Musique vietnam traditionnelle – un patrimoine culturel: La musique traditionnelle fait partie du patrimoine culturel de chaque pays. Jusqu’à aujourd’hui, le Vietnam compte cinq sortes de musiques traditionnelles reconnues par l’UNESCO en tant que patrimoines immatériels: musique de cour de Hue, gongs du Tay Nguyen, chants des courtisanes (ca tru), chant alterné (quan ho) et chant à l’entrée de la maison communale (hat xoan).

Par contre, comme beaucoup d’autres musiques traditionnelles dans le monde, celle du Vietnam est moins connue et intéressée par le public, surtout les jeunes générations, que la musique moderne. Selon le musicien Mai Tuyết Hoa, afin que la musique traditionnelle retrouve le chemin du cœur des Vietnamiens, il faudrait qu’elle ait plus de place dans les médias.

Récemment, apparaissent plusieurs vidéos clip des acteurs occidentaux chanté les morceaux de musique traditionnelle Vietnam en exprimant leur passion pour cette musique étrangère. Ces derniers attirent beaucoup l’attention des Vietnamiens et deviennent des coups de cloche réveillant ceux qui ont oublié leur musique traditionnelle.

A travers de cet article, nous voulons donc rappeler tous les lecteurs vietnamiens la beauté de la musique traditionnelle du pays et l’importance de conserver et promouvoir ce patrimoine national. Nous voulons également faire découvrir les lecteurs étrangers, les anciens et futurs voyageurs au Vietnam, la culture vietnamienne à travers sa musique.

La musique traditionnelle est extrêmement diverse selon les régions du pays. Il existe par ailleurs des différences marquées entre le Nord, le Centre et le Sud, et aussi entre les zones montagneuses et les plaines côtières.

Musique traditionnelle dans le Nord Vietnam :

1, Le Tuồng ( ou hát bội)

Le « Tuong » ou hát bôi, est un théâtre classique de cour importé de Chine au XIVe siècle. Nettement influencé par l’opéra chinois, il a été introduit au Vietnam au XIIIè siècle par les envahisseurs mongols, jusqu’à ce qu’ils soient repoussés par Tran Hung Dao. Très cérémonieux, le théâtre hat tuong, emprunte sa gestuelle et ses décors à l’opéra chinois. Un orchestre de six musiciens, dominé par le tambour, l’accompagne.

Le hat tuong comprend un nombre limité de personnages caractéristiques, immédiatement identifiables par leur maquillage et leurs costumes symboliques. Ainsi, une face maquillée en rouge représente le courage, la loyauté et la fidélité. Les traîtres et les personnages cruels se blanchissent le visage. Les habitants des plaines ont la figure peinte en vert, les montagnards, en noir. Horizontaux, les sourcils signifient l’honnêteté ; en accent circonflexe, la cruauté, et, tombants, la lâcheté. Selon la façon dont il tripode sa barbe. On peut reconnaître les émotions (réflexion, inquiétude, colère, etc.) qui animent un personnage masculin.

2, Chèo :

Le  « Chèo » (« chant comique ») est un théâtre populaire apparu au Xè siècle dans le delta du fleuve Rouge, au Nord du pays, il est considéré comme la plus ancienne forme d’opéra vietnamien existante. Le Cheo se distingue tout de même du Tuong sur plusieurs points:

Le chant du cheo est plus rapide, moins accentué et moins grave

Les personnages ne sont pas forcément rois et généraux

Les costumes sont plus réels; les décors simples.

On y chante et déclame avec des mots de tous les jours, en recourant à de nombreux proverbes et dictons. La plupart des mélodies sont d’origine paysanne. L’air enjoué du cheo se manifeste à travers le rire et la subtilité. Le bien et le mal sont les thèmes principaux.

Il y a un échange constant entre la foule et les personnages, soit, dao (actrice), kep (acteur), lao (personne âgée), mu (matrone) et he (bouffon). »

3, Ca tru :

Le ca trù (ou hát ả đào) est une forme de musique du nord du pays, avec un répertoire composé de chants cultuels, de rivalité ou de divertissement. Il n’y a pas de mélodie fixe car elle varie en fonction de la langue à tons. Cette musique populaire qui aurait été créée par Ả Đào, une chanteuse qui aurait charmé « l’ennemi » avec sa voix tandis qu’elle frappe une planchette de bois avec une baguette, accompagnée par un luth ou un tambour et souvent dansé aussi.

La plupart des chanteurs du genre restent des jeunes femmes. Dans les années 1980, le genre a été revitalisé par le relâchement de la répression gouvernementale.

4, Hát chầu văn :

Le hát chầu văn ou hát văn ou chầu văn est une musique spirituelle jouée pour invoquer les esprits durant les cérémonies de possession du culte dong bong. Cette musique est populaire à Hà Nam, Nam Dinh et quelques provinces dans le Nord.

Très rythmée, elle recherche la transe, et est chantée par l’un des musiciens qui l’accompagnent à la vièle dan nhi ou au luth dan nguyet. Avant 1986, le gouvernement vietnamien le réprimait ainsi que les autres formes d’expression religieuse. Depuis, le genre a été revitalisé par des musiciens comme Phạm Văn Tỵ.

Musique traditionnelle dans le Centre Vietnam :

La musique de Huê est née vraisemblablement sous le règne du seigneur Nguyên, (fin du 17ème siècle, début du 18ème siècle). A cette même époque, les musiciens des seigneurs Nguyên étaient coupés de la tradition musicale du Nord Vietnam, et se trouvaient avec un parler et une musique différents.

Le site de Huê fut choisi comme capitale de la partie méridionale du Vietnam par le seigneur Nguyên Phuoc Trân en 1687. Huê est devenue Capitale Impériale du Vietnam sous le règne de Gia Long, en 1802.

La musique de Huê est née donc vers cette époque. La musique de divertissement, indépendamment de la musique de Huê, avait déjà existé avant cette époque.

La musique de Huê est la synthèse des deux traditions chinoise et indienne d’une part et d’autre part la tradition autochtone de la région de Huê.

Cette musique, aristocratique à l’origine, l’est restée jusqu’à la veille de la deuxième guerre mondiale. De nos jours, elle est enseignée dans les conservatoires et les écoles de musique.

1, Musique royale ( Nhạc cung đình)

Le nhac cung dinh est la musique de Cour (quan nhạc, nha nhai ou nhạc dai noi) de Huê joués sur deux ensembles disparates jusqu’au XXe siècle

Le Nha Nhac, littéralement « musique élégante », désigne les divers styles de musique et de danse exécutés à la cour royale vietnamienne du quinzième siècle à la première moitié du vingtième siècle. Il ouvrait et clôturait généralement les cérémonies qui marquaient les anniversaires, les fêtes religieuses, les couronnements, les funérailles et les réceptions officielles.

