La Fête dans les nuages à Sa Pa: Des milliers de touristes se sont réunis jeudi 1er mai dans le bourg de Sa Pa, province de Lào Cai (Nord-Ouest), pour assister à l’ouverture de la « Fête dans les nuages », dans le cadre de la Semaine de la culture et du tourisme de Sa Pa de 2014.

Les visiteurs ont pu découvrir les musiques et les danses traditionnelles des ethnies H’Mông, Dao, Tày, Giay et Xa Pho vivant à Lào Cai. Ils ont également assisté à plusieurs événements sportifs, ainsi que des expositions sur les costumes, la joaillerie, les instruments de musique et des souvenirs fabriqués par des minorités ethniques. Durant deux jours, la « Fête dans les nuages » invite en outre les touristes à vivre comme un habitant local pour mieux comprendre la vie matérielle et culturelle à Sa Pa.

Mercredi soir 30 avril, une cérémonie a eu lieu au bourg de Sa Pa pour marquer l’ouverture de la Semaine de la culture et du tourisme de Sa Pa de 2014. Cette manifestation qui se poursuit jusqu’au 4 mai offre aux visiteurs une large palette d’activités, dont des expositions de photos et de fleurs, des foires commerciales, des fêtes gastronomiques…

L’année dernière, Lào Cai a accueilli plus d’un million de visiteurs, soit 20 % supérieur à l’objectif fixé. Au premier trimestre de cette année, près de 40.000 touristes ont visité la province, soit une hausse annuelle d’environ 25 %. Le chiffre d’affaires de ce secteur est estimé à près de 900 milliards de dôngs (42,8 millions de dollars, +40%). Cette année, la province devrait recevoir 1,2 million d’arrivées, notamment grâce à la mise en circulation de l’autoroute Nôi Bài – Lào Cai prévue en juin prochain.

CVN

Guide touristique de minorités ethniques à Sapa: Une bonne compréhension des mœurs et coutumes des minorités ethniques, la maîtrise courante de l’anglais, ainsi qu’un pied agile et sûr dans les sentiers montagneux escarpés, constituent les principaux atouts des guides touristiques issues de ces ethnies. Ainsi, ces jeunes filles sont-elles recherchées par les touristes étrangers de passage à Sa Pa, province montagneuse de Lào Cai (Nord).

En visite dans la ville de Sa Pa, province de Lào Cai, il n’est pas difficile pour les touristes étrangers de louer les services d’une des guides locales originaires de Mông, Dzao. Ces dernières travaillaient initialement comme vendeuses de souvenirs et de produits artisanaux, suivant de près les touristes pour leur proposer leurs marchandises. À leur contact, elles ont appris les rudiments de l’anglais. Certains touristes ayant besoin d’accompagnateurs pour se rendre dans des hameaux éloignés comme Lao Chai, Sa Pa, Hâu Thào, San Sa Hô, Ta Van, Ta Phin…, elles se sont improvisées guides amateurs. Au fur et à mesure qu’elles accumulaient de l’expérience, leurs services se sont professionnalisés. Elles sont désormais une dizaine à exercer le métier de guide, en partenariat avec hôtels et centres de villégiature de Sa Pa.

Des guides professionels

Avec une simple carte mais un vaste savoir, ces accompagnatrices initient les touristes à la culture des minorités ethniques, et parfois les emmènent conquérir le sommet du Fansipan, appelé le toit de l’Indochine. De plus, elles sont familières avec la plupart des activités traditionnelles des différentes tribus : vannerie, tissage, cuisson du riz gluant à la vapeur… Interrogée, une de leurs clientes, une touriste britannique, n’a pas caché son enthousiasme et son admiration vis-à-vis de l’endurance et de la persévérance de ses guides, capables de se frayer un chemin dans les sentiers tortueux. Elle s’est aussi déclarée très satisfaite de sa visite qui lui a permis de percer le secret des traditions des ethnies, y compris les plus taboues.

Les explications des guides locaux ne manquent jamais d’étonner les touristes, peu familiers avec la culture des ethnies. Mais leur surprise est en général encore plus grande lorsqu’ils apprennent que leurs guides n’ont pas reçu d’instruction et n’ont pas bénéficié d’une formation professionnelle agréée. Même sans cours d’anglais, elles manient la langue avec aisance et communiquent facilement avec les visiteurs étrangers, créant une atmosphère conviviale le long des circuits. D’après certains linguistes, la réussite de ces guides s’explique par le fait qu’elles parlent la langue Mien Tang, une langue accentuée qui permet à ceux qui la parlent d’arriver à prononcer plus facilement les mots anglais.

