À l’ouest de la province de Yen Bai, et à environ 1000 mètres d’altitude, qu’on retrouve le district de Mu Cang Chai aux pieds de la chaine de montagne d’Hoang Lien à environ 300 kilomètres au Nord-Ouest de Hanoi. Avec une température moyenne douce annuelle de 18.5°, il est très agréable de séjourner dans cette région. En septembre et octobre, les rizières précédemment verdoyantes grâce à la saison importante des pluies, sont récoltées et laissent place à un paysage magnifique jaune clinquant. Qu’importe lemois dont vous décidez de séjourner à Mu Cang Chai, le lieu est d’une tranquillité hors du commun qui restera nécessairement un temps fort durant votre voyage au Vietnam.

Ici, les mêmes rizières en terrasse ne reflètent pas non seulement une méthode de culture mais avant tout des valeurs historiques et culturels forts, propres à la population locale (Chez habitant dans la province de Yen Bai). Dans le cadre de ce voyage humanitaire et solidaire, ce voyage en terre inconnu plaira aux amoureux de la nature à la recherche d’une expérience en immersion dans un peuple charmant.

Chez habitant dans la province de Yen Bai, à Mu Cang Chai

La population du district compte moins de 50 000 habitants; se composant de 90% de Hmongs et de quelques ethnies minoritaires; telles que les Kinh ou les Thaïs. Ce sont les Thaïs; qui se feront un plaisir de vous accueillir au sein de leurs maisons traditionnelles au cœur des vallées; celles ci sont reculées et bénéficies d’un superbe cadre dans un havre de paix dépaysant.

Chez habitant dans la province de Yen Bai

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Avec un partenariat exclusif de longue date entre les locaux Thaïs; et notre agence de voyage francophone Vietnam Dragon Travel; ce n’est pas sans enthousiasme que nous vous invitons à passer du temps en immersion avec ce peuple très attachant. Dans une maison au confort basique mais tout à fait accommodant au centre des rizières; vous serez accueillis avec l’hospitalité coutumière qu’ils réservent aux voyageurs s’aventurant jusqu’à leur terre; nul doute que vous soyez choyés une fois arrivés au village !

Cuisine Mu Cang Chai, Yen Bai

Vous aurez le privilège d’expérimenter leurs plats; et boissons traditionnels comme le riz gluant de Tu Le; ou le riz de 5 couleurs. Vous aurez l’occasion d’essayer la viande de bison séché; ou les sauterelles frits qui sont eux aussi des spécialités du lieu.

Visite Mu Cang Chai dans la province de Yen Bai, que faire?

Immergées dans une vallée ou le soleil est plongeant; les communes avoisinantes de La Pan Tan; Che Cu Nha ou De Xu Phinh offrent une biodiversité impressionnante; tant sur le plan des espèces animales que végétales. En l’occurrence; les villages de Che Tao et Le Pan Tan sont classés parmi les communes ayant les plus belles rizières du pays par le Ministère de la Culture.

Lors de votre arrivé dans les contrées de Mu Cang Chai; vous serez surpris par la répartition des villages situés aux quatre coins des vallées; ainsi que sur le col de Khau Pha. D’autre part; les montagnes offrent des balades de choix pour les marcheurs les plus aguerris. Les locaux vous introduiront leurs coutumes en vous partageant leur manière particulière de cuisiner; et de travailler à l’aide de leurs machines agricoles…

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Hotel de luxe Hanoi, la plupart se trouvent loin du vieux quartier. Certains hôtels de 5 étoiles à Hanoi privilégient des clients venant d’un pays spécifique par exemple, l’hôtel Nikko accueillit essentiellement des Japons; l’hôtel Lotte accueillit des Coréens du Sud…

Voici la liste meilleur hotel de luxe Hanoi pour les francophones:

1. Apricot hotel

Aricot est un tout nouveau hôtel de 5 étoiles situé au bord du lac de Hoan Kiem; le coeur de Hanoi. L’hôtel offre une vue imprenable sur la ville; et le lac depuis sa piscine sur le toit et sa salle de sport. Son prix est abordable.

2. Hanoi Sofitel Legend Metropole

C’est un hôtel de 5 étoiles qui se trouve en plein coeur de Hanoi, tout près du lac de Hoan Kiem – le lac de l’Epée Restituée. Hanoi Sofitel Legend Metropole figure dans la liste 100 des meilleurs hôtels au monde et est le premier choix d’hébergement 5 étoiles à Hanoi.

Construit au début du 20ème siècle, c’est le seul hôtel de la ville qui conserve encore la sensation coloniale française. C’est aussi l’hôtel le plus cher de la ville mais sa qualité de 5 étoiles s’exprime au travers du décor des chambres, de la qualité culinaire des plats et par l’attention apportée par le personnel de l’établissement à vos désirs.

