La baie d’Halong est un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO se trouvant dans le golfe du Tonkin, au nord du Vietnam. La baie d’Halong est particulièrement connue pour ses eaux bleues turquoises et ses nombreux îlots de roches calcaires recouvert par une forêt tropicale, mais également pour les nombreuses grottes. Cet article va vous donner un avant goût des différentes grottes en baie d’Halong pendant votre voyage au Vietnam.

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1. La grotte Sung Sot (grotte de la surprise)

Situé au milieu de la Baie d’Halong, sur l’île de Bo Hon, la grotte de Surprise est une des grottes en Baie Halong à visiter. Elle se cache derrière des feuillages de forêts tropicales. Cette grotte possède une superficie de 10,000 mètres carrés et elle captive dès le premier regard par ses dimensions impressionnantes. Sa plus grande salle peut accueillir  des milliers de personnes.

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De l’embarcadère, vous trouverez son ouverture à 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il vous faudra monter une cinquantaine de marche de pierre et en descendre encore une dizaine pour arriver à l’entrée de la grotte. Vous découvrirez un monde magique rempli de milliers de stalactites et de stalagmites calcaires de toutes formes. Elles sont mises en valeur par de magnifiques jeux de lumières.

2.  La grotte de Dau Go (grotte des merveilles)

En vietnamien, le nom de la grotte ( Grotte Dau Go ) signifie grotte des Bouts de Bois. Car selon la légende, à l’époque de la bataille historique contre les chinois, au XIII siècle, on y cachait du bois. Située à 27 mètres d’altitude et couvrant environ 5000 mètres carrés, elle fait 17 mètres de large et 12 mètres de haut. Elle possède trois salles principales presque irréelle qui ne vous laisseront pas indifférent. La première salle à la forme d’un dôme où transperce la lumière naturelle.

3.  La grotte Trinh Nu (grotte de la vierge)

Située dans les îles de Bo Hon proche de la grotte de la Surprise, elle attire de nombreux visiteurs grâce à sa silhouette représentant une jeune femme aux cheveux longs regardant la mer. Ce qu’elle voit est la grotte Trong ou Homme en face, où s’érige la statue de son homme, selon la légende. Les visiteurs y viennent pour découvrir les belles formations de stalactites en écoutant l’histoire de ce conte populaire vietnamien. Inséparables, la grotte de la Vierge et la grotte de l’Homme représentent le temple légendaire des jeunes amoureux.

4. Grotte Me Cung (grotte du labyrinth)

S’il y a bien un autre arrêt à faire à Halong c’est sur l’île de Lom Bo. Son entrée amène à un espace grandiose, un labyrinthe orné des formations rocheuses. A l’intérieur de la grotte Me Cung, on est vite plongé dans un décor majestueux venant d’une autre époque. Dans ses alentours, on remarque une végétation luxuriante entourant un joli lac. Le lac se trouve être l’espace naturel de nombreux animaux tels que des oiseaux, des singes ou bien encore des  lézard…

Désirez-vous faire un voyage à la Baie d’Halong pour découvrir ces superbes grottes? Notre agence de voyage locale au Vietnam vous renseigne les informations sur votre circuit sur mesure au Vietnam. Avec notre équipe de guide francophone au Vietnam dynamique et professionnelle, nous sommes toujours disponible pour votre voyage au Vietnam.

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Hanoi est la capitale du Vietnam. La ville est célèbre par son histoire millénaire, ses monuments architecturaux traditionnels et ses paysages romantiques visiblent toute l’année. Voici 5 images emblématiques de Hanoi qui reflètent l’ambiance territoriale et la fierté des peuples vietnamiens pour les touristes étrangères.

1. Pavillon de la constellation des lettres – La fierté de Hanoi

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On trouve l’emblème de Hanoï partout dans la ville. Le pavillon de la constellation est connu Khue Van Cac. Il devient le symbole officiel de la capitale depuis 2012. C’est pourquoi on peut rencontrer l’image de Khue Van Cac partout. Le logo fait appel à la symbolique antique du temple confucéen. On le reconnaît au centre du cercle par ses deux poteaux et son linteau supportant un toit légèrement incurvé.

