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Bia hoi

Bia hoi – Hanoi, une expérience unique

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Bia hoi (bière fraîche) dans le quartier ancien de Hanoi est une expérience impressionnante pour les visiteurs. Le Vietnam a sa propre culture de la bière. Chaque ville a sa bière: la bière Hanoi (Bia Ha Noi), la bière Sai Gon (bia Sai Gon), la bière Hue (Huda) … et la bia hoi. Ils sont tous savoureux et différents si vous pouvez les distinguer. En fait, le Vietnam et sa “Bia Hoi” – une bière jaune très rafraîchissante raviront tout le monde.

La bière Hanoi est légère et rafraîchissante. “Bia Hoi”, ce qui signifie que la «bière pétillante» comprend entre 4 et 4,5% d’alcool. Il y a des appâts pour boire qui font le goût de la bière est mieux de manger ensemble; comme les arachides rôties, les calmars grillés, la boule de viande et ainsi de suite. Aujourd’hui, Bia hoi est omniprésente et installée à l’extérieur; des tables et des selles sont sur le trottoir.

Bia hoi

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L’endroit le plus célèbre pour boire de la bière traverse Ta Hien et Luong Ngoc Quyen, dans le quartier ancien. Cette rue se rassemble chez les jeunes et beaucoup d’étrangers pour discuter et partager leurs intérêts. Il est particulièrement fréquenté et animé le soir. Ce qui attire les gens à venir ici, c’est sa simplicité et leur chasteté avec des chaises en plastique dans le trottoir, le bruit de la rue, le rire et l’appel du vendeur. Cela ne se trouve nulle part ailleurs dans le monde. Les touristes seront impressionnés par le chant de la population locale “Tram phan tram” qui signifie boire 100% de la bière dans le verre en une seule fois. C’est une caractéristique unique de la culture vietnamienne.

En venant à Hanoi, vous devriez expérimenter pour boire Bia hoi pour vous immerger au coeur de la vie de Hanoi.

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Voyage Vietnam en famille avec les enfants

Voyage Vietnam en famille avec les enfants

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Voyage Vietnam en famille avec les enfants: Comment organiser un voyage en famille? Vous planifiez un voyage lointain comme le voyage au Vietnam, au Laos et au Cambodge. Vous devrez preparer quoi pour que votre sejour soit agreable et ainsi éviter le stress et les oublis.

Voyage Vietnam en famille avec les enfants, il vaut mieux choisir un programme léger; pas trop d’activités. Si vous passez par une agence de voyage; il faut y faire attention avant de réserver des services comme restaurant, hôtels…

Les routes sont longues, comme il est difficile pour les enfants de rester tranquille; on peut prévoir des jeux, des chants et un ordinateur portable avec des dessins animés.

Trouver la meilleure saison pour voyage au Vietnam, Laos, Cambodge a éviter le mauvais temps ou bien les régions influencées. La chaleur, la saison des moussons et la pluie seront un sérieux handicap surtout avec des enfants.

Au niveau sanitaire: le Vietnam est un pays peu dangereux avec des pharmacies à tous les coins des rues. Des hôpitaux avec des médecins souvent formés en partie à l’étranger, notamment en France.
Bref, il y a, c’est sûr, quelques précautions a prendre (alimentation, hygiène, chaleur…..). Mais ce n’est pas insurmontable.

Dans les grandes villes, les distractions ne manquent pas; en revanche, dans la plupart des agglomérations moins importantes, vos enfants risquent de s’ennuyer un peu. Ils apprécieront sans aucun doute les superbes plages; mais sachez que la baignade peut se révéler dangereuse en raison des forts courants de retour. S’il y a des drapeaux de baignade et des sauveteurs sur certaines plages populaires; il est recommandé aux parents de tester le courant et d’ouvrir l’oeil sur les plages moins fréquentées. Les eaux de l’île de Phu Quoc sont plus abritées.

Les enfants apprécient le Vietnam, surtout à cause de toute l’attention qu’ils suscitent; et parce que tout le monde veut jouer avec eux !
Cependant, cette attention peut parfois paraître envahissante, notamment pour les petits blondinets aux yeux bleus. Il n’est pas impossible qu’ils se fassent pincer la joue, ou, pire (même si c’est rare); toucher au niveau de l’aine, pour les garçons.

