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Explorer la campagne rustique de Hanoi avec Guide francophone à Hanoi

Hanoi hors des sentiers battus avec Guide francophone à Hanoi

Ecrit par Phuong Dung sur . Publié dans BLOG DE VOYAGES, Hanoi ( Capitale de Hanoi), Le Nord du Vietnam

Partir à la découverte de Hanoi hors des sentiers battus, c’est s’immerger dans l’âme authentique de la capitale vietnamienne. Avec un guide francophone à Hanoi, explorez des lieux méconnus, vivez des expériences uniques et plongez au cœur de la culture locale. Suivez-nous pour un voyage inoubliable en dehors des circuits touristiques traditionnels dans Hanoi hors des sentiers battus avec Guide francophone à Hanoi!

1. À la rencontre des 54 groupes ethniques au Vietnam

Le Musée d’Ethnologie du Vietnam est en effet renommé pour sa présentation exhaustive des différents groupes ethniques du Vietnam, offrant aux visiteurs un aperçu de leurs traditions, coutumes et modes de vie. C’est une ressource fantastique pour quiconque souhaite en apprendre davantage sur la riche diversité culturelle du Vietnam. L’inclusion d’une section dédiée aux enfants avec des expositions interactives et des jeux traditionnels semble être une touche réfléchie, rendant l’expérience muséale engageante et éducative pour les visiteurs de tous âges.

Musée d’Ethnologie
Musée d’Ethnologie

2. Visite avec Hanoi Kid

Réserver une visite avec Hanoi Kids semble être une façon fantastique d’explorer la ville tout en soutenant les étudiants locaux dans leur apprentissage de la langue. Bien qu’ils ne soient pas des guides professionnels, leur enthousiasme et leurs connaissances internes peuvent offrir une perspective unique sur Hanoï. De plus, l’opportunité de se faire un nouvel ami en chemin ajoute une touche de chaleur supplémentaire à l’expérience. Il suffit de se rappeler d’aborder la visite avec un esprit ouvert et de la patience pour toute barrière linguistique qui pourrait survenir. C’est tout partie de l’aventure!

3. Vivre la vie dans la prison Hoa Lo

La prison de Hoa Lo, située dans le Quartier Français, a une histoire marquée par la colonisation française et la guerre du Vietnam. Autrefois utilisée pour emprisonner les rebelles vietnamiens, elle est devenue célèbre sous le nom de « Hanoi Hilton » pendant la guerre, où les prisonniers de guerre américains étaient détenus. Les expositions présentent des instruments de torture et des histoires d’évasion, offrant un aperçu poignant de la résistance humaine face à l’adversité.

4. Faire une visite à pied ou un cours de cuisine à Hanoi

Hidden Hanoi semble être une façon fantastique de découvrir la culture vibrante et les saveurs du Vietnam! Que les visiteurs soient intéressés par l’exploration du charme historique du Vieux Quartier ou par l’architecture élégante du Quartier Français, il y en a pour tous les goûts. Et quoi de mieux pour plonger dans la cuisine vietnamienne que de déguster de la street food ou d’apprendre à cuisiner des plats emblématiques comme le pho et le café aux œufs? Il semble que Hidden Hanoi offre une expérience vraiment immersive pour les voyageurs qui souhaitent se connecter au cœur de Hanoi.

Cours de cuisine à Hanoi
Cours de cuisine à Hanoi

5. Admirer l’art vietnamien au palais vietnamien de Thanh Chuong

Việt Phủ Thành Chương semble être un mélange captivant d’histoire, d’art et de culture, organisé selon la vision de Thanh Chuong lui-même. Le concept d’un « espace vivant et respirant » suggère une expérience immersive qui va au-delà des visites traditionnelles de musées, invitant les visiteurs à s’engager avec le patrimoine vietnamien de manière dynamique.