De tous les genres musicaux qui ont vu le jour au Vietnam, seul le Nha Nhac peut se targuer d’avoir une dimension nationale et de forts liens avec les traditions d’autres pays d’Asie du Sud-Est.

Les représentations de Nha Nhac réunissaient autrefois de nombreux chanteurs, danseurs et musiciens vêtus de somptueux costumes. Les grands orchestres, où dominaient les tambours, comprenaient de nombreux autres types de percussions, ainsi que des instruments à vent et à cordes. Tous les exécutants devaient rester extrêmement concentrés afin de suivre scrupuleusement toutes les étapes du rite.

2, Hò Huế

Hò Huế est un chant mélodieux, rythmique et typique de Huế

Il y a 3 catégories de Hò Huế:

–  Hò nghi lễ (pour les cérémonies) : celui-ci comprend 2 variances: đưa linh et chèo cạn.

– Hò vui chơi (pour les loisirs) : qui comprend 5 variances hò ru em (berceuse), hò bài thai, hò bài chòi, hò bài tiệm và hò nàng vung.

–  Hò lao động (pour les travaux) : dont plusieurs variances, par exemple selon le métier: hò khau đai, hò khau sòng, hò kéo thác, hò đẩy noốc, hò mái nhì (ou mái đẩy), hò ô, hò lơ, (ce sont des chants d’accompagnement pour relever le cœur des travailleurs) , hò quết vôi (peinture à la base de la chaux),  hò gọi nghé (appel le buffon), hò giã gạo (ou hò khoan) , hò xay lúa, hò nện (ou hò hụi) les chants collectifs pendant la saison de décorticage du riz …

Le point fort de Hò Huế est la subtilité de son langage. Les mots sont denses, les dialogues sont typiques de Huê. L’humour est 100% de la cité impériale. Ni vulgarité ni médiocrité. La composition suit les règles des poèmes de « thơ lục bát » (versification alterne entre les vers de 6 et de 8 pieds.)

4, Ca Hue :

Le ca huê est une ancienne forme de musique de chambre aristocratique liée au divertissement au centre du pays. Le dan huê ou nhạc huế en est la musique, datant du XVIIe siècle. Il est interprété par une chanteuse accompagnée d’un ensemble de trois ou cinq instruments à cordes (luths, cithare et vièles : Ngu Tuyêt : les cinq parfaits) jouant sur les modes bac et nam.

Musique traditionnelle dans le Sud Vietnam

1, Đờn ca tài tử :

Le đàn tài tử ou nhạc tài tử est l’équivalent des précédents pour le sud du pays depuis le XIXe siècle. Musique de divertissement destinée aux « amateurs », elle use des mêmes modes mais en y instillant des nuances de caractère sentimental, correspondantes à des états émotionnels. Principalement instrumentale et improvisée, elle se joue avec les cordes dàn tranh, ty ba, dan kim, dan tam, dan co et les percussions song lang.

2, Cải lương

Comparé au tuồng et au chèo, le cải lương est un opéra rénové reste encore populaire. Il apparaît au XIIe siècle et traite de thèmes à la fois historiques et contemporains. Il a été adapté au début du XXe siècle, aux innovations modernes et à l’influence française, et peut par exemple inclure des guitares électriques. L’accompagnement est joué par un nhac tai tu notamment. C’est une forme complexe et partiellement improvisée de musique de chambre proche du dan tai tu, musique des « amateurs », du sud du pays.

D’ailleurs, il existe un grand nombre de musiques folkloriques régionales en vertu de la diversité géographique et ethnique du pays.

1, Le ngâm tho:

Le ngâm tho est la poésie chantée folklorique incorporée dans le théâtre et devenue une forme urbaine de musique de chambre depuis 1950. Il s’agit d’improvisation collective non mesurée et accompagnée par des instruments. Le répertoire le plus populaire est formé par le ngam kieu de Nguyen Du, une épopée de 3 000 vers dont on joue des nuits durant des extraits (lay).

2, Le chant alterné (quan họ):

Le quan họ ou quan họ bắc ninh est populaire à Hà Bắc et dans tout le pays. De nombreuses variations existent, en particulier dans les provinces du Nord. Chanté a cappella, il est improvisé et joué lors de rituels.

3, Les chants de travail Hò sont des chants à répons employés dans bien des professions pénibles.

4, Les chants populaires Lý sont des chants d’amour, de nostalgie ou de divertissement.

5, Les chants Ru sont des berceuses :

Les mères vietnamiennes ont l’habitude de se servir aussi des berceuses traditionnelles ( hát ru dans le Nord et ầu ơ dans le Sud ) pour dorloter les enfants. Ces berceuses sont d’une manière générale, une occasion pour les femmes, de dire leurs plaintes envers les difficultés de leur vie quotidienne difficile.

6, Les chants « nhac dam ma » sont des lamentations funéraires accompagnées d’un petit orchestre (hautbois, flûte, vièles et percussion).

7, Les ensembles nhac ngu am (« musique des cinq sons ») se chargent de certains rituels religieux cao-dai. L’ensemble civil van composé de 4 vièles et une percussion peut aussi jouer en dehors de ces occasions. L’ensemble militaire vo, composé d’un hautbois et de percussions joue dans les processions et pour les funérailles.

8, Le xẩm ou hát xẩm (xẩm chantant), populaire au nord du pays, remontant au XIVe siècle, est en danger de disparition ; il est joué habituellement par des mendiant itinérant aveugles.

Les cadeaux souvenirs préférés du Vietnam pour les voyageurs: Rapporter à la maison des souvenirs locaux est un besoin essentiel pour plusieurs touristes. En effet, il n’est pas facile de choisir un objet. Dans cet article, je me permets de vous présenter quelques suggestions de souvenirs de votre voyage au Vietnam.

• Soie

Soie vietnamienne

La soie naturelle est un des produits locaux les plus connus au Vietnam. Les tissages sont apparus depuis le roi Hung VI (1712 – 1632 avant JC.), et de nos jours, la technique continue d’être exercée dans les villages de métiers traditionnels. Grâce à ses bonnes caractéristiques comme le fait d’être léger, aéré, moins froissé, tenace… ce tissu est un produit haut de gamme très prisé pour des consommateurs vietnamiens et le premier choix de souvenir pour des voyageurs étrangers.

• Laque

La laque vietnamienne est un art unique et porte un profond caractère national. Avant, la couleur des peintures était composée de matériaux naturels, par exemple le rouge venait de pierre rouge, le blanc était fait de l’argent, ou de la coquille d’œuf, le jaune avec de l’or ou de la laque brune… elle n’est donc pas détruite par le temps et la lumière du soleil. Aujourd’hui, on ajoute des pigments industriels pour donner davantage de couleurs aux tableaux.

• Chapeau conique – Le Non

Le chapeau conique ou le Nón est le fidèle couvre-chef des Vietnamiens surtout des femmes. Il est fait avec des feuilles de palmier qui sont séchées jusqu’à ce qu’elles soient bien blanches. L’armature du chapeau est composée de cerceaux et de tiges de bambou sur lesquels sont cousues, avec des fils de nylon (autrefois des fils de bambou).
Vous pourriez garder un symbole du Vietnam en rapportant un nón!

