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Coin de Bia Hoi Hanoi

Activités à faire absolument pendant votre voyage à Hanoi

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi), Nouvelles Actualité vietnam

Hanoi, la capitale du Vietnam, se sent complètement bizarre à première vue avec un grand nombre de motos sillonnant les routes et leurs klaxons s'harmonisant pour former une partition aiguë et folle. 

BALADE AUTOUR DU LAC HOAN KIEM

Balade autour du lac Hoan Kiem - Activités à Hanoi
Balade autour du lac Hoan Kiem – Activités à Hanoi

Connu sous le nom du lac de l’épée restituée, le lac de Hoan Kiem est le cœur de la ville Hanoi. Situé dans le Vieux quartier où les gens se rassemblent pour se reposer, manger, jouer, le lac de Hoan Kiem est toujours l’endroit tranquille et paisible pour rêvasser.

C’est également là que des étudiants vietnamiens viennent pratiquer leur anglais, français,… auprès des touristes. Les gens vous auront demandé de discuter chaque fois vous vous asseyez. Ce sera une expérience passionnante si vous souhaitez se faire des amis avec des locaux lorsque vous voyagez. Mais si vous veniez au lac pour vous reposer, vous pouvez poliment refuser leurs demandes.

MARCHÉ DE NUIT DANS LE VIEUX QUARTIER 

Découverte marché de nuit - Activités à Hanoi
Découverte marché de nuit – Activités à Hanoi

Le marché de nuit dans le Vieux quartier n’est ouvert que les vendredi, samedi et dimanche soirs. Ne manquez pas cette occasion si vous êtes à Hanoi pendant le week-end. Alors pourquoi aller au marché de nuit ? Parce que l’ambiance est meilleure. Les rues deviennent les voies piétonnes calmes. Les marchandises sont plus variées et vous pourrez obtenir des meilleures offres. De plus, beaucoup de choix cuits juste devant vous pendant que vous vous promeniez.

BALADE EN CYCLO POUSSE

Balade en cyclo pousse - Activités à Hanoi
Balade en cyclo pousse – Activités à Hanoi

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Une promenade autour le Vieux quartier en cyclo pousse est l’une des meilleures activités à Hanoi. Asseyez dans un cyclo, vous pouvez tout voir dans les rues clairement. C’est l’une des activités de plein air les plus intéressantes à Hanoi, au Vietnam, que la plupart des visiteurs étrangers ne manquent jamais.

SPECTACLE DE LA MARIONNETTE SUR L’EAU

Marionnette aquatique
Marionnette aquatique – Activités à Hanoi

La marionnette sur l’eau est l’art folklorique exclusif du Vietnam. En regardant le spectacle de la marionnette, vous en saurez plus sur la vie des agriculteurs vietnamiens et sur la façon dont ils cultivent des champs de riz. Pendant une heure, vous avez la chance de profiter d’un espace traditionnel avec une maison communales, un étang, des rideaux, des éventails et des instruments de musique traditionnels.

FAITES UNE ESCALE AU COIN DE BIA HOI

Coin de Bia Hoi Hanoi
Coin de Bia Hoi Hanoi – Activités à Hanoi

À l’intersection de la rue Ta Hien et de la rue Luong Ngoc Quyen, il existe un endroit où la bière domine partout. Connus sous le nom de Coin de la Bière, les pubs et bars autour de cette intersection dans le Vieux quartier servent de la bière locale fraîchement préparée, sans agent de conservation, pour seulement 5 000 VND/chope de bière. 

Même si vous ne buvez pas de bière, vous devriez vous arrêter pour profiter d’une atmosphère animée. C’est l’un des meilleurs endroits où venir si vous souhaitez rencontrer d’autres voyageurs, expatriés et habitants. Tout le monde est assis sur des petits tabourets en plastique aux abords des rues; et il est facile de commencer des conversations et de rencontrer des gens. 

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Temple de Ngoc Son

Attractions Hanoi, Temple de Ngoc Son Hanoi

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi), Nouvelles Actualité vietnam

Le temple Ngoc Son est situé sur la péninsule Ngoc (Jade) qui se trouve au milieu du lac Hoan Kiem (lac de l'épée restituée). Il s'agit d'un lac magnifique et célèbre situé au cœur de la capitale millénaire Hanoi. Le lac est ce qu'il reste d'une partie du Fleuve Rouge lorsque celui-ci a changé de direction. Le temple est l'attraction incontournable lors de l'excursion à Hanoi !

Légende du temple Ngoc Son Hanoi

Le temple Ngoc Son fût associés à la légende du roi Le Loi qui mena la résistance à la guerre contre les envahisseurs Ming avec une épée donnée par Dieu; après la victoire, le roi naviguait sur le même lac, une tortue est sortie de l’eau et lui a réclamé l’arme et puis a disparu au fond du lac. En conséquence, le lac a été nommé « Ho Guom » – lac de l’épée, et ou « Ho Hoan Kiem » – lac de l’épée restaurée.