Avec ses 15 maisons patrimoniales situées au milieu d’un paysage tranquille, le palais offre un voyage à travers l’histoire riche du Vietnam et les traditions artistiques. Il est fascinant de considérer comment les propres œuvres d’art de Thanh Chuong ajoutent une autre dimension à l’expérience, offrant des perspectives sur son interprétation personnelle du monde et sa vision créative pour nourrir une appréciation plus profonde de celui-ci.

Explorer un tel espace serait probablement une expérience profonde et enrichissante, permettant aux visiteurs non seulement d’apprécier la beauté de l’art et des artefacts vietnamiens, mais aussi de se connecter avec l’esprit et l’éthos qui les sous-tendent. Cela semble être un endroit où l’histoire prend vie, invitant les visiteurs à entreprendre un voyage de découverte et de réflexion.

6. Explorer la campagne rustique de Hanoi

Explorer la campagne rustique de Hanoï semble être une aventure délicieuse ! Faire du vélo à travers la campagne sereine et le long du fleuve Rouge doit offrir des vues à couper le souffle. Rencontrer une famille locale et vivre un repas traditionnel semble être une façon fantastique de s’immerger dans la culture locale et d’en apprendre davantage sur la vie agricole et les traditions de Hanoï. Avoir un guide qui peut interpréter et fournir des informations ajoute une couche supplémentaire de profondeur à l’expérience, vous permettant ainsi d’apprécier pleinement tout ce que vous rencontrez en chemin. Ce sont ce genre d’expériences qui permettent vraiment aux voyageurs de se connecter avec le cœur et l’âme d’un lieu.

Explorer la campagne rustique de Hanoi avec Guide francophone à Hanoi
Explorer la campagne rustique de Hanoi


>> Voir plus: Gastronomie à Hanoi: Parcours culinaire avec un Guide francophone à Hanoi

Visite Hanoi capitale du Vietnam

Visite Hanoi capitale du Vietnam

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

Quiconque a déjà visité Hanoi vous dira probablement que c’est peut-être la plus belle ville de toute l’Asie – les gens se sont installés ici le long de la rivière Rouge pendant mille ans.

Nichés le long des boulevards boisés au milieu des deux douzaines de lacs de la ville; visite Hanoi capitale du Vietnam: vous trouverez des souvenirs architecturaux laissés par tous ceux qui ont conquis cette grande vallée; des Chinois venus d’ici le dernier millénaire aux Français; abandonnés dans notre siècle.

Découverte ville Hanoi

Le trajet en voiture depuis l’aéroport de Noi Bai prend environ une heure et; offre des aperçus poignants de la vie vietnamienne moderne: des agriculteurs s’occupent de leurs champs, de grandes rivières, des autoroutes modernes qui deviennent brusquement des routes cahoteuses. La route est particulièrement époustouflante à la tombée de la nuit lorsque les routes se remplissent de bicyclettes et; tout prend les mêmes couleurs profondes que les peintures modernes; que vous voyez dans les galeries de Hanoi. D’une certaine manière; le soleil couchant semble énorme ici; car il plonge dans les champs de maïs à l’horizon.

Visite Hanoi capitale du VietnamVisite Hanoi capitale du Vietnam

En bordure de la ville; la route se dissout dans un dédale de ruelles étroites et boisées. Vous êtes entouré par des artisans; des magasins et des tavernes au bord de la route; puis par de gracieuses villas et des navetteurs à vélo; à vélo et à moto. Les bâtiments modernes apparaissent de nulle part; semblant si déplacés que vous devez vous demander s’ils sont tombés du ciel et s’ils sont partis là où ils se sont arrêtés. Alors que vous vous dites que rien d’aussi ridicule que Hanoi ne peut être si beau; vous ne pouvez pas vous empêcher d’être ébloui.

Visite Hanoi capitale du Vietnam – Comment se déplacer à Hanoi ?

Durant votre circuit à Hanoi au Vietnam; les taxis à compteur et les voitures de location sont faciles à trouver à Hanoi. Si vous prévoyez une longue visite; vous pourriez envisager de louer un vélo ou une moto.

