Le centre du Vietnam est tout à fait une région riche en histoire et en gastronomie. Un circuit au centre du Vietnam vous permettra de savourer une variété de plats vietnamiens. En plus, un street tour vous aidera de communiquer avec des habitants locaux en regardant leur quotidien. Les villes Hue, Hoi An et Da Nang offrent une connaissance approfondie de la culture culinaire vietnamienne ainsi que de l'histoire vietnamienne.

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Que manger au centre du Vietnam ?

Cuisine Centre Vietnam: Le centre du Vietnam est une étape incontournable de toute visite gastronomique au Vietnam. Voici TOP des meilleurs plats à ne pas louper pendant votre voyage au Centre Vietnam.

Banh Mi

Déjà apprécié hautement par Anthony Bourdain, le Banh Mi vietnamien est vraiment « une symphonie dans un sandwich ». Le Banh Mi vietnam comprend une baguette de style français farcie d’une combinaison variée de viandes, de légumes et de sauces. La baguette est faite de farines de blé et de riz. Les viandes sont le porc, le pâté et le jambon cru. Ensuite, les ingrédients supplémentaires du bánh mì sont un mélange d’herbes et de légumes vietnamiens. Et la plus importante, c’est la sauce. Chaque restaurant sa propre sauce spéciale pour créer une saveur raffinée.

Banh Xeo – Cuisine Centre Vietnam

Croustillantes, délicieuses et farcies de crevettes, de viandes, de germes, de légumes-feuilles et  d’herbes, ces crêpes vietnamiennes attirent de nombreuses gastronomes. Le banh xeo est la perfection absolue lorsqu’il est trempé dans de la sauce du poisson du Vietnam! Il est certain que juste après la première bouchée, le goût impressionnant de la pâte croquante, des garnitures salées, de la trempette aigre-douce vous fera tomber amoureux de cette délicatesse.

Bun Bo Hue

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Le plat Bun Bo est populaire dans tout le centre du Vietnam, mais la ville Hue est la meilleure adresse pour déguster cette soupe. Un bol du Bun Bo contient des vermicelles, du bœuf, du cuisse de porc, du sang de porc gélatineux, des herbes et des légumes verts. Comme d’autres aliments typiques de Hue, le processus de cuisson du bun bo Hue est élaboré. Il reflète l’âge et la quintessence de la cité impériale de Hue. Une saveur douce se mélange légèrement à l’odeur de citronnelle rendant Bun Bo Hue irrésistible pour de nombreux visiteurs à Hue.

Banh Beo – Cuisine Centre Vietnam

Il s’agit d’une spécialité culinaire au Centre à ne pas rater lors de votre voyage au Vietnam. Au lieu d’une grande assiette, le Banh Beo place dans de minuscules assiettes. Chacune contient de crêpe de riz garnie de crevettes hachées croustillantes, ainsi que de bol de sauce trempette savoureuse. Le plat est généralement consommé comme collation, mais maintenant servi comme un plat dans les restaurants et peut être mangé au déjeuner et au dîner.

Com Ga Hoi An

Subtilité, raffinement, savoureux, le riz poulet à Hoi An est l’un des plats exclusifs; et une grande fierté des gens de Hoi An. Un voyage à Hoi An n’est pas parfait si vous ratez l’occasion de manger du Com Ga. Une assiette du Com Ga comprend le riz juste assez garni du poulet haché; des légumes râpés, des oignons et des épices. On le sert souvent avec une soupe bouillie avec du gingembre frais, du carotte;… pour ajouter de la saveur au plat de riz au poulet.

Cao Lau – Cuisine Centre Vietnam

Cao Lau  est un plat mixte présent à Hoi An, Da Nang et Hue. Auparavant, ce plat était souvent servi au étage élevé du restaurant décoré par des lanternes rouges et bleues. Les clients peuvent déguster la délicatesse du plat en profitant de l’atmosphère ancienne d’un coin de la rue. Le Cao Lau est une recette quintessentielle combinée parfaitement par plusieurs ethnies vietnamiennes. Ne pas rater la chance de le déguster durant le voyage à Hoi An Vietnam.

Pour essayer la cuisine Centre Vietnam, les visiteurs peuvent faire un circuit Hue Da Nang Hoi An. Veuillez contacter notre agence de voyage local francophone pour avoir plus de conseils sur le circuit sur mesure. Notre équipe est toujours disponible pour élaborer votre voyage; selon vos envies personnelles et votre budget pour maximiser vos découvertes et bien rendre votre séjour au Vietnam plus agréable.

