Date: Les 12e et 13e jours du 6e mois lunaire; le jour principal de la fête étant le 13e.

Lieu: Commune de Phong Chuong; district de Phong Dien; province de Thua Thien – Huê.

Personnage de culte: Dame Dai Cang (au XVe siècle) a mené les 4 chefs de clans familiaux (Le, Nguyen, Vo, Tran) à défricher et à fonder le village.

Caractéristiques: Cérémonies pour solliciter le bonheur; procession des tablettes de ces chefs; cérémonie túc yêt dans laquelle on fait la lecture de la prière; les danses de fleurs, l’offrande d’encens. On offre également un porc, un bœuf et après le sacrifice, on lâche quelques offrandes dans la rivière.

On s’abstient d’entrer dans la forêt et d’allumer du feu de l’aube jusqu’au soir.

Date: Le 3e jour du 3e mois lunaire et le 7e mois lunaire.
Lieu: Mont Ngoc Tran et maison communale du village de Hai Cat, district de Huong Tra, province de Thua Thien-Hue.

La Fête du temple de Hon Chen
Personnage de culte: La Sainte-Mère Thien Y A Na (créatrice de la terre et des arbres, ancêtre-fondatrice de l’agriculture).
Caractéristiques: Procession en barque sur la rivière des Parfums.

Fête populaire à Hue avec plusieurs rites de culte. Une procession de la Sainte-Mère a lieu la nuit sur la rivière des Parfums. Sur des barques assemblées, la procession part du temple de Hue Nam à la maison communale du village de Hai Cat. Les participants portent les plus beaux vêtements de cour. La libération des oiseaux et le lâcher des lampes terminent la fête.

Date: Les 5e et 6e jour du 6e mois lunaire.
Lieu: Rue Thai Phien, quartier de Tay Loc, ville de Huê, province de Thua Thien-Huê.

Fête de la maison communale du village de Phu Xuan
Personnages de culte: Les fondateurs du village.
Caractéristiques: Rite de sacrifice avec du bœuf, de la chèvre et du porc.Les fêtes de la culture de Hue.

Fête de Minh Huong
Date: Du 14e au 16e jour du 7e mois lunaire.
Lieu: Village de Minh Huong, Commune de Dien Hai, District de Phong Dien, Province de Thua Thien – Hue.
Personnage de culte: Génie du défrichage.
Caractéristiques: Procession du génie, course de pirogues, une grande fête tous les 3 ans.

Fête de Thai Duong
Date: 23e jour du 12e mois lunaire
Lieu: Village de Thai Duong, bourg de Thuan An, district de Phu Vang, province de Thua Thien – Huê.
Personnage de culte: Déesse Thai Duong
Caractéristiques: Procession de la Déesse à la maison communale de Thai Duong pour rendre un culte dédié à elle.

Fête de Thanh Phuoc
Date: Le 22e jour du 6e mois lunaire.
Lieu: Village de Thanh Phuoc, commune de Huong Phong, district de Huong Tra, province de Thua Thien-Huê.
Personnages de culte: Phan Niem, génie tutélaire du village qui s’est joint au roi Le Thanh Tong à Binh Chiem pour lutter contre l’envahisseur, et Madame Ky Thach (Déesse de la Pierre)
Caractéristiques: Processions
Fête du culte à Phong Son
Date: Le 7e jour du 1er mois lunaire .
Lieu: Commune de Phong Son, district de Phong Dien, province de Thua Thien-Huê.
Personnage de culte: Génie de la pierre.
Caractéristiques: Cérémonie inaugurale de l’année nouvelle. Les participants vont à la pêche, ou bien à la chasse mais en devant passer par la rivière avant d’entrer dans les bois.

Date: Le 12e jour du 1er mois lunaire

Lieu: Village de Thai Duong Ha dans la commune de Thuan An, district de Phu Vang, province de Thua Thien-Huê.
Personnage de culte: Truong Thieu (Truong Quy Cong), génie tutélaire du village.
Caractéristques: Présentation des jeux de pêche dans la cour de la maison communale, course de barques.

Fête de Cau Ngu à Thai Duong Ha

Truong Thieu (Truong Quy Cong), originaire de Thanh Hoa (Centre), fonda le village de Thai Duong Ha, et apprit aux riverains de la région de Thuan An comment pêcher et vendre le produit de leur pêche. Il est vénéré comme génie tutélaire du village. La fête du 12e jour du 1er mois lunaire honore sa mémoire. La maison communale, située au milieu du village, est le centre de la fête. Le ponton, sur la rive de la lagune de Tam Giang, en est séparé par une grande cour.

