Le jour de la Fête de Long Tong, vers une heure du matin, les chefs de lignée et les sorciers commencent la procession de l’eau depuis la source jusqu’au hameau puis au lieu de cult.

Date de la Fête de Long Tong: au début du printemps, en général, du 5e au 15e jour du 1er mois lunaire.

Lieu: au village, aux champs et au bord des ruisseaux.
Personnages de culte: Génie tutélaire du village, Génie des montagnes, Génie des ruisseaux.
Public: Groupe ethnique des Tay et autres groupes ethniques.

La Fête de Long Tong

Caractéristiques: Les rites portent la signification spirituelle et les jeux traditionnels exprimant le culte de la fécondité.
Activités:
– Rites pour solliciter la chance et la sérénité
– Lancement des balles d’étoffe, danses xoe, chants populaires et commencément des travaux des champs.

La Fête de Long Tong

On construit une table en bambou, en forme d’U, haute d’un mètre, large de quarante centimètres, qu’on oriente à l’est.

Les offrandes communes du hameau sont placées au fond. Elles comptent un bol d’eau, une assiette de riz rouge cuit à la vapeur et une autre de riz jaune (le riz rouge est symbole du soleil, le riz jaune de la lune), un poulet bouilli, une brochette de poissons grillés, un bol de sang bouilli de poulet, un couteau pointu, une liasse d’étoffes neuves, deux poissons de papier jaune, deux oiseaux rapaces de papier rouge, deux bouquets de fleurs fabriquées à partir de grains de riz soufflé piqués sur une gaine de bananier, deux grappes de fruits de marante, symbole du riz. Les offrandes des familles sont placées sur les côtés. Vers le bout, on met les offrandes des nouveaux venus au hameau. Celles des familles sont essentiellement des plats cuisinés mais ne contiennent ni bol d’eau, ni couteau, ni assiette de sang de poulet.

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Des coups de gong annoncent le début de la cérémonie de culte. Le sorcier dit des prières afin d’obtenir pour les villageois bonne santé; ni maladie ni épidémie; et bonnes récoltes, et pour les animaux domestiques de bonnes conditions d’élevage. Sa prière terminée; il prend le bol d’eau dans une main; le couteau dans l’autre, et fait avec le couteau au-dessus du bol; successivement; un signe en direction de chacun des quatre points cardinaux. Ensuite il met de l’eau dans sa bouche; la projette en crachant dans les quatre directions où il sème à la volée; en même temps; de l’argent qu’il tient dans sa main.

Une fois terminée ce rite; le sorcier se rend auprès du haut bambou du jeu de còn pour y dire des prières. Puis; il lance deux balles de con (faites de morceaux de tissus colorés et bourrées de graines) pour que les jeunes hommes se les disputent. Celui qui le premier s’empare d’une balle a le droit de la lancer vers le cerceau accroché au sommet du bambou; cerceau dont les deux faces sont fermées par du papier collé.

Après le jeu de nem con; viennent celui de la corde et la danse xoe. On se distrait jusque dans l’après-midi.

La fête de la descente aux champs est typique de la culture des Tay dans les villages du Nord-Ouest du Vietnam.

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Situation: Situé à 9km au sud-ouest de Sapa, dans la chaîne des Hoang Lien Son, province de Lao Cai.

Le Mont Fan Si Pan

Caractéristique: Le mont Fansipan est le point culminant de la péninsule indochinoise (3 143m). Pour atteindre ce sommet, il faut compter six ou sept jours de marche.

Le Mont Fan Si Pan

La topographie de Fansipan est inégale. La vallée de Muong Hoa à environ 1000m, soit la plus basse altitude, forme une bande de terre étroite au pied de la montagne, du côté est. La flore du Fansipan est incroyablement variée avec 1680 espèces appartenant à 679 genres de plantes et de fleurs.

L’accès à Fansipan est ouvert toute l’année, mais les meilleures périodes pour l’ascension sont entre mi-octobre et mi-novembre et le mois de mars.

Fansipan est là, fascinant, pour les touristes désireux de le découvrir et le conquérir.

Situation: Le champ de pierres antiques de Sapa se trouve au vallée Muong Hoa, commune Hau Thao, district de Sapa, province de Lao Cai, à 8km du sud-est du bourg de Sapa.

Le champ de pierres antiques de Sapa

Caractéristique: C’est un ensemble comprenant un bloc de pierre gravé avec des différentes formes comme : les tableaux décrirent les motifs ornementaux de décoration, les motifs de l’homme.

