Comme vous savez, Mai Chau possède une nature paisible et des villages pleins de charme où il fait bon vadrouiller lors des voyages entre amis ou en famille. Idéal pour échapper au brouhaha des villes et ressentir la douceur de vivre au travers de ses sentiers de randonnée sauvages, des coutumes ancestrales et des rencontres chaleureuses au haut Tonkin.

Voyage Mai Chau et ses incontournables: il se trouve à plus de 140km de Hanoi et à 60 km de la ville de Hoa Binh à nord-ouest.

La province de Hoa Binh est peuplée par sept ethnies dont six minorités que sont les Muong, Thai, Dao, Tay, Hmong et Chinois. Habitant principalement dans le district Mai Chau, les Thais blancs et les Thais noirs se distinguent par la couleur de leur tenue traditionnelle.

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Les sites touristiques à visiter à Mai Chau: (Voyage Mai Chau et ses incontournables)

Villages Lac et Poom Coong

Ces voisins qui sont deux plus grands et fréquentés de Mai Chau se visitent idéalement à pied ou à vélo pour plonger dans une ambiance paisible et un cadre pittoresque. Flânez-vous au fil des maisons sur pilotis et de jolies boutiques pour rencontrer les femmes et filles au tissage traditionnel et admirer, entre autres, de belles échappes créées sous leurs mains. Un tour du village permet de partir à la rencontre de la culture locale et du mode de vie des Thaïs à travers les plats populaires et les coutumes bien ancrées. C’est par ici que les visiteurs pourront profiter d’un accueil convivial en séjournant chez l’habitant.

Voyage Mai Chau et ses incontournables – Villages Lac

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Col de Thung Khe

Voyage Mai Chau et ses incontournables: direction de la route national 6; à environ 1000m d’altitude; le col Thung Khe qui offre une vue imprenable sur toute la vallée est une des plus photogéniques de Mai Chau. Si l’endroit n’est pas connu pour des escarpements ou des boucles tortueuses; il pose un vrai enjeu à l’égard des conducteurs en raison de la voile brumeuse qui règne du bon matin et au coucher du soleil. Vous rencontrerez; le long de la route; des gargotes où l’on sert des friandises populaires de montagne comme mais; cannes à sucre ou encore com lam.

Drapeau de Mai Chau

Quittant Thung Khe; prenez le temps; avant d’accéder au centre de Mai Chau; de vous arrêter au carrefour Tong Dau pour vous offrir un autre superbe point de vue panoramique. Depuis la tour du drapeau; mettez-vous en plein les yeux en respirant son grand bol d’air pour un instant mémorable.

Village Van

Situé au pied des montagnes Pu Van et à dix minutes de marche du bourg Mai Chau; le village Van conserve toujours les habitations et les métiers traditionnelles à citer notamment la riziculture, l’élevage, le tricotage, la broderie… Lors de la fête de nouvel an; les spectacles et jeux populaires très animés regroupant toute la tribu vont faire la joie de tous les passagers comme par exemple tir à la corde; jet de ballon en tissu; tir à l’arc, la manifestation légendaire de keng loong, etc.

Village Buoc

Un peu plus loin; rendez-vous au village Buoc trouvé à trente kilomètres du centre de Mai Chau à sud-ouest qu’on aperçoit de loin par la forêt de palmiers verdoyants. Les habitants des Thaïs y ont hérité un riche patrimoine immatériel qui; enrichit les festivités avec les scènes folkloriques ravissantes en soirée. Un régal pour les yeux.

Ba Khan, joyau oublié

Ce coin comme à l’autre  bout du monde se situant aux limitrophes de Mai Chau et Moc Chau vous convie à une halte entre rives escarpés; montagnes ondulantes; lac; et chutes d’eau. Longeant la fameuse rivière Noire et couvrant quelque vingt kilomètres carrés; la commune Ba Khan offre des paysages insolites et décontractants encore peu connus. Surnommé « Baie d’halong terrestre de Hoa Binh » en raison de nombreux rochers noyés; sous deux cents mètres; depuis des milliers d’années; Ba Khan se dévoile tout récemment par ceux en quête de la tranquillité en pleine nature. Un tour du lac en barque ou en kayak vaut la peine pour profiter d’un cadre magnifique bien à l’abri de la foule touristique.