Khue Van Cac exprime la fierté et les aspirations du peuple de Hanoï et plus largement du Vietnam. Le choix de ce symbole repose sur des critères historiques et culturels: il reflète l’histoire de l’établissement et du développement de la capitale de la culture, de la civilisation et de la modernisation.

2. Tour du drapeau Hanoi

Construite en 1812, elle se situe aujourd’hui dans la rue Dien Bien Phu de l’arrondissement de Ba Dinh. Elle est à proximité de la place éponyme, dans la zone du musée d’histoire de l’Armée. La tour du drapeau de Hanoï est l’un des symboles de fierté de Thang Long-Hanoï à la culture millénaire. À travers les nombreuses vicissitudes de l’histoire, cet ouvrage à l’architecture unique est devenu un témoin historique du passé comme des changements grandioses survenant actuellement dans le pays.

3. Lac de l’Épée restituée – Site incontourble à Hanoi

Symbole de la cité millénaire du Vietnam, le lac Hoan Kiem est une parenthèse obligée dans votre voyage à Hanoi sous le signe de la culture et de l’histoire. Tel un bouquet de fleurs ou une relique, la splendeur de ce lieu reste inchangée au travers des siècles comme en témoigne la multitude de ses amoureux, résidents comme visiteurs. Même s’il se trouve au cœur de la capitale, le lac reste à l’abri du tintamarre, dans un joli cadre vert et relaxant. S’il charme par son paysage insolite, son âme légendaire, avec ses vestiges historiques exceptionnels, le lac n’en est que plus attrayant au fil du temps.

4. Pagode au pilier unique – Pagode originale du Vietnam

La pagode au pilier unique a une histoire riche et mouvementée. C’est le plus ancien des trois emblèmes de la capitale, les deux autres étant le pavillon de la Constellation des Lettres et le Lac de l’Épée restituée.

En 1049, l’empereur ordonna la construction d’une pagode en forme de lotus, pour témoigner de sa gratitude envers la déesse de la miséricorde. Selon lui, la construction de cette pagode apporterait le bonheur et la chance aux habitants. La Pagode au pilier unique est le symbole du bouddhisme, du bonheur et de la liberté.

Actuellement, les touristes, quant à eux, aiment son originalité et son ambiance. Ce lieu sacré respire la tranquillité et le calme. Chaque été, la beauté de pagode se fleurrit en la saison de fleure de lotus

5. Pont Paul Doumer (Long Bien) – témoigne historique de Hanoi

>>> À voir aussi : Le pont Long Bien – témoigne historique de Hanoi

Le pont Long Bien est nommé le pont le plus ancien à Hanoi. Ce pont a été construit à l’époque de l’Indochine française par l’entreprise Daydé & Pillé (société absorbée ensuite par le groupe Eiffel), sur une conception de l’architecte français Gustave Eiffel, célèbre pour avoir démontré l’efficacité des structures métalliques en construisant la Tour Eiffel à Paris. Aujourd’hui, les Hanoiens restent très attachés au pont Long Biên qui est depuis toujours un lieu privilégié de promenade pour contempler le fleuve Rouge en toute quiétude, mais aussi pour prendre un peu de recul sur le cours du temps en ce lieu de constante rémanence du passé.

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Peu importe le moment de la journée ce plat typique n’est jamais dur à trouver. Le Pho, prononcé comme “feu” est le plat national vietnamien. Cette recette vient selon certains, du nord du Vietnam, de la province de Nam Dinh. Ce plat est composé de nouilles de riz, de coriandre longue, de basilic thaï et de pousses de haricot mungo. Le bouillon est l’âme de ce plat. Le mélange des saveurs sucrées, salées, épicées et citronnées est hautement contagieux, le Pho risque de devenir votre plat préféré lors de votre voyage au Vietnam.

Partout dans les rues, il est possible d’en trouver à des prix très abordables. Il est même facile d’en commander un, dès que le vocabulaire est acquis : « pho bo » (soupe au bœuf) et le « pho ga » (soupe au poulet). Une fois commandé, on s’assoie sur un des petits tabourets typiques des restaurants de rue, et il ne reste plus qu’à déguster ce plat typiquement vietnamien. Grâce à cet article vous allez découvrir les meilleures adresses pour manger du Pho à Hanoi.