Guide touristique est donc devenu un métier en vogue pour bon nombre de jeunes filles à Sa Pa. Elles sont toujours prêtes à aider les visiteurs à découvrir cette contrée brumeuse !

Guide voyage Sapa: Sapa est une ville ancienne qui a été découverte et développée par les Français en 1922. Elle se trouve dans une belle vallée au milieu des montagnes, à 1600 mètres d’altitude. A cette époque, c’était la station de vacances la plus populaire pour les Français vivant et travaillant au Vietnam. Plus de 200 villas de style colonial français ont été construits ici. Dans cette ville, en raison de l’altitude élevée, il fait parfois très froid et vous pourrez découvrir quatre saisons en une journée.

Oubliée pendant un demi-siècle, Sapa est à nouveau l’accueil des touristes et elle est l’une des destinations les plus populaires dans le nord du Vietnam. Et bien sûr, il est l’un des meilleurs endroits pour faire du trekking et de rencontrer certains des huit groupes ethniques minoritaires. Les rizières en terrasses et des cascades vous suivent le long des méandres de la route de trekking. Si vous êtes aventureux et avez assez de temps, ne manquez pas la vue spectaculaire depuis « Le Toit de l’Indochine », Mont de Fansipan, qui est 3143 mètres d’altitude. La ville possède des hôtels confortables ou vous pouvez rester à la maison de l’une des minorités ethniques locales. Sapa est le foyer de plusieurs familles de fleurs de couleurs captivantes, qui peuvent être trouvés nulle part ailleurs dans le pays. Lorsque le Têt – le festival du Nouvel An lunaire – le canton de Sapa est rempli avec la couleur rose de fleur de pêcher apporté de vastes forêts de pêche juste à l’extérieur de la ville. Sapa est considéré comme le royaume des orchidées. Ici, les amateurs d’orchidées sont même étonnés par le choix, lors de randonnées dans la forêt remplie de plusieurs centaines de variétés d’orchidées de couleurs vives et de formes fantastiques (Paphiopedilum, Papilionanthe,…). Certaines orchidées sont nommés d’après le chant des oiseaux magnifiques comme le canari, le nid Salangane, et plus encore. Sapa est la plus belle au printemps. Abricot, fleurs de prunier et le cerisier sont magnifiquement belle.

Les marchés sont bondés et joyeux, et sont particulièrement attractifs pour les visiteurs. Les groupes minoritaires viennent ici pour échanger de biens et de produits. Séances de bourse sont aussi une chance pour les locaux, des hommes et des femmes en costumes colorés se rencontrent pour acheter quelquechoses ou pour chercher un amoureux. Chaque fois venir à Sapa, je prefere à ouvrir la fenêtre le matin, m’assoie contre les vitres latérales avec une tasse de café à la main, laissez le nuage courir sur moi pour la chambre et profiter de l’air frais tout en ce moment.

Sapa est une destination pour les aventure et les randonées au Nord du Vietnam

Quand visiter Sapa: Le «meilleur» moment pour visiter Sapa est dans les mois d’été Août à Décembre, quand les cieux sont plus susceptibles d’être clair. Ces mois sont pluvieux, mais ils sont aussi plus chaud, et parfois vous ne pouvez pas battre une pluie d’été belle pour l’atmosphère – les douches sont généralement brèves, mais il se déverse dans des seaux. L’hiver peut être froid, brumeux et pluvieux, mais tous les trois ou quatre jours, le temps s’éclaircit et les vues sont plus magnifiques que ce qu’ils sont tout autre moment de l’année.

4 saisons en une journée de voyage à Sapa

Peu importe quel moment de l’année vous arrivez, Sapa a ses inconvénients et ses avantages. Votre priorité absolue lors de la sélection d’une salle en Janvier et Février devrait être la chaleur. Certains endroits ont des couvertures électriques ou de chauffage intégrés dans le cadre du lit, mais cela signifie que le reste de la pièce va être de congélation. Les radiateurs électriques portatifs sont mieux, et mieux encore, de nombreux endroits sont livrés avec chauffage au bois. Assurez-vous que la cheminée fonctionne avant de vous remettre votre passeport – dont certains que nous avons vu étaient seulement décoratif.