Grottes Mo Luong et Chieu

En beau milieu des montagnes Pu Kha et à deux kilomètres de marche du village Lac; se trouve la grotte Mo Luong qui mérite un bel arrêt. Également appelé « Bo Luong » signifiant une énorme retenue d’eau par les Thaïs blancs; elle se compose de quatre cavernes aux concrétions millénaires stupéfiantes. Côté historique; l’endroit est connu pour abritant le lieu de rencontre et de travail de nos compatriotes et combattants pendant le temps de guerre. À l’autre bout de la grotte; vous entendrez murmurer une source souterraine qui; coule tranquillement avant de se jeter dans le lac.

Visiter Mai Chau – Grottes Mo Luong et Chieu

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Une belle cousine de la grotte Mo Luong est Hang Chieu ou « grotte de l’Après-midi » qui accueille; en après-midi; les rayons du soleil pour renforcer l’éclat des multiples stalactites tellement belles que mystiques.

Hébergement à Mai Chau – Où dormir à Mai Chau?

En plus d’un large choix de séjour que proposent les familles dans les villages Lac et Pom Coong; vous trouverez tout type de chambre dans les communes aux alentours.

Que manger à Mai Chau?

Laissez-vous guider par un itinéraire gourmand riche de saveurs qu’offre cette terre vallonnée en dégustant le fameux riz com lam de Mai Chau; sa viande de porc d’exception et bien d’autres.

• Com lam ou riz gluant cuit dans un tube de bambou.
• Viande de porc des Muong; connu également sous le nom de porc à porter sous les bras ou encore porc nain; le porc des Muong se caractérise par un long corps et des petites oreilles qu’on élevage dans un environnement sauvage.
• Jeune bambou amer est un autre goût populaire de Mai Chau que vous pourrez essayer dans presque tous les repas de ses ethnies.

Quand voyage Mai Chau et ses incontournables? 

Distingué par une température favorable aux visites toute l’année, le climat de Mai Chau connait deux saisons distinctes. La saison des pluies dure de mai à octobre dont la période la plus pluvieuse varie entre juillet et septembre. Le reste est la saison sèche où il y a des jours d’hiver ponctués de crachin et de brume en montagne.

Mai Chau est, sans doute, plus beau et plus agréable pour partir entre octobre et décembre ou entre mars et avril. Notons aussi que chacune des périodes attire par ses surprises à savoir:

• Entre mars et avril: le climat tempéré permet d’admirer les bauhinias en plein épanouissement.
• Entre mai et juin ou entre septembre et octobre, la récolte du riz avec d’immenses champs jaunes en toute beauté.
• Entre mai et août : il est idéal d’y aller pour éviter la chaleur du nord et d’accueillir les prunes et pêches.
• Entre novembre et février, le froid d’hiver est synonyme des tapis de fleurs de pêcher et de prunier.

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Depuis longtemps, le Mai Chau Lodge possède d’une variété d’activités à proposer à ses clients. La meilleure chose à faire à Mai Chau est de la visite de la grotte de Mo Luong, faire une promenade à vélo pour visiter des villages ethniques, visiter le marché local du dimanche, faire une randonnée et passer une nuit chez l’habitant, faire du kayak ou prendre un cours de cuisine.

Ici, vous pourrez louer un vélo chez la famille d’accueil pour visiter la campagne environnante. Les voyageurs pourront aussi se faire à pied. Vous aurez le choix de soit vous promener à travers des rizières ou de faire une randonnée plus longue. N’importe qui peut visiter Mai Chau et visiter les marchés, même sans guide. La meilleure chose à faire à Mai Chau est simplement de profiter de la vue. Le charme de la vallée et de la campagne luxuriante pittoresque est à couper le souffle.