Hotel de luxe Hanoi

3. Hôtel de l’Opéra Hanoi MGallery

L’hôtel de l’Opéra Hanoi MGallery est un nouveau hôtel situé en plein coeur de Hanoi, tout près de l’Opéra et l’hôtel Sofitel Legend Metropole. Il a rejoint la collection des boutiques-hôtels MGallery du groupe Accor et devient un bon choix d’hébergement 5 étoiles à Hanoi.

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Inspiré par la France du XIXème siècle, son architecture représente l’essence même d’Hanoi avec un style colonial et un décor théâtral très marqués. Ses chambres sont spacieuses, propres avec literie de bonne qualité. L’établissement possède une piscine couverte et une salle de fitness.

4. Hilton Hanoi Opera hotel

Situé dans le quartier français à 10 minutes à pieds du lac de Hoan Kiem, l’Hilton Hanoi Opera propose des hébergements confortables de style vietnamien. Vous pouvez déguster des plats typiques vietnamiens dans son restaurant Ba Mien ou des plats internationaux chez Manon.

Sa piscine extérieure offre une belle vue sur l’Opéra. L’hôtel ne se situe pas loin de l’hôtel Hanoi Sofitel Legend Metropole et l’hôtel de l’Opéra de Hanoi MGallery.

5. Pan Pacific hotel

Le Pan Pacific est l’un des meilleurs hôtels de 5 étoiles à Hanoi. Il se trouve hors du vieux quartier de Hanoi; et possède d’une vue imprenable sur le grand lac de l’Ouest. Ses chambres présentent un style contemporain avec des tons neutres et jaunes; un mobilier moderne et une décoration vietnamienne.

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Cao Bang est une province située à l’extrême est du Vietnam, tout près de la Chine et à environ 300km au nord-est de Hanoi. C’est une destination qui est encore moins touristique et bonne pour les amateurs de nature et d’aventure. Alors, que faire à Cao Bang Vietnam? La route pour ville Cao Bang est longue sinueuses dans les montagnes.

Cependant, si vous voulez rencontrer plusieurs minorités ethniques du nord du Vietnam, la partie nord-ouest qui comprend Mu Cang Chai, Sapa, Bac Ha etc est meilleure. Les groupes ethniques à Cao Bang sont moins nombreux, dont la plupart ne portent plus leurs habits traditionnels. Mais lors de son voyage à Cao Bang, quelles sont les activités à ne pas manquer à la ville Cao Bang?

1. Randonnée à la ville Cao Bang

Cao Bang  est aussi un bon endroit pour faire des randonnées et trekking dans le nord du Vietnam parce que les paysages y sont pittoresques. On peut faire des randonnées à partir du village des Lolos noirs à Khuoi Khon ou dans la zone de Quang Uyen. Pour les trekkings qui durent plusieurs jours dans les régions tout près de la frontière chinoise, il faut obtenir un permis et d’être accompagné par un policier.

2. Visite cascade de Ban Gioc

C’est la cascade la plus belle du Vietnam. Elle forme la frontière naturelle entre la Chine et le Vietnam. C’est la 4ème grande cascade logée sur une frontière nationale après les chutes d’Iguaçu, Victoria et du Niagara.
La cascade est séparée en trois chutes d’eaux elles-même séparées par des roches et des arbres.

La cascade a plus d’eau pendant la saison de la pluie qui dure de juin à septembre. Pendant les autres mois, elle est plus calme.

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La cascade se trouve dans les montagnes calcaires verdoyantes, à 90km de la ville de Cao Bang. Pour s’y rendre, on peut:

• Louer une moto dans la ville de Cao Bang, ou à une location de moto  à Cao Bang.
• Prendre un bus: départ de la ville de Cao Bang à 6h30, 7h30, 9h30,11h30, 13h30, 15h30. Départ de la cascade de Ban Gioc à 6h15, 8h00, 13h30,14h30.

Les bus publiques numéro 03: Cao Bang – Quang Uyen et 07: Quang Uyen – Trung Khanh.

Il y a quelques petits restaurants qui se situent près de la cascade.

Il ne faut pas apporter des maillots de bain parce qu’il est interdit de s’y baigner.

3. Grotte de Nguom Ngao – la grotte des Tigres

La grotte de Nguom Ngao se trouve à 4km environ de la cascade de Ban Gioc.

En langue des ethnies Tay, “Nguom Ngao” signifie “la grotte des Tigres” parce que selon la légende, beaucoup de tigres y ont vécu. En 1921, après la visite de la cascade de Ban Gioc, les fonctionnaires français et vietnamiens l’ont découverte.