Les enfants apprécient généralement la cuisine locale; le plus souvent peu épicée : le choix de fruits exotiques se révèle étonnant; et les pâtés impériaux passent très bien. Par ailleurs, on trouve presque partout de la nourriture internationale de type pizzas, pâtes, hamburgers et glaces.
Prévoyez une bonne provision de crème solaire haute protection; car ce produit n’est pas disponible partout et coûte plus cher que dans nombre de pays occidentaux.

Voyage Vietnam en famille avec les enfants

Voyage Vietnam en famille avec les enfants

Voyage Vietnam en famille avec les enfants: Enfants en bas âge.

Dans les grandes villes, petits pots, couches et vêtements pour enfants se trouvent facilement; ce qui n’est pas le cas dans les campagnes. Les hôtels internationaux de catégories moyenne et supérieure mettront à votre disposition des lits pour enfant. Les voitures de location et les taxis ne sont pas équipés de siège enfant.
Allaiter en public est courant au Vietnam, vous ne choquerez donc personne en le faisant. En revanche, il existe peu d’aménagements spéciaux pour changer les bébés. Il faut donc s’en tenir aux toilettes et penser à apporter un sac à langer.
Au Vietnam, il est particulièrement important de faire attention à ce que votre enfant met à la bouche. Leur curiosité naturelle peut devenir dangereuse dans un pays où dysenterie; typhoïde et hépatites sont courantes. N’oubliez pas non plus de bien les hydrater et de leur mettre de la crème solaire.

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Guide francophone indépendant du voyage au Vietnam

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Chacun a sa passion, mais la plupart aime d’effectuer au moins d’un voyage de rêve. On cherche l’info du pays avec ses interêts; le vol, Guide francophone indépendant du voyage au Vietnam; Le chauffeur et la voiture soit regroupe ou privée. Guide francophone indépendant du voyage au Vietnam

POURQUOI VOYAGE AU VIETNAM AVEC GUIDE FRANCOPHONE LOCAL?

1. Voyage au Vietnam. Vietnam un pays splendide a sa forme de dragon. Le voyage au Vietnam vous satisfera toutes vos envies de dépaysement; dans un pays culturel, historique et nature verdoyante. Et avec service de Guide francophone indépendant du voyage au Vietnam

  • Envie du service Guide francophone indépendant vietnam pour Voyage au Vietnam? Planifiez un voyage sur mesure au Vietnam. Une croisiere en bateaux en kayak sur la baie d’Halong; considérée comme l’une des plus belles baies au monde. Découvrez ses 1 969 îles karstiques s’etendent sur ses baie d’Halong, baie Bai Tu Long et baie Lan Ha CatBa. Pour plus de dépaysement pendant votre sejour au Vietnam. Vous optez un voyage de Trek pour découvrir les rizières de Sapa à 1 650m d’altitude. Ou randonnée à Pu Luong Mai Chau avec les plus beaux paysages du Vietnam.
  • Envie d’exotisme du voyage au Vietnam? Decouverte la ville Ho Chi Minh et ses maisons coloniales; symboles de la richesse culturelle appelée Saigon. Une aventure culinaire exotique en ville Hanoi et Hoi An; avec ses gastronomie typique.

A cote du Vietnam, vous pouvez faire du voyager au Laos et au Cambodge. Agence de voyage locale au Vietnam vous propose de voyage sur mesure au Vietnam, Cambodge et Laos.

2. Voyage au Cambodge. Son passé historique et culturel d’Angkor, des temples; du lac Angkor, les ruines et les vestiges merveilles.

3. Voyage au Laos. Si Phan Don incontournable pour les amoureu; promenade dans les rizières et une rencontre inoubliable avec les dauphins.

Nous pouvons imaginer la vaste culture des pays indochinois. Un voyage rend plus interessant avec Guide francophone indépendant du voyage au vietnam

QUELLES SONT LES MEILLEURES PÉRIODES POUR PARTIR AU VIETNAM ?

