Laissez-vous séduire par la douceur de la vallée de Mai Chau où des rivières, rizières, et maisons sur pilotis se complètent en parfaite harmonie. C’est idéal pour s’échapper le week-end ou en quelques jours.  

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Vallée de Mai Chau

Situé dans la province Hoa Binh à l’Ouest de Hanoi, le district Mai Chau est limitrophe de Moc Chau (Son La) et de Pu Luong (Thanh Hoa). Peu touristique à l’égard des attractions avoisinantes, la vallée de Mai Chau est une escapade sauvage où nature rime avec authenticité des petits villages paisibles.

Au pied de montagnes, entourées des rizières verdoyantes, les villages Lac et Pom Coong abritent des maisons sur pilotis où habitent principalement des familles des ethnies Thaï et Muong.

Quand visite Mai  Chau?

Doté d’un climat agréable et frais toute l’année; la vallée Mai Chau peut se découvrir n’importe quand; chaque saison a sa propre particularité.

Au printemps; Mai Chau est magnifique avec tellement de couleurs des fleurs de prunier; de pêcher et de bauhinia.

En été; Mai Chau se couvre d’un tapis verdoyant mélangeant les champs et montagnes

L’autonome est la récolte de Mai Chau; où les rizières  étincelantes sont reines.

Visite vallée Mai Chau Hoa Binh

Comment se rendre à la vallée de Mai Chau?

A 150 km de Hanoi; à 3h de bus ou 4h de moto.

Le trajet pour Mai Chau offre une bonne accessibilité avec de beaux paysages en cours de route:

– En moto; prenez le circuit : Hanoi –  Xuan Mai – Luong Son – Hoa Binh – Muong Khen – Mai Chau. La façon la plus simple et plus rapide est de prendre la route national N0 6.

L’autre parcours possible est de prendre la route national N0 12; qui est pourtant plus long et ne possédant pas de sites d’intérêt en cours de route.

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– En bus au départ de Hanoi : prenez un bus aux gares routières de My Dinh et de Giap Bat; à destination de Mai Chau; Hoa Binh. A votre arrivée au carrefour Tong Dau; district Mai Chau; louez une taxi-moto pour accéder au centre de la vallée Mai Chau (vers 5km).

Pour faire un tour du district de Mai Chau; vous pourrez parcourir ses villages en louant un vélo; qui bien est disponible à votre hébergement.

Circuit voyage Mai Chau

Visite village Lac

Agé plus de 700 ans, le village Lac héberge des générations de 5 grandes familles de l’ethnie Thaï  : Ha, Lo, Vi, Mac et Loc. Les villageois vivaient auparavant de la riziculture et du tissage des brocarts. Les visiteurs pourront séjourner chez eux dans des maisons sur pilotis typiques bien préservées, une expérience immanquable pour profiter des échanges avec les hôtes dans un cadre chaleureux et authentique.

Une immersion dans la vie quotidienne a lieu sans l’absence d’un régal des spécialités locales. Mai Chau est bien connu pour des plats délicieux riches de saveur et d’odeurs de la montagne que sont le Com lam (riz gluant cuit dans un tube de bambou), xôi nep nuong (riz gluant à la vapeur), brochette de viande de sanglier grillée et poissons de ruisseau couverts de feuilles de phrynium cuits à la vapeur …Les activités : balade à vélo, trekking, spectacles de danse traditionnelle des Thaï.

Visite village Pom Coong

En langue des Thais, Pom signifie “la colline » et Coong « le tambour ». Pom Coong s’entend d’un village des collines situées sur un géant tambour que sont les champs de riz. Le village compte près de 70 foyers de plus de 300 âmes regroupant sept grandes familles qui s’épaulent depuis la nuit des temps. Comme d’autres familles des Muong et Thaï, les villageois de Pom Coong habitent traditionnellement en groupe, aux alentours des rivières et des sources.

