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Guide francophone vietnam

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Les restaurants à Lao Cai

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Restaurants

Restaurant A Quynh
Adresse: 15 rue Thach Son, bourg de Sapa
Tél.: 3871 555 Fax: 3872 136Plats typiques de Sa Pa
Restaurant Bich Nhi
Adresse: Sapa, Lào Cai
Restaurant Hoa Sua
Adresse: Groupe 10 rue Thac Bac, arr. Sa Pa
Tél.: 3871 766 Fax: 3871 766Repas au secrétariat, organisation des conférences et séminaires

Cuisine européenne

Restaurant Buffalo Bell
Adresse: Rue Fansipan, bourg Sa Pa
Tél.: 3873 455 Fax: 3873 455Cuisine européenne et asiatique. 60 sièges
 Les restaurants à Lao Cai
Restaurant Grecko
Adresse: 4 rue Ham Rong, bourg Sa Pa
Tél.: 3871 504 Fax: 3871 898Cuisine vietnamienne et française
Restaurant Little Sa Pa
Adresse: 18 rue Cau May, bourg Sa Pa
Tél.: 3871 222Cuisine française et italienne
Restaurant Observatory
Adresse: 39 rue Xuan Vien, bourg Sa Pa
Tél.: 3871 019 Fax: 3871 126Cuisine européenne. 40 sièges
 Les restaurants à Lao Cai

Spécialités du Vietnam

Restaurant Anh Dao
Adresse: Rue Cau May, bourg Sa PaCuisine vietnamienne
Restaurant Thanh Loan
Adresse: 9 rue Nhac Son, ville de Lao Cai
Tél.: 3842 736Cuisine vietnamienne
Restaurant Camillia
Adresse: 22 rue Tue Tinh, bourg Sa Pa
Tél.: 3871 455 Fax: 3873 355Cuisine de Hue
Restaurant Tay Bac Quan
Adresse: 61 rue Ham Nghi, ville de Lao Cai
Tél.: 3845 688Cuisine vietnamienne

 

Hôtels à Lao Cai

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Victoria Sapa Resort
Adresse: Bourg de Sapa, ville de Lao Cai, Lao Cai
Tél.: 3871522 Fax: 3871539
Hôtel Chau Long Sa Pa
Adresse: 24 rue Dong Loi, Sa Pa, dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 245 Fax: 3871 844
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Ham Rong
Adresse: Rue Ham Rong, Sapa, Lao Cai
Tél.: 871251 Fax: 871303
Hôtel Sa Pa Union
Adresse: Bourg Sa Pa, dist. Sa Pa , Lao Cai
Tél.: 3871 315 Fax: 3871 602
Hôtel Sao Phuong Bac
Adresse: 5 rue Ngu Chi Son, bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3866 789 Fax: 3771 888
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Thien Hai
Adresse: 306 rue Khanh Yen, ville Lao Cai, Lao Cai
Tél.: 3833 666 Fax: 3830 998
Hôtel Dang Khoa Sa Pa
Adresse: 75 rue Xuan Vien, bourg Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3502 111/ 3872 999 Fax: 3871 999
Hôtels à Lao Cai; Hôtel Sao Mai
Adresse: Bourg Bac Ha, dist. Bac Ha, Lao Cai
Tél.: 3880 288 Fax: 3780 352
Hôtel Auberge Dang Trung
Adresse: Bourg de Sa Pa, dist. de Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 243
Hôtel Bamboo Sapa & Tour
Adresse: Cau May, Sapa, Lao Cai
Tél.: 3871075/ 3871214 Fax: 3871 945
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Binh Minh
Adresse: 39 rue Nguyen Hue, Lao Cai
Tél.: 3830 085 Fax: 3830 403
Hôtel Buu Dien Sapa
Adresse: Bourg Sa Pa, Dist. Sapa, Lao Cai
Tél.: 3871 244
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Cat Cat
Adresse: bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 946 Fax: 3871 133
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Cau May
Adresse: Bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa , Lao Cai
Tél.: 3871 293
Hôtels à Lao Cai: Hôtel Fansipan
Adresse: Bourg de Sa Pa, dist. de Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 398 Fax: 3871 399
Hôtels à Lao Cai: Hôtel VPS
Adresse: Thac Bac, bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 389
Maison des hôtes du Forestry
Adresse: Sapa, Lao Cai
Tél.: 871230
Maison des hôtes Hoa Hong
Adresse: Bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 263
Maison des hôtes Ninh Hong
Adresse: 54A rue Cau May, Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 334 Fax: 3871 690
Maison des hôtes Orchid
Adresse: Bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 475
Maison des hôtes Phuong Nam
Adresse: bourg Sa Pa, Dist. Sa Pa, Lao Cai
Tél.: 3871 286
Maison des hôtes Song Hong
Adresse: 144 Phan Boi Chau, Lao Cai
Tél.: 3830 004
Hôtels à Lao Cai: Sapa View Hôtel
Adresse: 41, Muong Hoa, Sapa, Lao Cai
Tél.: 3872 388 Fax: 3887 000
 Hôtels à Lao Cai

 

Marché de Bac Ha et Fête pour célébrer la victoire des Nung Din

Marché de Bac Ha et Fête pour célébrer la victoire des Nung Din

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Marché de Bac Ha et Fête pour célébrer la victoire des Nung Din

Date: Le 1er jour du 7e mois lunaire.
Lieu: Districts de Muong Khuong et de Bac Ha, province de Lao Cai.
Personnage de culte: Génie du Sol.
Caractéristiques: Cérémonie du sacrifice avec les mets préparés à partir des bananiers : fruits, épi de fleurs, stipe; du riz gluant cuit à la vapeur à 7 couleurs et une paire de baguettes rouges; représentation des chansons populaires qui relatent des victoires sur l’agresseur.