Les préparatifs commencent des mois à l’avance. La cérémonie rituelle débute dans l’après-midi du 11e jour et dure jusqu’au petit matin du 12e jour. Son cérémonial se compose d’un culte au petit temple du génie tutélaire, des cérémonies de mise en place du nouveau brûle-parfum sur l’autel (an vi) et de présentation des baguettes d’encens (tuc yet) dans la maison communale, d’un spectacle de théâtre populaire pour le bonheur de tous et de la cérémonie du chanh te, la plus importante. La fête se poursuit dans la matinée du 12e jour avec des jeux de pêche et de vente des poissons et avec le concours de pirogues qui attire un public venu de plusieurs endroits de la région.
La procession des tablettes du génie tutélaire du village et de ses titres d’honneur commence au petit temple qui lui est dédié. Parmi les offrandes figure la maquette d’une barque. La procession avance avec solennité au son de la musique de bát âm, suivie par les pêcheurs du village et par le public. A la tombée de la nuit commence la cérémonie de présentation des baguettes d’encens dans la maison communale. Elle dure près d’une heure dans une atmosphère d’ordre, de solennité et de respect. Viennent ensuite les spectacles, en particulier celui du théâtre populaire dont le rôle est de souhaiter pour chacun une part de bonheur.

Autour de la maison communale les lampes et les feux créent un espace de lumière dans la nuit. Le 12e jour, à deux heures du matin, commence la cérémonie du chanh te. Parmi les offrandes doivent figurer le banh khoai (une galette de riz truffée de lard) et le ruou mat (de l’alcool mêlé de miel). Selon la légende, ces deux mets étaient les préférés du génie tutélaire de son vivant. Après la cérémonie de présentation des baguettes d’encens, le comité d’organisation ajoute sur un autel installé dans la cour de nouvelles offrandes: de la viande, du riz cuit à la vapeur, des patates douces bouillies, de la bouillie de riz à l’oignon, des fruits ainsi qu’un texte rimé adressé aux divinités et aux ancêtres du village pour leur demander paix, prospérité, bonnes récoltes, bonne pêche et bonheur pour les villageois. Le texte est lu par un notable bien au fait des rites et des coutumes. La lecture terminée, les notables âgés du village, les chefs de lignées, les patrons des barques, et enfin tous les hommes pénètrent à tour de rôle dans la maison communale pour y rendre hommage aux génies. Une femme suit, qui représente toutes les femmes du village, et qui célèbre en leur nom le culte du génie. La cérémonie du chanh te se termine vers quatre heures du matin. A l’aurore c’est au tour des gens de Thuan An à venir célébrer la fête pour demander une bonne pêche, la plupart des barques se rassemblent alors devant le ponton pour y participer.

Après trois coups de tambour du tambour-major le spectacle commence. Des dizaines de pêcheurs vêtus de beaux habits y participent. Ils ont la tête ceinte d’un turban rouge, symbole de force et de chance, et tiennent à la main les instruments de pêche. Un notable parmi les plus âgés avance vers le milieu de la cour de la maison communale. Il y jette des billets de banque et autres articles de valeur, symboles des appâts de la pêche, afin que les enfants, qui jouent le rôle de poissons et de crevettes, se les disputent. Une barque qui transporte des vieux pêcheurs apparaît au coin de la cour. On lui en fait faire un tour et les pêcheurs lançent des filets qui encerclent les enfants poissons-crevettes. Le cercle se ferme sur eux petit à petit. Les vieux pêcheurs sautent de la barque pour capturer les poissons-crevettes les plus gros et les amènent à la maison communale pour rendre hommage au génie tutélaire du village. En même temps, sur la lagune, se déroule un spectacle où d’autres pêcheurs lancent et tirent des filets.

Suit le spectacle de la vente des produits de la mer. Les pêcheurs vendent le produit de leur pêche aux commerçants qui les ont longtemps attendus. Vendeur et acheteur marchandent comme dans la réalité. Les commerçants font le geste de payer, mettent les poissons-crevettes dans leurs paniers puis vont au marché. Les poissons-crevettes restent assis sans bouger dans les paniers pour que les commerçants puissent porter les palanches jusqu’au bord de la rivière, les charger sur les barques et les mener au marché.

La fête pour demander une bonne pêche est devenue une fête de toute la communauté, pleine de l’espoir et de l’optimisme du printemps. Elle aide les pêcheurs à surmonter les difficultés de leur métier.

Situation: La plage de Lang Co se trouve à côté de la route 1A, au district de Phu Loc, province de Thua Thien-Huê.

Caractéristiques: La plage à 10km de long, près du col des Nuages et à distance de 24km de la section se Bach Ma. Elle a la pente douce, le sable blanc, la profondeur de moins 1m.

Le plage de Lang Co

En saison chaude d’avril à la fin de juillet, la température moyenne est 25ºC à la zone de Lang Co, il y a abondamment le homard, le panaeus, le métapanaeus, la langouste, le crabe, la morue, la stromatée, l’arca sanguinolente… Auprès de là, on trouve les sites pittoresques comme la plage de Chan May (bas de Nuage), le village des pêcheurs de Lang Co, etc…

Situation: Le parc national de Bach Ma se trouve au district de Phu Loc, province de Thua Thien-Huê, à environ 50km au sud de Huê.