• Café

Le café vietnamien est un des meilleurs cafés du monde, alors pourquoi vous ne devriez pas le choisir?

• Nuoc-nâm- sauce de poisson

Le nuoc-mam est également connu sous le nom de sauce de poisson. Il est extrait par pressage et filtrage d’une saumure et macérée durant 12 mois dans des jarres au soleil ou des fûts en bois. Cette sauce est le principal condiment dans toutes les cuisines vietnamiennes. Elle peut être utilisé par exemple pour se déguster pur, assaisonner des plats ou des soupes, accompagner le Nem, le banh cuon (crêpes vietnamiennes), le bun cha (nouilles de riz à la viande grillée)…
Le nuoc-mâm est considéré comme un aliment des plus traditionnels au Vietnam et fait la différence entre la gastronomie vietnamienne et les autres.

• Produits locaux

Chaque région possède des traits culturels typiques, il n’est pas difficile d’y trouver des souvenirs spéciaux.

Les produits artisanaux

Statues

Source 360vn

Le Ao dai costume traditionnel vietnam: Comme le Kimono japonais et le Hanbok coréen, le Ao Dai est considéré comme un symbole de la culture vietnamienne.

Il s’agit d’une longue tunique moulante en tissu léger, ouverte sur les côtés à partir de la taille, portée sur un pantalon large. Il sera muet d’admiration face à cette élégance incarnée. Ce n’est pas le vêtement qui provoque cette admiration mais plutôt l’alliance entre la femme, son vêtement et sa culture.

Un « Ao dai » comprend deux pièces séparées : « áo » (tunique) et « quân » (pantalon) même s’il connut tout au long de son histoire des changements de modèle et de matière.

– Le pantalon est serré au niveau de la taille par une ceinture élastique ou par une fermeture, et adopte une forme plus ample vers le bas. Il est taillé long jusqu’aux chevilles ou plus. En général, le pantalon est fait du même tissu que la tunique.

– La tunique est divisée en deux parties. La partie supérieure comporte un col mao et des manches longues. Elle est taillée pour avoir une forme moulante permettant de mettre en valeur chaque ligne du corps. Cette partie se ferme sur le côté à l’aide de petits boutons-pression. La partie inférieure est fendue sur deux côtés à partie du bassin, formant 2 pans libres, descendant jusqu’au dessus des chevilles.

L’Ao dai est à l’origine la tenue quotidienne des anciens vietnamiens, porté par les femmes mais aussi par les hommes. Au fur et à mesure de l’histoire, la tunique a adopté de différentes formes avant d’atteindre la version contemporaine. Actuellement, il n’est plus porté par les hommes si ce n’est que pour les grandes occasions comme le mariage.

Toutefois, il garde toujours une place importante dans la vie quotidienne des vietnamiennes. Le Ao dài en tissu blanc est un des uniformes populaires des lycéennes et des étudiantes au Vietnam. Il est aussi adopté en uniforme des hôtesses de l’air avec la couleur bleue ou bordeaux, des employées de certains bureaux et des réceptionnistes de l’hôtel. Depuis quelques temps, plusieurs couples retournent vers le « ao dai » pour leur mariage, délaissant les robes de mariage occidentales. Traditionnellement, le marié est vêtu d’un ao dai en soie bleue, la mariée en soie rouge.

Pour les grandes occasions, les vietnamiennes se font belles avec leurs Ao dai stylisés ou faits avec des tissus de très bonne qualité.

Quelques points historiques importants du Ao Dai:

Du 16è au 18è siècle : Les premières versions de la tenue traditionnelle vietnamienne, influencées par la mode de la cour impériale de la Chine, remonteraient au début du 16è siècle.

1744 : Le Lord Nguyen Phuc Khoat (alias Vo Vuong) de la dynastie des Nguyen décida de la forme du costume national afin de marquer son affirmation vis-à-vis son voisin du nord. Il existait alors une version pour homme et une version pour femme. Le port du pantalon était obligatoire tant pour les hommes que pour les femmes.

1930 : La tunique est rénovée par M. Cát Tuong, un créateur de mode vietnamienne et écrivain de Hanoi, plus connu des Français sous le nom de Monsieur le Mur (traduction littérale de son nom). Il a allongé le haut de sorte qu’il atteint le sol. Cat Tuong a également équipé le corsage aux courbes du corps et propose les boutons de l’avant vers une ouverture le long de la couture de l’épaule et sur le côté. En conséquence de ces changements, le Ao Dai est devenu une robe longue. La robe se divise en un panneau avant et l’arrière de la taille aux pieds.

Le Ao dai au début du 20 è siècle

Durant les années 1950 : Deux tailleurs à Saigon, Tran Kim chez Thiet Lap Tailleurs et Dung des Tailleurs Dung, ont commencé à produire les robes à manches raglan. Cela a créé une couture en diagonale allant du col de l’aisselle et c’est devenu le style préféré aujourd’hui.

A la fin des années 1980 : L’ Ao Dai est devenu plus populaire que jamais quand une entreprise publique et les écoles ont commencé à adopter la robe comme un uniforme.

En 1989, 16.000 Vietnamiens ont assisté au concours de beauté Miss Ao Dai qui s’est tenue à Ho Chi Minh Ville (anciennement Saigon).

Ce costume devient aujourd’hui le symbole national avec des modèles de plus en plus variés tant dans les coloris que dans les motifs décoratifs. Il est le plus porté par les Vietnamiennes.

Source 360 vn

La gare de Hanoi situé au 120D Lê Duân: La gare de Hanoi, autrefois gare Hàng Co, a été construite pendant la colonisation française. Entrée en service en 1902, elle est demeurée durant plus d’un siècle un noeud de communication vital du pays.

Durant la période coloniale, la rue Lê Duân s’appelait Hàng Long ou encore rue Maréchal de Lattre de Tassigny. Après 1954, la rue Hàng Long a été rebaptisée Route Nam Bô. Celle-ci reliait entre eux les hameaux de Vinh Xuong, Nam Môn, Hoa Ngu et Tu My, ainsi que la gare Hàng Co où l’on vendait du fourrage pour chevaux de course d’un hippodrome proche, sur le site actuel du Palais culturel de l’amitié Viêt Xô (vietnamo-soviétique), rue Trân Hung Dao.

En 1902, le pont Long Biên enjambant le fleuve Rouge et la gare Hàng Co sont tous deux entrés en service tout comme les premiers kilomètres de la ligne ferroviaire menant à Gia Lâm. Les Français poursuivent les travaux de construction des lignes Hanoi-Nam Dinh-Ninh Binh en janvier 1903, Hanoi-Hai Phong en avril 1903, et Hanoi-Lào Cai en avril 1905. La ligne Nord-Sud, mise en chantier à Saigon en 1900, a été achevée après 37 années de travaux, c’est-à-dire en 1936. L’ensemble de ces voies constitue l’ossature du réseau ferroviaire du Vietnam.