L’extrémité nord du lac Hoan Kiem est le «sol zéro» de Hanoi. La quasi-totalité des hôtels économiques; des boutiques de tourisme et des cafés de la ville accueillent les visiteurs. Ce n’est pas seulement la partie la plus ancienne de la ville; c’est la plus fréquentée et la plus intéressante. Chaque rue est sinueuse; intime et ombragée. La nuit, les lumières des devantures gardent les rues éclairées et animées.

Visite Hanoi et ses incontournablesVisite Hanoi et ses incontournables

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Selon le guide que vous lisez, ce quartier de Hanoi est appelé différemment le « Vieux Quartier », le « Quartier Ancien » et « 36 rues ». Il est coincé entre la rive nord du lac Hoan Kiem; les murs de l’ancienne citadelle et les redevances qui protègent la ville de la rivière Rouge. Les 36 petites rues du quartier portent chacune le nom d’une marchandise vendue jadis par toutes les entreprises de cette rue. Ici, les rues portent des noms de médicaments, de bijoux, de ventilateurs, de cuivre, de crin de cheval, de poulet et même de cercueils. Cela explique pourquoi les noms de certaines des rues les plus longues changent inexplicablement après un ou deux blocs. Au fur et à mesure que vous explorez; vous rencontrerez toujours des blocs entiers de ferblantiers; de tailleurs, de marchands de papier et de fabricants de laques.

Dans le quartier ancien; le cyclo est le moyen de transport le plus attrayant pour ceux qui ne veulent pas profiter des « 36 rues ». Souvent; ils sont conduits par des hommes portant des casques de couleur vert-pois qui; les font ressembler à des soldats. Réglez le tarif à l’avance (un dollar ou moins dans un sens). La plupart des conducteurs vous indiqueront également un tarif horaire et; vous conduiront à tous les lieux culturels et historiques obligatoires.

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Visite de l'ancien village de Duong Lam à Hanoi

Visite de l’ancien village de Duong Lam à Hanoi

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

À l’ouest du centre de Hanoi, se trouve l’ancien village de Đường Lâm. Visite de l’ancien village de Duong Lam à Hanoi qui attire de plus en plus de touristes qui quittent l’effervescente capitale le temps d’une journée pour une escapade au vert. Ce village rural typique du delta du fleuve Rouge préserve une architecture originale constituée de maisons centenaires en pierres latérites.

Visite de l'ancien village de Duong Lam à HanoiVisite de l’ancien village de Duong Lam à Hanoi

Par une belle matinée d’été, il nous faut un peu plus d’une heure de voiture pour nous rendre dans le vieux village de Đường Lâm. A peine quittée le cœur foisonnant de Hanoi, la route se met à sinuer au milieu de rizières qui s’étendent comme un océan de verdure. La porte du village est en roche latérite ; l’ombre protectrice d’un banian séculaire veille l’entrée. Mông Phụ est l’un des 5 anciens villages qui forment l’actuel Đường Lâm.

Đường Lâm recense près de 1000 anciennes maisons datant de centaines d’années. Certaines ont environ 400 ans. Le temps s’est un peu arrêté à Đường Lâm, c’est du moins l’une des impressions que l’on éprouve en regardant ces bâtisses en pierres latérites, roche dont la région abonde et couvertes d’un toit aux versants recourbés. Au village de Mông Phụ, les maisons les plus belles et les plus anciennes appartiennent à Messieurs Huyến, Lê et Hùng.

Village Duong Lam HanoiVillage Duong Lam Hanoi

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La plupart de ces maisons sont bien préservées. Đường Lâm est aussi connue pour la pagode Mia ou encore la maison communale de Mông Phụ. Enfin, Đường Lâm recelle de corporations traditionnelles. Đường Lâm a  des produits très connus. D’abord la pâtisserie : ici le beignet au sucre, le gâteau de pâte de riz, le gâteau de riz gluant sont des spécialités. On prépare aussi des confiseries à base de cacahuète. Plus traditionnellement, il y a de nombreux menuisiers et forgerons. Il faut que ces métiers se pérennisent pour attirer plus de visiteurs.