Caractéristiques: Son climat est comparable à celui de Dalat, Sapa ou Tam Dao avec des températures qui n’excèdent jamais 26ºC en été.

Le parc national de Bach Ma

De surcroît, grâce à la proximité de la mer, la température ne descend pas au-dessous de 4ºC en hiver. En raison de ce climat agréable, dès les années 30, les Français ont bâti à Bach Ma un centre de villégiature d’été à plus de 1000m. On y retrouvait 139 villas, une poste, une banque, une piscine, des courts de tennis, etc. Malheureusement, la guerre et le manque d’entretien ont eu raison de ces installations.

Aujourd’hui, le parc couvre 22 031ha de forêts et regorge d’abondantes ressources naturelles. On y compte plus de 124 espèces d’animaux sauvages, dont tigres et singes, et près de 330 espèces d’oiseaux répertoriés au Vietnam, ainsi que 1 150 variétés de plantes.

Situation: Le Mont Ngu Binh se trouve à la ville de Huê, province de Thua Thien-Huê, à 3km de la Citadelle de Huê.

Caractéristiques: Le mont Ngu Binh a une hauteur de 105 mètres, sa silhouette est imposante et symétrique. Aux deux côtés, on voit 2 petits monts qui semblent veiller sur elle, portant les noms de Ta Bat Son et Huu Bat Son (mont de gauche et mont de droite).

Il est écrit dans le Dai Nam Nhat Thong Chi (Annales du Grand Annam) un livre célèbre de la « Bibliothèque Historique Nationale de la dynastie des Nguyên qu’au Nord – Est de Huong Thuy surgit sur une plaine, une montagne en forme d’écran, une sorte de premier écran de la Capitale; elle acquit le nom populaire de « montagne plate »; depuis le règne de Gia Long elle porte le nom usuel d’aujourd’hui (Ngu Binh), le faite de la montagne est presque 8 horizontal, et le pin est plante tout autour ».

A la fondation de la dynastie des Nguyên avec la résolution de bâtir la Capitale de Huê, voyant que « la montagne plate « avait l’aspect d’un écran protégeant la Capitale, Gia Long accepta le projet des geomansiciens: choisir cette montagne comme le premier écran protégeant la capitale avec sa solidité de roc et changer le nom de cette montagne en celui de Ngu Binh (Montagne Royale).

Avec la rivière des Parfums, le mont Ngu Binh est un deuxième cadeau sans prix des Cieux, elles mélangent leur beauté pour créer la beauté du paysage de Huê. Depuis des siècles, cette belle montagne et la rivière des Parfums à eau pure et bleue sont devenues les symboles naturels de Huê. On a l’habitude d’appeler Huê la cite de la Rivière des Parfums et du mont Ngu Binh, la cité de Huong – Ngu.

Depuis les générations, les artistes et poètes ont toujours considéré le site de Hue comme un site idéale pour qu’on vienne y goûter les charmes de la Nature. Dans les journées de beau temps, quand on se trouve sur la montagne du sommet Ngu Binh, on peut embrasser un seul regard tout le panorama de la cité avec ses palais majestueux, les toits de ses pagodes classiques et le cours tortueux de la rivière des Parfums. Juste devant soi on voit s’étendre les collines plantés des pins à perte de vue, suivie d’une région de plaines des sous – préfectures de Huong Thuy, Phu Vang, Huong Tra avec leurs vergers luxuriants… plus loin s’étend la chaîne Annamitique avec sa teinte violette foncée, cachée de temps à autre derrière des flocons de nuage argenté. Regardant du côté Est, on voit le ruban de sable blanc. Au loin de l’embouchure Thuan An, alternant avec la couleur bleue foncée de la mer de l’Est.

A quelques kilomètres du mont Ngu Binh est la colline de Vong Canh, un autre beau paysage de Huê, se mirant joliment dans le cours de la rivière des Parfums en face de la montagne de Ngoc Tran. De la colline de Ngoc Tran on peut apercevoir la région des vergers plantés d’aréquiers, de longaniers, d’orangers, de mandariniers, de pamplemoussiers thanh tra à goût sucré… alternant avec les pins, les toitures en tuiles sombres des pagodes, les tombeaux à architecture classique et reposante… La rivière des Parfums serpente comme un ruban de soie souple s’enroulant au pied des collines… Si le touriste peut avoir l’occasion de venir ici a l’aube quand la rosée s’est déjà dissipée ou bien au coucher du soleil. Il pourra alors seulement saisir toute la beauté profonde, toute la poésie, tout l’art d’une colline d’un parcours de rivière d’un coin de ciel de la région de Huê.