Marché aux poissons de Giao Hai à Nam Dinh: Giao Hai est située à côté du parc national de Xuân Thuy, dans la province de Nam Dinh (Nord). Sa position géographique et sa singularité font de cette commune un haut lieu de vente de produits de la mer. Visitons aujourd’hui le marché aux poissons de Giao Hai !

Sur le marché, tout le monde se connaît et une heure après l’arrivée des bateaux, le gros des ventes directes est terminé.

À 05h00 du matin. Trinh Van Hâu se prépare à partir avec les touristes au marché aux poissons de Giao Hai, une véritable institution dans la région. Il explique : «À 05h00 du matin, il commence juste à faire jour. C’est beau de voir les bateaux partir et rentrer. Le port et le marché sont tous les deux très animés».

Sur le quai, le commerce bat son plein. Les bateaux sont revenus au port après une nuit de pêche hauturière. Les pêcheurs se reposent pendant que leurs proches s’occupent de la vente des produits de leur sortie.

Ici, les transactions se font très rapidement. Les prix sont généralement stables et les clients sont des habitués. Nous ne vendons que des produits frais, précise Nguyên Thi Mo, l’épouse d’un pêcheur : «Entre septembre et mars, c’est la pêche d’hiver et la haute saison du commerce. Nous vendons tous sortes de produits : crevettes, poissons, crabes, raies, calamars et pieuvres. Tout est vendu frais ou glacé, sans aucun conservateur».

Marché aux poissons de Giao Hai à Nam Dinh

Sur le marché, tout le monde se connaît et une heure après l’arrivée des bateaux, le gros des ventes directes est terminé. Les produits de la mer sont alors rangés dans des boîtes en polystyrène qui sont chargées sur des motos ou des camions en direction des marchés de la région.

Près d’un millier de bateaux de pêche mouillent au port de Giao Hai. Chaque sortie en mer dure 12 heures et rapporte entre 5 et 6 millions de dôngs. Les frais de carburants et autres sont estimés à 2,5-3 millions de dôngs. La pêche dépend beaucoup des conditions climatiques. Malgré des hauts et des bas, les pêcheurs de Giao Hai aiment leur métier. Nguyên Thi Mo ajoute : «Les frais occasionnés pour une sortie sont de l’ordre de 2,5 millions de dôngs. On part en mer le soir et rentre au petit matin».

À 06h00 du matin, le marché aux poissons de Giao Hai se vide alors que le soleil se lève. Une nouvelle journée commence dans cette contrée du littoral du delta du fleuve Rouge.

Source CVN

Saison des fleurs de sarrasin en voyage Hà Giang: Les fleurs de sarrasin commencent à s’épanouir en octobre, invitant les touristes et les photographes à se rendre sur le plateau des rochers calcaires de Hà Giang (Nord), sur lequel on découvre des montagnes arborant une magnifique robe blanche teintée de rose.

Le sarrasin fleurit généralement d’octobre à novembre à Hà Giang.

Les visiteurs peuvent découvrir le pays de fleurs de sarrasin sur le plateau rocheux de Dông Van, inscrit au Réseau global des parcs géologiques depuis 2010. Pour se faire, il faut emprunter la route qui relie Hà Giang à Mèo Vac. Sur 200 km, cette route «du Bonheur» traverse le plateau de Dông Van et le col Ma Pi Leng.

Chaque année, de fin octobre à fin novembre, après la récolte du riz, les sarrasins fleurissent partout sur les flancs des montagnes de la région du Nord-Ouest, notamment sur celles de Quan Ba, de Dông Van, de Yên Minh et de Mèo Vac.

La fleur de sarrasin est tout petite, de couleur rose-blanc au début de la floraison, avant de tirer sur le violet clair. Ses pétales forment une pyramide à trois faces triangulaires, entourant une graine au centre. Elle est une fleur typique de Hà Giang et représente la forte vivacité de la population de cette localité montagneuse.

Personne ne sait exactement depuis combien de temps cette variété de plante existe. Cependant, les gens ont souvent recours à ses graines comme ses semences, les considérant comme un «héritage» de leurs ancêtres. Cette plante transforme alors la région en une «peinture naturelle romantique», fascinant les visiteurs de tous les coins du pays pour contempler et photographier cette beauté naturelle éphémère.