  • Pays Vietnam en forme du Dragon en indochine. Un pays riche d’une civilisation unique et de paysages magnifiques. Plus de 2000 km du nord au sud; ce pays fascinant possède un climat très varié selon la région. De ce fait, à chaque région correspondent des saisons typiques; où de nombreuses activités sont disponibles.

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DE DÉCEMBRE À AVRIL VISITEZ HO CHI MINH VILLE ET LE SUD DU VIETNAM

  • Cette période correspond à une saison chaude, pleine de soleil et sèche. La température au mois de mars qui peut atteindre 35°C permet de visiter Ho Chi Minh ville au soleil. L’ancienne Saigon présente de nombreux sites à visiter comme le quartier chinois. Le musée des souvenirs de guerre ou encore la pagode Giac Lam.

DE FÉVRIER À MAI DÉCOUVREZ HUÊ, LA VILLE IMPERIALE ET CULTURELLE HISTORIQUE

  • Le centre du Vietnam présente un climat sec et chaud durant cette période. La visite de la ville d’Hue Vietnam, et ses somptueux tombeaux. C’est la meilleure saison pour connaitre l’histoire de ce beau pays. Un véritable centre culturel et religieux renferme les vestiges de la citadelle.
  • Certaines régions sont cependant à privilégier en fonction de la saison. Pour avoir plus de renseignements sur les itinéraires conseillés.

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Voyage au Vietnam avec guide privé chauffeur francophone

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Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Voyage Vietnam avec guide privé chauffeur francophone. Vous souhaitez faire du circuit Vietnam authentique individuel. Un voyage privatif avec guide hors circuit touristique.

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Le Vietnam est un pays de rizières en terrasse. Et de plages de rêve, de forêts tropicales et de villes au charme.
Un voyage de decouvrir tout notre pays comprend.

  • Hanoi, cœur historique du Vietnam avec un grand Patrimoine artistique.
  • La Baie d’Halong, classée Patrimoine de l’humanité par l’Unesco. Un des plus beaux paysages du monde.
  • Sapa avec ses paysages grandioses et ses ethnies.
  • Une randonnée trekking à voir les rizieres en terrasse de Pu Luong Mai Chau
  • Le centre Hué, Hoi An entre une mer azur et une montagne verte. Un voyage Vietnam authentique.
  • Le sud Saigon, tropical et luxuriant, conditionné par le delta du mekong. Hô Chi Minh ville est la capitale économique du pays.

Guide francophone au Vietnam est il necessaire?

Voyage Vietnam avec guide privé chauffeur francophone

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Pourquoi faire appel à des guides francophones durant votre voyage au vietnam ?

  • Certains sites ne sont pas toujours facile d’accès.  Avec un guide vous gagnerez du temps dans les déplacements. Les visites et les lieux sont bien gérés en fonction du temps avec de meilleure manière possible.
  • Grâce aux guides francophones locaux. Vous connaitrez les histoire, anecdotes, actualités du Vietnam, du Laos et du Cambodge. Toutes vos questions sont bien repondus durant tout votre voyage. Surtout lors des transferts, le temps passé en voiture sera plus intéressant.
  • Nos guides francophones au Vietnam pourront vous aider à trouver de bons souvenirs. Ils vous indiquent de bonnes adresses ou vous y amener directement.
  • Vous trouverez donc tous les renseignements nécessaires auprès de nos guides pendant votre voyage au Vietnam.

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Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt

Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt: Pour profiter pleinement de Buôn Dôn; province de Dak Lak (hauts plateaux du Centre), il faut impérativement emprunter les chemins à dos d’éléphant. Une escapade originale pour découvrir les paysages extraordinaires de la région.

Buôn Ma Thuôt, capitale provinciale de Dak Lak, n’est pas avare d’expériences pour attirer les touristes : un excellent café, une gastronomie fine; la fleur de Po Lang ou encore la cascade de Dray Sap. Mais si le visiteur s’arrête à Buôn Dôn; il ne devra pas s’étonner de se retrouver nez à trompe avec un éléphant. En effet, le pachyderme est l’un des meilleurs moyens de locomotion pour partir à la découverte des villages et des rizières.