Histoire du temple Ngoc Son

Temple de Jade Hanoi - Temple de Ngoc Son
Temple de Jade Hanoi

De 1735 à 1739, Lord Trinh Giang fit construire le palais Khanh Thuy sur l’îlot Jade, ainsi que deux tertres Ngoc Boi, Dao Tai – en face de Ngoc Son. À la fin du XVIIIe siècle, le roi Le Chieu Thong incendié le palais Khanh Thuy. Ensuite, M. Tin Trai a fait don à la construction d’une pagode sur place, qui s’appelait Ngoc Son. Quelques années plus tard, le fils de M. Tin Trai a cédé le temple à une charité. 

En 1843, le temple est dédié au culte des trois dieux: Quan Cong, célèbre général chinois du roman Les Trois Royaumes Combattants; Van Xuong, dieu de la littérature; et La To, dieu de la médecine.

En 1865, le savant Nguyen Van Sieu s’est démarqué pour réparer le temple. Il a également construit le pavillon de Tran Ba, le pont rouge The Huc, la tour de la brosse; et surtout le culte réservé Tran Hung Dao, un général vietnamien célèbre qui a vaincu les envahisseurs mongols au 13ème siècle. 

Construction du temple Ngoc Son Hanoi

Temple de Ngoc Son
Temple de Ngoc Son

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L’axe principal du temple Ngoc Son s’étend du nord au sud, passant par la chambre intérieure, les autres salles de culte, le pavillon Tran Ba, puis se dirigeant vers la tour Tortoise située au milieu du lac – un des symboles célèbres de la capitale de Hanoi ainsi que source d’inspiration pour de nombreux artistes, photographes,…

L’architecture du temple Ngoc Son présente clairement l’harmonie religieuse (taoïsme et héros national). Les visiteurs pourront admirer ce chef-d’œuvre de religion lors de la visite du temple Ngoc Son. 

Le temple est entouré d’arbres et le pont de Huc mène les visiteurs à l’intérieur du complexe. Tout cela donne au temple et à son cadre une certaine originalité et constitue une agréable surprise pour les visiteurs. 

Durant la session d’examens, les élèves et les étudiants se rendent souvent au temple Ngoc Son pour prier pour une bon résultat. 

Informations pratiques:

  • Prix d’entrée:

Adultes: 30,000 VND

Enfants: 15,000 VND

  • Heures d’ouverture: 

Du lundi au vendredi: de 7h00 à 18h00

Samedi et dimanche: de 7h00 à 21h00

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Lac Hoan Kiem

Lac Hoan Kiem, le cœur de Hanoi

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

Comment peut-ont dépeindre la ville de Hanoi sans évoquer son plus cher joyau, le lac Hoan Kiem (Ho Guom). Tel un bouquet de fleurs ou une relique, la splendeur de ce lieu reste inchangée au travers des siècles comme en témoigne la multitude de ses amoureux, résidents comme visiteurs. S’il charme par son paysage insolite, son âme légendaire, avec ses vestiges historiques exceptionnels, le lac n’en est que plus attrayant au fil du temps. Symbole de la cité millénaire du Vietnam, le lac Hoan Kiem vous offre une parenthèse irremplaçable sous le signe de la culture et de l’histoire.

La légende de la ville

La visite lac Hoan Kiem Hanoi qui s’étendant sur 12ha, était auparavant un bras du fleuve Rouge. On l’appelait « Luc Thuy » (l’eau verte) en raison de ses eaux vertes toutes les saisons. A l’époque des Ly, le roi Ly Thanh Tong fit construire la pagode Sung Khanh symbolisant l’espoir de la paix pour le pays et les populations. A l’époque des Tran, cet immense lac servait de lieu d’entraiment à la force maritime d’où son nom Thuy Quan (lac de la Force maritime).

Le lac d’aujourd’hui, carrefour des architectures avec d’un côté, le vieux quartier qui comprend les rue Hang Ngang, hang Dao, Cau Cau, Luong Van Can, Lo Su..etc, et de l’autre, le quartier colonial imprégné du style français avec les rues Bao Khanh, Nha Tho, Trang Thi, Hang Bai, Dinh Tien Hoang, Trang Tien, Hang Khay, Ba Trieu.