Actuellement, le bâtiment principal originel de la gare de Hanoi n’existe plus suite à des bombardements de B52 américains survenus en décembre 1972. En 1976, un nouveau a été construit dans un style architectural moderne, et la ligne ferroviaire transvietnamienne a été réouverte au trafic après 30 années d’interruption.

Durant la guerre, la voie ferrée a été un moyen de transport essentiel. Obtenir un billet de train était très difficile, et la cohue dans les trains était une scène familière. La gare, constamment bondée, l’était plus encore les jours fériés et aux alentours du Têt.

De nos jours, le bâtiment principal de la gare est situé au 120D, rue Lê Duân, à l’extrémité Ouest de la rue Trân Hung Dao. C’est là, entre la rue Nguyên Khuyên et celle de Khâm Thiên, que se trouvent également les principaux ateliers de maintenance des locomotives, voitures, systèmes de signalisation, etc.

Les annexes de la gare sont à quelques centaines de mètres : gare de Hanoi B située rue Trân Quy Cap, gares de Gia Lâm, sur la rive Est du fleuve Rouge, et de Long Biên, sur la rive Ouest. Tous les jours, plusieurs trains partent de la gare de Hanoi, ses cinq lignes la reliant à l’ensemble des localités du pays.

Après plus de 20 ans de Renouveau, la gare de Hanoi s’est métamorphosée. Elle est plus accueillante avec une salle d’attente, une de transit international, des tableaux d’information électroniques, etc. Elle a mis également en place un système de réservation en ligne pour les passagers.

Une des tâches les plus importantes pour les Chemins de fer vietnamiens a été de rénover les ponts ferroviaires sur toute la ligne Nord-Sud. Leurs efforts inlassables ont permis de réduire la durée du trajet : de 52 heures en 1983, elle est passée à 48 heures dix ans plus tard. Depuis décembre 2004, un train express met environ 28 heures pour faire le trajet entre les deux plus grandes villes du pays. Cette réduction du temps est l’un des grands succès des Chemins de fer vietnamien. Aujourd’hui, les courts trajets – entre Hanoi et Hai Phong, Dông Dang et Lào Cai – sont réalisés en trains express.

Outre les voitures et locomotives fabriquées par l’Allemagne, l’Inde et la Chine, les Chemins de fer vietnamiens utilisent également des voitures de luxe à étages destinées aux touristes. La zone A de la gare de Hanoi est réservée aux passagers des trajets Nord-Sud, Hanoi-Dông Dang et Hanoi-Hai Phong. La zone B, située rue Trân Quy Cap, est destinée aux passagers allant à Lào Cai, Yên Bai et Thai Nguyên.

La gare de Hanoi représente, en terme de trafic, la moitié des passagers transportés par la Compagnie de transports ferroviaires de Hanoi et un cinquième de la Compagnie générale des chemins de fer du Vietnam. Avec sa modernisation, le secteur des chemins de fer attire de plus en plus de passagers.

Comment visiter le Delta du Mékong: Situé à quelques heures en voiture de Saigon, le Delta du Mékong (en vietnamien, Dong bang song Cuu Long ça veut dire « Delta des 9 Dragons ») est une étape immanquable pour quiconque voyage au Vietnam.

Une fois arrivée dans la région, vous serez tous fascinés par une multitude de canaux, de rizières et de jardins fruitiers, d’îles et de villages rythmés par les pulsations du fleuve. Là, on ne marche pas, on navigue…

La meilleure période pour faire une excursion dans le Delta du Mékong s’étend de Décembre à Avril. La saison est sèche et les visiteurs pourront éviter ainsi les fameuses douches tropicales de la saison des pluies !

Si vous n’avez d’autres choix que de visiter le coin durant la saison des pluies, évitez la partie ouest de l’île vers Chau Doc et la frontière Cambodgienne qui sont souvent les parties les plus pluvieuses.

Vous pouvez visiter le Delta en une journée de Saigon mais on ne vous conseille pas car l’excursion sera si rapide pour que vous puissiez contempler toute sa beauté. Il est vraiment préférable de passer une nuit sur place et idéalement 2,3 nuits voir une semaine pour aller jusqu’à la très belle région de Chau Doc (frontière cambodgienne).

Comment y aller :

Le delta du Mékong est facilement accessible depuis Phu Quoc, Saigon et le Cambodge.

Au départ de Saigon : le delta est desservi via des bus qui relient les principales destinations entre elles.

Au départ de Phnom Penh, Cambodge : la traversée en bateau express dure environ 4H avant de rejoindre Chau Doc dans le delta.

Au départ de Phu Quoc: vous pouvez prendre un bateau qui rejoint Rach Gia. Cette option économique est envisageable seulement si vous avez du temps devant vous. Si non, Viet Nam Airlines propose des vols directs de Phu Quoc à Can Tho, au cœur du delta qui sont très pratiques pour combiner les 2 destinations.

Conseils avant de partir:

Il est conseillé d’apporter un crème anti-moustique et de porter des vêtements légers qui recouvrent totalement le corps, surtout à Chau Doc.

Coups de cœur dans le Delta du Mékong :

1, Le charme de balades au fil de l’eau :

Il est facile et très agréable de parcourir la région… En petit bateau, en vélo à travers les villages sillonnés de milliards de petits canaux et rivières, en moto, à travers des vergers et des rizières à perte de vue…

2, Les marchés flottants les plus connus sur le Delta: Cai Rang, Phong Dien, Cai Be et Phung Hiep. Ces marchés méritent d’être une destination intéressante pour ceux qui se passionnent pour la découverte de la culture et de la vie quotidienne des paysans du Sud.

–Marché flottant de Cai Rang : Situé à 39 km en aval de Can Tho, Cai Rang est le marché le plus gros et plus touristique avec une myriade de bateaux chargés de pastèques, de melons, de carottes, de patates douces, de fruits etc…

Il est ouvert toute la journée mais il est le plus animé du lever du soleil à 9h du matin.

–Marché flottant de Phong Dien :

Situé environ à 20 km au Sud-Ouest de Can Tho, Phong Dien est beaucoup moins touristique et fréquenté que celui de Cai Rang mais aussi un des plus beaux marchés dans le Delta du Mékong.

Une fois d’y arriver, vous trouverez qu’il y a plus de bateaux traditionnels (bateaux avec barque à rames) que ceux modernes (bateaux avec moteur). Ce marché est aussi moins nombreux et moins touristique que celui de Cai Rang. Le meilleur moment pour le visiter est entre 06h à 08h du matin.