La grotte fait plus de 2km de long et comprend trois entrées principales mais on ne peut que se promener dans la grotte sur 1km. Elle comprend de belles stalactites et stalagmites. Elle est toujours glissante en raison de l’eau tombant du plafond.

Ville Cao Bang

4. Village forgeron de Phuc Sen des ethnies Nung

Phuc Sen est un petit village des ethnies Nung, qui se situe à 35km de la ville de Cao Bang, sur le chemin à la cascade de Ban Gioc. Un arrêt dans le village pour voir comment les gens y font des couteaux est conseillé.

Le village est très connu pour son métier depuis des centaines d’années. Il fabrique des couteaux, des marteaux, des faucilles et d’autres ustensiles agricoles mais le couteau a commandé le plus, pour couper les os et la viande.

D’ailleurs, on peut faire des arrêts en cours de route pour visiter d’autres villages Nung et leur maison typique exceptionnelle.

5. Traces de la route coloniale 4

Aller de la route de Dong Khe de la province de Cao Bang jusqu’à That Khe de la province de Lang Son, cela peut nous rappeler les batailles entre le corps expéditionnaire français et le Viet Minh sur la route coloniale 4, ou encore surnommée la route sanglante. C’est une ancienne route d’Indochine qui a eu une importance stratégique majeure pendant la guerre d’Indochine.

6. Lac de Thang Hen

Thang Hen est un beau lac qui se situe à 30km de la ville de Cao Bang. Il est couvert de montagnes karstiques verdoyantes. Pendant la saison de la pluie qui dure entre juin et septembre, on verra 36 lacs et pas un seul lac.

7. Village des Lolos noirs et le marché de Bao Lac

Cao Bang est le domicile de plusieurs minorités ethniques : les Hmong, Tay, Nung, Dao, San Chi, Lolo…

A 120km à l’ouest de la ville de Cao Bang se trouve le marché de Bao Lac, l’endroit de rencontre des minorités ethniques tous les 5 jours lunaires. A 5km du marché, on peut visiter le village des Lolos noirs.

Normalement, après avoir visité Ha Giang, les visiteurs continuent à Bao Lac et puis poursuivent leur voyage à Cao Bang et la cascade de Ban Gioc.

8. Grotte de Ho Chi Minh, Pac Po

A l’autre sens de la cascade de Ban Gioc se situe la grotte de Pac Po, à 60km de la ville de Cao Bang Vietnam. C’est un endroit sacré des Vietnamiens.

En langue Tay, Pac Po signifie « la bouche de la source », où vécu Ho Chi Minh pendant les années 1941-1945 après un long périple dans le monde à la recherche de la voie du salut national. Il y baptisa le mont Karl Marx et le ruisseau Lénine. La visite y est agréable parce que les paysages sont très beaux.

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Ninh Binh est une petite province qui est située dans le sud de la capitale Hanoi. Le trajet Hanoi Ninh Binh est assez courte, comparée avec d’autres destinations. De Hanoï, vous pouvez aller à Ninh Binh et rejoindre les autres destinations situées dans périphérie par de nombreuses façons, mais les principaux moyens de transport entre Hanoi et Ninh Binh sont en train, en bus ou en taxi si vous le souhaitez.

1. Le bus local

Très peu de voyageurs choisissent le bus local pour le trajet Hanoi Ninh Binh car il n’est pas confortable et la gare routière se trouve loin du vieux quartier de Hanoi, à 10km environ. Les bus locaux partent presque toute une demi-heure à la gare routière de Giáp Bátet le trajet dure jusqu’à 3 heures au lieu d’une heure en minibus de luxe.

Les bus s’arrêtent seulement dans la ville de Ninh Bình et vous devez prendre un taxi pour Tam Coc -6km ou Tràng An – 9km.

Généralement, les gares routières au Vietnam sont chaotiques et il faut faire attention aux pickpockets.

Comme vous savez, Bao Lac est un marché ethnique dans la province de Cao Bang, à 320km au Nord de Hanoi. Il se tient tous les 5 jours selon le calendrier lunaire :  5, 10, 15, 20, 25, 30. Le marché de Bao Lac est le lieu de rencontre des ethnies minoritaires en leurs habits traditionnels.

Visite marché Bao Lac qui est un petit marché ethnique qui n’est pas animé comme ceux à Bac Ha mais il est aussi très coloré et intéressant à découvrir. Comme les autres marchés ethniques dans la haute région montagneuse au nord du Vietnam, le marché de Bao Lac est le lieu de rencontre d’un grand nombre de minorités ethiques: Tay, Dao, Nung, Hmong, SanChi, Lolo.

Venir ici on rencontrera des Lolo noirs en leurs costumes traditionnels colorés et magnifiques. Ils portent toujours leurs habits traditionnels, leur fierté.

