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Touriste venu au Vietnam traite le paludisme

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Touriste venu au Vietnam traite le paludisme: Pourquoi se faire du mauvais sang ?

Quand un touriste choisit de venir visiter le Vietnam, une de ses premières questions est souvent : «Doit-on prendre un traitement contre le paludisme ?». La crainte qu’inspire le moustique est à la hauteur de sa réputation. Pourtant, pas de quoi en faire une histoire ! Quoique…

Medicament

Selon le dictionnaire, le moustique est un petit insecte ailé dont la femelle pique la peau pour aspirer le sang. Selon les hommes, c’est une «saleté de petite bête qui fait mal quand elle pique, et transmet plein de maladies, pas agréables du tout». Et, n’en déplaise aux fervents défenseurs du féminisme, ce sont les femelles de l’espèce qui harcèlent les humains, alors que les mâles se contentent de jouer leur rôle de reproducteur auprès de leurs compagnes vampires. Et le pire, c’est que ces mégères n’éprouvent aucun sentiment de solidarité vis-à-vis de la gent féminine en général.

Hommes ou femmes, peu importe. Elles piquent, sans discrimination ! Et à chaque fois que ma fille en fait la cruelle expérience, je ne peux m’empêcher de lui conter la terrifique mais véridique histoire du moustique que le Vietnam, dans sa sagesse populaire ancestrale, a inventé pour expliquer l’acharnement avec lequel les moustiques… femelles s’acharnent sur les humains.

Sac a coucher

Du sang froid…

Il était une fois, deux époux qui s’aimaient le plus tendrement du monde. Hélas ! Peu de temps après leur mariage, la jeune femme mourut subitement. Son mari connut une douleur sans bornes, au point de vouloir se suicider. Mais pour que le conte puisse se poursuivre, il était évident que malgré de multiples tentatives, il ne put y arriver.

Or, le jour des funérailles, un sorcier lui indiqua le moyen de faire revivre sa bien-aimée. Il suffisait d’embrasser trois fois par jour la défunte, et au bout de deux mois elle ressusciterait. Je ne sais pas si le sorcier s’était fait payer pour cette information, mais si tel a été le cas, le pauvre mari s’était fait avoir.

En effet, n’est pas Blanche-Neige ou la Belle au bois dormant qui veut, et malgré les bisous répétés du mari, le cadavre continuait à rester ce qu’il était. Alors que le mari dépité commençait à se faire mal voir des voisins (N’oubliez pas que la pauvre femme était morte depuis près de deux mois et qu’elle n’était toujours pas enterrée ! Vous sentez ce que je veux dire ?), il décida de s’installer, avec son épouse défunte, au bord de la rivière…

cochons vietnamiens

Assis sur la rive, il vit arriver un vieillard à la barbe blanche, qui lui dit : «Verse trois gouttes de ton sang dans la bouche de ta femme et elle revivra !». Aussitôt dit, aussitôt fait, et la morte redevint aussitôt la belle et tendre femme qu’il avait connue. Joie, exaltation, remerciements, c’était la fête. Mais le vieillard calma le jeu en disant à la femme : «Éprouvez-vous de l’amour pour ce jeune homme qui vous a prêté trois gouttes de sang pour votre résurrection ?». Pensez bien que la femme jura plutôt deux fois qu’une qu’elle n’aimait que lui ! Sur ce, le vieillard ajouta : «Trois gouttes de sang, c’est peu de choses. Si un jour vous ne l’aimez plus, vous n’aurez qu’à lui rendre !». Et il disparut dans la brume matinale. Parce que dans les contes, la brume c’est bien pratique pour que les héros ou les magiciens disparaissent.

De toute façon, les amoureux s’en souciaient comme de leur première chemise, et tout au bonheur de se retrouver, décidèrent de regagner leur maison, histoire de se refaire une deuxième nuit de noce.

animaux vietnamiens

… ou du sang neuf !