Le champ de pierres antiques de Sapa

Il y a près de 200 blocs de pierre, Hon Bo est le plus grand bloc, mesure 15m de longs et 6m de hauts. On admire les couples Da Vo (Pierre de Femme), Da Chong (Pierre de Mari) qui se tournent, concernant la légende sur l’amour fidèle. Ils ont dépassé les épreuves et les difficultés pour pouvoir vivre ensemble mais ils sont ratés, changeant en pierre.
Ce vestige est classé par les archéologues- Un patrimoine des vieux vietnamiens.

La ville de Sapa Vietnam qui se trouve à l’ouest de la province de Lao Cai, est connue pour le bourg de villégiature de Sapa pour les beautés des mœurs et coutumes des montagnards, à 400km nord-ouest de Hanoi, 38km du ville de Lao Cai.

Superficie de la ville de Sapa Vietnam: 678,6 km²

Population (31/12/2007): 52,524 habitants

Division administrative:
– Bourg: Sapa
– Communes: Hau Thao, Ban Phung,Ta Phin, Nam Sai, Thanh Phu, Sa Pa, Lao Chai, Trung Chai, San Sa Ho, Thanh Kim, Ban Ho, Su Pan, Suoi Thau, Ta Van, Ban Khoang, Ta Giang Phinh, Nam Cang.
Groupes ethniques: Mong, Dao, Tay, Giay, Xa Pho, Kinh, Hoa.

Ville de Sapa Vietnam

Le bourg de Sapa est perchée à une altitude de 1 600m et s’agence sur plusieurs niveaux, au cœur même des montagnes. De climat tempéré, la température y est fraîche toute l’année avec une moyenne annuelle de 15ºC à 18ºC, et même de légères neiges en hiver. La saison la plus propice au tourisme est de mars à mai. De septembre à mi-décembre, Sapa est quand même très agréable, malgré quelques pluies passagères.

Depuis Hanoi, les visiteurs peuvent se rendre en train jusqu’au chef-lieu de Lao Cai, et prendre ensuite l’autobus pour Sapa. Le trajet dure environ 2 heures. Pour environ, on peut aussi prendre une moto – taxi.

Dès le début du XXe siècle; les Français sont tombés sous le charme de ce paysage grandiose; et de climat bienfaisant. En 1943, plus de 200 villas bordaient les rues de Sapa, mais elles ont été malheureusement détruites presque tous.

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Pourtant; depuis des années; le site attrayant de Sapa est redevenu une destination très populaire auprès des touristes; vietnamiens et étrangers; ce qui a permis l’amélioration des structures hôtelières.

Restant à Sapa; on admire à l’ouest le mont Fansipan de 3 143m hauts; qui est considéré comme le toit indochinoise.

L’environnement enchanteur de Sapa a cependant conservé toute sa beauté sauvage avec de nombreuses merveilles naturelles; comme les chutes d’Argent (Thac Bac); la porte du Ciel (Cong Troi), le pont de Rotin (Cau May), la grotte du Vent (Hang Gio), le monticule de la Mâchoire du Dragon (Nui Ham Rong). C’est une destination idéale pour ceux qui aiment faire des randonnées en pleine nature et qui; souhaitent découvrir les mœurs et coutumes des montagnards. On retrouve en effet tout autour de Sapa des hameaux et villages des ethnies minoritaires H’Mong, Dao, Tay, Xa Pho… Spécialement touristes peuvent se mêler à l’atmosphère d’animation au marché de Sapa tout le soir samedi.

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La province Lao Cai fait partie des provinces qui sont situées le long de la frontière sino-vietnamienne au nord-ouest du pays. Le ville de Lao Cai se trouve à 354km de Hanoi. La province Lao Cai profite de conditions climatiques tropicale et modérée; la température moyenne dans les régions montagneuses varie entre 18ºC et 28ºC, et entre 20ºC et 22ºC dans les plaines.

Superficie de la province Lao Cai: 6 383,9 km²

Population: 626,2 mille d’habitants (2010)

Principale: Ville de Lao Cai

Districts: Bat Xat, Muong Khuong, Si Ma Cai, Bao Thang, Sapa, Bao Yen, Van Ban, Bac Ha

Groupes ethniques: Viet (Kinh), H’Mong, Tay, Dao, Thai…

En hiver, les sommets des montagnes sont recouverts de neige et au printemps, les pêchers sont en fleurs.

La province Lao Cai

Les rivières principales sont le fleuve Rouge et le Chay. Des forêts donnent des espèces de bois précieuses (bois veiné, bois radié, aralia bulbeux, aconit, albe). Les minéraux comptent l’apatite, le cuivre rouge, le plomb, l’étain, l’or et l’argent amalgamé. Le riz et le maïs sont les principaux produits agricoles. Les arbres fruitiers cultivés sont le pêcher, le prunier, l’oranger, l’ananas, etc.