La maison sur pilotis, leur habitation typique, est construite à base de bambou et de bois solide avec le toit en palmier. Haut de 2m, elle se distingue par de grandes fenêtres donnant souvent sur les champs de riz. Ici on ressent déjà un grand bol d’air en admirant les splendides rizières à perte vue . En bas, on voit par ci et par là des femmes de Thaï qui s’adonnent au travail de tissage des brocarts multicolores.

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Depuis longtemps, la cascade de Ban Gioc est un lieu naturel populaire pour les visiteurs nationaux et internationaux qui se rendent dans le nord du Vietnam. Située sur la rivière Quy Xuan, tout proche de la frontière sino-vietnamienne à Cao Bang, distance de Hanoi est 272km, les chutes d’eau de Ban Gioc, la plus grande cascade du Vietnam, ne vous laissera pas indifférents.

La cascade de Ban Gioc tombe sur trente mètres et elle est un véritable spectacle naturel en elle même. Elle est divisée en trois chutes d’eau par des rochers et des arbres, et l’effet tonitruant de l’eau qui vient frapper les falaises peut être entendu à des kilomètres dans la province de Cao Bang.

Les chutes d’eau de Ban Gioc sont situées au niveau de la commune de Dam Thuy; dans le district de Trung Khanh. La rivière Son Quay vient de la Chine; puis elle arrive au Vietnam traversant Po Peo (comme de Ngoc Khe) et d’autres communes comme Dinh Phong et Chi Vien.

Quand la rivière atteint la commune de Dam Thuy; la rivière contourne la montagne Co Muong et s’écoule vers les rizières de Thuy Dam puis vers la grande plaine alluviale de maïs du village de Ban Gioc. Là-bas; le flux se divise en de nombreuses branches et réduit son débit pour ensuite créer la cascade de Ban Gioc.

La cascade de Ban Gioc, Cao Bang

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L’eau de la rivière tombant sur ​​la pierre crée des colonnes d’eau qui peuvent être vus de loin. La température près de la cascade est remarquablement fraiche; en raison de la brume dégagée dans l’air. Au pied de la cascade se trouve une grande rivière; calme et entourée de nombreux types de fleurs et d’une végétation luxuriante.

La cascade de Ban Gioc est également célèbre pour héberger un poisson appelé « cá trầm hương ». Dans les années 1920; les Français ont commencé à construire des chalets sur les berges de la rivière. Ils venaient aux chutes d’eau de Ban Gioc pour se détendre; pêcher du poisson et chasser le chevreuil.

Alors; la découverte de la cascade Ban Gioc; c’est assister à la rencontre spectaculaire entre les domaines de l’eau, de la forêt, de la montagne et des nuages, le tout ​​mélangé avec une ambiance de village des minorités ethniques.

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Le plateau de Moc Chau est situé dans la province de Son La à environ 200 km à l’ouest de Hanoi. Ceci est connu comme l’une des destinations touristiques les plus attrayantes; avec de nombreux paysages vierges et tempérés douces, car 4 saisons combinées en une journée.

La route de Hanoi au plateau de Moc Chau passera par divers paysages magnifiques de passages, de maisons à échopes, de terrasses et de longues petites routes sinueuses au pied des hautes montagnes qui peuvent parfois vous étonner.

Données géographiques et démographiques

Superficie: 1 081,66 km2
Population: 104 703 habitants (2013)

Attractions de Moc Chau

Village de Ba Phach

Venez à ce village, les gens peuvent observer une belle fleur de cerisier sauvage sur les côtés de la route et prenez également une photo au champ de thé vert unique en forme de coeur et à l’air pur et pur d’un plateau de montagne.

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Thac Nang ou Thac Dai Yem

Il y a des endroits intéressants à Moc Chau. Le nom de Dai Yem décrit l’apparition de l’automne. Dai Yen tombe aime une blouse rose qui coule du haut. Les sections locales disent que la chute d’eau est l’un des cadeaux de la nature aux villageois qui abrite un certain nombre de reliques telles que la pagode Vat ainsi que les chansons folkloriques, les danses et les spécialités culinaires.