En cours de route, ils croisèrent un riche et jeune marchand, qui tomba sous le charme du premier regard que lui a lancé la nouvelle ressuscitée. Foudroyé d’amour et de désir, le marchand décida de suivre les deux époux jusqu’à leur maison. Alors que ceux-ci auraient bien voulu être seuls, le marchand insista pour leur montrer de belles étoffes de soie, des bijoux en jade et en argent, des objets précieux…

La jeune femme, durant son séjour chez les morts, n’avait pas oublié la beauté de toutes ces choses, et demanda à son mari d’offrir à manger au marchand, tandis qu’elle ouvrait une à une les malles que les serviteurs apportaient. Pendant le repas, le marchand, séducteur transi, versa discrètement du somnifère dans le verre du mari, amoureux tout autant transi. Bientôt, ce dernier sombra dans un profond sommeil. Pendant que le mari était dans les bras de Morphée, la jeune femme tomba dans ceux du marchand et partit avec lui sur sa jonque.

Une peau trop dure pour un moustique, mais qui supporte bien un autre «moustique».

À son réveil, le mari apprit l’histoire par des voisins… bien intentionnés ! Aussitôt, il se précipita vers la rivière et sauta dans une barque. Poussé par l’énergie du désespoir, il rama, rama, et réussît à rejoindre la jonque. Il hurla à sa femme : «Saute ! Je ne peux vivre sans toi ! Je te rendrai heureuse !» (Ils disent tous ça). Elle répondit : «Rentre chéri ! Je suis ingrate à ton égard. Pardonne-moi !», comme si l’excuse était suffisante.

Aussitôt, miraculeusement, le vieillard réapparut et dit à la femme : «Rend à ton mari les trois gouttes de sang qu’il t’a donné, puisque tu ne l’aimes plus !». Aussitôt dit, aussitôt fait, comme je l’ai dit plus haut ! Mais aussitôt, morte de nouveau ! Le riche marchand eût beau dépenser sa fortune pour la faire revivre… Impossible. Finalement, désespéré, il jeta son corps à la mer. Or, au moment d’être engloutie dans les flots, par je ne sais quel tour de magie, la jeune morte se transforma en moustique. Et depuis, elle va de-ci de-là, piquant les gens pour récupérer ses trois gouttes de sang, et qu’importe que vous fussiez homme ou femme ! Il faut dire qu’un cerveau de moustique ne doit pas faire la différence…

Les habits en écorce de l’ethnie Hà Lang

Comme quoi des démangeaisons intimes peuvent produire bien des démangeaisons cutanées! Maintenant, je suis certain que lorsque vous verrez des moustiques au Vietnam, vous ne les considèrerez pas de la même façon. Mais sortez couverts malgré tout !

Cù Lao Chàm Quang Nam

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Cù Lao Chàm Quang Nam: Cù Lao Chàm est constituée de huit îlots : Hon Lao, Hon Dài, Hon Mô, Hon Khô Me, Hon Khô Con, Hon La, Hon Tai et Hon Ong. La beauté de cet archipel et le contact chaleureux de ses habitants en font une destination de charme pour les touristes vietnamiens et les étrangers.

Cù Lao Chàm est un lieu superbe de pêche, de détente ou de loisir, sur une eau turquoise

Situé dans la commune de Tân Hiêp, ville de Hôi An, province de Quang Nam, (Centre), Cù Lao Chàm s’étend sur près de 16 km², et compte environ 3.000 habitants. Facile d’accès, à environ 15 km de la plage de Cua Dai, l’archipel présente également l’avantage de n’avoir que peu de circulation.

On y accède en canoë ou en bateau depuis Cua Dai, en seulement 15 minutes. Les canoës sont une première bonne impression lorsque l’on se rend à Cù Lao Chàm : c’est un moyen propre, sûr, esthétique, et le personnel y est fort amical. Depuis peu, les touristes les plus aisés peuvent également s’y rendre en hélicoptère. Belle occasion d’admirer la beauté de l’île depuis les airs !

Une fois sur les lieux, cet archipel, élu réserve protégée pour la diversité de ses espèces marines par l’UNESCO en 2009, dévoile tous ses charmes : on ne compte plus les coraux, algues, crustacés et mollusques en tout genre.