1. Pho Bat Dan

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Situé dans le coeur du vieux quartier, ce petit restaurant est là depuis les années 1960. Il vend uniquement du “Pho Bo”, soit la soupe au boeuf. Ce restaurant est un des plus fréquenté par les locaux. Lorsque vous rentrez dans le restaurant, la seule chose que vous ayez à faire est: faire la queue et vous servir vous même au lieu d’attendre que le serveur vienne à vous.

• Prix: Entre 30 000 et 50 000 VND
• Ouvert: De 6h à 10h et de 18h à 20h30
• Adresse: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

2. Pho thin

Pho Thin est également un des meilleurs restaurants de Hanoi servant du Pho bo. Il se situe un peu plus loin du centre-ville. Le Pho Thin vend un version unique du Pho bo. En effet, ils remuent le boeuf frit avec l’ail au lieu de juste de mettre dans la soupe.

• Prix: Entre 40 000 et 60 000 VND.
• Ouvert: De 6h à 20h30
• Adresse: 13 Lo Duc street, Hai Ba Trung District

3. Pho ga Cham

Le Pho ga (soupe de poulet) est apprécié par de nombreuses personnes. Le Pho est excellent, cependant les prix sont plus élevés. Le prix résulte de la taille importante du bol ainsi que de la haute qualité des ingrédients. Le restaurant est assez petit mais possède son propre parking. Au deuxième étage vous trouverez l’air conditionné, utile lors des grandes chaleurs d’été.

• Prix : Entre 60 000 et 100 000 VND.
• Ouvert : 7h à 10h
• Adresse: 63 Yen Ninh street

4.  Pho ga ban

Pho ga ban est devenu populaire depuis quelques années grâce à son poulet haché. Une fois que vous avez choisi, le morceau de poulet que vous voulez avec vos nouilles, le chef va commencer à le hacher en petites parties , puis va l’ajouter au bouillon. Ce restaurant est situé dans une des rues les plus bondées de Hanoi. Vous le reconnaîtrez grâce à ses nombreux poulets visibles dans la vitrine

• Prix: 40 000 VND + Supplément si vous ajoutez un oeuf
• Ouvert: 7h à 23h30
• Adresse: 72 Ton Duc Thang street, Dong Da street.

5. Pho nho

Le Pho nho est l’option végétarienne du Pho. De plus, il a fini à la deuxième position d’un concours de cuisine organisé à Hanoi. Pho nho signifie “ Pho à se souvenir”. Ce restaurant sert également du pho bo et du pho ga.

• Prix: 33 000 à 50 000 VND
• Ouvert: 7h à 22h
• Adresse: 27A Huynh Thuc Khang, Dong Da District.

Nous espérons que cet article vous sera utile pour votre voyage à Hanoi. Notre agence de voyage locale francophone Vietnam Dragon Travel vous souhaite un agréable séjour au Vietnam ! Si vous avez des questions sur le Vietnam ou besoin de conseils, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe reste toujours disponible pour vous aider à organiser votre voyage au Vietnam.

À Hanoi, à chaque saison sa fleur, découvrez le calendrier floral de Hanoï, afin de ponctuer un prochain séjour parfumé et coloré dans votre voyage au Vietnam.

1. La fleur de pêcher – Janvier

C’est la coutume de voir des fleurs de pêcher partout pendant les célébrations du Têt; cette fleur rouge amènerait la chance et le bonheur aux familles

2. La fleur “Sưa” – Février

Si vous visitez la ville d’Hanoi à la fin de février ou au début du mois de mars du calendrier lunaire, vous verrez un Hanoi brillant avec la couleur blanche pure de fleurs “sưa”.La fleur “sưa” est très belle mais fane rapidement. Soudainement, quand vous vous réveillez tôt le matin, vous serez surpis d’une couleur blanche des fleurs couvrant le ciel.

3. La fleur “Ban” – Mars

Depuis longtemps, ces fleurs sont implantées autour du lac de l’Ouest de Hanoï, dans les parcs de la ville et le long de grandes avenues.  L’image des fleurs violettes Ban fleurissant en mars près du mausolée de Ho Chi Minh ou le long des petites rues de Hanoi a attiré beaucoup de visiteurs voulant prendre des photos.