HA GIANG, PAYSAGES NATURELS ET MAJESTUEUX

Ha Giang, à 300 km de Hanoi, est situé à la latitude la plus élevée au Vietnam. Cette province est entourée par Cao Bang, Tuyen Quang, Lao Cai et Yen Bai. Elle partage une frontière avec la Chine dans le nord. Hà Giang est une région de charme et de caractère et un important site culturel où vivent 20 ethnies minoritaires, y compris le Dao, H’mong, Tay, Nung.  Chaque ethnie regorge de mystères. Ses villages sont paisibles avec leurs traits culturels propres.

Le climat est divisé en deux saisons distinctes (humide et sèche), mais il a tendance à varier en fonction de l’altitude. La température est d’environ 1 ° C en hiver et atteint 24o C sur les journées les plus chaudes. Ha Giang est l’endroit idéal pour organiser des activités comme la randonnée et le camping. Les sites célèbres comprennent Quang cascade Ngan et Than Thuy-Thien Bao qui touche la frontière nationale. Le plateau calcaire de Dong Van est situé à 1025 m au-dessus du niveau de la mer et est habité par les groupes ethniques Tay et H’Mong. L’institut de géologie et la province propose que ce plateau soit reconnu patrimoine mondial.

On peut visiter les marchés de cette région pour bien comprendre la vie de ses habitants. Malgré leur petite taille, les marchés possèdent de nombreux articles importés essentiellement de la Chine. Les personnes d’origine des minorités ethniques vont au marché non seulement pour acheter, mais également pour se  promener. À Ha Giang, les touristes peuvent admirer les logements des H’Mông qui sont entourés d’une haie en pierre et les poiriers.

Saison des fleurs de sarrasin en voyage Hà Giang

Les sites à visiter:

Plateau calcaire de Dong Van, destination idéale: Dong Van est un des districts frontaliers montagneux. Il se trouve à 146 km de la ville. À Dong Van se trouve le mont de Lung Cu qui est considéré comme « le toit » du Vietnam.

Le marché de Khâu Vai, le marché d’amour: Dans le district de Mèo Vac se tient une fois par an (le 27e jour du 3e mois lunaire) le marché d’amour. C’est le « rendez-vous des amoureux  » de la région.

Le village de Pho Bang, la vallée paisible: Situé à 58 km de Yên Minh, c’est un village authentique de Chinois en territoire Vietnamien, avec des maisons à plusieurs étages aux murs « percés » en terre, couvertes de tuiles, juchées sur les montagnes…

Le palais du roi des H’Mông, l’architecture originale: Situé à 10 km de Pho Bang, Vuong Chi Sinh, a été bâti au début du 20e siècle comme une fortification. Il s’agit d’une belle architecture, unique et très originale de la province Ha Giang.

Double montagne Quan Ba, art du Créateur: Elle est située dans le district Quan Ba à 40 km de la ville Ha Giang. Ce sont deux montagnes qui ressemblent à deux pêches. Au milieu des montagnes et des champs en pente émergent deux montagnes de forme très drôle et les visiteurs sont très surpris de la beauté spectaculaire du Créateur. Deux montagnes sont liées à la légende « le Mont de la fée » très poétique.

Visiter la région de Sin Mân, découverte naturelle et culturelle: Se trouvant à 146 km du chef-lieu de Hà Giang, Sin Mân est célèbre pour la hauteur des rizières en terrasse et pour la couleur des costumes des minorités ethniques (H’Mông, La Chi, Tày, Nùng…).  

Le site touristique de Suôi Mo Bac Giang: Le site touristique de Suôi Mo (province de Bac Giang, Nord) est une destination très prisée. Perle de la nature, il a été le témoin de grands événements qui ont façonné l’histoire du Vietnam.

Suôi Mo a été reconnu en 1998 site historique et culturel de niveau national.

Situé à 30 km à l’est de la ville de Bac Giang, Suôi Mo se trouve dans la vallée de la montagne Huyên Dinh, district de Luc Nam.

Le site est nommé Suôi Mo (ruisseau Mo) en raison d’un ruisseau avec différentes chutes et vasques naturelles juste en aval de la source. Le contact de l’eau qui s’écoule sur les rochers forme à la surface une fine écume qui rend le paysage très pittoresque.

Suôi Mo abrite trois temples dédiés au culte de la Sainte-Mère de Thuong Ngàn (la Sainte-Mère des monts et des forêts).

Le premier, le temple Ha (temple aval) arbore l’architecture typique des temples des Saintes-Mères du delta du fleuve Rouge construits aux XIXe et XXe siècles. En remontant plus haut, les visiteurs tombent nez-à-nez avec les temples de Trung (temple central) et Thuong (temple amont). Si leur style architectural diffère, l’atmosphère qui s’en dégage – solennelle, calme et ancienne – force le respect.