Plusieurs facteurs participent à faire de cet archipel un lieu de calme et de beauté. Tout d’abord, les habitants n’usent pas de sacs plastiques, et les déchets sont tous destinés aux nombreuses poubelles de l’île. Cette réglementation permet au site de rester très propre et accueillant, malgré le nombre croissant de touristes.

À Cù Lao Chàm, les habitants utilisent l’électricité solaire et s’efforcent au maximum d’économiser leur consommation énergétique. Ici, pas de grands complexes disgracieux ou d’hôtels de luxe, seulement de petites Guest Houses (maisons d’hôtes). Douze familles ont récemment remis à neuf leurs maisons pour accueillir les touristes.

 À Cù Lao Chàm, les touristes ont l’occasion de vivre au cœur de la nature

Enfin, Cù Lao Chàm séduit par la bonté de ses habitants, qui se font excellents guides touristique à l’occasion, présentant jusqu’aux recoins les plus secrets de leur île. L’hospitalité et l’honnêteté des locaux contribuent indéniablement à l’attractivité de Cù Lao Chàm.

De riches fonds marins

Selon les archéologues, la naissance de l’archipel remonte à 3.000 ans et les premiers contacts commerciaux avec l’extérieur à un millier d’années. Cù Lao Chàm conserve de nombreuses constructions d’architecturales du XVIIIe, XIXe et XXe siècle. Parmi ce patrimoine culturel, citons la pagode Hai Tang, le sanctuaire de Bai Huong dédié à Thân Yên Sào, ou encore les temples de Tiên Hiên, Thân Nông, Dai Hàn…

L’île regorge également d’antiquités, à cause des nombreux navires ayant fait naufrages au cours des siècles dans les alentours. Nombre d’objets repêchés dans ces bateaux ont ensuite fait le tour du monde. En octobre 2000, la compagnie Butterfield organise à San Francisco la première vente aux enchères d’objets anciens issus des bateaux sombrés à Cù Lao Chàm. Les recettes de cette vente s’élèvent à près de 3 millions de dollars. Près d’un quart de ces antiquités ont été achetées par des Vietnamiens vivant aux États-Unis.

En tant que réserve naturelle maritime, l’archipel regroupe 135 différentes variétés de coraux, dont 6 furent découvert pour la première fois au Vietnam. La richesse naturelle de Cù Lao Chàm, c’est aussi plus de 500 espèces d’algues, 202 espèces de poissons, 84 espèces de mollusques, et 4 types de homards. Lorsque la mer est calme, les visiteurs peuvent emprunter de petits bateaux pour découvrir les différents îlots. C’est un lieu superbe de pêche, de détente ou de loisir, sur une eau turquoise.

Cù Lao Chàm province de Quang Nam (Centre du Vietnam)

Vivre au cœur de la nature, découvrir à pied ou à vélo les somptueux paysages, se régaler des plats locaux et échanger avec les habitants sont autant de plaisirs qui font de Cù Lao Chàm une destination de premier choix au Vietnam.

Meilleurs musées vietnamiens

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Meilleurs musées vietnamiens: Le musée des vestiges de guerre de Ho Chi Minh-Ville figure à la 5e place du Top 25 des meilleurs musées en Asie choisis par TripAdvisor – le plus grand site de voyage au monde.

Musee d'ethnographie HanoiMusee d’ethnographie Hanoi – Meilleurs musées vietnamiens

Dans cette liste restreinte, le Vietnam compte donc le musée des vestiges de guerre de Ho Chi Minh-Ville, mais aussi le musée d’ethnographique (6e) et le musée des femmes du Vietnam (11e).

Le mausolée de Qin Shi Huangdi (Chine) arrive en tête de ce classement, suivi du musée de la Cité interdite (Chine), du musée de Tuol Sleng (Cambodge), et du musée du Mémorial de la Paix de Hiroshima (Japon).

Selon Mme Huynh Ngoc Van, directrice du musée des vestiges de guerre de Ho Chi Minh-Ville, l’année précédente, l’établissement historique a accueilli 707.000 voyageurs, dont 70% de l’étranger.

Musee Ho Chi MinhMusee Ho Chi Minh – Meilleurs musées vietnamiens

Outre ses expositions d’objets vivantes et originales, si ce musée rencontre autant de succès – auprès du public étranger notamment -, c’est surtout parce qu’il abrite des témoignages historiques qui font revivre une époque héroïque du pays, a-t-elle ajouté.