La légende donnant lieu au nom Hoan Kiem (l’Épée restituée) remonte au XVe siècle. Lors de son excursion en barque, suite à la victoire contre les envahisseurs chinois Ming, le roi Lê Thai Tô aperçût la tortue qui lui avait fait don de l’épée victorieuse, émerger du lac. Elle reprit l’épée dans sa bouche avant de plonger dans l’eau. La tortue géante symbole de génie, aurait selon la légende, 500 ans. La dernière grande tortue de cette espèce s’est éteinte à Hoan Kiem en janvier 2016. Son corps a été conservé et est désormais exposé au Musée National de la nature du Vietnam.

>> En savoir plus « La ville de Hanoi et son vieux quartier« 

Une carte postale de grande finesse

La figure du lac Hoan Kiem se distingue par deux îlots dont le plus grand porte le nom de “dao Ngoc” (l’îlot de Jade) qui se trouve au Nord avec le temple Ngoc Son (Montagne de Jade) et son ensemble, accessible par le pont The Huc. Le petit îlot “dao Rùa” (l’îlot de la Tortue), inaccessible, se situe au Sud.

Sur l’îlot de la Tortue trône Thap Rua (la tour de la Tortue) qui fut construit entre 1884 et 1886, composée de quatre étages. De loin on l’aperçoit par sa toiture d’une architecture typique des maisons communales vietnamiennes d’antan.

Sur l’îlot de Jade se dresse le Temple de Ngoc Son; qui est consacré aux génies confucianistes; taoïstes; bouddhistes ainsi qu’au héros national Trân Hung Dao; jouant de son emblème sacré de l’harmonie des trois religions.

Le temple Ngoc Son fut nommé d’abord Tuong Nhi (Oreille de l’Éléphant); et se changea en Ngoc Tuong (Eléphant de Jade) sous le roi Ly Thai To; lors du réaménagement de la capitale vers Thang Long; et puis en Ngoc Son (Montagne de Jade) en dynastie des Tran.

Lac Hoan Kiem

Visite lac Hoan Kiem Hanoi

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L’accès au temple se fait par le pont The Huc (pont du Soleil Levant) en bois de 45 m divisé en 15 travées. Son rouge éclatant se complète joliment avec les eaux vertes; encore plus agréables avec la verdure des jardins aux alentours.

La visite lac Hoan Kiem Hanoi et ses alentours se trouvent d’autres anciens vestiges culturels; et historiques à ne pas manquer comme :

– Thap Hoa Phong (la tour Hoa Phong) – les ruines de la pagode Ba An

– le temple dédié au roi Le Thai To ou bien héros national Le Loi

– le pavillon Thuy Ta; un édifice caractéristique de l’architecture impériale et religieuse

Non seulement un havre de paix pour les promeneurs; les couples d’amoureux en week-end; le lac Hoan Kiem est aussi un rendez-vous des Hanoiens; jeunes comme âgés; qui s’y rendent pour pratiquer leur gymnastique quotidienne. Tant de plaisir pour les yeux et pour l’esprit en traversant ses allées fleuries; sous l’ombrage des arbres séculaires; admirant son manteau naturel se renouveler de manière pittoresque d’une saison à l’autre. Sans oublier que la vue imprenable sur le lac Hoan Kiem se découvre agréablement depuis la terrasse des cafés sympas; nichés dans les rues autour.

Le tout avec la tour de la Tortue, le temple Ngoc Son et son ensemble se rassemblent en parfaite harmonie; constituant une carte postale pour vous donner envie d’en tomber amoureux sans réserve.

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Le vieux quartier de Hanoi l’âme de Hanoi

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Le Vieux quartier de Hanoi l’âme de Hanoi: Avec les nombreux lacs, le dédale des ruelles qui forme une partie de Hanoi marque l’identité paysagère de la capitale. À l’instar de l’homme, chaque impasse forge, à travers ses méandres, son propre destin.

Hanoi est émaillée de lacs, d’avenues ombragées et de jardins publics verdoyants. La capitale vietnamienne héberge de nombreux musées et lieux de culte. Elle est célèbre pour sa gastronomie, comme le nem et le pho, des spécialités aujourd’hui connues et reconnues dans le monde entier.

Une autre «spécialité» de la ville, souvent étrangère aux visiteurs : ses ruelles sous forme d’impasses, aux enchevêtrements parfois inextricables pour le néophyte.

Labyrinthe urbain Hanoi.

Hanoi abrite beaucoup de quartiers et de zones résidentielles constitués d’étroites ruelles sinueuses, que l’on peut rencontrer presque partout dans la ville. Nul ne saurait dire leur nombre exact.

Trouver une adresse ici ? Pas simple ! Surtout pour les maisons situées dans une ruelle interminable, elle-même se séparant en plusieurs embranchements formant autant de petites impasses. Une fois engagé dans une ruelle reliée directement à la rue principale, il faut s’engager dans une autre – de niveau 2 -, puis se frayer un chemin dans une autre petite impasse où se trouve la maison en question. De quoi mettre à l’épreuve même les caractères les plus patients.