Buôn Dôn signifie «le Village sur l’île» car il se trouve au milieu de la rivière Serepok. Il est connu pour être, depuis longtemps, le pays des éléphants et on est surpris de les voir déambuler dans ses rues parmi les habitants et avec des touristes sur leur dos.

Situé à environ 40 km de Buôn Ma Thuôt, Buôn Dôn a construit sa réputation autour du dressage des éléphants; permettant ainsi d’offrir aux touristes une expérience des plus insolites. Coiffé d’un chapeau de paille, le visiteur aventurier est assis dans un fauteuil en teck sur le dos de l’éléphant et part dans la jungle.

Heureusement, le touriste n’est pas tout seul. Le cornac, la personne qui prend soin des pachydermes, sert aussi de guide. Le prix du service est des plus raisonnables, compris entre 30.000 et 50.000 dôngs par personne.

Une traversée inoubliable comme Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt

D’un pas lent, les éléphants imposent un rythme idéal pour visiter le village. En approchant de Buôn Dôn, la vie semble aller au ralenti et on redécouvre de petits plaisirs longtemps oubliés : apercevoir des bœufs et des chèvres ruminer sur les collines, entendre le rire des enfants qui s’amusent le long du chemin, ou, tout simplement, profiter d’une conversation avec son voisin tout en contemplant les paysages pittoresques.

Les cornacs prennent le temps de vous raconter divers récits autour de leurs «petits protégés»; comme l’art de les domestiquer, sur la nécessité de les protéger et leur rôle dans la vie des minorités ethniques. À dos d’éléphant, les touristes découvrent la vie, les us et costumes ainsi que les traits culturels des Êdê et M’nông; notamment leurs maisons sur pilotis disséminées au milieu des forêts.

Si vous êtes d’humeur plus aventureuse, tentez la traversée de la rivière Serepok à dos de votre géante monture ! Il vous faudra acheter des packs de canne à sucre; et des bananes pour donner à manger à votre compagnon du jour. Un petit conseil : la rivière est encore plus spectaculaire lors du coucher du soleil, et il est possible d’en profiter à bord d’une pirogue.

Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt

Balade à dos d’éléphant à Buôn Dôn Buôn Ma Thuôt

Les voyageurs peuvent déjeuner en goûtant les spécialités locales comme le com lam (riz gluant cuit dans un petit tronc de bambou) ou bien le poulet sauvage grillé.

Après une journée faite de balades inoubliables; reposez-vous dans les maisons longues traditionnelles. Si vous souhaitez dormir chez l’habitant, N’hesitez pas à notre agence de voyage locale au Vietnam pour organizer votre sejour en Haute plataux de centre du Vietnam avec service de guide francophone local. Et le soir, avant de vous couchez, n’hésitez pas à partager une petite danse traditionnelle avec les villageois !

En visitant Buôn Dôn, les touristes pourront non seulement jouir de moments de détente en plein air; mais aussi nouer des contacts inoubliables avec les habitants prévenants et hospitaliers. Nature authentique, paysages pittoresques; origina-lités culturelles, Buôn Dôn est assurément un endroit qu’il faut découvrir!

Decouverte du village Duong Lâm Hanoi

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelles Actualité vietnam

Decouverte du village Duong Lâm Hanoi: Duong Lâm, en banlieue de Hanoï, est l’un des rares sites qui ont pu conserver les caractéristiques d’un ancien village Viêt, avec notamment le banian, le puits, la maison commune et les anciennes maisons en latérite. Il est aussi le premier à avoir été reconnu patrimoine historique et culturel national, le 19 mai 2006.

Le portique d’entrée de Mông Phu: À 50 km environ à l’ouest de la capitale, le village de Duong Lâm, classé au patrimoine national, se trouve dans la commune éponyme, qui relève du chef-lieu de Son Tây. Il se distingue par l’architecture de son portique d’entrée et de sa maison commune, baptisée Mông Phu. Auparavant, le village comptait cinq portiques : un principal et quatre secondaires placés aux quatre points cardinaux. Actuellement, il n’en reste plus qu’un, construit en 1833 et disposant d’une jolie toiture. Ce dernier est placé sur le chemin d’entrée du village, à côté du banian vieux de trois cents ans et de l’étang de lotus. Un spectacle d’un autre temps.

