Le mont Thien An et le fleuve Tra Khuc

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Le Centre du Vietnam

1Situation: Situé au district de Son Tinh, province de Quang Ngai.

Caractéristique: C’est deux merveilleux sites de la province de Quang Ngai. Du pont Tra Khuc; en suivant la rive gauche du fleuve pendant environ 1km; on apercevra le mont Thien An avec son sommet plat.

Le mont Thien An et le fleuve Tra Khuc

On peut emprunter un chemin en spirale, bordé de saules et de banians centenaires; pour grimper jusqu’à la cime.

Vue d’en haut, la région déploie toutes ses beautés et le fleuve Tra révèlent de grandes norias atteignant jusqu’à 12m de diamètre. Ce sont des ouvrages hydrauliques en bambou et en bois; d’un caractère curieusement original.

Apercevant ces roues à eau de Quang Ngai, un touriste français a écrit: “Aucune autre scène dans cette province ne nous laisse mieux voir l’esprit inventif du paysan vietnamien, rien de plus étonnant sous le regard curieux des touristes.”

La plage de My Khe

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1Situation: La plage de My Khe, village de Co Luy, commune de Tinh Khe, district de Son Tinh, se trouve à côté de la Nationale 24B, à 15km de la capitale provinciale de Quang Ngai.
Caractéristique: C’est une jolie plage, sur 8km, sable fin, bien protégée par une verdoyante forêt de peupliers.

La plage de My Khe

La plage de My Khe est à côté du fleuve Kinh où se mélangent les eaux douces de la région montagneuse et l’eau salée de la mer créant ainsi un milieu favorable au développement de riches produits aquatiques.

Sur la route de la plage, on peut visiter Son My, un village détruit par les Américains durant la guerre. On y a d’ailleurs élevé un monument commémoratif en l’honneur de ces innocentes victimes civiles.

 

La province de Quang Ngai

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1Superficie: 5 152,7 km²

Population: 1 218,6 mille d’habitants (2010)
Capitale provinciale: Ville de Quang Ngai
Division administrative: Ly Son, Binh Son, Tra Bong, Son Tinh, Son Tay, Son Ha, Tu Nghia, Nghia Hanh, Minh Long, Mo Duc, Duc Pho, Ba To, Tay Tra.
Groupes ethniques: Viet (Kinh), Hre, Co, Xo Dang…

La province de Quang Ngai

La province de Quang Ngai est située au centre du Vietnam, à presque la même distance des deux extrêmisés, à 889km de Hanoi et 840km de Hô Chi Minh-Ville. D’un côté se trouvent les montagnes et, de l’autre, la mer. À l’ouest se dresse une chaîne de montagnes dont le point culminant atteint 1 085m.

Le climat compte deux saisons; la température atteint parfois 41ºC dans les mois les plus chauds de l’année.

Deux rivières: Tra Khuc, Tra Bong. Les champs donnent riz, maïs, manioc, haricots, arachide, patate douce, canne à sucre. Les spécialités de la province sont nids de salanganes, cannelle, sucre (duong phen, duong phoi). Les forêts fournissent bois de fer, ébène, santal, rotin, miel, cornes de Cerf. Des mines de fer, de cuivre, de graphite sont en exploitation. Les plantes industrielles comprennent cocotier, mûrier, tabac, poivrier, théier. Les produits manufacturés sont satin, soieries, papier, savon, saumure, cordes en fibres de coco.

Plusieurs sources minérales thermales (environ 50ºC) à Binh Hoa, Thach Tru, On Thu. Le mont et la pagode Thien An à 3km du chef-lieu, sont renommés. Vestiges architecturaux Cham à Co Luy. Son My est le village où, en 1968, les troupes américaines ont massacré plus de 1 000 civils au cours d’une opération.

Quang Ngai est réputée pour ses vestiges tels que Sa Huynh, la citadelle de Chau Sa, les pagodes Ong et Mai Son ainsi que pour les champs de bataille de Ba Gia.

Restaurants à Thua Thien – Hue.

