành Thiên Nam Dinh

Marcher le long des rives du canal apporte quiétude et sérénité. «C’est la première fois que je visite le village de Hành Thiên. J’ai eu l’agréable surprise de découvrir des ruelles et des maisons d’habitations pittoresques. C’est une visite riche d’histoire», dit une étudiante en troisième année à l’École polytechnique de Hanoï.

Le village Hành Thiên est un témoignage extraordinaire de l’urbanisme et de l’ingéniosité de nos ancêtres. Avec ses rangées de maisons droites, ses routes dessinées impeccablement et ses haies de saules bordant le canal autour du village, c’est une visite à ne surtout pas manquer.

Decouverte le Parc national Xuân Thuy Nam Dinh: Pour les passionnés de nature, impossible de visiter la province de Nam Dinh (Nord) sans passer par le Parc national Xuân Thuy. Admis en 1989 dans la convention Ramsar, il a été reconnu en 2004 par l’UNESCO comme zone noyau de la Réserve mondiale de biosphère.

Situé à 150km de Hanoi, ce site est de plus en plus fréquenté par les amateurs de faune aviaire. Sa force : une superficie de 7.100 ha dont 4.000 ha de mangrove.

Une balade en bateau dans cet immense espace permet aux visiteurs de respirer l’air pur et de contempler des oiseaux multicolores qui ornent le ciel bleu. Chaque année, dès la fin du 11e mois lunaire, des centaines d’espèces d’oiseaux migrateurs se rendent ici pour y nicher. Une poignée d’entre eux se figure dans le Livre Rouge des espèces en voie d’extinction telles que spatule, spatule blanche, chevalier à bec jaune ou pélican à pattes grises.

On peut aussi y visiter des villages de pêche dans les communes avoisinantes. Là-bas, les touristes peuvent y découvrir la vie simple des pêcheurs, mais aussi les caractéristiques du marché campagnard. Sans oublier les pagodes et les églises à l’architecture classique. À l’occasion des fêtes, les voyageurs ont aussi l’opportunité d’assister à des compétitions de natation, des chants religieux, etc. Enfin, le Parc national Xuân Thuy propose surtout un mariage harmonieux entre «mer et forêt», «oiseaux et poissons», «nature et homme». Le tout confère une belle image rurale du Nord du pays.

PROVINCE DE NAM DINH: Superficie: 1 650,8 km²

Population: 1 825,8 mille d’habitants (Avril 2009)

Capitale provinciale: Ville de Nam Dinh

Division administrative: Vu Ban, My Loc, Y Yen, Nam Truc, Truc Ninh, Xuan Truong, Giao Thuy, Nghia Hung, Hai Hau.

Groupes ethniques: Viet (Kinh), Tay, Muong, Hoa…

La ville de Nam Dinh est une ville côtière avec un grand nombre de lacs et d’étangs. Le riz, le maïs, l’arachide, la canne à sucre, la « banane royale » chuoi ngu- une spécialité très appréciée, sont les principaux produits locaux. La pêche, l’aquaculture et l’élevage des crevettes pour l’exportation sont développés. Il existe plusieurs villages d’artisanat traditionnel spécialisés dans le fer forgé, la fonte du cuivre, la gravure sur bois, le textile, le laquage.

La province de Nam Dinh est située dans les plaines et les terres du nord du Vietnam. La province comprend la ville de Nam Dinh, à 90km au sud-est de Hanoi. Elle est entourée par les provinces de Thai Binh, de Ha Nam et de Ninh Binh ainsi que de la mer de l’Est.

Nam Dinh se trouve dans une zone de climat tropical soumisse à la mousson. La température annuelle moyenne est de 23°C. Il y a deux saisons: l’hiver et l’été.

le Parc national Xuân Thuy Nam Dinh

La ville de Nam Dinh est une ville côtière avec un grand nombre de lacs et d’étangs. Le riz, le maïs, l’arachide, la canne à sucre, la « banane royale » chuoi ngu- une spécialité très appréciée, sont les principaux produits locaux. La pêche, l’aquaculture et l’élevage des crevettes pour l’exportation sont développés. Il existe plusieurs villages d’artisanat traditionnel spécialisés dans le fer forgé, la fonte du cuivre, la gravure sur bois, le textile, le laquage. L’usine textile de Nam Dinh est la plus grande de son genre dans le Nord.

La province de Nam Dinh possède de grandes traditions culturelles. C’est la terre natale des rois de la dynastie des Trân(XIIIe-XIVe siècles) et du célèbre poète Tu Xuong. Les fêtes de Pho Minh, Co Le, Phu Day sont réputées.

Les principaux sites de la région comprennent les temples Trân, Phu Day, les pagodes Keo, Hanh Thien, Pho Minh et Co Le, la plage de Thinh Long et les parcs d’oiseaux Con Ngan et Con Lu, le parc national de Xuan Thuy.

Le réseau de transport est très favorable. Il y a de ligne ferroviaire nord-sud du Vietnam et de route nationale 21 reliant la route nationale 1A et le centre de la ville. En plus, la route nationale 10 relie entre le ville de Ninh Binh et la province de Thai Binh, Hai Phong, Quang Ninh.