4. La fleur de Lys – Avril

Le lilium longiflorum, souvent connu sous le nom « fleur de lys », est considérée comme la reine d’avril de la capitale vietnamienne pour son élégance et sa couleur blanche.

5. La fleur de flamboyant – Mai

En été, les magnifiques fleurs du flamboyant rouge ne passent pas inaperçues avec leur couleur rouge éclatante.Elles sont souvent accompagnées par le chant assourdissant des cigales et annoncent également la venue des examens puis des vacances.

6. Le Lotus

Le lotus au Vietnam est un des symboles du bouddhisme. Selon les anthropologues, le lotus est à l’origine de deux symboles différents : celui de la pureté (bouddhisme, vertu) et celui de la sexualité (culte de la fécondité).

7. Le tournesol – Julliet

Les fleurs poussent en bordure en route en émergeant pour accueillir le soleil. Bien qu’elles ne soient pas trop brillantes, mais lors de la floraison de tournesol sauvages, elles créent un tapis d’or fascinant sur presque toutes les routes .

8. La fleur “Xoan” – Aout

Hoa Xoan est un symbole de la campagne vietnamienne.En regardant les fleurs de loin, elles ressemblent à des nuages ​​flottants, ce qui donne une beauté incroyable lorsque le feuillage est recouru par la couleur blanc-rosé sans aucune feuille

9. La fleur de lait – Septembre

“Hoa sữa” (Une fleur blanche parfumée) est un arbre tropical de grande taille avec ses petites gerbes de fleurs minimes de couleur ivoire qui se cachent en haut dans les feuillages. La maguerite – Octobre

10. La maguerite

Les hanoiens leur donnent le nom de « hoa mi », une espèce d’oiseau des champs qui, malgré sa petite taille, possède un chant séduisant.Elles sont de diverses couleurs allant du jaune au blanc, et rendant Hanoi attrayant.

11. La fleur de bruyère – Novembre

Quand l’automne se termine, beaucoup de fleurs commencent à fleurir, surtout la fleur de buyère… Cette fleur originaire d’Italie, symbolise l’amour, la beauté douce et délicate.

12. La fleur jaune – Décembre

Elles représentent la vivacité, car elles s’ouvrent durant les semaines les plus froides de l’année. En fait, depuis fin novembre, elles commencent à fleurir, se balançant au vent sur les champs qui ressemblent à une bande de soie dorée depuis fin novembre, elles commencent à fleurir, se balançant au vent sur les champs qui ressemblent à une bande de soie dorée.

Si vous avez l’occasion de réaliser un voyage au Vietnam, n’oubliez pas d’observer ses fleurs pendants leur saison. Veuillez contacter notre agence de voyage local francophone pour avoir plus de conseils ou des idées de voyage au Vietnam sur mesure.

LeVieux quartier de Hanoi est un des magnifiques incontournables à ne pas manquer lors de votre séjour à Hanoi.  Aujoud’hui, Hanoi a beaucoup changé. Cette capitale millénaire est devenue une ville dynamique avec de nombreux complexes urbains modernes. Mais la beauté ancienne de ce quartier est immuable, en dépit des vicissitudes de l’histoire.

1. Hanoi et “des 36 rues et corporations” :

On trouve dans le vieux quartier de nombreuses corporations établies pendant le XVème siècle, c’est pourquoi il est aussi surnommé « le quartier de  36 rues et corporations ». 

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Situé dans l’arrondissement de Hoan Kiem et couvrant 100 ha, le vieux quartier de Hanoi comporte 76 rues. Mais maitenant juste environ 47 ont conservé leur dénomination ancienne qui commence par le mot Hàng, signifiant «marchandise».

Chaque rue est spécialisée dans un métier traditionnel, c’est pourquoi les rues sont nommées en fonction de leurs métiers artisanals pratiqués dans le passé et maintenant.

Certaines restent fidèles à leurs affaires commerciales depuis des siècles comme Hang Ma (rue des objets votifs en papier),  Hang Tre (rue des bambous), Hang Thiec (rue des ferblantiers), etc. D’autres ont bien changé d’activité. Mais elles se spécialisent dans la vente des produits spécifiques comme Hang Quat – produits de culte, Hang Buom – confiture, Ma May – service touristique…

«Bien qu’il y ait eu des changements au niveau des métiers et des produits proposés. Plusieurs rues de corporation ont su sauvegarder leurs traditions ancestrales» affirme Trân Viêt Anh, chef-adjoint du comité de gestion du vieux quartier de Hanoi.