Les Daos à Bao Lac

Les Dao sont l’un des 54 groupes ethniques du Vietnam que l’on peut les rencontrer dans presque toutes les provinces dans le Nord du Vietnam. Il y a plusieurs branches des Dao comme Dao rouge, Dao à tunique longue, Dao à pantalon blanc…La plupart d’entre eux portent toujours leurs vêtements traditionnels. On peut visiter beaucoup de villages Dao rouges et Dao à tunique longue pendant les randonnées à Hoang Su Phi, l’endroit hors des sentiers battus dans la province de Ha Giang.

La population de l’ethnie SanChi est environ 170 000 personnes. Ils vivent dans quelques provinces dans le Nord et dans le Centre du Vietnam, de l’agriculture. Ils portent toujours leurs habits traditionnels qui sont faits à la main. Comme les Lolos noirs, ils se regroupent en petits villages dans les montagnes.

Hors des celles-ci, vous rencontrerez d’autres ethnies au marché : les Tay, Nung, Viet etc.

Visite marché Bao Lac

Les Lolos noirs à Bao Lac

A 5km du marché de Bao Lac se trouve un beau village des Lolos noirs qui sont apparu dans l’émission bien connue “A la rencontre des Lolos noirs” de France 2. Avant, il fallait marcher des heures pour atteindre le village qui se situe au sommet de la montagne. Maintenant, on peut aller à scooter ou en voiture jusqu’à l’entrée du village. Depuis le village, on bénéfice d’une belle vue panoramique sur les rizières en terrasses et des villages voisins.

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Il y a deux branches des Lolos au Vietnam: les Lolos fleuris habitent essentiellement dans la province de Ha Giang. Un article sur les Lolos fleuris vivant au pied de la tour du Drapeau de Lung Cu; Ha Giang. La population des Lolos fleuris est environ 2000 personnes. L’autre branche des Lolos: les Lolos noirs qui comprennent environ 4000 personnes. Ils vivent essentiellement dans deux districts de Bao Lac; et de Bao Lam de la province de Cao Bang et font toujours des efforts pour préserver le mode de vie de leur ancêtres.

Ils viennent au marché de Bao Lac pour vendre du riz, des fruits, des légumes ou des animaux domestiques.

Visite marché Bao Lac à moto et dans le Nord du Vietnam

La moto est un bon moyen de voyager à Bao Lac; et en général dans le Nord du Vietnam parce que les bus publics ne sont pas toujours disponibles pour certaines portions de route.

Quelques itinéraires pour ta référence. En fonction de votre temps et de vos envies; vous pouvez tout à faire modifier les itinéraires.

1. Le petit boucle: 4-6 nuits

Hanoi – Ha Giang 1 nuit – Dong Van 1-2 nuits – Meo Vac – Bao Lac 1 nuit – lac de Ba Be 1-2nuits – Hanoi

2. Le grand boucle : 10 – 14 nuits

Hanoi – Nghia Lo 1 nuit – Tu Le – Mu Cang Chai 1 nuit – Bac Ha 1 nuit – Hoang Su Phi 0-3 nuits– Ha Giang 1 nuit – Dong Van 1-2 nuits – Meo Vac – Bao Lac 1 nuit – Cao Bang 1-2 nuits – cacasde de Ban Gioc – Lang Son 1 nuit – baie d’Halong 1 nuit– Hanoi.

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Nội Bài – l’aéroport de Hanoï se trouve à 30km du centre-ville de Hanoï. ​Comme la plupart des voyageurs choisissent de rester dans un hôtel dans le vieux quartier de Hanoï dont le coeur est le lac de Hoàn Kiếm. Plusieurs moyens pour le trajet entre l’aéroport et le centre-ville de Hanoï sont à notre disposition: le bus 86, le taxi, le transfert en voiture privée, la navette des compagnies aérienne.

On met au moins 40 minutes en voiture privée pour le trajet entre l’aéroport et le centre-ville de Hanoï. Cela demande beaucoup plus de temps pendant les heures de pointes (7-8am; 4.30 – 6.30pm) et il faut faire attention si vous avez un vol international.

3. Le taxi

Le trajet en taxi de l’aéroport de Nội Bài au centre-ville de Hanoï varie et plus en fonction de l’emplacement de votre hôtel.

A la sortie de l’aéroport, il est facile de prendre un taxi. Mais si vous arrivez trop tard, vers 23h ou plus, les taxis sont plus rares. Ce serait mieux de réserver une voiture privée à l’avance.

Les compagnies de taxi les plus populaires pour ce trajet sont: Nội Bài taxi, Việt Thanh taxi, Nội Bài airport taxi.

Trajet entre l’aéroport et le centre-ville de Hanoï