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Le Vietnam se hisse rapidement au rang de top destinations touristiques de la région de l’Asie du Sud-Est, même du continent asiatique. Il est de nos jours facile de réserver des prestations touristiques en tout genre lors de votre séjour au Vietnam.

• Voyage au Cambodge avec un guide francophone local
• Voyage au Laos sur mesure avec guide francophone

Il existe maintenant de nombreuses agences de voyage locales sur mesure Vietnam qui fournissent un service de louer voiture privée avec chauffeur et guide francophone Vietnam. Les touristes voyagent progressivement par eux-même; mais à cause de la barrière linguistique, ils ne peuvent pas découvrir en profondeur du pays. Ainsi, les guides français locaux sont un pont entre les touristes et les locaux.

Voyage au Vietnam sur mesure avec guide francophone Vietnam

Nous sommes une agence de voyage francophone sur mesure au Vietnam fiable et sympathique. L’agence Vietnam Dragon Travel vous aide à élaborer des circuits sur mesure adaptés à votre attente et à votre budget accompagnés; avec le service de guide francophone local.

Notre équipe est tout à fait passionnée par les voyages. Notre connaissance approfondie de la région vous rapprochera du cœur de l’Indochine; pour une expérience directe de sa riche culture, de son histoire et de sa beauté; où les sourires aux lèvres est une essence de la vie. En outre, notre guides possèdent des connaissances culturelles variées et larges pour satisfaire la curiosité des touristes ainsi que maîtrisent bien le français.

Les guides sont des locaux professionnels qui vous permettent d’en apprendre plus sur la tradition; la culture, l’histoire et la religion du pays. Vous voulez faire le trekking dans les régions montagneuses du Nord pour rencontrer des groupes ethniques minoritaires; passer des nuits chez l’habitant et savourer des spécialités culinaires… Ils offriront des meilleurs pour optimiser votre voyage au Vietnam.

Bien que vous aimiez un voyage authentique proche de la nature dans des régions en dehors des sentiers battus; ou un séjour balnéaire de relaxation dans les plages de sable blanc et de cocotier; votre guide sait toujours comment optimiser vos vacances exceptionnels. 

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Le Vietnam est une contrée magnifique pour y passer des circuits authentiques ou des séjours balnéaires. Découvrez ce pays à travers des vestiges historiques, des coutumes des ethnies minoritaires locales, des spécialités culinaires et des opposition entre le Nord et le Sud… Mais vous visitez le Vietnam pour la première fois; et vous ne connaissez rien à la destination ainsi qu’à la religion et à la culture. Ainsi, partir en voyage au Vietnam avec guide francophone local est une occasion excellente d’en apprendre plus sur la vie quotidienne des habitants locaux et de profiter un voyage en toute paisible.

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Avantages de voyager au Vietnam avec un guide francophone locaux

Le Vietnam abonde en paysages naturels ainsi qu’en monuments millénaire historiques, classés dans la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous souhaitez visiter en profondeur des sites exceptionnels; les informations sur Internet sont cependant trop brèves ou trop détaillées; cela ne vous convient pas. Un guide francophone local se charge de tout cela pour vous tout en assurant un voyage privé et tranquille. 

Les guides francophones sont locaux professionnels qui vous permettent d’un grand nombre d’expériences inoubliables. Ils vous aident à surmonter les barrières linguistiques pour vous immerger rapidement et facilement dans la culture du pays. Vous voulez faire une balade en vélo à travers des villages traditionnels, passer des nuits chez l’habitant ou encore déguster les spécialités gastronomiques… Les guides deviendront pont entre vous et des locaux. Ils vous emmènent aux endroits incontournables à visiter pour optimiser vos temps et votre budget.

Le Vietnam est un paradis de shopping avec un large nombre de souvenirs et produits quotidiens mais vous devez avoir l’expérience en négociation pour obtenir un bon prix. Marchander fait partie de la culture vietnamienne. Ainsi, n’hésitez pas à appeler votre guide à l’aide.

Les mois d’octobre à février de l’année prochaine sont la meilleure période pour visiter au Vietnam. La demande d’accompagner avec un guide augmente hautement. Ainsi, vous devriez de contacter une agence de voyage locale avant votre départ environ 3 ou 4 mois.

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Vous êtes à la recherche d’un séjour magnifique à un prix raisonnable ? Optez pour un voyage au Vietnam qui satisfait à toutes vos demandes. Voici d’une liste des raisons pour lesquelles le Vietnam est devenu destination touristique de choix ! 