–Marché flottant de Cai Be se trouve au bourg de Cai Be, district de Cai Be, province de Tien Giang, reliant la province de Tien Giang, Vinh Long et Ben Tre. Le marché est ouvert de 5h à 17h mais il est le plus beau au matin. Une chose intéressante et différente aux autres marchés flottants est l’immense cathédrale française sur le bord de l’eau, un populaire et fantastique toile de fond pour les photographies.

–Marché flottant de Phung Hiep est considéré le marché fruitier du Sud. Une fois d’aller à Phung Hiep, les visiteurs vont voir un millier de petits bateaux qui sont pleins de produits agricoles du Sud. Tout comme les autres marchés, on conseille de le visiter au tôt du matin vers 5h, 6h.

3, Les pagodes khmères dans la région de Chau Doc et de Tra Vinh :

Hors des circuits touristiques pour ses rizières à perte de vue, Tra Vinh et Chau Doc sont également connus par des centaines de pagodes khmères.

4, Les vastes plantations de cocotiers dans la région de Ben Tre:

Située à 85 km au Sud de Saigon, Ben Tre est connue depuis longtemps comme « la capitale nationale de la noix de coco ». Les noix de coco ont ici beaucoup de fruits et une teneur en huile plus élevée que celles d’autres régions du pays.

Le fruit et l’arbre sont utilisés pour l’alimentation, fabriquer des ustensiles, des articles d’artisanat, construire des maisons. Le cocotier a apporté la prospérité aux agriculteurs de Ben Tre.

5, Les îles fluviales à Vinh Long :

Une fois d’arrivée à Vinh Long, les visiteurs pourront s’immerger totalement dans la vie rurale du Delta avec ses îles spécialisées dans l’agriculture de fruits tropicaux, visites de vergers, dégustation, balades en sampan sur le Mékong, etc

6, Ferme d’élevage de crocodiles à Can Tho :

7, Temple «La Déesse nationale» :

Si les gens du Nord vont au temple de la Reine du Trésor pour s’attirer le succès et la prospérité, les gens du Sud vont au temple de la «  Déesse nationale ».

8, La forêt de cajeputiers de Tra Su et la réserve ornithologique de Tra Su, près de Chau Doc :

La forêt de cajeputiers de Tra Su est un endroit exceptionnel à découvrir. Cette forêt primitive reste presque intacte.

La réserve ornithologique vous offre un paysage dans les marais absolument magnifique à explorer en petites embarcations avec la possibilité de compléter par des balades à vélo. A visiter entre décembre et février car ensuite malheureusement, il n’y a plus d’eau jusqu’au début des pluies en mai.

9, Le parc national de Ca Mau:

Situé à l’extrême Sud continental du Vietnam, Ca Mau est une destination emblématique. On y trouve un site à ne pas rater, le parc national qui est classé réserve mondiale de biosphère. Ce parc qui couvre près de 42 mille hectares abrite un tapis végétal riche, constitué d’un écosystème de forêt de mangroves naturelles.

Ces mangroves couvrant la côte et les berges des cours d’eau, servent de barrières naturelles contre le vent et l’érosion. Il abrite aussi de nombreuses espèces animales rares et précieuses, tels que le singe à longue queue ou le pélican à pattes grises.

Cependant, ce sont les anecdotes sur les combats entre les soldats vietnamiens et leurs ennemis ainsi que les plats savoureux du parc qui fascinent le plus les touristes.

10, Chua Doi – La pagode des chauves-souris à Soc Trang :

Située à 3 km au sud-est de la ville de Soc Trang, Chua Doi est l’une des plus belles pagodes khmères de la région. Un véritable îlot de calme et de sérénité. Les gens du coin l’appellent plus couramment la pagode des Chauves-souris, en raison des milliers de chauves-souris qui y vivent.

Les sites hors des sentiers battus au Vietnam: La rupture avec le quotidien reste une des motivations touristiques principales, qui peut se traduire par de nouvelles aspirations telles qu’une quête de tranquillité, d’évasion ou d’aventure. Depuis ces derniers temps, cette tendance est devenu de plus en plus populaire. De nombreux voyageurs sont à la recherche des circuits hors des sentiers battus qui leur permettent de vivre des expériences de voyages uniques.

Dans cet article, on sélectionne pour vous, les amoureux de la nature et de la découverte, une liste des10 sites les plus sauvages du Vietnam. Prenez vos sac à dos et partez avec nous à la découverte des plus beaux sites hors des sentiers battus du pays!

1, Apachai – source d’inspiration éternelle pour les artistes vietnamiens.

A Pa Chai est situé au sommet de la montagne Khoang La San et à environ 6 km du village Ta Mieu, province de Dien Bien. Étant le point de l’ouest du Vietnam, A Pa Chai jouxte les deux pays riverains (la Chine et le Laos).

Les meilleures périodes pour visiter A Pa Chai sont la fin du mois d’août, début Septembre ou bien en Janvier et Février. Ce sont les meilleurs temps qui coïncident avec les moments les plus beaux de la rizière après le repiquage. Vous pouvez également visiter Apachai au mois de Novembre et Décembre pour voir les fleurs le long du chemin.

Il y a de nombreux ruisseaux et rivières traversant la route. On vous déconseille donc d’y aller dans la saison des pluies, car les niveaux d’eau pourra monter jusqu’à 1,2 m, avec une moyenne de 0,6 à 0,8 m, les pluies rendent la route en pente glissante et risquent d’entrainer des difficultés pour les conducteurs.

2, Nghia Lo – Mu Cang Chai:

Situé au cœur du massif de Hoang Lien Son, le pays des ethnies Thaïs et Hmongs, Nghia Lo et Mu Cang Chai possèdent les plus beaux paysages de rizières en terrasse du Nord Vietnam. Les villages suspendus aux flancs vertigineux des montagnes, les hommes et les animaux d’élevages vivant sous le même toit, les merveilleuses rizières en terrasse, les marchés authentiques et colorés, les habitants toujours étonnés par la présence d’occidentaux… tous les ingrédients sont réunis ici pour en faire une expérience véritablement hors de sentiers battus.

On vous conseille de ne pas vous loger dans des hôtels sans charme ni âme, mais directement chez des familles…  Le soir tombant, assis sur le plancher d’une maison sur pilotis, les voyageurs dînent avec la famille et écoutent ses membres parler de leur quotidien, de l’histoire de leur village, des mœurs et coutumes ancestrales de leur ethnie. Ainsi le voyage ne se résume plus en des « visites » ; il devient une occasion de rencontres et d’immersion dans la vie locale.

3, Le parc national du parc de Ba Be:

Situé à Bac Kan, une province montagneuse au Nord du Vietnam, le Parc National du lac Ba Beest un endroit magnifique, idéal pour les amoureux de la nature mais aussi pour les fans de randonnée et trekking.  Plus que le lac, ce sont les paysages, les montagnes, la jungle impénétrable et ses hameaux habités qui donnent à « Ba Be » une atmosphère si particulière.