Marché de Bac Ha et Fête pour célébrer la victoire des Nung Din

Marché de Bac Ha et Fête pour célébrer la victoire des Nung Din
Marché de Bac Ha
Situation: Le bourg de Bac Ha est de 60km de la ville de Lao Cai, province de Lao Cai.
Caractéristique: Marché de Bac Ha où on constituent des rencontres culturelles et économiques des ethnies minoritaires de Mong et Dao, échangeant les marchandises et rencontrant entre les hommes et les filles …

On y voit les activités très animées, trépidantes des gens qui arrivent au marché. On charge tous les sortes de marchandise au dos de cheval. Les visiteurs goûtent un plat original et distingué qui s’appelle « Thang Co ». Les habitants locaux l’adorent. On y échange encore les chevaux.

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Fête du printemps au temple de Thuong

Fête du printemps au temple de Thuong

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Date: Du 11e au 15e jour du 1er mois lunaire .

Lieu: Lao Cai, ville de province de Lao Cai.
Personnage de culte: Tran Hung Dao.
Caractéristiques: Procession de palanquins, concours de lutte, de tir à la corde, de lancer de boules d’étoffe (con), de tir à l’arc.

Fête du printemps au temple de Thuong

Fête du printemps au temple de Thuong

Le temple de Thuong se trouve sur la colline de Hoa Hieu. Il est consacré à Tran Hung Dao, général renommé de la dynastie des Tran, qui dirigea l’armée du royaume du Dai Viet lors de la défense de Lao Cai en 1257. La fête du printemps est organisée dans trois lieux à la fois : le centre culturel du district de Lao Cai, le temple Thuong (supérieur) et le temple Mau (mère).
Cette fête est séparée entre rites du culte et les activités festives. La cérémonie d’ouverture de la fête, la procession de la sainte-Mère et de Thien Hau Nuong composent le Coté rituel de la fête. La cérémonie du sacrifice est organisée le 14/1, le 15 est réservé pour remercier les divinités et solliciter la chance.
Quant aux distractions, il y a des activités culturelles traditionnelles tels que des spectacles populaires, le lancer de la boule d’étoffe, le tir à l’arc, le tir à la corde, la lutte, le combat de coqs, la balançoire… Cette fête du printemps est encore l’occasion pour les jeunes filles des groupes Dao, Muong ou Thai de s’échanger des marchandises locales.

Source : (Vietnam Dragon Travel)

Fête du culte de Nung et de la minorité Tay

Fête du culte de Nung et de la minorité Tay

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Fête du culte à la forêt de la minorité Nung

Date: Le 30e jour du 1er mois lunaire .
Lieu: District de Muong Khuong, Province de Lao Cai.
Personnage de culte: Génie tutélaire du village et génie des arbres.
Caractéristiques: Offrandes aux deux arbres séculaires, appelés l’Arbre-Père et l’Arbre-Mère, culte aux morts pour la Patrie et pour le village, jeux de leng hao, de balançoire et d’échecs, chants lan co.

Fête du culte de Nung et de la minorité Tay

Fête du culte de Nung et de la minorité Tay

Fête du temple de la minorité Tay
Date: Le 6e jour du 1er mois lunaire.
Lieu: Village de Gia, district de Bao Yen, province de Lao Cai.
Personnages de culte: Génies des montagnes.
Caractéristiques: Rites du culte aux génies, offrande d’un cochon noir, concours de lancer de boules d’étoffe (còn) et chants alternés.

 

Fête d’agricoles des Giay

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Date: Le cinquième jour, jour du dragon ou ngay thin (variable).
Lieu: Commune de Ta Van, district de Sa Pa, province de Lao Cai.
Personnage de culte: Le Ciel, la Terre et le génie du riz.
Caractéristiques: Fête pour solliciter de bonnes récoltes.

Fête d’agricoles des Giay

Cette fête de la minorité Giay a lieu chaque année le jour de ngay thin selon le calendrier lunaire, au chef-lieu de province, Sa Pa. Les cérémonies rituelles commencent exactement a midi (heure ngo). L’officiant, dans son habit vert, rend des offrandes au Ciel, à la Terre et au génie du riz afin de solliciter une bonne moisson. Après les cérémonies, les villageois participent à des jeux comme le tir à l’arc, le tir à l’arbalète, le tir à la corde, le lancer de boules d’étoffe (con) et la course équestre.