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Restaurants

Restaurant Am Phu
Adresse: 35 rue Nguyen Thai Hoc, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 382 5259
Restaurant Lac Thien
Adresse: 6 rue Dinh Tien Hoang, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 352 7348
Restaurant Paloma
Adresse: 27 rue Nguyen Sinh Sac, Ville de Hue, Thua Thien Hue
Tél.: 3898284/ 3898182 Fax: 3898284
E-mail: [email protected]
Restaurant Paradise Garden
Adresse: 17 rue Le Loi, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 383 2220 / 383 2221 Fax: 382 1426
Restaurant Phat Lai
Adresse: 28 rue Dong Da, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 382 1216
Restaurant The Tropical Garden
Adresse: 27 rue Chu Van An, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 384 7143 Fax: 382 8074
Restaurant Tinh Gia Vien
Adresse: 7K/28 rue Le Thanh Ton, Ville de Hue, Thua Thien – Hue
Tél.: 352 2243/ 351 1605 Fax: 352 2243
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Cuisine européenne

Restaurant La Thong
Adresse: 96 Minh Mang St., Hue City
Tél.: 389 6538/ 0982275919 Fax: 389 6537Cuisine  européenne et asiatique. Places: 200
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Cuisine asienne

Restaurant Lang An Viet
Adresse: Rue Minh Mang, commune de Thuy Bang, chef-lieu de Huong Thuy
Tél.: 914735940/ 0935 285 598Café. Places: 600
Restaurant Ta Ke
Adresse: 34 rue Tran Cao Van, ville de Hue
Tél.: 3848 262Cuisine Japon. Places: 120

Spécialités du Vietnam

Restaurant An Binh
Adresse: 65 rue Vo Thi Sau, ville de Hue
Tél.: 3825 305Cuisine vietnamienne. Places: 200
Restaurant An Phu
Adresse: 48 rue Chu Van An, ville de Hue
Tél.: 3826 090Cuisine vietnamienne. Places: 300
Restaurant An Phuoc
Adresse: 31 rue Nguyen Cong Tru, ville de Hue
Tél.: 3826 090/ 91Cuisine vietnamienne. Places: 300
Restaurant Banh khoai Lac Thien
Adresse: 6 rue Dinh Tien Hoang, ville Huê
Tél.: 352 7348
Restaurant Bong Que
Adresse: 125 Phan Dinh Phung St., Hue City
Tél.: 3829 308Cuisine vietnamienne
Restaurant Chan Que
Adresse: 8/1 Thien An, quatier de Thuy Xuan, ville de Hue
Tél.: 3886 523Cuisine vietnamienne. Places: 200
Restaurant Duyen Que
Adresse: Hameau Ngoc Anh, commune de Phu Thuong, district de Phu Vang
Tél.: 3890 589/ 3610093Plats à base de poissons. Places: 300
Restaurant Full House
Adresse: 45 rue Le Loi, ville de Hue
Tél.: 395 6688 Fax: 395 6699
Places: 800
Restaurant Him Lam
Adresse: 234 rue Ngo Tat To, arr. Binh Thanh
Tél.: 3514 0701 Fax: 3518 0196Cuisine Vietnamese
Restaurant India (An Do)
Adresse: 34 rue Nguyen Tri Phuong, ville de Hue
Tél.: 3821 616Cuisine vietnamienne. Places: 400
Restaurant Little Italy
Adresse: 60 rue Le Loi, ville Hue
Tél.: 382 3414 Fax: 381 7357Cuisine Huê
Restaurant Little Italy
Adresse: 2A rue Vo Thi Sau, ville de Hue
Tél.: 382 3414Spécialités de Hue
Restaurant Missy Roo
Adresse: 11 rue Pham Ngu Lao, ville de Hue
Tél.: 2228628/ 3831923Cuisine vietnamienne. Places: 150
Restaurant My Huong
Adresse: 79 rue Ba Trieu, ville de Hue
Tél.: 3898 383Spécialités de Hue. Places: 200
Restaurant Nhat Le
Adresse: 117 rue Nhat Le, ville de Hue
Tél.: 3527 885Gâteau de riz gluant traditionnel vietnamien et plats de Hue
Restaurant Non La
Adresse: 19 rue Nguyen Dinh Cheu, arr.1
Tél.: 3910 4012Plats à base de poissons et crabes
Restaurant Quynh Huong
Adresse: 133 rue Nguyen Sinh Cung, ville de Hue
Tél.: 3822890/ 3825295Cuisine vietnamienne. Places: 500
Restaurant Temple
Adresse: 5 rue Chu Van An, ville de Hue
Tél.: 3830 716/ 0905017576 Fax: 3830 717Cuisine traditionnelle vietnamienne, européenne et asiatique
Restaurant Thao Nhi
Adresse: Hameau Cu Chanh 1, commune de Thuy Bang, chef-lieu de Huong Thuy
Tél.: 3855 037Cuisine vietnamienne
Restaurant Van Chieu Quan
Adresse: Commune de Thuy Van, chef-lieu de Huong Thuy
Tél.: 385 5866/ 0984203377Plats à base de poissons. Places: 600