Hanoi attire les touristes

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Hanoi attire les touristes: Le Service de la culture, des sports et du tourisme de Hanoi a affirmé le 27 juin qu’il accélèrera l’amélioration de son environnement du tourisme afin d’attirer davantage de visiteurs lors d’une conférence sur la mise en œuvre des tâches d’ici à la fin de l’année.

Vietnam airline

En juillet prochain, ce service inaugurera le centre d’assistance aux touristes afin de résoudre les cas d’escroquerie, de racolage et de vol de biens, mais aussi pour leur fournir toutes les informations nécessaires.

Il renforcera également le contrôle des pensions et petits hôtels, ainsi que des voyagistes implantés dans l’ancien quartier afin de remédier aux cas de tromperie des touristes.

Lors de cette conférence, le chef adjoint de l’Administration nationale du tourisme du Vietnam, Nguyên Manh Cuong, a remis à ce service le certificat reconnaissant Hanoi en tant que l’une des 25 destinations préférées des internautes du site TripAdvisor.

La fete a Van Mieu

Depuis le début de cette année, Hanoi, un des hauts lieux du tourisme national, a attiré 8,33 millions de touristes, soit une croissance de 9% en glissement annuel, dont 1,03 million d’étrangers (+ 15%).

Les touristes d’Australie, de République de Corée, du Japon, des États-Unis et de France sont les plus nombreux, ce qui montre que la capitale est devenue une destination attrayante pour les étrangers.

En 2013, Hanoi prévoit d’accueillir 15,5 millions de visiteurs dont 2,25 millions d’étrangers. En 2012, avec 2,1 millions de visiteurs étrangers, elle a réalisé sa meilleure année touristique de son histoire.

Selon le plan de développement du tourisme de Hanoi à l’horizon de 2020 et sa vision pour 2030, ce secteur doit devenir un secteur important de l’économie locale.

Circuit en cyclopousse

La capitale table sur 16,7 millions de touristes, dont 14,2 millions de Vietnamiens en 2015, 21,1 millions en 2020, et 31,3 millions en 2030. Le chiffre d’affaires de ce secteur devrait s’élever respectivement à 2,1, 3,8 et 8,9 milliards de dollars.

La découverte du fleuve Dak Bla

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La découverte du fleuve Dak Bla: Une promenade en pirogue sur le fleuve Dak Bla vous fera oublier la chaleur de l’été et les soucis de la vie quotidienne.

Le fleuve Dak Bla traverse la ville de Kon Tum

Alors que beaucoup d’autres fleuves des Hauts Plateaux prenant leur source dans les montagnes de Truong Son et se jettent dans la Mer Orientale, ce fleuve de 100 km s’écoule vers l’Ouest de la Cordillère de Truong Son. Il conflue avec le Pô Kô au Nord à la ville de Kon Tum pour devenir le grandiose fleuve Sê San. C’est la raison pour laquelle Dak Bla est aussi appelé « le fleuve à contre-courant ».

Les enfants se baignent dans le fleuve Dak Bla

Les touristes ont l’opportunité de voyager dans des pirogues de l’ethnie Bahnar en découvrant la beauté du fleuve, des paysages sauvages ainsi que la vie quotidienne de ces montagnards. De plus, ils peuvent goûter de l’alcool à siroter avec un chalumeau de bambou (« ruou cân »), admirer la danse traditionnelle « xoang », écouter le bruit mystérieux des gongs, visiter le pont suspendu le plus long et le plus beau des Hauts Plateaux (celui de Kon Klor)…

Pont de Dak Bla.

Actuellement, la découverte du fleuve Dak Bla est l’attraction principale des tours-opérateurs locaux pour attirer les touristes, surtout les étrangers. Dans l’avenir, nul doute qu’il deviendra le site touristique le plus fréquenté de la région, et de la ville de Kon Tum en particulier.