Voyager à Sapa, vous pouvez entrer en contact avec une multitude de minorités ethniques. Chef d’entre eux sont des Hmong Noir, ainsi nommé parce que leur robe est noire, ornée de brocart coloré et bijoux en argent, mais surtout en raison de leur noir, fez comme couvre-chef. Les Hmong Rouges portent la noire aussi, mais les femmes enroulent leurs cheveux dans un foulard rouge ornée de glands en argent ornées de perles. Le Dzao aussi coiffures distinctif – un tas de spirale, cheveux tressés, avec un élaboré, ornement rectangulaire en métal argenté qui sortait de la tête. Ils seront heureux de retirer leur couvre-chef pour les touristes de montrer que c’est juste un chapeau et de ne pas leur vrais cheveux.

Depuis l’avènement du tourisme, ces tribus se sont réinventées comme colporteurs de babioles faites à la main et produits textiles. Ils sont les véritables «indigènes» habitants de la région, et il est clair qu’ils considèrent tout le non-sens politique qui a cours depuis les 1000 dernières années que le bruit de fond. Les gens d’invasion et de partir. Les gouvernements vont et viennent. Beaucoup de tribus se cohabitent sur la frontière avec la Chine, qu’ils ignorent, circulant librement des deux côtés. Votre voyage à Sapa vous ferrait visiter les paysages montagneuses du Nord Vietnam et découvrir la vie culturelle de certaines ethnies typiques de la région.

Circuit visite Sapa: Remarquez votre présence au Vietnam par le voyage à Sapa – qui est connu comme le meilleur endroit de trekking au Vietnam, par les deux natifs et étrangers. Le quartier tout entier est dominé par la chaîne de montagnes Hoang Lien Son, qui comprend également le pic de Fan Si Pan-le plus haut sommet du Vietnam et toute la péninsule indochinoise à la hauteur de 3143m. Ce support n’est pas seulement un défi difficile à relever pour les amateurs de trekking, mais aussi l’occasion d’assister à la vue splendide montagneuse.

Les paysages de la région de Sapa représentent une relation harmonieuse entre les personnes issues de minorités et de la nature, qui peut être vu dans les champs de riz en terrasse collés aux pentes inférieures des montagnes Hoang Lien.

La situation géographique de la région en fait un lieu unique d’une riche variété de plantes, d’oiseaux, de mammifères, d’amphibiens, de reptiles et d’insectes, certains d’entre eux ne peut être trouvée dans le Nord-Ouest du Vietnam et elle fait votre voyage à Sapa unique et inoubliable. Je vous adresse ci-après les idées de voyage à Sapa:

• Sapa – le défi pour la randonnée de montagne: A côté des circuits de grande aventure à conquerir le pic Fan Xi Pan, les randonnées à Sapa hors des sentiers battues à découvrir la vie des locaux sont plus populaires pour tout le monde.
• Sapa – l’endroit pour pratiquer le homestay : Lors du voyage de trek à Sapa, l’hébergement chez l’habitant ( chez les Giays, les Hmong, les Tays, les Dzaos) est populaire.
• Sapa – un destination de voyage de noce au Vietnam: Grace à la température idéale en été, les couples Vietnamiens aiment bien y aller en voyage de noce en se profitant des paysages pittoresques pour faire des photos de souvenir.
• Sapa – aussi simplement pour le voyage en week-end:  Facile pour y aller en train de nuit ou en bus de qualité, Sapa devient une destination de voyage en week-end au Nord du Vietnam, surtout pour les jeunnes qui se profitent le nuit de Vendredi et les Samedi et le Dimanche pour réaliser le voyage à Sapa.

Manger au restaurant à Sapa; Après de longues heures de trekking et de contempler les beaux paysages dans votre voyage à Sapa, la première chose que vous vous inquiétez pourrait être un endroit pour prendre le déjeuner ou le dîner. Donc où manger à Sapa? En effet, les restaurants avec des vues magnifiques, des aliments appétissants, beaucoup de choix occidentaux et asiatiques sont faciles à trouver. Pourtant, en dehors des cuisines de votre pays, il est conseillé d’essayer des aliments traditionnels de la région montagneuse de la manière locale dans les restaurants sur pilotis. L’expérience pourrait être beaucoup plus que d’être simplement remarquable. Il pourrait être difficile de trouver un restaurant exclusivement pour les végétariens, mais la cuisine de montagne comme le riz en bambou, pousses de bambou et des plats à base de légumes sauvages pourraient satisfaire les végétariens exigeant.