• Vacances entre amis au Vietnam
• Voyage en famille au Vietnam

Le Vietnam fait partie des destinations touristiques les plus abordables en terme des services de voyage. Le visa à l’arrivée au Vietnam est assez facile pour les touristes étrangers et le coût d’hébergement et de séjour sera moins élevé que celui en Europe ou en Amérique.

Avec un voyage au Vietnam, vous pourrez explorer tous les circuits magnifiques. N’oubliez pas de savourer de délicieux repas en profitant de la vie nocturne animée festive dans les grandes villes. Voilà, vous êtes prêt à partir en séjour au Vietnam ?

Séjour au Vietnam

Un pays en paix qui recèle de précieux trésors contenant de nombreux histoires légendaires, est une destination très agréable et attrayante pour vous tous les passionnés de culture et d’aventures. En effet, lors d’un séjour au Vietnam, vous aurez la chance de découvrir des sites et lieux de religion, tels que la pagode de Bai Dinh – la plus grande pagode dans la région de l’Asie du Sud-Est, la pagode au pilier unique – symbole national de la capital Hanoi ou la cathédrale Notre-Dame à Saigon – patrimoine national du pays…, mais encore de contempler les paysages naturels merveilleuses s’étendant à tout le pays. 

Le voyage au Vietnam vous offre une grande diversité de spécialités locales qui font la réputée du Vietnam. Le riz, les vermicelles, les légumes frais et les herbes aromatiques s’occupe une place importante dans un repas vietnamien. Les gourmets auront la chance de savourer des délicieux plats locaux partout du pays; à savoir le pho, le nem, le bun cha, le banh xeo, le banh mi, le café à l’œuf,… dans les restaurants de luxe ou sur les trottoirs. 

La meilleure période pour venir au Vietnam est de mars à mai ou de septembre à novembre; lorsque la météo est assez douce pour les touristes étrangers. De novembre à mars au Nord, il peut faire assez froid alors ne manquez pas d’apporter des vêtements chauds. Au sud, le climat chaud et ensoleillé vous accompagnera tout au long de l’année.

Enthousiastes, chaleureux, sympathiques, les Vietnamiens vous permettront d’avoir une expérience intéressante lors de votre séjour au Vietnam. En partant en voyage au Vietnam en famille, vous rencontrerez les locaux amicaux qui disent toujours ‘‘Hello’’ pour vous accueillir. Pas de panique, il s’agit d’un signe d’amitié. Il est facile de faire la connaissance avec des locaux. Vous pouvez apprendre quelques mots vietnamiens pour communiquer avec eux. 

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Vous souhaitez passer du temps avec vos amis lors de votre voyage au Vietnam ? En passant par une agence de voyage locale au Vietnam, vous pouvez confier vos soucis et vos attentes à ce voyagiste local. Rien n'est pire que les choses ne se déroulent pas comme prévues durant le séjour à l’étranger. Si vous souhaitez que vos amis et vous-même gardent un souvenir mémorable, il vaut mieux que déléguer votre séjour à une spécialiste locale.

• Voyage en famille au Vietnam

Un itinéraire de voyage ne vous met pas toujours à l’aise. Il n’y a rien à garder si votre voyage est ennuyeux. Parfois, il existe quelques difficiles dans les activités ludiques et touristiques; par exemple dans la randonnée en vieille forêt, l’escalade de la montagne ou même si vous êtes allergique à un type de produits alimentaires. Avec juste un mot d’encouragement de vos amis, vous les surmonterez tout à fait tous, en dépassant vos limites du matériel. Les copains sont une source d’énergie inestimable dans la vie.

Il est important de bien gérer votre budget pendant vos vacances; et il faut donc avoir des règles unifiées afin d’économiser. Souvent, quant aux amis intimes de longue date; ils se comprennent les uns les autres et la plupart d’entre eux partagent le même principe de dépense de l’argent lorsqu’ils font du shopping. C’est également la raison pour laquelle la relation d’amitié est agréable, durable et égale. N’hésitez pas à opter pour des vacances au Vietnam entre amis !

L’agence de voyage locale spécialisée dans l’organisation des circuits sur mesure au Vietnam vous offrira tout à fait des conseils et trucs utiles. Elle vous aide tout à fait à passer des vacances attrayants au Vietnam entre amis. Vous choisirez les hébergements correspondant à votre budget et vos demandes. Le Vietnam bénéfice un climat assez chaud; alors n’oubliez pas d’apporter des vêtements légers et adéquats afin de profiter pleinement des belles journées d’été et de penser à sensibiliser vos amis à l’importance de la crème solaire. 