Le mont Fansipan attire plusieurs visiteurs; il s’élève à une altitude de 3 143m au-dessus du niveau de la mer, c’est le plus haut de l’Indochine.

Parler de La province Lao Cai, c’est parler des pêches de Sapa, des prunes de Bac Ha. Sans oublier de différentes variétés de choux. Lao Cai est aussi une terre propice pour le développement des plantes médicinales précieuses- eucommia, tsaoko, amome, linguistique de Wallichi, pseudo-ginseng, scrofulaire…

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Sapa, fameux site touristique, se situe à 1 560m d’altitude et 37km du ville de Lao Cai, avec des paysages pittoresques. Ici, le climat est doux en été, parfois il neige en hiver. Sapa attire les touristes.

Pourtant cette terre et le climat idéal de Sapa sont très favorables pour l’élevage des bestiaux (chèvre, boeuf, buffle, cheval) et pour la plantation des arbres fruitiers de grande valeur.

Les marchés de Bac Ha et de Muong Khuong constituent des rencontres culturelles et économiques des ethnies minoritaires, notamment des H’mong qui descendent des hautes montagnes pour échanger des marchandises. Tous les jours de marché ressemblent à des fêtes.

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Le petit hameau de Khau Vai se situe dans le district de Mèo Vac, le plus reculé de la province montagneuse de Hà Giang au Nord. C’est là que se déroule chaque année le marché de l’amour Khau Vai des ethnies locales.

Situation: le marché de l’amour Khau Vai se trouve à la commune de Khau Vai, district de Meo Vac, province de Ha Giang

C’est à Khau Vai, à l’extrême Nord du pays, et depuis la nuit des temps, que se déroule le rendez-vous annuel de toute la population montagnarde locale, qui veut échanger ses sentiments amoureux. Dans ces localités, d’ordinaire, la vie est simple et chaste, au milieu d’une nature immense et paisible, rythmée par des chansons d’amour, aussi vieilles que les forêts centenaires.

Le 27e jour du 3e mois lunaire est donc très attendu car c’est le jour des rencontres, le jour de l’amour, journée où tout est possible, alors on l’appelle le « jour de l’aisance ». Les jeunes gens des deux sexes arrivent dès le soir du 26e jour pour être prêts à se rendre au marché le lendemain. Les jeunes filles et les femmes, assises discrètement auprès des lampes ou autour du feu d’une maison sur pilotis s’appellent et se répondent par des chants. Des jeunes filles, qui viennent pour la première fois au marché, chantent avec un ton plus haut et pur, mais aussi timide.

Les paroles invitent à s’aimer. Quelquefois, on entend une jeune entrouvrant son coeur: « Je suis un oiseau sans nid, venue de la forêt lointaine… « . Un garçon, sensible à cet appel, répond parfois d’une voix assurée: « Mon nid est construit avec de l’herbe sèche. Je crains qu’il ne te convienne pas… » Et si les chanteurs arrivent à s’accorder à travers les chants, alors ils s’en vont tous les deux dans la forêt jusqu’au lendemain matin. Dès l’aube du 27, ceux qui habitent non loin, se hâtent vers le marché, sans tenir compte du brouillard, des pentes sinueuses et escarpées.

Le marché de l’amour Khau Vai

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Tout le monde prend la direction du marché. Accompagnés d’alcool; les gens se racontent les événements de l’année passée sur leur village; des nouvelles sur les vivants et sur les morts; et aussi sur les sujets qui leur tiennent à coeur. C’est toujours le garçon qui propose le premier; avant d’être grisé d’alcool. Le jour du marché de l’amour; le père ou la mère retrouve quelquefois leur amour d’antan; pendant que le fils cherche sa première aimée. En effet; il est acceptable de se montrer jaloux si l’on est repéré dans d’autres occasions: sur les champs; dans la forêt ou sur un autre marché; mais au marché Phong Luu; tout est toléré et l’on peut se permettre de dévoiler ses sentiments cachés; à condition de revenir fidèle dès le lendemain.

À la fermeture du marché; ils savent tous qu’ils devront attendre une année avant d’y retourner. Les amoureux d’un jour se séparent alors avec hésitation à la tombée de la nuit; avec le secret espoir de se retrouver; l’année d’après. Ils se réconduisent encore sur un bout de chemin en chantant des adieux émouvants:  » Mon aimée; calme ta douleur. Sans être ma femme; tu restes toujours ma maîtresse. Nous aurons encore bien des jours de marché de l’amour… »

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