Le restaurant de Topas Ecolodge à Sapa

Les spécialités de Sapa sont une autre raison d’attirer plus de touristes qui voyagent à Sapa. Donc quoi manger à Sapa? Une large gamme des légumes tropicales tels que le chou-fleur blanc, betterave rouge, ou chayote sont plantés ici. Il ya des plats qui seront un must pour profiter de chaque visiteur – chayote bouillie consommée avec du sésame ou «lon cap nach » – cochon réalisée sous l’aisselle, qui sont des cochons d’origine, mais sont élevés dans le domaine ou la forêt.

Des légumes frais sont la spécialité de Sapa

Le temps frais de la région rend la viande grillée et poisson aux champignons et légumes, les aliments de rue les plus préférés à Sapa. Les locaux grillent du maïs, patates douces, boulette, riz en bambou, ou même des œufs ainsi. Néanmoins, les touristes peuvent essayer de nombreux autres produits locaux comme le riz collant violet ou «co thang » – viande de cheval au marché de Sapa.

Un restaurant local dans le marché de Sapa

Plus surprenant, les restaurants occidentaux, de l’italien au français, ceux peuvent également être trouvés autour du centre de la ville, à un prix très raisonnable dans votre voyage à Sapa.

Comment allez à Sapa?: A 350km de Hanoi, Sapa devient maintenant une des destinations assez touristiques à cause des conditions de transport et d’hébergement. Si vous n’avez pas beaucoup de temps mais vous aimez découvrir les montagnes et la culture des ethnies minoritaires, Sapa est une destination d’aventure à compléter  votre voyage au Vietnam.

Voyager à Sapa par le train.

Il ya plusieurs train de jour et de nuit de Hanoi pour Lao Cai – la station de train vers la frontière Vietnamo chinoise et le plus proche de Sapa. Mais le train de nuit me semble le plus pratique pour aller à Sapa parce que avec 10 heures de transfert et un lit confortable dans une cabine climatisée, vous pouvez dormir. Il est difficile pour certaines personnes à s’endormir dans le train parce qu’il est assez bruyant. On appelle le train au Vietnam le TGV, ce n’est pas « le train à grande vitesse”, mais “le train à grande vibration”.

Une cabine de train Victoria Express, Fanxipan Express, Sapaly Train, Livitrans, Tulico Train, Ratraco Train, Royal Express

Il y a plusieurs trains de nuit avec les horaires du départ de Hanoi : SP5 à 19h40, SP7 à 20h35, SP1 à 21h10, SP3 à 21h50. Les billets de train national sont à vendre directement à la station de train Hanoi (rue 120 Le Duan) mais pour réserver les cabines supérieures investis par les entreprises privées, il vous faut chercher chez les agences de voyage. Une série de wagons de train privatisés de Victoria Express, Fanxipan Express, Sapaly Train, Livitrans, Tulico Train, Ratraco Train, Royal Express… vous donnent largement de choix. Parmi ces prestataires, Victoria Express est le plus cher – environ 100 USD par personne en cabine de 4 lits pour un tourner et il vous faut forcement de réserver votre chambre à l’hotel Victoria Sapa. Les autres choix sont moins chers et plus flexibles, au prix de 35 – 45 USD par personne en cabine de 4 lits pour un tourner.

Les trains de nuit arrivent à Lao Cai vers 5h00 – 6h00 le lendemain ; les bus locaux sont disponibles pour le court transfert de 35km Lao Cai – Sapa à 40.000 VND (2 USD) par personne.

Pendant le jour, il y a 2 train LC1 et LC2 mais le trajet est long parce que les trains s’arrêtent dans toutes les stations.

Voyager à Sapa par le bus local

Le bus local est aussi une autre option pour les voyageurs indépendants. Avec le départ de la station My Dinh, les horaires du bus Hanoi – Sapa sont 17h30, 18h00, 20h30 et 21h00. En fait ce sont les bus nuit et il y a des semis lits et sièges. Avec 9 heures de route jusqu’à Sapa même,  moins bruant et mois cher (280.000 VND = 14 USD), le bus est plutôt raisonnables pour les jeunes routards.

Voyager à Sapa en moto

Louer une moto est facile à Hanoi au prix de 12 USD par jour et vous êtes en charge de gazoline. La route Hanoi – Sapa est bonne mais assez logue. Les paysages sont plus beaux si vous prenez la route en traversant Nghia Lo, My Cang Chai et Than Uyen. Il vous faut prévoir plus ou moins 10 heures de route, les paysages pittoresques du Nord-Ouest et les rizières en terrasse sont pour des arrêts de photo incontournables. Les mobilettes et motos à louer sont disponible aux bureaux de tourisme dans les anciens quartiers de Hanoi.