2. Vieux quartier – Âme de la capitale vietnamienne :

Rien de mieux que de balader dans ce quartier toujours bondé, bien animé. Vous allez admirer l’architecture des maisons anciennes, des temples et des pagodes. Vous verrez la combinaison originale de l’architecture vietnamienne, chinoise et celle coloniale française.

En plus, les marchandises sont vendues partout. Vous  trouverez facilement toute sorte de produits que vous souhaitez acheter avec un prix abordable.

En visitant le vieux quartier de Hanoi, ne ratez pas ses rues gastronomiques en pleine effervescence comme rue Ta Hien, Ma May. Vous découvrirez les différents chics restaurants et aussi des petits restaurants sur le trottoir.

Si Hanoi fait figure parmi les meilleures destinations gastronomiques  pour ravir les papilles. C’est le vieux quartier où il faut aller absolument pour combler votre séjour gourmand.

Veuillez contacter notre agence de voyage local francophone pour avoir plus de conseils ou des idées de voyage au Vietnam sur mesure. Notre équipe est toujours disponible pour élaborer votre voyage selon vos envies personnelles et votre budget pour maximiser vos découvertes et bien rendre votre séjour plus agréable.

Le pont Long Bien a été construit de 1989 à 1902 pendant l’occupation française du Vietnam. Le pont Long Bien a été nommé Paul Doumer par les Français, les vietnamiens l’ont appelé Long Bien ou Pont de la rivière Cai pendant une longue période. Le pont Long Bien est un incontournable lors de votre voyage au Vietnam à Hanoi.

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Sa construction – 1.682 m de longueur, 20 piliers soutiennent 19 travées – entreprise par les Français et réalisée par l’Entreprise Daydé&Pillé, s’est construit de 1898 à 1902. D’un montant de 6 200 000 francs à l’époque, Long Bien était le premier pont en acier enjambant le fleuve Rouge. Le Huy Tuan, du Centre d’archives national numéro 1 explique :

« Il s’agissait d’un ouvrage d’infrastructure important permettant la circulation de personnes et surtout de marchandises de Hanoi, du centre du delta du fleuve Rouge vers d’autres régions du Nord Vietnam comme Hai Phong et vice versa »

Bien que le pont ait été conçu par le français, c’est une preuve éclatante de l’intelligence, de la créativité et du travail laborieux des 3.000 ouvriers vietnamiens mobilisés pour sa construction. Symbole de la colonisation française au Vietnam, cet ouvrage d’art constitue aujourd’hui un trait d’union entre le passé et le présent.

Un monument emblématique d’Hanoi

Les Hanoïens aiment ce pont qui fait partie intégrante de leur patrimoine. Plus de 100 ans avec des décennies de guerre, le pont Long Biên a souffert le bombadage à plusieurs reprises pendant les attaques aériennes par l’armée américaine en 1967, 1972; et de nombreuses travées du pont ont été détruits.

Hanoi dispose aujourd’hui d’autres ponts enjambant le fleuve Rouge comme Chuong Duong, Thang Long, Thanh Tri, Vinh Tuy ou encore Nhat Tan, mais les Hanoiens restent très attachés au pont Long Bien. Il constitue toujours une promenade privilégiée leur permettant de contempler le Fleuve rouge, en toute tranquillité et de sentir les effluves du passé.

 Les jeunes couples y gravent leurs noms pour sceller leur attachement tandis que les jeunes mariées viennent y faire leurs photos. Beaucoup de gens qui vivent et visitent Hanoi disent que le pont Long Bien est le meilleur endroit pour regarder le lever du soleil ou le coucher du soleil.

 Le pont Long Biên accueille également un petit marché l’après-midi. Les vendeurs proposent des fruits et légumes frais, du poisson et diverses denrées, une façon originale de joindre l’utile à l’agréable.

