Les marché ethnique Lao Cai
Depuis longtemps, les marchés montagnards ne dorment jamais dans la province de Lao Cai où chaque jour on a une raison pour venir au marché. Une fois visite des marchés ethniques Lao Cai, nombreux sont ceux qui confient qu’au-delà d’un marché, chaque coin est un lieu de vie qui rythme toute activité de cette communauté de grande diversité. Juste à savoir où et quand a lieu chacun de ces hauts lieux pour en profiter lors de votre circuit.
1. Dimanche, les marchés ethniques Lao Cai Bac Ha, Sa Pa
Location: bourg de Bac Ha, district Bac Ha (Viste marchés ethniques Lao Cai)
Elu 1er au top de 10 marchés montagnards les plus originaux de l’Asie du sud-est; le marché ethnique de Bac Ha est le plus animé et important des régions montagneuses; attirant une dizaine d’ethnies différentes de la région et de ses alentours.
Bien attendu chaque dimanche; le marché de Bac Ha est lieu d’échange et de rencontre des Hmong, Dao, Tay et Nung. Dans l’explosion de couleurs et de parfums; les stands de brocatelles vous proposent les meilleurs choix de souvenir portant l’âme de la mosaïque ethnique du pays. Ce marché est unique du pays; où les vendeurs et acheteurs de chevaux partagent un endroit exclusif avec des centaines d’animaux vendues chaque séance.
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Location: centre du district Sa Pa
Le marché de Sa Pa se tient tous les dimanches pour le plus grand bonheur des touristes et des habitants. On y trouve de tout; allant des produits ménagers jusqu’aux produits médicinaux rares en passant par les artisanaux; sans oublier les mets typiques des populations ethniques. Dès la veille; un autre marché atypique s’est déjà tenu; plus souvent dans le chant de flûte et des chansons folkloriques. C’est le fameux marché de l’amour de Sa Pa; où les hommes et les femmes se voient autour du feu; profitant de la musique pour chercher son amant.
Malgré son espace en grande partie bétonné; les petits commerçants ethniques ne quittent pas leur lieu privilégié de vente en plein air. Situé au cœur du district; le marché demeure comme il l’était depuis des années en préservant les coutumes traditionnelles; que les visiteurs ne lassent jamais d’apprécier.
2. Lundi, le marché de Ban Phiet
Location du marché ethnique Lao Cai Ban Phiet: commune Ban Phiet, district frontalier Bao Thang.
C’est à tout proche de la route national 4D que le marché Ban Phiet a lieu dès le premier jour de la semaine, lundi. Assez petit et moins nombreux par rapport aux autre marchés ethniques Lao Cai, il s’impose comme le centre de tout échange local des Hmong blanc. Les vendeurs comme acheteurs s’y affluent de très bonne heure où la voile brumeuse s’accompagne du froid dans les hautes montagnes. Avec les fêtes traditionnelles, le marché hebdomadaire est un prétexte pour ses habitants de s’y retrouver avec leurs plus beaux habits hautement colorés.
3. Mardi, le marché ethnique Lao Cai Coc Ly
Location: district Bac Ha.
Animé tous les mardis, le marché Coc Ly possède des sections délimitées pour les brocarts, les marchandises montagneuses, les animaux, et la gastronomie. Haut lieu d’échange des Hmong bariolés, Dao noir et Nung, ce marché est connu pour son caractère particulier, la coutume d’échange « marchandise pour marchandise ». Vous empruntez la barque tout en admirant un cadre sauvage et paisible environnant pour accéder au marché en amont de la rivière Chay.
4. Mercredi, les marchés de Cao Son et de Sin Cheng
Location: commune Cao Son, district Muong Khuong.
A chaque mercredi, le marché Sin Cheng bat son plein dès le petit matin jusqu’à midi où les Hmong, Nung, Thu Lao… apportent avec eux leurs meilleurs produits. Les hommes n’oublient pas de se prélasser avec les premières bouchées d’alcool fermenté par eux même tandis que les femmes travaillent sur la présentation des étals artisanaux. Notons que dans le district Si Ma Cai et aussi d’autres districts de Lao Cai, si le cheval n’est plus le seul moyen de déplacement, il reste très présent dans le marché Sin Cheng, comme un bon compagnon des marchandises. Ses produits les plus prisés sont le riz, le poulet noir et le cochon nain et notamment son canard local qui, de qualité exceptionnelle, est introuvable ailleurs.
5. Jeudi, le marché de Lung Khau Nhin
Location: district Muong Khuong
L’un des plus connus des marchés de Lao Cai et des montagneuses grandioses du Nord-Ouest, Lung Khau Nhin est idéal pour assister à l’essentiel des activités des Hmong, Nung, Man, Kinh…dont les costumes vous sautent les yeux dès votre arrivée. Dans la multitude des étals de choux, de clémentines, d’habits, de matelas….peu importe vos emplettes, la rencontre et la discussion avec les locaux sont à l’honneur pour vivre des choses inédites.
6. Vendredi, le marché de Châu
Location: commune Lung Vai, district Muong Khuong
L’un des plus anciens de Muong Khuong, le marché Châu datant du 19eme siècle était un haut lieu commercial de la région. Imprégnez-vous des saveurs locales qui règnent les marchands de riz, de mais, de patates, de jeune bambou, de miel et des produits médicinaux. Le décor des costumes à vives couleurs, et des parapluies typiques des femmes et filles des Hmong, Lo Lo, Tay, Nung et Giayvous envahit tout au long de votre balade. En déambulant au milieu de ses coins, les visiteurs se plairont à tant d’activités reflétant les traditions séculaires préservées au travers des siècles.
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7. Samedi, les marchés de Can Cau et de Pha Long
Location: district frontalier Si Ma Cai
Le marché de Can Cau – C’est en cours de la route 153, l’unique accès en terre rouge reliant les districts Bac Ha et Si Ma Cai que vous vous rendez au marché aux buffles le plus important des régions du Nord. Regroupant les Hmong, Hoa, et Giay mais ce marché se déroule selon les coutumes habituels des Dao.
Location: commune Pha Long, district Muong Khuong
Le nom « Pha Long » signifie « un géant dragon » ou un grand marché. En pleine effervescence; on y déballe bon nombre de produits et de spécialités locaux dont les plus fameux sont le riz Seng Cu; le piment et la canne à sucre. Le coin le plus fréquenté et tumultueux y est toujours celui des brocarts. Haut en couleur; laissez-vous tenter par les objets artisanaux de toute sorte y abondant. Ce rendez – vous hebdomadaire des Hmong, Lo Lo, Tay, Nung, Giay au marché de Pha Long est particulièrement enthousiasmant; lors de sa fête printanière Gau Tao tenue lors du Têt traditionnel. Un autre point d’intérêt pour votre samedi au district frontalier vietnamo-chinois, le marché Y Ty vaut aussi le détour.
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