Grotte de Son Moc Huong

Cette grotte peut être facilement accessible depuis le district de Moc Chau. Aussi connu sous le nom de Bat Cave, c’est un trésor de Moc Chau. Cette grotte est attachée à un conte de dragon installé ici car il admirait un paysage magnifique et magnifique ici. À l’intérieur d’une caverne de près de 20 m de long, il y a plusieurs stalactites et stalagmites créant des images bizarres mais aussi féériques d’animaux arc-en-ciel.
Le plateau de Moc Chau est également célèbre pour sa spécialité de lait frais. Cela peut être considéré comme l’un des plus grands fournisseurs de lait pour le marché du lait frais au Vietnam.

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Bia hoi (bière fraîche) dans le quartier ancien de Hanoi est une expérience impressionnante pour les visiteurs. Le Vietnam a sa propre culture de la bière. Chaque ville a sa bière: la bière Hanoi (Bia Ha Noi), la bière Sai Gon (bia Sai Gon), la bière Hue (Huda) … et la bia hoi. Ils sont tous savoureux et différents si vous pouvez les distinguer. En fait, le Vietnam et sa “Bia Hoi” – une bière jaune très rafraîchissante raviront tout le monde.

La bière Hanoi est légère et rafraîchissante. “Bia Hoi”, ce qui signifie que la «bière pétillante» comprend entre 4 et 4,5% d’alcool. Il y a des appâts pour boire qui font le goût de la bière est mieux de manger ensemble; comme les arachides rôties, les calmars grillés, la boule de viande et ainsi de suite. Aujourd’hui, Bia hoi est omniprésente et installée à l’extérieur; des tables et des selles sont sur le trottoir.

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L’endroit le plus célèbre pour boire de la bière traverse Ta Hien et Luong Ngoc Quyen, dans le quartier ancien. Cette rue se rassemble chez les jeunes et beaucoup d’étrangers pour discuter et partager leurs intérêts. Il est particulièrement fréquenté et animé le soir. Ce qui attire les gens à venir ici, c’est sa simplicité et leur chasteté avec des chaises en plastique dans le trottoir, le bruit de la rue, le rire et l’appel du vendeur. Cela ne se trouve nulle part ailleurs dans le monde. Les touristes seront impressionnés par le chant de la population locale “Tram phan tram” qui signifie boire 100% de la bière dans le verre en une seule fois. C’est une caractéristique unique de la culture vietnamienne.

En venant à Hanoi, vous devriez expérimenter pour boire Bia hoi pour vous immerger au coeur de la vie de Hanoi.

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Vous connaissez King Kong, bien sûr ? Le plus grand singe de la planète revient sur les écrans en 2017 dans un film intitulé Kong : Skull Island. L’équipe de Skull Island filmée au Vietnam profite actuellement des paysages extraordinaires de Phong Nha et de la province de Ninh Binh pour filmer des scènes en pleine nature.

À la sortie du film Skull Island filmée au Vietnam, dans tous les cinémas, les vietnamiens ont très hâtés de le voir. C’est la première fois que les paysages au Vietnam ont choisi pour une superproduction de Hollywood.

1. Tam Coc – Bich Dong

Tam Coc – Bich Dong est également connu sous le nom de “Ha Long Bay on Land”. Ce site comprend un système archéologique de grottes calcaires et d’endroits historiques datant de Tran Dynasty. L’effet du temps et de l’érosion forme des montagnes calcaires dans des formes uniques.

2. Trang An

Skull Island filmée au Vietnam

À environ 7 km à l’ouest de la ville de Ninh Binh et à 96 km de Hanoi au sud; Trang An est l’un des sites pittoresques de Ninh Binh; un complexe de sites culturels, historiques et naturels reconnus par l’UNESCO.

3. Réserve naturelle de Van Long

Situé dans le nord-est de Gia Vien, la réserve naturelle de Van Long possède un paysage intact et romantique. Le paysage poétique de cet endroit est également orné par les majestueuses montagnes calcaires qui ont été résistés et érodés créant un système de grottes. L’écosystème ici est varié, avec une flore et une faune riches, y compris, il a rarement vu le langur argenté. L’eau est un cristal qui vous aide à voir clairement un tapis de mousse accrocheur au fond.

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