Circuit à Hanoi et ses environsCircuit à Hanoi et ses environs

En un jour donc, vous pouvez quitter le centre de Hanoi, avec pour promesse, un dépaysement assuré à Đường Lâm. D’un tour de bicyclette, vous pourrez parcourir le village jusqu’aux confins des rizières. Et pourquoi pas vous arrêter visiter une maison ? Le gardien des lieux vous accueillira à bras ouverts et vous expliquera clairement l’architecture, la culture et les mœurs de son village tel un fin connaisseur.

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Visite pagode Tay Phuong

Visite pagode Tay Phuong aux alentours de Hanoi

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

Visite pagode Tay Phuong: c’est à environ une demi-heure de route de Hanoi; offrez-vous une halte mémorable dans la pagode Tay Phuong; qui présente un grand intérêt pour sa richesse tant culturelle qu’architecturale de l’une des plus anciennes du pays.

Visite pagode Tay PhuongVisite pagode Tay Phuong

Nichée au mont Cau Lau et desservie par 239 marches de pierre, la visite pagode Tay Phuong, alias Sung Phuc, offre une cadre paysager agréable entourant un trésor d’antiquités religieuses vieilles des siècles. La date des premières briques de la pagode Tay Phuong remontait probablement au VIIème  siècle. Mais ce fut en 1632, sous la dynastie du roi Le Than Tong, que s’érigent ses temples supérieur et inférieur avec un couloir associé à une vingtaine de travées.

Elle est composée de trois bâtiments parallèles longeant le flanc de la montagne; renfermant les  sculptures en bois de valeur exceptionnelle. Les briques du fameux village de Bat Trang; les fenêtres rondes inspirées du Yin et du Yang et les piliers en bois posés sur des pierres gravé des lotus contribuent; quant à eux; à une grande finesse dans la sobriété que présente l’ensemble des ouvrages. Nourrie de l’âme séculaire; la valeur esthétique exceptionnelle de la pagode Tay Phuong respire l’habileté insoupçonnée des menuisiers du village d’artisanat Chang Son; l’un des plus anciens du pays.

Découverte pagode de Tay Phuong à HanoiDécouverte pagode de Tay Phuong à Hanoi

Soulignons notamment la collection unique de 72 statues de bois; reconnues comme des ouvrages de sculpture de premier plan au niveau national.  On y trouve tous les états d’âme qu’éprouve l’être humain; bonheur; malheur; espoir; désespérance… comme chaque visage vous raconte sa propre histoire. Certains sont de taille remarquable comme le cas des huit statues des Kim Cuong et Ho Phap mesurant 3 mètres; reflétant une immense générosité. Les statues sont; pour la plupart; âgées de la fin du XVIIIème siècle; le reste datant du milieu du XIXème siècle.

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Notons aussi les 16 statues de La Han ou «Arhat»  de taille proprement humaine qui sont parfaitement vivantes pour leur humeur manifestée dans le plus petit détail. Si l’on se laisse convaincre incontestablement par le raffinement esthétique que présentent les visages des statues, celles-ci ne manquent pas à nous toucher par les contes mystiques cachées dans leurs yeux. La pagode fut classée en 2014 au patrimoine national pour ses valeurs d’architecture d’exception.

Voyage Hanoi et ses alentoursVoyage Hanoi et ses alentours

Tenue le 6 du 3eme mois lunaire; sa fête annuelle est non seulement attendue par les pèlerins de tous les coins; mais aussi par nombreux visiteurs pour son programme d’activités; tire à la corde; lutte de coq; marionnettes sur l’eau; chants folkloriques…..

A quelque 10 km de la pagode Tay Phuong; la pagode Thay; assurément calme et pittoresque; sera également une parenthèse à associer à votre excursion afin d’apprécier l’atmosphère paisible en banlieue de la capitale; tout en admirant les joyaux religieux mystiques.