Bar – Café

Restaurant Khai Hoan
Adresse: 90-94 rue Le Loi, ville de Hue
Tél.: 383 7827 Fax: 3822 976Café. Places: 300
Restaurant Nam Giao Hoai Co
Adresse: 321 rue Dien Bien Phu, ville Hue
Tél.: 388 6338Café
Restaurant Tinh Lam Nhi
Adresse: 112A rue Truong Chinh, ville Hue
Tél.: 381 3829Café, fast food
Restaurant Vy Da Xua
Adresse: 131 rue Nguyen Sinh Cung, ville Hue
Tél.: 382 7131Café

 

Hôtels à Thua Thien – Hue

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Best Western Premier Indochine Palace
Adresse: 105A rue Hung Vuong, ville Huê
Tél.: 3936 666 Fax: 3936 555
Boutique Pilgrimage Village
Adresse: 130 rue Minh Mang, ville Huê
Tél.: 3885 461 Fax: 3887 057
Hôtel Imperial
Adresse: 8 rue Hung Vuong, Ville de Hue
Tél.: 3832 063 Fax: 3882 244
La Residence Hôtel & Spa
Adresse: 5 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3837 475 Fax: 3837 476
Hôtel Camellia Hue
Adresse: 57 – 59 Ben Nghe St., ville Huê
Tél.: 222 0550 Fax: 222 0440
Hôtel Century Riverside
Adresse: 49 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3823390 Fax: 3823394/ 3823399
Hôtel Green Hue
Adresse: 2 rue Le Loi, ville Huê
Tél.: 3824 668/ 2220 333 Fax: 3824 527
Hôtel Huong Giang
Adresse: 51 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3822 122 Fax: 3823 102
Hôtel Mercure Hue Gerbera
Adresse: 38 rue Le Loi, ville Huê
Tél.: 3936 688 Fax: 3936 699
Hôtel Park View
Adresse: 9 rue Ngo Quyen, Ville de Hue
Tél.: 3823 278/ 3846 361 Fax: 3837 381
Hôtel Saigon Morin
Adresse: 30 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3823 526 Fax: 3825 155
Hôtel Asia
Adresse: 17 rue Pham Ngu Lao, ville de Hue
Tél.: 3830 283 Fax: 3828 972
Hôtel Duy Tan
Adresse: 12 rue Hung Vuong, Ville de Hue
Tél.: 3825 001/ 3826 479 Fax: 3826 477
Hôtel Festival Hue
Adresse: 15 rue Ly Thuong Kiet, ville de Hue
Tél.: 3823 071 Fax: 3823 204
Hôtel Hue Queen
Adresse: 29 rue Tran Quang Khai, ville Huê
Tél.: 2220 221 Fax: 2220 230
Hôtel Hue Queen 2
Adresse: 12 rue Nguyen Van Cu, ville Huê
Tél.: 3826 788/3839 983 Fax: 3835 005
Hôtel Ngoc Huong
Adresse: 8-10 rue Chu Van An, ville Huê
Tél.: 3830 111 Fax: 3829 316
Hôtel Thanh Lich
Adresse: 33 rue Hai Ba Trung, ville Huê
Tél.: 3825 973/ 3825 975 Fax: 3825 972
Langco Beach Resort
Adresse: Bourg Lang Co, dist. Phu Loc
Tél.: 3873 555 Fax: 3873 504
Hôtel Citadel
Adresse: 32 rue Truong Chinh, ville Huê
Tél.: 3826 249/ 3826 250 Fax: 3826 252
Hôtel Dong Duong
Adresse: 2 rue Hung Vuong, ville Huê
Tél.: 3823 866 Fax: 3825 910
Hôtel Gold
Adresse: 28 rue Ba Trieu, ville Huê
Tél.: 381 4815/381 4816 Fax: 382 0119
Hôtel Hoa Hong 2
Adresse: 1 rue Pham Ngu Lao, Ville de Hue
Tél.: 3826 943 Fax: 3826 949
Hôtel Hoang Tuan
Adresse: B16, B17 rue Pham Van Dong, ville Huê
Tél.: 3814 174 Fax: 3814 176
Hôtel Ngu Binh
Adresse: 130 rue Tran Phu, Ville de Hue
Tél.: 3825752/ 3886263 Fax: 3886858
Hôtel Thai Y
Adresse: 10 rue Pham Van Dong, Ville de Hue
Tél.: 3897 372 Fax: 3897 373
Hôtel Thanh Noi
Adresse: 03 rue Dang Dung, Ville de Hue
Tél.: 3522478/ 3537209/ 3527210
Fax: 3522711
Hôtel Tourisme – Syndical de Song Huong
Adresse: 79 rue Nguyen Sinh Cung, ville Huê
Tél.: 3825 805/ 3823 675 Fax: 3825 796
Hôtel Vi Da Riverside
Adresse: 47 rue Nguyen Sinh Cung, ville Huê
Tél.: 3826 145/ 3826 146 Fax: 3826 147
Hôtel Phuong Hoang
Adresse: 66/3 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3826 736 Fax: 3828 999
Hôtel Thang Long
Adresse: 18 rue Hung Vuong, Ville de Hue
Tél.: 3826 462/ 3826 463 Fax: 3826 464
Abalone Resort & Spa
Adresse: Bourg Thuan An, dist. Phu Vang
Tél.: 3856 967 Fax: 3866 033
Hôtel A Dong I
Adresse: 1 rue Chu Van An, Ville de Hue
Tél.: 3824 148/ 3849 757 Fax: 382 8074
Hôtel A Dong II
Adresse: 21 rue Doi Cung, Ville de Hue
Tél.: 3822 765/ 3822 766 Fax: 3849 419
Hôtel Ben Ngu
Adresse: 40 rue Tran Thuc Nhan, Ville de Hue
Tél.: 3828 622 Fax: 3828 439
Hôtel Binh Minh I
Adresse: 36 Nguyen Tri Phuong, ville Huê
Tél.: 3825 526 Fax: 3828 362
Hôtel Binh Minh II
Adresse: 45 rue Ben Nghe, Ville de Hue
Tél.: 3849 007
Hôtel Bong Sen
Adresse: 116 rue Mai Thuc Loan, Ville de Hue
Tél.: 3522 443 Fax: 3527 864
Hôtel Dap Da
Adresse: 80 rue Le Loi, Ville de Hue
Tél.: 3828 240 Fax: 3823 102
Hôtel Hue Holiday
Adresse: 8/14 rue Nguyen Cong Tru, ville Huê
Tél.: 3819 844 Fax: 3819 845
Hôtel Kinh Do
Adresse: 01 rue Nguyen Thai Hoc, Ville de Hue
Tél.: 3823 566 Fax: 3821 190
Hôtel L’Indochine
Adresse: 3 rue Hung Vuong, Ville de Hue
Tél.: 3826 070/ 3826 071 Fax: 3826 074
Hôtel Nguyen Hue
Adresse: 100 rue Nguyen Hue, Ville de Hue
Tél.: 3833 133/ 3833 643 Fax: 3833 742
Hôtel Sports
Adresse: 15 rue Pham Ngu Lao, Ville de Hue
Tél.: 3828 096/ 3830 559 Fax: 3830 199
Hôtel Tan My
Adresse: bourg Thuan An, Dist. de Phu Vang
Tél.: 3866 033 Fax: 3821 426
Hôtel Thien Duong
Adresse: 47 rue Nguyen Thai Hoc, ville Huê
Tél.: 3825 976 Fax: 3828 233
Hôtel Thuan Hoa
Adresse: 7 rue Nguyen Tri Phuong, Ville de Hue
Tél.: 3822 553/ 3823 340 Fax: 3822 470
Nirvana Spa & Resort
Adresse: Lang Co, Dist. de Phu Loc, Thua Thien Hue
Tél.: 3684700/ 3684777 Fax: 3684888