Et les Mongols furent boutés…

Mais le site est surtout réputé pour le rôle qu’il a joué dans la lutte contre les envahisseurs mongols. Lors des guerres menées en 1258, 1287 et 1288, le général Trân Hung Dao s’est rendu sur place pour examiner la topographie des lieux et élaborer la stratégie de combat afin de bouter l’ennemi hors des frontières.

Le site touristique de Suôi Mo Bac Giang

Pour que cet événement passe à la postérité et exprimer la reconnaissance de toute la nation, un temple destiné au culte du général Trân Hung Dao a été érigé à cet emplacement.

Fort de ces caractéristiques, ce haut lieu historique, spirituel et culturel a été reconnu en 1998, par le ministère de la Culture et de l’Information (aujourd’hui ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme du Vietnam), site historique et culturel national.

Suôi Mo est devenu un site très accueillant pour les visiteurs. Au regard de l’afflux de touristes, les autorités locales ont mené des projets afin d’en faire une destination phare de la province. Il est désormais possible d’y pratiquer le camping, l’escalade, l’équitation, la chasse et la pêche, mais aussi de se reposer, le lieu se prêtant parfaitement à la relaxation et à la méditation.

Source CVN

À la découverte du delta du Mékong Vietnam: Bien que la saison des vives-eaux dans le delta du Mékong soit retardée, les habitants ainsi que les touristes peuvent dès maintenant profiter de toute la richesse et la beauté naturelle de la région. Que l’on soit gourmand ou amateur de fleurs, le spectacle vaut largement le détour.

Premier conseil, pour optimisez au mieux des week-ends dans la région, rien ne vaut les randonnées et de passer les nuits dans un hôtel trois étoiles. Les amoureux de la nature ne regretteront pas ces moments précieux en famille ou entre amis. Les tours permettent aux touristes de se rendre sur les sites les plus atypiques formés à partir des vives-eaux, comme la forêt de cajeputiers de Trà Su, inondée et tapissée de lentilles d’eau verdoyantes, ou encore le Jardin des oiseaux de Tam Nông, l’une des huit réserves ornithologiques les plus importantes du pays. Et pourquoi ne pas tout simplement se laisser ensorceler par le paysage originel des lacs de lotus s’étendant à perte de vue. Les touristes ne seront pas déçus lorsqu’ils pourront déguster les spécialités gastronomiques de saison, comme la fondue de carpes cuites avec des fleurs locales (diên diên) ou des rats des champs rôtis dans des grands pots.

La forêt de Trà Su Chau Doc, delta du Mekong:

En suivant le tour de Châu Dôc, les touristes admireront le temple célèbre et sacré de Chua Xu (la Déesse Xu, mère de la région), l’ancienne pagode de Tây An, et le mausolée de Thoai Ngoc Hâu, un des explorateurs pionniers de la province d’An Giang.

À bord des barques sur le fleuve de Hâu, les touristes se rendront au village d’élevage aquatique, en immersion totale dans «la vie des vives-eaux» des pêcheurs. De l’autre côté du bac de Châu Giang, partez à la découverte du village des Cham et du métier de tricotage des brocarts, tout en visitant les mosquées.

À environ 30 km du chef-lieu de Châu Dôc, la forêt des cajeputiers de Trà Su est reconnue comme une réserve de biosphère du delta du Mékong. En saison de la montée des eaux, laissez vous tenter par une croisière à travers la mangrove pour observer les fleurs des cajeputiers en pleine éclosion à l’aube et s’enivrer de leur parfum. Découvrez la route fluviale couverte de lentilles d’eaux et à l’ombrage rafraîchissant, tout en étant à l’écoute du son des rames et des chants d’oiseaux.

Le marché flottant coloré de Long Xuyên:

En optant pour le tour de Sa Dec, les touristes suivront la route conduisant à Long Xuyên et pourront s’arrêter au célèbre village des fleurs de Sa Dec, l’un des plus importants du Vietnam. Lorsque la saison des vives-eaux arrive, les touristes auront l’impression que des champs des fleurs flottent littéralement sur l’eau.