Un projet d’envergure pour le pont Long Biên

Mais rien ne peut exister éternellemment, et le pont Long Biên n’est pas exclu. Il se détériore et a besoin d’être restauré. L’architecte Nguyên Nga, une Française d’origine vietnamienne, a lancé un projet d’envergure pour le transformer en musée « Je voudrais faire du pont Long Biên un musée,  le plus long musée du monde. Il représenterait le processus de lutte pour la paix et l’indépendance du Vietnam » a partagé l’architecte Nguyên Nga.

Si vous avez l’occasion de voyager au Vietnam, ne manquez pas ce pont, prenez une promenade sur le pont Long Bien en visitant la ville, ressentant la vie quotidienne des Hanoiens.

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Vous comptez partir au Vietnam pour vos vacances prochaines ? Mais vous ne savez pas encore quoi mettre dans votre valise ? Il est souvent difficile de bien s’organiser, surtout lorsque vous voyagez sur un autre continent et pour une longue période. Il faut noter que lors du voyage au Vietnam, vous aurez l’occasion d’acheter plein de produits locaux ou de cadeaux à prix attractifs. Afin d’éviter de surcharger les bagages, suivez notre petit guide pour préparer au mieux des affaires essentielles et nécessaires à apporter.

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Les conseils concernant les bagages :

• Un petit sac à dos ou sac à main afin d’assurer une liberté de mouvement.
• Une valise en soute et pensez bien à attacher avec une étiquette à votre nom et votre adresse locale si possible. Concernant des vols domestiques, le poids de bagages maximum est de 20 kg et pour les bagages à main maximum de 10 kg. Sachez que les informations relatives à la taille et au poids des bagages peuvent être différentes selon la classe de réservation et la compagnie aérienne. Il est conseillé d’accéder au site web de votre compagnie aérienne choisie pour vérifier ces infos avant de réserver des billets.

Liste ultime pour ne rien oublier avant de partir :

• Des billets d’avion
• Passeport valable plus de six mois après la date prévue de retour. Visa nécessaire pour tous les séjours de plus de 15 jours.
• Photocopie de tous vos papiers importants. Si vous souhaitez louer une voiture au Vietnam, il vous faut amener votre permis de conduire international. En plus, des hébergements ou des hôtels au Vietnam conservent souvent votre passeport durant votre séjour, donc il est préférable de leur donner une photocopie plutôt que votre passeport.
• Une trousse de toilette.
• Des médicaments que vous prenez habituellement et ceux pour de petites blessures. Pensez à prendre l’ordonnance de votre médecin au cas où vous portez une quantité importante des médicaments.
• Un appareil de photo afin de ne pas manquer des scènes magnifiques du Vietnam.
• Une batterie externe pour vos appareils électroniques.
• Un spray anti-moustique.

Vêtements et accessoires à apporter :

• Un ou deux maillots de bain pour profiter des plages paradisiaques au Vietnam.
• Des vêtements courts et basiques (t-shirts, shorts, pantalons…) si vous voyagez en été.
• Des vêtements longs si vous souhaitez visiter des sites religieux.
• Un pyjama.
• Des vêtements chauds (comme un pull ou une doudoune) et imperméables si vous partez au Nord du Vietnam en hiver.
• Un chapeau/une casquette et des lunettes du soleil pour éviter des coups de soleil.
• Les produits de beauté, pensez à emporter des produits de mini-format ou ceux 2 en 1.

Notes :

• Il faut adapter vos valises en fonction du climat. En effet, dans le Sud du Vietnam (le climat tropical), il fait chaud toute l’année et il n’y a que deux saisons : la saison sèche (de novembre à avril) et la saison des pluies (de mai à octobre). Tandis qu’il y a quatre saisons au Nord avec un climat froid et humide en hiver.
• Roulez les vêtements dans vos valises afin de gagner de la place sans les froisser. C’est une bonne méthode si vous souhaitez alléger votre charge.
• Enfin, il est important de sécuriser des valises et des sacs à l’aide de cadenas.

Voilà la préparation de valise devient plus facile que jamais en suivant nos conseils. Nous espérons que cet article est util pour vous avant de partir au Vietnam. Notre agence de voyage locale francophone Vietnam Dragon Travel vous souhaite une bonne préparation pour passer un très agréable séjour au Vietnam !

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