Jeunes filles Bahnar au bord du fleuve

La vertu du repas vietnamien

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

La vertu du repas vietnamien : Tout le monde est occupé ou même très occupé au point qu’il reste très peu de temps, voire pas du tout pour les membres de la famille de se retrouver. Il y a pourtant une très belle occasion de retrouvailles qui fait beaucoup de bien à tous : le moment du repas.

La famille vietnam

Mme Anh, cadre d’une compagnie d’audit, confie que depuis que son mari a ouvert une société, les dîners en famille sont devenus rarissimes. «Après le travail, je prépare la table puis je lis des journaux en attendant mon mari. Mais la plupart du temps, je dîne seule». Et quand elle appelle son mari pour lui dire de venir manger, celui-ci est en colère : «À notre époque, pourquoi une femme doivent-elle encore attendre son mari pour dîner ? Envoie un message ou téléphone pour demander si je dîne à la maison ou pas, ça suffit. Pourquoi tu ne le fais pas ?».

Chaque jour à la sortie du bureau, M. Hai se demande toujours où son fils et lui vont manger ce soir. Sa femme, Hang, est en train de faire un master d’économie. Consacrer une heure ou deux à la préparation d’un repas familial est pour elle hors de question.

Mme Hoà, chef du service marketing d’un groupe, est très occupée. Son mari, M. Thành, directeur de marketing d’une coentreprise, est aussi très impliqué dans son travail. Leurs deux enfants sont pris en charge par une femme de ménage de 50 ans. Les repas de famille sont rares.

Les membres de famille préparent un repas

Resserrer les liens familiaux

Cette situation n’est pas exceptionnelle à Hanoi. Dans de nombreuses familles, les parents ne peuvent prendre qu’un ou deux repas par semaine avec ses enfants.

En partageant un repas avec la famille, les enfants apprennent une foule de choses sur ce qui est permis et interdit, des choses qui ont peu ou rien à voir avec leurs besoins nutritifs à proprement parler. Les repas représentent des moyens pour enseigner les bonnes manières et les contraintes comportementales requises pour vivre en société. Aux repas en famille, les enfants développent diverses habiletés, comme manipuler les baguettes, et ils acquièrent le langage et développent leurs compétences linguistiques en participant aux conversations. Pour les jeunes enfants en particulier, «ce qui se dit à table» peut être la principale source d’exposition aux conversations familiales. L’échange d’histoires, d’anecdotes et de nouvelles permet aux enfants de découvrir le monde des adultes et les intérêts et les valeurs de leurs parents, et permet aux adultes à leur tour de découvrir le monde, les intérêts et les valeurs de leurs enfants.

Selon des statistiques, dans les grandes villes, 25-30% des familles n’ont pas régulièrement de repas en commun. Aux dires d’experts, une des clés du bonheur familial, c’est de créer un lien entre les membres de la famille. C’est le rôle du repas.

Un moment de partage

Bien que sa journée soit bien remplie, Mme Thanh Thao, chargée du marketing dans une compagnie de distribution des ustensiles ménagers, fait en sorte que sa famille prenne quotidiennement au moins un repas en commun. Au début, elle a rencontré des difficultés dans l’organisation de l’emploi du temps. Alors, elle a demandé l’aide de son mari.

Celui-ci, Dinh Hoài, qui aime les petits plats préparés par sa femme, a accepté la proposition. Le couple a conçu un emploi du temps pour partager les travaux et s’est mis d’accord pour prendre ensemble au moins un repas par jour. Et si quelqu’un ne respecte pas cette règle, il devra faire davantage de travaux ménagers.

Union de famille de trois générations

Chaque jour, la famille se réunit autour de la table, raconte sa journée ou discute des excursions pour le week-end. «Une famille idéale, c’est une famille qui peut maintenir des repas en commun. C’est un moment qui aide à chasser la fatigue et le stress», insiste Mme Thao.

Comme rituel quotidien, le repas familial est le symbole d’une vie familiale commune. Il sert à organiser la vie en famille, réunissant ses membres régulièrement et contribuant à leur bien-être physique, mental et social. Il établit un rythme et une structure prévisible au quotidien, ce qui peut être rassurant sur le plan psychologique.