Les rues en briques longent les murs de latérite des habitations. Semblables à une ossature de poisson, ces voies de communications ont pour dénominateur commun la maison commune de Mông Phu.    

Un authentique village typique des Viêt: Classée au patrimoine historique et culturel national en 1984, la maison commune se situe au centre de Mông Phu, l’un des neuf hameaux que comprend le village ancien de Duong Lâm. Son plancher est disposé au dessus du sol, ce qui, à première vue, fait penser à une maison sur pilotis. Cette bâtisse caractéristique de l’architecture vietnamienne est ornée de motifs sophistiqués. Selon les locaux, elle symbolise la tête d’un dragon, les deux anciens puits installés de part et d’autre étant ses yeux.

Classée au patrimoine historique et culturel national en 1984, la maison commune se situe au centre de Mông Phu.

La pagode Mia est l’un de ses plus beaux joyaux architecturaux de Duong Lâm. L’atmosphère y est beaucoup plus calme que la Pagode des Parfums ou celle de Tây Phuong par exemple. Ici, rien ne presse. Les visiteurs semblent absorbés par la quiétude qui se dégage de cet espace sacré.  

L’édifice religieux abrite 287 statues bouddhiques, dont la moitié en bois, toutes façonnées à partir d’une histoire ou d’une légende en l’honneur du peuple vietnamien. Notamment, ses 18 La Hán (appelées «Arhat» en Inde) ont leurs propres attitude et visage.      

Les anciennes maisons de latérite constituent l’un des traits originaux de Duong Lâm. Le village en dénombre 956. Beaucoup ont été construites en 1649, 1703 et 1850. La plus ancienne date d’il y a plus de 400 ans. 

Ces bâtisses sont reconnaissables par leurs murs, le portique d’entrée en latérite, semblable à une anse de panier, le seuil de la porte surélevé, l’allée en briques disposées en diagonales et sa pièce dédiée exclusivement au culte des ancêtres, séparée par une travée.

Sauce soja et statues en paille: Duong Lâm est également réputé pour sa sauce soja (tuong en vietnamien), dont la qualité n’a rien à envier à celle du village de Bân, dans la province de Hung Yên, au Nord, et de Cu Dà, en banlieue ouest de Hanoï. 

Decouverte du village Duong Lâm Hanoi

Decouverte du village Duong Lâm Hanoi

En fonction de la température, le tuong est fermenté pendant 4 à 5 jours. La saison la plus favorable est le début de l’été, en mai et juin. Les locaux appliquent encore la méthode de fabrication manuelle ayant recours à l’eau de pluie. Le tuong de Duong Lâm est aujourd’hui emporté en cadeau souvenir par les gens de passage.

Visiter Duong Lâm permet aux touristes de faire des découvertes insolites. À commencer par les statues en paille, un des produits du circuit touristique de la récolte du riz lancé par les agences de voyages locale Hanoi à organiser ce tour original avec service de guide parlant francais au Vietnam.      

La fabrication d’une statue en paille prend en moyenne 2-3 jours, selon la taille et la complexité de l’objet. Les brins de paille sont soudés à une armature en ciment préformée afin de faciliter le travail et de rendre les produits moins vulnérables à la pluie notamment. Et les touristes sont invités à réaliser leur propre création, sous le regard bienveillant des locaux, avant d’immortaliser l’instant.

Il faut compter un jour plein pour une excursion à Duong Lâm, considéré comme un musée à ciel ouvert de la vie rurale vietnamienne. L’authenticité qui se dégage de ce village, avec notamment le banian, le puits, les maisons anciennes en latérite et la vie simple de ses habitants, en fait une destination incontournable.

Hanoi Advantages du touriste vietnamien pour attire les voyageurs français

Advantages du touriste vietnamien pour attire les voyageurs français

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Advantages du touriste vietnamien pour attire les voyageurs français: La France était, en 2015, le seizième pays en termes de touristes visitant le Vietnam, selon l’Administration nationale du tourisme.