Votre vacances au Vietnam démarrera alors dès votre arrivée à l’aéroport. Vous serez tout d’abord accueilli par chauffeur et pris soin par des conseillères de voyage de l’agence locale. Vous commencerez des journées de visite au Vietnam !

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Le Viêtnam fait partie des pays de l’Asie du Sud-est. Il est très connu pour ses plages et ses temples bouddhistes. Si vous prévoyez de séjourner au Viêtnam pour vos prochaines vacances, voici quelques conseils que vous aurez besoin.

Il est à savoir que la meilleure saison pour y réaliser une villégiature est entre novembre et avril. Durant ces mois, le soleil est toujours au rendez-vous malgré la probabilité de pluie dans certaines régions. Ainsi, optez pour des vêtements légers, mais qui protègent votre corps contre les moustiques, notamment des t-shirts à manches longues et des pantalons.

Apportez des maillots de bain au cas où vous aurez l’occasion de faire une petite baignade. Privilégiez les shorts et les débardeurs lors de votre passage dans les régions plus chaudes, par exemple, dans le Sud. Outre que les sandales, n’oubliez pas d’amener des baskets, idéals pour la randonnée. Côté équipements, munissez-vous d’un chapeau, des lunettes de soleil, d’un écran solaire et d’une boîte à pharmacie. Un gel désinfectant et des lingettes nettoyantes sont très indispensables pour votre bien-être.

Les informations essentielles

Il est à savoir que les Vietnamiens parlent un peu l’anglais et le français, surtout les étudiants. Ainsi, il faut bien maîtriser ces disciplines linguistiques afin que vous puissiez facilement communiquer. En outre, sachez que la monnaie locale est le dong. Ne vous inquiétez pas, il est possible de changer de l’argent dans les bureaux de change ou encore dans les banques. Les cartes bancaires sont aussi utilisables dans certains restaurants et autres établissements commerciaux. Côté hébergement pour votre voyage au Vietnam, vous aurez le choix de dormir chez l’habitant ou dans un hôtel. À noter que la première option est très choisie dans la région septentrionale.

Par ailleurs, pour rester toujours en bonne santé, il est recommandé de faire des vaccins contre le tétanos, la diphtérie, la typhoïde, la poliomyélite, l’hépatite A et B, la méningite et le traitement antipaludique. Évitez de manger des aliments crus lavés avec de l’eau du robinet. Pour ne pas consumer cette dernière, il y a trois solutions possibles : soit faire bouillir celle-ci avant de la consommer, soit vous achetez des packs dans les supermarchés ou vous utiliser tout simplement un filtre.

Pourquoi choisir le Viêtnam pour vos prochaines vacances au Vietnam ?

Les Vietnamiens sont très accueillants et aiment beaucoup partager leurs cultures avec les visiteurs. De nature très sociable, ils vous recevront avec une hospitalité chaleureuse durant vos séjours au Viêtnam. De plus, sachez que cette contrée dispose de nombreuses espèces de faune et flore. Parmi ces végétations, plus de 2000 plantes sont indispensables pour le corps humain. Elles peuvent bien évidemment être utilisées comme de la nourriture et de médicament.

En ce qui concerne les animaux, il y a plus de centaines d’oiseaux, des milliers d’invertébrés, des reptiles et d’amphibiens. Vous pouvez les découvrir à l’occasion des visites au sein des parcs nationaux lorsque vous serez là-bas. En outre, il est à savoir que les temples et les vestiges occupent une place très importante dans la culture vietnamienne. Parmi ces monuments, le Temple de la littérature, les ruines Cham de My Son, la pagode des Parfums font partis des incontournables. Cependant, n’hésitez pas à passer par les plages de Nha Trang. C’est un endroit idéal pour ceux qui aiment les activités balnéaires.

Voici, nos idées du circuit voyage Vietnam 14 jours vous fait en profiter pleinement dans un grand périple d’un Vietnam classique. Une traversée du pays vous aide à apprécier les saveurs du Dragon, de la chaleur de Cochinchine jusqu’à la douceur tonkinoise en passant par l’Annam antique. Que vous soyez dans l’une de ces trois icônes vietnamiennes, se révèle toujours un patrimoine préservé par l’Unesco, Halong, Hoi An et Hue. 