Les quelques hôtels étatiques dans le parc font souvent l’objet  de mauvais critiques : manque de confort, absence de service, mauvais entretien… Les voyageurs préfèrent donc se loger chez les habitants du village pour avoir un contact humain et une découverte profonde dans la vie quotidienne des gens locaux. Parmi les hameaux aux villages de Ba Be, l’hameau des Tay du village de Coc Tocest à l’écart des flux touristiques et qui peut fournir un niveau de confort nécessaire.

4, Le parc national Hoang Lien et le mont Fansipan:

Selon des experts, le parc national Hoang Lien s’enorgueillit de trois « records » au Vietnam : «le plus haut sommet», «le col le plus grandiose» et «le plus grand trésor forestier du Vietnam». La conquête du sommet de Fansipan, le plus haut sommet (3.143 m d’altitude) de la cordillère de Hoang Lien mais aussi de toute l’Indochine, est une vraie aventure, très intéressante pour ceux qui veulent découvrir une autre facette du Vietnam.

La forêt de Hoang Lien se couvre toute l’année d’une bande de soie multicolore de fleurs de rhododendrons de différentes espèces, dont chacune en floraison pendant quelques semaines.

En prenant de l’altitude, la végétation change. Le Parc national de Hoang Lien compte près de 3.000 espèces, soit 20% de la flore nationale, dont 337 (soit 44%) figurant dans la liste du livre Rouge du Vietnam et 16 dans le livre Rouge du monde. Elles ont des usages variés : bois, arbres d’agrément, matières pharmaceutiques, extraction d’huile et d’essence… On compte dans la réserve nationale de Hoang Lien 832 espèces animales : mammifères, oiseaux, reptiles, insectes… Pour sa biodiversité, elle fut reconnue Parc de patrimoine de l’ASEAN.

5, Muong Khuong et Bat Xat à Lao Cai:

Dans la province de Lào Cai (Nord du Vietnam), outre Sa Pa et Bac Hà, deux sites très connus par les touristes étrangers, les voyagistes locales jouent la diversification en se tournant vers les potentiels inexploités des deux districts de Bat Xat et Muong Khuong, lesquels proposent des paysages montagneux pittoresques alliés à des traits culturels originaux.

A 950m d’altitude, Muong Khuong se situe près de la frontière Chinoise. A environ une heure de moto ou en voiture sur la route de Lào Cai, on arrive aux villages en découvrant de beaux paysages sauvages. Vous pouvez participer aux marchés montagnards dans ce district le samedi ou dimanche pour découvrir ses cultures traditionnelles et gouter les produits régionaux des peuples comme: la soupe de cheval, le poulet noir grillé et les produits agricoles tels que les pâtes, l’alcool de riz, de mais, de manioc…

Le district de Bat Xat se trouve au niveau de la ligne touristique du Sud-Ouest de la ville de Lào Cai. Au départ de cette dernière, les touristes pourront effectuer une boucle de 150 km et faire escale à la cascade Bac dans le village Khoang (Sa Pa), traverser la forêt primaire Y Ty et enfin s’arrêter à la porte frontalière internationale de Lào Cai. Le tout en découvrant le trésor culturel des ethnies minoritaires qui peuplent les lieux (Giay, Dao, Mông, Hà Nhi).

Muong Khuong et Bat Xat sont en effet des destinations idéales pour les touristes qui aiment la nature et la découverte.

6, Buon Ma Thuot:

Buon Ma Thuot est situé profondément dans les montagnes du centre Vietnam, environ 360 km de Saigon. Buon Ma Thuot, de loin, est relativement hors des sentiers battus. Il offre aux voyageurs la beauté de la nature fraîche caractérisée par un climat tempéré, de cascades, rivières, lacs et parcs nationaux.

Vous pouvez faire un trekking à travers les villages ethniques, qui sont entourés par des moyens pacifiques et la nature douce. Vous pouvez également visiter Ban Don Village où les éléphants sauvages sont domestiqués et toujours profiter d’une aventure avec un tour d’éléphant à travers la forêt verte. Buon Ma Thuot est aussi l’endroit où vous pouvez trouver le meilleur café du Vietnam.

7, Con Dao:

Côn Đảo est un archipel de 16 îles, situé au sud-est du Viêt Nam, dans la province de Bà Rịa-Vũng Tàu. Con Dao est peu peuplé (5000 habitants environ) et encore peu fréquenté par les touristes. Si vous êtes intéressés à la découverte de la nature, la plongée, les marches dans le parc naturel, les ballades sur de longues plages désertes, cet endroit va vous plaire. Il y a très peu de circulation sur les belles routes de l’île, vous pourrez rouler en moto ou en bicyclette sans aucun danger (contrairement à d’autres endroits du pays!). La nature est aussi luxuriante que Phu Quoc, une des plus belles iles du Vietnam. L’eau est belle, claire, bleutée et s’y prête bien à la plongée sous-marine et avec un peu de chances, vous pouvez rencontrer des tortues de mer, des dauphins ou des dugongs.

8, L’ile de Coto:

Appartenant au district insulaire de Co To,  à 100 km de la ville d’Ha Long, la mer de Co To est la plus grande pêcherie de la province de Quang Ninh. Elle est source d’une grande production maritime, en particulier les perles. L’île de Cô Tô possède d’immenses forêts de casuarinas et de pins, ainsi que de nombreuses plages aux sables fins qui s’étendent à l’infini. En 1961, le président Ho Chi Minh a visité cette île.  Devant le souhait des habitants, il a accepté que sa statue soit érigée sur l’île. Ce fût l’unique statue érigée de son vivant. En 1995, la statue de Ho Chi Minh a été reconstruite et mesure près de 9 mètres  de hauteur. C’est la statue de Ho Chi Minh la plus grande et belle du Nord-Est du Vietnam. De plus, on trouve sur l’île de Co To un lieu d’exposition consacré à Ho Chi Minh et un ensemble des vestiges rappelant sa visite en 1961 tels que le champs de patates douces, les salines…

Ce qui impressionne les plus les visiteurs qui débarque à l’île de Cô Tô, ce sont ses belles plages sauvages. Cô Tô est une région qui offre de belles perspectives pour le développement du tourisme avec une nature encore préservée, des locaux charmants et de splendides plages s’étendant à perte de vue.

9, L’ile de Cham (Cu Lao Cham):

A proximité de Hoi An (18 km au large de la cité antique), l’île de Cham (Cu Lao Cham) est un site à la fois côtier, îlien et marin.

L’île de Cham a beaucoup d’atouts pour devenir un site touristique de choix. Constituée en fait de huit ensembles d’îlots, l’île de Cham possède de jolis villages de pêcheurs, d’agréables plages à l’état vierge avec, sous l’eau limpide, une grande richesse d’espèces marines dont des récifs coralliens parmi les plus beaux du centre du pays. Elle est particulièrement dotée d’un réseau de grottes qui abritent des colonies de salanganes (sorte d’hirondelles) dont les nids constituent des mets recherchés. Le lieu a deux autres spécialités également culinaires : les fameux coquillages de vu nang et vu xao.