Des touristes occidentaux découvrent les charmes du Mékong

De fait, depuis 2011, le nombre de Français venant au Vietnam est stable, de l’ordre de 211.000 à 214.000 personnes par an. Ce premier semestre, leur nombre était en augmentation de 16 % sur un an.

Depuis des années, la France est considérée comme un marché touristique important du Vietnam. Plusieurs localités vietnamiennes, dont la région du delta du Mékong, ont mis en œuvre des programmes de promotion afin d’attirer davantage de Français.

Les provinces méridionales fin prêtes

Le nombre de touristes français qui sont allés récemment à Cân Tho est élevé. Selon le rapport du Service municipal de la culture, des sports et du tourisme, depuis 2014, la ville accueille chaque année plus de 220.000 visiteurs étrangers, dont plus de 20.000 Français.

Les sites les plus visités par ces derniers sont le marché flottant de Cai Rang, l’un des dix marchés les plus merveilleux du monde selon le magazine touristique britannique Rough, les vestiges architecturaux de l’ancienne maison de Binh Thuy, lieu où a été tourné le célèbre film L’Amant, les monuments de style français comme l’hôtel Victoria, le restaurant Sao hôm, le restaurant Nam bô, ainsi que de nombreuses maisons anciennes de l’îlot de Tân Lôc, dans le district de Thôt Nôt.

Afin de garantir le séjour de ces touristes, la ville possède 236 hôtels totalisant plus de 6.000 chambres, outre des salles de conférence capables d’accueillir plus de 1.000 personnes et dotées d’équipements modernes aux normes internationales.

Touristes occidentaux dans un four à briques de l’époque coloniale française, dans la province de Bên Tre.

Selon Lê Minh Son, directeur adjoint du Service municipal de la Culture, des Sports et du Tourisme, la ville de Cân Tho s’intéresse en particulier à la coopération entre les localités françaises et vietnamiennes pour renforcer les échanges d’information, les programmes de promotion et la diffusion de l’image de Cân Tho.

La province de Tiên Giang fait partie de l’une des destinations de choix du delta du Mékong. Selon le rapport son service de la culture, des sports et du tourisme, Tiên Giang accueille plus de 50.000 touristes français chaque année. Rien qu’en 2015, plus de 500.000 touristes étrangers, dont 61.000 Français, se sont rendus dans cette province, la troisième du pays en termes de nombre de touristes étrangers, juste derrière les touristes japonais et chinois.

La province de Tiên Giang est apprécié grâce à son réseau de rivières et de canaux entrelacés qui créée de nombreux îlots abritant des vergers qui sont fleuris en toutes saisons et regorgent de fruits du dragon de Cho Gao, de mangues Hoà Lôc, de pamplemousses de Cô Co, d’oranges de Cai Bè, de pommes étoilées de Vinh Kim. Tiên Giang est également réputée pour son marché flottant de Cai Bè et ses 21 monuments historiques inscrits sur la liste nationale des patrimoines.

Développer un tourisme durable du Vietnam

Elle cherche actuellement à coopérer avec la France dans la formation de main-d’œuvre, la réalisation et la diffusion de programmes publicitaires, ainsi que l’élaboration d’infrastructures pour développer un tourisme durable.

Hanoi Advantages du touriste vietnamien pour attire les voyageurs français

Hanoi  Advantages du touriste vietnamien pour attire les voyageurs français

Selon le rapport du Service de la culture, des Sports et du tourisme de Kiên Giang, cette dernière a accueilli en 2015 a accueilli plus de 10.000 touristes français, et plus de 6.000 lors de ce premier semestre, témoignant du succès de la coopération au tourisme avec les organisations et les entreprises françaises.

Selon le directeur de ce service, le tourisme provincial souhaite coopérer avec les agences de voyage françaises afin d’évaluer et d’exploiter le marché et valoriser l’image du tourisme de Tien Giang en France.

Enfin, la province de Kiên Giang appelle les partenaires français à échanger des expériences en matière de gestion, de formation de ressources humaines, de communication, d’investissement et d’aménagement touristique, plus particulièrement, dans l’entretien et la conservation du patrimoine local, la diversification des produits et services touristiques plus attrayants pour les touristes français.