Hanoi gastronomie et culture locales

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Hanoi gastronomie et culture locales: Compte tenu de son succès, l’espace piétonnier des week-ends autour du marché Dông Xuân, à Hanoi, est élargi. Il englobe désormais les alentours du lac Hoàn Kiêm et de nouvelles rues au cœur du vieux quartier. Pour le plus grand bonheur des touristes mais aussi des Hanoïens eux-mêmes ! Avis de dirigeants locaux.

Ce quartier de gastronomie

Truong Minh Tiên, directeur adjoint du Service de la culture, des sports et du tourisme de Hanoi :

Je pense que l’élargissement de l’espace piétonnier est une bonne orientation, notamment d’un point de vue touristique. Ce sera peut-être un peu difficile au début pour les habitants locaux, mais ils s’habitueront aux légers désagréments que la création de ce quartier impliquera. En ce qui concerne l’interdiction des véhicules dans le périmètre piétonnier, on ne peut transiger ; il y va de  la sécurité des piétons. Mais cette interdiction sera compensée par de nombreux lieux de gardiennage des deux-roues. Les habitants pourront bien sûr rentrer chez eux avec leur moto, mais à condition de la pousser. L’autre problème concerne la réorganisation du trafic et des services commerciaux. Le plus important est de bien communiquer auprès des habitants locaux, de leur faire comprendre ce qui est prévu pour eux, de les rassurer.

Le Service de la culture, des sports et du tourisme de Hanoi a donné son avis sur les traits culturels qu’il faudra mettre en valeur dans ce périmètre, qui a pour vocation à devenir bien plus qu’un simple lieu piétonnier. L’un d’entre eux est la gastronomie. Pour cela, un espace spécial sera créé dans les rues allant de Hàng Buôm à Ta Hiên. Dans tous les cas, hygiène alimentaire et propreté des espaces publics devront être assurés.

Nguyên Quôc Hùng, directeur du Service des transports et des communications de Hanoi :

Depuis 2004, un quartier piétonnier se tient tous les week-ends dans les rues Hàng Dào, Hàng Ngang, Hàng Duong et Dông Xuân. Son extension est nécessaire. Désormais, il englobe d’autres hauts lieux de la vie nocturne de l’ancien quartier que sont Hàng Buôm, Hàng Giây, Luong Ngoc Quyên, Ma Mây, Dào Duy Tu, Ta Hiên. Ce quartier piétonnier tient les trois derniers soirs de la semaine : vendredi, samedi et dimanche. Le Service des transports et des communications de Hanoi a proposé également d’inclure les alentours du lac Hoàn Kiêm (Lê Lai, Lê Thái Tô, Lê Thach, Dinh Tiên Hoàng, Hàng Khay, une partie de la rue Tràng Tiên allant de Hàng Khay à Ngô Quyên). La vente ambulante y est interdite.

Marche de nuit de Hanoi

La réorganisation du trafic est nécessaire, et un plan sera bientôt rendu public. Les bus devront modifier leur circuit, et contourner les rues aux abords du lac Hoàn Kiêm. Les cars de tourisme se gareront rue Trân Quang Khai ou bien devant l’Opéra de Hanoi puis les passagers seront transportés par minibus électriques vers le quartier piétonnier.

Nguyên Quôc Hoa, vice-président du Comité populaire de l’arrondissement de Hoàn Kiêm :

Dans ce quartier, il faudra que la culture et la gastronomie locales soient à l’honneur. De petits spectacles d’arts traditionnels, des démonstrations d’artisanats – et dieu sait si la ville en compte beaucoup ! –  se tiendront ici et là. En outre, les sites historiques et culturels fermeront leurs portes un peu plus tard. L’embellissement des lieux se fera avec des bonsaïs, des fleurs et des lumières colorées.

Specialites Hanoi

Autre point important sur lequel je voudrais insister : l’hygiène et la sécurité publique. Les autorités de l’arrondissement de Hoàn Kiêm sont prêtes pour ce défi car elles ont déjà l’expérience de l’organisation de grands événements, notamment le Millénaire de Hanoi l’an passé. Ce quartier piétonnier est appelé à devenir une des nouvelles grandes attractions de la ville, et même une vitrine de ce qu’elle a de mieux à offrir aux visiteurs de passage.