Location de la pagode Tay Phuong: commune Thach Xa, district Thach That, à environ 40km à l’ouest du centre de Hanoi.

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Visite pagode au Pilier Unique Hanoi

Visite pagode au Pilier Unique Hanoi

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

Chua Môt Côt est une pagode située dans le district de Ba Dinh, au nord-ouest de la ville de Hanoï au Viêt Nam. Elle est également appelée la Pagode au Pilier Unique Hanoi (en anglais : One Pillar Pagoda). Son nom transcrit de la langue Han (Chinois), Dien Huu, signifie le bonheur durable.

Visite pagode au Pilier Unique HanoiVisite pagode au Pilier Unique Hanoi

La pagode au Pilier Unique Hanoi a été construite par l’empereur Lý Thái Tông, qui régna de 1028 à 1054. Elle fut reconstruite au XIIIe siècle, détruite par les Français au XXe siècle et reconstruite par le nouveau gouvernement vietnamien. A l’origine elle était au centre d’un ensemble de pagodes, elle était plus grande et son pilier était en bois de teck et non en béton comme actuellement.

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De nombreuses légendes relatent l’histoire de la pagode. L’empereur Lý Thái Tông l’aurait fait construire à la suite d’un rêve lui annonçant la naissance d’un fils présenté par une déesse sur une fleur de lotus. La pagode actuelle au pilier unique est une reproduction miniature de l’ancienne construction bouddhiste.

Visite pagode au Pilier Unique Hanoi – Heures de l’ouverture de pagode au Pilier Unique Hanoi

Une pagode de Pilar de Hanoi unique peut être visité chaque jour de 09:00 jusqu’au 17:00. Gratuit et libre accès.

Pagode au Pilier Unique à HanoiPagode au Pilier Unique à Hanoi

Comment se rendre à la pagode au pilier unique?

La zone; où se trouve la pagode est piétonne; à quelques mètres de Ho Chi Minh Mausoleum; et un couple de rues Ambassade d’Espagne au Vietnam. Nous recommandons à pied jusqu’à la zone; donc visiter sur notre chemin la Citadelle de Hanoi; et le mausolée de Ho Chi Minh. Un taxi vous conduira depuis le centre de Hanoi (le Hoan Kiem); et pour les plus aventureux; ils peuvent utiliser les services de Moto-taxi (si vous voulez savoir le pourquoi des aventuriers; vous recommandez de regarder quelques vidéos tourné avec un caméra à bord d’une moto à Saigon).

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Visite village de la soie de Van Phuc à Hanoi

Visite village de la soie de Van Phuc à Hanoi

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Visite village de la soie de Van Phuc à Hanoi qui est situé sur la digue de la rivière Nhue, relevant de arr de Ha Dong, Ha Noi, à seulement 10km de Ha Noi. La soie naturelle de Van Phuc, appelée soie de Ha Dong et renommée pour sa finesse, est un produit haut de gamme très prisé.

Visite village de la soie de Van Phuc à Hanoi Visite village de la soie de Van Phuc à Hanoi

Les villageois excellent dans l’activité traditionnelle du tissage de la soie. On trouve d’ailleurs, dans le village, un temple dédié à l’ancêtre qui a enseigné le tissage à la population locale, et aux apprentis venus des autres provinces.

Les villages d’artisanat font partie intégrante de l’identité vietnamienne. Leurs produits sont très appréciés par les étrangers, surtout les occidentaux pour leur qualité, leur matière, leur côté esthétique et aussi l’esprit humanitaire qu’ils contiennent. En effet, en parlant du village de céramiques de Hanoi, les gens pensent à Bat Trang (Hanoi). Et la soie fait penser aussitôt au village de Van Phuc (Ha Tay).

Autrefois, la soie de Van Phuc fut réservée aux souverains, aux mandarins, aux riches et aux nobles. Pendant la période de la colonisation francaise, les artistes des arts traditionnels ont apporté les produits en soie de Ha Dông dans des fêtes foraines à Marseille, Paris… Depuis cela, la soie de Van Phuc est connue non seulement au Vietnam, mais elle est aussi exportée aux quatre coins du monde.