En empruntant un ferry, la prochaine halte se fera à l’îlot ông Hô (Monsieur le Tigre), à Long Xuyên.  Les touristes pourront louer un pédalo et y faire le tour, une nouvelle façon de découvrir le panorama poétique d’une région fertile, avec ses villages caractéristiques du Sud occidental. Ces derniers sont encore marqués par les activités traditionnelles, comme les usines de fabrication de bois et celles de bâtonnets d’encens, ou encore les forges.

À la découverte du delta du Mékong Vietnam

Le marché flottant de Long Xuyên fournit toute la région en produits agricoles, et les visiteurs pourront y retrouver une atmosphère rare et emblématique des échanges d’antan, et ce, bien qu’il soit plus petit que le célèbre marché flottant de Cai Rang dans la ville de Cân Tho. La saison des vives-eaux offre un précieux cadeau aux touristes: il est possible d’admirer les carpes, nénuphars ou encore les fleurs diên diên exposés et vendus sur les barques, une foison multicolore dont il est impossible de ne pas tomber sous le charme.

D’une superficie de 7.588 ha au fond du district de Tam Nông, le Parc national de Tràm Chim, l’un des huit plus importants du pays, possède le label Ramsa. Ce site est ainsi reconnu pour sa biodiversité, un écrin exceptionnel où évoluent des oiseaux rares, dont une variété de grues multicolores. Il s’agit également du dernier réseau de champs submergés du Vietnam. En outre, les touristes seront sans doute passionnés par la visite de la zone touristique de Dông Sen Thap Muoi, et pourront contempler la beauté vierge des énormes champs de lotus évoluant à perte de vue. Il est recommandé de faire une balade en barque sous les ponts faits de milliers de plaques de bois.

Hotel des bungalows aux charmes à Cô Tô: L’île de Cô Tô compte une cinquantaine de bungalows, qui se trouvent essentiellement dans la commune de Dông Tiên. Des logements d’un genre nouveau dans la région, et réservés au tourisme.

Les bungalows de Vu Thi Chuyên sont les plus chics de la commune de Dông Tiên sur l’île de Cô Tô.

La commune de Dông Tiên (provine de Quang Ninh) est connue pour ses belles plages, notamment celles de Hông Vàn et de Van Chay. Et il ne faut pas oublier le fameux phare de Cô Tô. Des lieux originaux et plaisants, qui font de l’île une destination incontournable.

Dông Tiên est ancrée dans un vaste et riche cadre, favorisant l’installation des bungalows qui attirent un public bien ciblé.

«Les clients sont en majorité des jeunes privilégiés, et qui voyagent par eux-mêmes. À un million de dôngs la nuit, le prix est deux à trois plus élevé que certains autres logements proposés sur l’île», explique Vu Thi Chuyên, propriétaire d’une vingtaine de bungalows à Cô Tô. Pour que les clients y restent au maximum, Chuyên a fait construire un terrain de foot ainsi qu’un jardin fleuri d’une superficie de 200 m². Entre sports, fêtes et photos-souvenirs dans le jardin, les clients ont l’embarra du choix.

Respectueux de l’environnement, ces hébergements sont construits de plain-pied, et en bois. Originaire d’Inde, la structure est petite, indépendante et toute simple, mais offre une chambre des plus confortables qui peut accueillir deux personnes.

Il est impossible en revanche d’installer de telles maisons dans le bourg de Cô Tô, situé en plein centre de l’île, par manque de place.

Hotel des bungalows aux charmes à Cô Tô

Un logement apprécié, mais encore cher: Même si ce type d’hébergement offre une nouvelle manière de passer ses vacances, il ne convient pas à tous les clients, et surtout, reste peu lucratif. Le coût initial est de 100 millions de dôngs, et la construction tient pendant seulement trois ans. De plus, la saisonnalité pèse dans le modèle d’affaire : le pic touristique est en été, et les clients se font rares en hiver. «Les chambres sont complètes au maximum 40 jours par an», témoigne un autre propriétaire de bungalows.

Pourtant, les visiteurs se montrent visiblement conquis. Pendant les six premiers mois de 2016, environ 150.000 touristes sont venus à Cô Tô, et selon les chiffres, ils ont optés en partie pour des bungalows.

Circuit touristique de l’île de Côn Co de Quang Tri: Le vice-Premier ministre Vu Duc Dam a récemment approuvé le plan d’ouverture du circuit touristique de l’île de Côn Co, sur proposition du Comité populaire de la province centrale de Quang Tri.

L’île de Côn Co est située à l’Est du district de Vinh Linh, sur le 17e parallèle, à 30 km de l’estuaire de Cua Tùng. Elle occupe une position stratégique sur la mer du Vietnam. Elle est considérée comme l’une des plus belles îles du Centre, avec un riche écosystème et un potentiel touristique considérable.