Que visiter au Vietnam ?

Laissez-vous guidez par l’âme poétique durant votre circuit voyage Vietnam 14 jours en prenant route pour Hoi An, la halte la plus prisée des visiteurs au Vietnam pour son charme inégale. Un fabuleux mélange d’architecture entre trois cultures, vietnamienne, japonaise et chinoise vous plongera dans les ruelles d’autre temps aux basses demeures et pagode. Quittant l’ancienne maison Phung Hung et la pagode Chuc Thanh, les plus anciennes bâtisses de la vielle ville, vous admirerez d’autres belles antiquités au style du royaume Cham en visitant, un peu plus loin, les temples My Son. Une balade à vélo à la campagne est bien agréable pour apprécier la totale tranquillité et découvrir quelques-uns des villages d’artisanat.

Circuit voyage Vietnam 14 jours

Empruntez la route Mandarine via le Col des Nuages; vous ne manquerez pas sa superbe vue sur la baie Lang Co avant d’atteindre la ville romantique de Hue. La cité Impériale s’admire à merveille que ce soit dans une balade reposante au tour des fameux palais; ou en croisière sur la Rivière des Parfums dans laquelle elle se mire paisiblement. La vie locale tellement accueillante vous attend dans le marché Dong Ba; et aussi dans l’un des villages en pleine verdure à son entourage.

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Lors de votre circuit voyage Vietnam 14 jours, le poumon économique national, Ho Chi Minh – ville, il faut y aller pour vous flâner dans les quartiers les plus modernes du pays mais aussi pour retrouver les anciennes briques de Toulouse à son cathédrale de Notre Dame. Baladez-vous dans l’ex – fameuse rue Canitat pour ses monuments élégants du temps colonial ou dans le marché Binh Tay pour l’ambiance marchande à toute allure ou encore dans la pagode Thien Hau (Dame Céleste) pour son belle architecture asiatique.

Départ vers le pays de mille arroyos du Delta du Mékong pour une excursion en bateau au milieu des villages paisibles et vergers fruitiers de Cai Be et Vinh Long. Continuation avec la découverte du marché flottant de Cai Rang, le plus animé et typique de la région en direction de la ville Can Tho. Déjeuner au cœur d’un joli jardin avec une famille locale vous laissera des moments mémorables.

C’est dans la ville de Hanoi que le Tonkin; un passage immanquable de votre voyage au Vietnam; dévoile son immense richesse culturelle et historique préservée au fils des siècles. La capitale millénaire charme avant tout par son vieux quartier de 36 rues et corporations; ses temples et pagodes majestueuses; ses beaux lacs arborés et également pas ses musés vibrants…

>>> Êtes-vous déjà prêt à partir pour une grande traversée du Nord au Sud du Vietnam? Voici pour vous l’un des programmes pour un voyage inoubliable « Circuit Vietnam authentique en 11 jours« 

Cap sur Halong; inscrite dans la liste de 20 patrimoines les plus beaux du monde; vous en apprécierez un parcours encore discret en naviguant sur la baie Bai Tu Long. Paysages féeriques; grottes magnifiques; villages de pêcheurs et excellents fruits de mers; tous en font une aventure unique.

Enfin; route pour les champs verdoyants de riz inondé de Tam Coc; Ninh Binh ou la « baie d’Halong terrestre »; suivis le lendemain par la vallée pittoresque de Mai Chau; où se nichent des villages des Thaï. Quelles haltes tant ravissantes qu’adorables en pleine nature avant de dire au revoir aux saveurs exotiques en Asie du Sud.

Programme en bref : Saigon – Cai Be – Vinh Long – Can Tho – Hoi An – Hue – Halong – Ninh Binh – Mai Chau – Hanoi.

– Jour 1: Ho Chi Minh – ville (Saigon) – Arrivée
– Jour 2: Saigon, visite
– Jour 3: Saigon – Cai Be
– Jour 4: Cai Be – Vinh Long – Can Tho
– Jour 5: Can Tho – Saigon – via Da Nang – Hoi An
– Jour 6 : Hoi An, visite
– Jour 7 : Hoi An –  via Da Nang –  Hue
– Jour 8 : Cité impériale de Hue, visite
– Jour 9 : Hue – Hanoi
– Jour 10 : Hanoi – Halong
– Jour 11 : Halong, excursion
– Jour 12 : Halong – Ninh Binh
– Jour 13 : Ninh Binh  – Mai Chau
– Jour 14 : Mai Chau – Hanoi – Départ

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