Du charme à toutes les encablures

Si les rues, considérées comme le visage du centre urbain, proposent un festival de couleurs et une animation parfois étourdissante, ces ruelles foisonnent aussi de vie avec leurs marchands ambulants, leurs gargotes, leurs vendeurs de thé vert, leurs jeux. Ces activités forment en quelque sorte l’âme de la ville. Elles aident les citadins à se rapprocher, à créer des liens, renforçant le sentiment de «propriété communautaire».

Les ruelles foisonnent de vie avec leurs marchands ambulants, leurs vendeurs de thé vert, dont les activités forment en quelque sorte l’âme de la ville.

«Pour les gens qui vivent depuis longtemps à Hanoi, les ruelles sont une catégorie de zone résidentielle représentative de la capitale», souligne le poète Giang Nam. C’est ici, dans ce cadre au charme certain, que se perpétue le mode de vie traditionnel. Ces ruelles font entre 2 et 4 mètres de large dans l’immense majorité des cas, et peuvent cacher de larges maisons-jardins. «Beaucoup de bâtisses abritent encore des jardins avec des pamplemoussiers, des aréquiers, des bambous. Cela donne à leurs occupants un espace de vie beaucoup plus salubre que ceux des habitations ayant pignon sur rue, qui doivent essuyer toute la journée les gaz d’échappement», remarque l’architecte Pham Thanh Tùng.

Mme Suu, née en 1949, habite dans la ruelle 281, rue Truong Đinh, arrondissement de Hoàng Mai, depuis qu’elle s’est mariée, il y a une quarantaine d’années. Avant que l’urbanisation ne tisse sa toile, c’était ici un ancien village nommé Tuong Mai. Elle vit avec les familles de ses deux fils dans un espace de 400 m², dont 300 m² consacrés à une grande cour hébergeant différentes plantes : champaca, manguier, aréquier, bambou… «Ma maison a été restaurée à plusieurs reprises. Mais je garde toujours ce jardin créé par mes beaux-parents. Aujourd’hui, mes petits-enfants apprécient cet espace vert», confie Mme Suu.

Une identité qui se dévoile au compte-gouttes

Chaque impasse a son identité propre. La ruelle Tam Thuong est actuellement réputée comme adresse gastronomique des jeunes. Si la rue Ðinh Liêt, dans le Vieux quartier, n’est déjà pas bien large, elle donne sur une impasse qui l’est encore moins : Trung Yên. Un coin bien gardé par les connaisseurs. «Personne vivant dans le Vieux quartier ne peut être considéré comme véritable Hanoïen s’il n’a jamais pris de Pho Suong dans la ruelle Trung Yên», tonne le poète Giang Nam. Pho Suong est, comme son nom l’indique, un tout petit restaurant de pho, où le soleil ne pénètre jamais. Mais il est bondé du matin au soir. C’est certainement «le plus hanoïen des restaurants de pho de Hanoi», comme quelqu’un l’a si bien exprimé.

Vieux quartier Hanoi

À quelques pas de là, la ruelle numérotée 6 Ðinh Liêt. Une impasse si étroite qu’elle pourrait barrer l’accès à un sumotori ! Mais au bout, telle une oasis improbable, un superbe espace vert apparaît. Des aréquiers poussent très haut dans le ciel, à côté d’un vieux puits dans la cour. C’est l’unique villa-jardin à se tenir encore debout dans cette rue ancienne. Une bâtisse à deux étages d’architecture française, mais très vietnamienne dans son aménagement. Une association des plus harmonieuses.

Qui a pu percer tous les secrets que dissimulent les ruelles de la capitale ? Certainement personne. La ruelle Xóm Ha Hôi est romantique comme un poème d’automne. La ruelle Ðông Xuân (à côté du marché Ðông Xuân) suffirait à écrire quelques livres sur la gastronomie. De même pour la ruelle Phât Lôc. Sans compter moult autres impasses nommées, mais aussi anonymes. «Lors de mes promenades, je sens que Hanoi cache ses volets les plus intéressants dans ces ruelles sinueuses», partage le poète Giang Nam.

Hanoi ne s’apprivoise pas facilement. Il ne s’agit pas de mets précuisinés, encore moins de fast-food. Non, cela nécessite du temps, comme lorsqu’un chef étoilé procède au choix des meilleurs ingrédients. Le travail peut paraître fastidieux, mais au final, ô combien gratifiant. Hanoi l’authentique n’est pas contée dans les guides touristiques. Elle s’apprécie, se dévoile au fil de ses ruelles, que si l’on y met son cœur, son âme. Hanoi est belle, Hanoi est éternelle…