 

Le village des chapeaux coniques de Phu Cam

Le village des chapeaux coniques de Phu Cam

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Thua Thien Hue

Le village des chapeaux coniques de  Phu CamSituation: Le village de Phu Cam, également nommé quartier Phuoc Vinh, est situé dans la ville de Huê, province de Thua Thien-Huê, sur la rive sud de la rivière de An Cuu.

Le village des chapeaux coniques de  Phu Cam
Le chapeau conique de Huê est d’allure coquette et d’une couleur sobre. Il est mince, léger, et laisse passer la lumière. On peut ainsi apercevoir par transparence des paysages et des poèmes insérés entre deux couches de feuilles.

L’allure du chapeau dépend surtout de la bonne réalisation de la structure et de l’arrondi des passes. Après la monture, on pose les feuilles de latanier d’une couleur blanche verdâtre. Le choix des feuilles est très important; elles ne doivent être ni trop jeunes ni trop âgées.

Le village des chapeaux coniques de  Phu Cam


Le chapeau conique huéen possède 16 passes. Ces passes en bris de bambou sont courbées, bien arrondies, et habilement liées aux deux bouts par un fil. La dernière étape exige un travail méticuleux consistant à coudre les feuilles de latanier sur les passes avec un fil polymère.

Le Non Bai Tho, le chapeau conique à poème fait partie intégrante de la culture huéenne. La confection des chapeaux est plus qu’un artisanat, c’est un art véritable qui produit des objets absolument admirables.