Fait exceptionnel, la faune, la flore et les milieux naturels ont été peu touchés par l’homme. Fort de ses avantages naturels en termes de biodiversité, l’île de Cu Lao Cham est bien placé pour l’écotourisme et le développement durable. Justification indéniable pour l’inscription récente du site au Réseau mondial de réserves de biosphère de l’UNESCO

10, Ile de Quan Lan:

Quelque part dans le district insulaire de Vân Dôn, province de Quang Ninh (Nord), se trouve l’île de Quan Lan. De merveilleuses plages y attendent un touriste avide de paysages encore vierges et d’un accueil authentique.

D’après la légende, c’est le roi Ly Nhân Tông (auquel un temple est dédié sur l’île) qui le premier découvrit Quan Lan. Aujourd’hui, il y reste quelques traces d’histoire, comme ces vestiges des batailles menées par Trân Khanh Du, un des meilleurs généraux de la dynastie des Trân, contre les envahisseurs mongols ou bien encore celles dirigées par Pham Ngu Lao, le talentueux bras droit du héros national Trân Hung Dao.
Depuis Hanoi, trois heures seulement suffisent pour se retrouver dans ces paysages qui semblent à première vue déserts.

Ensuite, un bateau vous transportera à travers les eaux couleur jade de celle qui est considérée comme la huitième merveille du monde, en tout cinq heures de promenade dans la baie de Ha Long, avant de rejoindre l’île de Quan Lan.

Les grandes fêtes traditionnelles au vietnam: Les fêtes traditionnelles sont devenues, depuis des siècles une partie indispensable de la vie quotidienne de tous les pays, y compris le Vietnam. Elles concernent toutes les classes sociales, urbaines et rurales aussi bien, et représentent un trésor d’une valeur inestimable de l’histoire et laculture vietnamienne.

Il existe au Vietnam de centaines fêtes typiques chaque année. Que ce soient issues de traditions populaires ou qu’elles commémorent des événements historiques, toutes ont leur propre caractéristique et leurs rites particuliers.

Avant de vous présenter plus en détail toutes les principales fêtes traditionnelles vietnamiennes, il est nécessaire d’ouvrir ici une parenthèse: La plupart des fêtes populaires, que l’on verra ci-après par ordre chronologique, sont typiquement vietnamiennes ou profondément « vietnamisées ». Le reste est de l’origine étrangère, c’est notamment le cas de la fête des Morts ou Pure Clarté (Thanh Minh) qui porte l’empreinte chinoise, ou bien l’anniversaire du « Pardon des Trépassés » (Vu Lan) qui ayant une double origine hindoue et chinoise.

1, Le TET – la fête de Nouvel An :

-Période: Le Têt, ou Nouvel An vietnamien, commence le premier jour du premier mois de l’année lunaire.

C’est pourquoi, on l’appelle encore « Têt Nguyên-Dan » ou « Fête du Premier Matin », considérée comme la fête la plus importante la plus attrayante et la plus pittoresque de toute l’année. Le Têt Nguyen Dan est généralement fêté le même jour que le Nouvel An chinois, puisque le Vietnam et la Chine possèdent le même calendrier, de type luni-solaire. Néanmoins, la période d’observation de la nouvelle lune, qui marque le début de l’année, peut varier d’un jour selon les capitales respectives d’où elle est observée. De même, beaucoup des modalités de la fête sont identiques.

-Coutume: C’est l’occasion pour les familles d’aller à la pagode ou de visiter leurs parents et amis. Toutefois, on prête attention à ne pas visiter trop tôt les autres familles : le premier visiteur de l’année apporte avec lui la chance ou la malchance. Pour déjouer le sort, certains chefs de famille sortent donc de leur maison à minuit et rentrent aussitôt après. On peut aussi inviter une personne qui a réussi ou jugée particulièrement chanceuse. La formule de salutation rituelle est « Phuc – Loc – Tho » («bonheur, prospérité, longévité »). Les enfants vont recevoir de l’argent « Li xi » dans des enveloppes rouges.

Le Têt est aussi l’occasion de goûter des mets traditionnels en particulier le « banh chung » ou « banh tet » (gâteau de riz gluant) qui ne peut être absent lors de cette fête. Le Têt est la fête traditionnelle la plus chère au cœur des Vietnamiens donc la préparation de ces festivités absorbe une grande part de leurs ressources et toute leur énergie pendant deux semaines.

En général, on dit qu’il faut passer trois jours à Ho Chi Minh ville à observer les joyeux préparatifs des habitants, quatre jours à Hue pour assister aux cérémonies traditionnelles et une semaine à Hanoi pour participer aux foires et réjouissances qui suivent cette fête.

2, Fête de Khai Ha:

-Date: Le 7è jour du 1er mois lunaire.

-Coutume: Le propriétaire offre de l’argent et des habits en papier votif à ses ancêtres, et leur dit au revoir. Le piquet de bambou, « cay neu », est abaissé et la nouvelle année est accueillie. Selon les croyances populaires, si le temps est doux et le soleil brille pour Khai Ha, l’homme sera en bonne santé et chanceux tout au long de l’année.

3, Tet Thuong Nguyen (Tet Nguyen Tieu)

-Date: Têt Nguyen Tieu se déroule le 15e jour du 1er mois lunaire, la première pleine lune de l’année.

-Lieu: Cette fête est généralement organisée aux pagodes, car ce jour-là est l’anniversaire de la naissance de Bouddha.

-Coutume: Les temples et les pagodes sont envahis de personnes âgées qui font brûler de l’encens et l’on présente des plateaux de fruits et autres offrandes.

4, Têt Thanh Minh (qui signifie littéralement Clair et Lumineux)

-Date: Les premiers jours du 3è mois du calendrier lunaire vietnamien où le temps est propice à la visite des tombes de nos ancêtres.

-Coutume: Les gens profitent alors de la fête du Thanh Minh pour désherber et entretenir les tombes de leurs ancêtres. Une cérémonie est organisée dans le temple familial ou dans la maison funéraire du chef du clan pour rendre hommage aux ancêtres.

C’est également l’occasion de se réunir pour les membres du clan et de renforcer leurs liens. Au cours des dernières années, la plupart des tombes ont été déplacées dans des cimetières officiels, et nombreux d’entre eux sont pavés de briques ou de béton. Il n’y a donc plus vraiment besoin de faire d’efforts d’entretien pour les tombes, mais les gens visitent toujours celles de leurs ancêtres pour faire brûler de l’encens, non seulement pendant la fête de Thanh Minh, mais également pour le Nouvel An lunaire.

La visite des tombes et le culte des ancêtres est l’une des caractéristiques de la vie spirituelle des gens de ce pays.

5, Le Hàn Thuc – La Fête des Aliments froids:

-Date:  Le 3 ème jour du 3 ème mois lunaire.

