Fête de la maison communale de Chau Phu,

Date: Du 9e au 11e jour du 5e mois lunaire.
Lieu: Quartier de Chau Phu A, chef-lieu de Chau Doc, province de An Giang.
Personnage de culte: Nguyen Huu Canh (petit-fils de Nguyen Trai).

Caractéristiques de Fête de la maison communale de Chau Phu: Offrandes d’encens, cérémonie pour demander la paix, représentation du théâtre classique.

Châu Dôc (en vietnamien : Châu Đốc) est une petite ville de la province d’An Giang, dans la région du delta du Mékong, au Vietnam. Frontalière du Cambodge, la ville est située près du Hâu Giang (une branche du Mékong traversant le territoire vietnamien) et du canal de Vinh Tê. Châu Dôc est située à 250 kilomètres à l’ouest de Hô-Chi-Minh-Ville.

En 2003, le district comptait 112 155 habitants1, vietnamiens, chams et khmers. Les religions pratiquées sont le bouddhisme et l’islam, avec une minorité catholique.
Histoire[modifier | modifier le code]

Mont Sam
Le site de Châu Dôc a longtemps appartenu au royaume de Fou-nan (en vietnamien : Vương quốc Phù Nam). La région est devenue vietnamienne il y a environ 300 ans.

La ville est proche de la montagne pittoresque du Sam où les vietnamiens vouent un culte à la Dame de la montagne de Sam (en vietnamien : Bà Chúa Xứ Núi Sam). Cette cérémonie a lieu chaque année au mois d’avril du calendrier lunaire.

C’est ici qu’a eu lieu le martyre de saint Emmanuel Lê Văn Phụng (1796-1859), habitant de l’île de Giêng tué à Châu Dôc, sous le règne de Tu Duc.
Économie: Châu Dôc est célèbre pour la variété de ses sauces de poisson (en vietnamien : Nước mắm). L’économie locale est basée sur la culture du poisson de basa et sur le tourisme. La ville est un carrefour commercial par sa position frontalière avec le Cambodge.