En effectuant ce circuit, les touristes auront l’occasion de visiter la salle des traditions où sont présentés de nombreux objets qui retracent l’histoire des forces armées et de la population du district insulaire durant ces 35 dernières années ; le mémorial de la Colline 37, place honorant les soldats qui se sont sacrifiés pour protéger Côn Co; la belle plage de Bên Nghè-Mom Hô, où l’on peut se baigner ou faire de la plongée sous-marine pour visiter les récifs de coraux; découvrir sa forêt primitive et sa phare, ainsi qu’apprécier des plats typiques de Côn Co.

Circuit touristique de l’île de Côn Co de Quang Tri

Province de Quang Tri: Quảng Trị est une des provinces de la région de la côte centrale du Nord du Viêt Nam. Son chef-lieu est Đông Hà.

C’était une base militaire importante américaine durant la guerre du Viêt Nam, située à la frontière entre la République du Viêt Nam et la République démocratique du Viêt Nam.

La plus ancienne pagode Trân Quôc à Hanoï: La pagode Trân Quôc, la plus ancienne de Hanoï, a été reconnue en tant que l’une des 16 plus belles pagodes du monde, selon le site du journal britannique Daily Mail.

Située sur une petite île à l’Est du grand lac de l’Ouest (Hô Tây), la pagode Trân Quôc a été construite au VIe siècle sous le règne du roi Ly Nam Dê, au bord du fleuve Rouge, avant d’être par la suite déplacée sur son site actuel en raison d’une modification naturelle du lit du fleuve Rouge.

Cette pagode de plus de 1.500 ans passe pour être l’une des plus anciennes de Thang Long-Hanoï, et le centre du bouddhisme de la capitale sous les dynasties des Ly et Trân. La beauté de cette pagode tient, entre autres, à une harmonie entre une majesté antique et les paysages tranquilles du lac s’étendant à l’alentour. Aujourd’hui, elle attire toujours de nombreux bouddhistes et touristes dans comme hors du pays.

Le Daily Mail a sélectionné également de nombreuses pagodes de centres bouddhistes du Myanmar, de Thaïlande, du Japon, d’Inde…

Ville de Hanoï:  en vietnamien Hà Nội, « la ville entre les fleuves » est la capitale du Viêt Nam. Située au nord du pays, sur les rives du delta du fleuve Rouge (Sông Hồng), sa population est estimée à environ sept millions d’habitants en 2013, dont 2,6 millions dans la ville-centre. Elle est ainsi la deuxième ville la plus peuplée du Viêt Nam, après Hô-Chi-Minh-Ville, située à 1 760 km au sud. Son paysage urbain est marqué par la présence de nombreux lacs (Hoan Kiem, Lac de l’ouest, Bambou blanc) ainsi que de nombreux édifices religieux, principalement confucéens et taoïstes (Temple de la Littérature, temple Ngoc Son) mais aussi catholiques (Cathédrale Saint-Joseph, Église des Martyrs). La vieille ville compte également un grand nombre de pagodes bouddhistes.

La plus ancienne pagode Trân Quôc à Hanoï

Hanoï est fondée par le roi Ly Thai To en 1010, et demeure jusqu’en 1802 le cœur politique du Viêt Nam. La ville est éclipsée par Huế, la capitale impériale du pays durant la dynastie Nguyễn (1802–1945), mais devient la capitale de l’Indochine française de 1902 à 1954. Elle est ensuite la capitale de la République démocratique du Viêt Nam, jusqu’en 1976, et devient celle de la République socialiste du Viêt Nam après la victoire du Nord lors de la Guerre du Viêt Nam. En octobre 2008, la ville de Hanoï absorbe la Province de Hà Tây et des territoires ruraux, ce qui fait doubler sa population. En octobre 2010, des festivités (Le Millénaire d’Hanoï) commémorent la fondation de la ville.

Tout au long du xxe siècle, la ville a connu une explosion démographique et un fort développement économique qui font d’elle une métropole émergente. De nombreux gratte-ciels y ont été construits, dont la Tour Keangnam (plus haut bâtiment du Viêt Nam), et un métro doit entrer en exploitation en 2016. Centre universitaire et culturel, elle compte en outre les principaux musées du pays, dont le Musée national d’histoire vietnamienne et le Musée des beaux-arts du Viêt Nam.