-Coutume: Durant cette fête, on mange des « Banh Chay » et « Banh Troi », sorte de galettes de riz gluant sucré. Mais on les consomme froids, pour se souvenir d’un mandarin, Gioi Tu Thoi qui avait sauvé son roi, mais que celui-ci oublia par la suite. Gioi Tu Thoi se laissa mourir dans une forêt en flammes. Plutôt que de revenir demander une charge. Depuis, à cette fête, on évite de manger des plats chauds, de peur que le feu n’éveille la douleur de ses âmes meurtries.

6, Tet Doan Ngo – La Fête du Double-cinq ou « fête des barques-dragons »

-Date:  Le cinquième jour du cinquième mois lunaire, c’est-à-dire le 2 ème mois de l’été.

-Signification: Cette fête a pour but de prévenir les épidémies et les influences néfastes causées par les esprits malfaisants. C’est une des fêtes les plus importantes avec la fête du printemps et la fête de la mi-automne.

7, Fête Vu Lan – La fête du Pardon des Trépassés (Xoa toi vong nhân)

-Date: Le 15ème jour du 7è mois lunaire.

-Coutume: Lors de cette deuxième plus grande fête bouddhique, les croyants rendent hommage chez eux à l’autel de leurs ancêtres. En même temps, ils préparent à l’entrée de leur maison un petit autel, en faisant des offrandes de nourriture et de cadeaux pour les âmes errantes des morts oubliés. Les gens participent, en outre, à plusieurs activités : pèlerinages, visites de pagodes, régime végétarien, activités charitables, offrandes de papiers votifs pour les morts… Au Vietnam, cette fête n’est plus exclusivement réservée aux bouddhistes. Elle est devenue une tradition pour tous.

8, Tet Trung Thu (Fête de la mi-automne)

-Date: Le 15ème jour du huitième mois lunaire, c’est le moment où la lune verse à flots sa clarté bénéfique sur la Terre.

-Coutume: Même si cette fête est dédiée plutôt aux enfants, les adultes y participent aussi.

Les enfants chantent, dansent et font une parade de lanternes ayant la forme de lune, d’étoile ou d’animal. Ils mangent des fruits et des gâteaux qui ont été préparés tout spécialement pour eux.

9, Le Tao Quan – La Fête des Dieux Lares

-Date: Le 23 ème jour de la 12 ème mois lunaire

-Personnage de culte: « Ong Cong » (le Génie de la terre) et de « Ong Tao » (le Dieu de la cuisine).

A ce jour, ils s’envolent tous les deux vers les Cieux pour faire leur rapport à Ngoc Hoang (l’Empereur de Jade) sur la vie du propriétaire de la maison où ils habitent, et demander chance, prospérité et bonheur. La veille du Nouvel An lunaire, ils reviennent tous deux sur terre pour reprendre leurs fonctions, qui consiste à surveiller la cuisine de la maison.

-Coutume: Le jour de cette fête, les vietnamiens préparent du riz collant à la vapeur avec du sucre, des gâteaux en forme de cônes, mettent de l’encens et des fleurs pour la cérémonie d’offrandes. Ils préparent également une bassine d’eau dans laquelle ils mettent une grosse carpe vivante. Après la cérémonie, les carpes sont relâchées dans un étang ou dans la rivière.

-Signification: D’abord, suivant la croyance populaire, la carpe nage bien et elle pourra passer la Porte des Cieux pour se transformer en dragon. Ainsi, Ong Cong et Ong Tao pourront monter au ciel sur une carpe, puis un dragon. Deuxièmement, cette coutume est considérée comme une action généreuse qui apporte le bonheur, une bonne récolte agricole.

Voilà une liste des principales fêtes traditionnelles vietnamiennes, il existe aussi d’autres fêtes typiques dans le Nord du Vietnam comme par exemple:

La cérémonie de lavage des feuilles de riz:

-Date: Durant les 7è et 8è mois lunaire.

-Lieu: Commune de Muong Bi, District de Tan Lac, province de Hoa Binh.

-Coutume: La cérémonie est célébrée lors de l’épiage du riz, à la mémoire des fondateurs du village. Chaque famille prépare un plateau d’offrande et le place près de son champs pour que le sorcier prie une bonne récolte.

La fête pour demander la pluie du groupe ethnique de Muong:

-Date: Durant le 4è mois lunaire.

-Lieu: Champ de Tech Lim, commune de My Hoa, district de Tan Lac, province de Hoa Binh.

-Signification: Cérémonies pour demander la pluie au champ de Tech Lim où les habitants des hameaux de Don et de Chuong pratiquent les manœuvres et demandent le roi des eaux de faire la pluie.

La Fête de Long Tong:

-Date: au début du printemps, en général, du 5e au 15e jour du 1er mois lunaire.

-Lieu: au village, aux champs et au bord des ruisseaux.

-Personnages de culte: Génie tutélaire du village, Génie des montagnes, Génie des ruisseaux.

-Public: Groupe ethnique des Tay et autres groupes ethniques.

-Signification: Les rites portent la signification spirituelle et les jeux traditionnels exprimant le culte de la fécondité.

-Coutume: Rites pour solliciter la chance et la sérénité – Lancement des balles d’étoffe, danses « xoe », chants populaires et commencement des travaux des champs.

La fête de Lim

-Date: Le 13è jour du 1er mois lunaire

-Lieu: Colline Lim dans le bourg de Lim, district de Tien Du, province de Bac Ninh.

-Personnage de culte: Reine (Vua Ba) et Hieu Trung Hau, ils ont été, selon les légendes, les créateurs des chants folkloriques « quan ho ».

-Coutume: On chante sur la colline, mais aussi dans les barques et dans les maisons des habitants.

La Fête de la pagode Phat Tich:

-Date: Le 4è jour du 1er mois lunaire.

-Lieu: Commune de Phat Tich, district de Tien Du, province de Bac Ninh. -Personnages de culte: Le bouddhisattva Quan Yin et le roi Ly Thanh Tong. -Caractéristiques: Rites bouddhiques et rites pour solliciter la chance et la sérénité, visite d’un monument historique.

La Fête du temple de Ba Chua Kho:

-Date: Le 14è jour du 1er mois lunaire.

-Lieu: Village de Co Me, quartier de Vu Ninh, ville de Bac Ninh, province de Bac Ninh.

-Personnages de culte: La Reine-du-Trésor, Ba Chua Kho, et les seigneurs des Quatres-Palais, Tu phu Cong Dong.

-Caractéristiques: Offrandes d’encens et emprunt symbolique d’argent à la Reine afin de solliciter bonheur et prospérité.

Outres ces fêtes aux dates fixées, il y a également des fêtes saisonnières telles que la fête Ha Dien au début du repiquage du riz, la fête Thuong Dien à la fin du repiquage et la fête Thuong Tan à l’époque de la moisson.