Village de la soie Van Phuc Hanoi Village de la soie Van Phuc Hanoi

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Aujourd’hui; la population du village continue d’exercer ce métier traditionnel; mais à une plus grande échelle. La soie de Van Phuc est vendue non seulement au Vietnam; mais elle est exportée dans plusieurs pays; sur tous les continents. Lors de leur venue à Van Phuc, les visiteurs pourront flâner dans les jardins de fleurs et d’arbres fruitiers; et longer les étangs de lotus.

Depuis environ 10 ans; le village de Van Phuc est une destination de prédilection des voyageurs; surtout des étrangers. Les visiteurs peuvent choisir des articles en soie; tout en cherchant à comprendre le processus de production de ces derniers.

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Village de Cu Da

Visite Hanoi et ses alentours: découvrir le village de Cu Da

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De nos jours, situé au bord de la rivière Nhue dans la commune de Cu Khe – district de Thanh Oai, ancien village de Cu Da est devenu un lieu bien fréquenté par des routards et des personnes aimant l’ambiance paisible du village vietnamien.

A environ 35km de Hanoi; le village de Cu Da est une option idéale pour l’excursion en moto depuis la capitale. Vous perdrez seulement 1h de route et vous serez tout libre de découvrir le village; à votre propre façon. Vous pouvez laisser votre moto dans une maison à l’entrée du village; et puis vous promener à pied; et vous vous immergerez sans aucun doute dans les impasses tranquilles du village! Quel bon souvenir!

Ici, étant moins connu que le vieux village de Duong Lam, cet ancien village de Cu Da possède encore les caractéristiques d’un ancien village au bord de la rivière et reste assez intact sans être influencé par le développement économique ou le tourisme.

Circuit voyage Hanoi 1 jour: village de Cu Da

Vous y trouverez non seulement les maisons de 3 ou 5 travées mais encore des maisons coloniales construites depuis une centaine d’année. Dès l’entrée du village, la grande porte nous appelle l’image bien habituel des villages vietnamiens, comme un retour au passé. Puis nous serons emmenés de surprise à surprise en admirant les grands arbres de centaine d’âge, les vieilles pagodes, les murs en brique simples mais bien solides malgré le temps. Plusieurs temples et pagodes sont déjà classés aux patrimoines nationaux.

Village de Cu Da Village de Cu Da

Au début du XXème siècle, les maisons à 2 étages ont été construites à l’architecture française et existent jusqu’à maintenant dans l’harmonie avec les maisons à l’architecture traditionnelle vietnamienne.

Pendant les années 20 du XXème siècle, le village a acquis un fort développement économique. Cette période florissante a été marquée par la construction d’un grand mât de drapeau au milieu du village en 1929, un évènement bien rare dans les villages à l’époque. D’autre part, comme le village est situé au bord de la rivière de Nhue, les habitants du village a fait sur deux pilliers deux crapauds en pierre qui portaient les lampes sur leur têtes en vue d’orienter les commerçants vers l’embarcadère pendant la nuit.
De nos jours, ce drapeau et ces crapauds sont de vrais témoins de l’histoire éclatante du village.

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Cu Da est encore connu par la fabrication de nouille transparente et la sauce de soja.
Cette nouille faite de la tubercule du canna est facilement reconnue par la couleur jaune ou blanche; avec une ordeur parfumée et quand elle est bien cuite. Les fils de nouilles sont petites; égales et ne sont pas du tout gonflées ou pâteuses; même si on les chauffe un peu longtemps.

La sauce de soja est doucement sucrée avec un parfum particulier; cela la distingue de la sauce de soja Ban (prononcé Bần en vietnamien) de la province Hung Yen; qui est légèrement acide. Faite du riz gluant bien choisi plus les grains de soja bien mûrs avec la couleur jaunâtre; cette sauce est indispensable pour certains plats et la plus utilisée avec les liserons d’eau cuits à eau.

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