Voyage Mai Chau – Marché à Mai Chau

Les visiteurs aiment faire des achats à Mai Chau devront attendre le marché le dimanche. Vous y verrez des gens appartenant à différents groupes ethniques vivant dans les montagnes et qui descendent à Mai Chau pour vendre leurs produits, ainsi que des brocatelles tissées par les femmes. Le marché du dimanche est aussi un bon endroit pour en apprendre davantage sur la cuisine traditionnelle Thaï.

Trekking à Mai Chau

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Cependant, un touriste qui reste une seule nuit chez l’habitant à Mai Chau n’aura pas à se déplacer plus loin de la maison sur pilotis dans laquelle il séjourne pour acheter des marchandises. Quelques souvenirs se vendent également près des maisons sur pilotis comme des brocatelles, des robes, des foulards, etc…

Activité à Mai Chau – Chez habitant à Mai Chau

Quiconque cherche une discothèque, une salle de danse ou un pub dans la ville paisible de Mai Chau sera déçu. Il n’y a pas vraiment la vie nocturne ici. En fait, chez une famille d’accueil, les animations en soirée sont limitées à boire de l’alcool et parler avec les habitants avant de dormir (puisque les gens qui vivent à la campagne au Vietnam dorment tôt).

Danse traditionnelle à Mai Chau

Il y a des moments où les hôtes offrent du vin de riz à leurs invités; qui est décrit comme grisant et contenant souvent des ingrédients exotiques comme des parties d’animaux. Les groupes de touristes assistent à un spectacle de danse traditionnelle le soir. Les Thaï blancs font souvent un spectacle de danse culturelle et demandent parfois les touristes à participer à la danse. Ceux qui séjournent au Mai Chau Lodge pourront profiter d’un verre au Veranda bar; ils proposent un happy hour de 17h00-19h00.

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Ce circuit voyage Mai Chau hors de sentiers battus va vous donner des nouvelles expériences. Avec la randonnées légers à Mai Chau, vous avez d’accasion de découvrir la vie quotidienne, des mœurs et coutumes des ethnies Thais blancs, de rencontrer des habitants locaux et passer nuit chez l’habitant à Mai Chau.

Jour 1: Hanoi – Maichau [L,D]

Voyage Mai Chau: départ de votre hôtel. Passant la petite ville ( HoaBinh environ pendant 2 heures de route). Continuation à  ManDuc pour le déjeuner. Visite d’un village de Muong où vous pouvez faire une promenade courte pendant 2 heures, puis reprendre la route pour Maichau, encore des arrêts en chemin pour prendre des photos. Nuit dans le village de Thai de minorité.

Les matress, la couverture et l’oreiller sont propres et confortables.

Jour 2: Maichau Trekking [B,L,D]

8:00 Transfert en bus au village de SamKhoe, environ 20 kilometres de Mai Chau. Commencez à  randonnée pédestre aux villages des ethnies. Appréciez le beau paysage, paisible paysage le long de la piste.
Déjeuner de pique-nique en route. Le voyage prend environ 6 heures pour revenir à  Mai Chau avec beaucoup d’arrêts sur le chemin. Diner et nuit dans le village.

Voyage Mai Chau, Vietnam

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Jour 3: Maichau – Hanoi [B,L] 

Après petit déjeuner, retour à Hanoi. Arriée à votre hôtel vers midi.

Le prix comprend: transfert en voiture privée ou bus selon le programme, tous les repas mentionnés dans le programme, guide angolophone ou francophone, frais de visite, hébergerment.

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3 destinations Sapa Dalat et Mai Chau terres incontournables: SaPa, Dà Lat et Mai Châu se posent comme d’excellents choix pour les touristes ayant décidé de voyager au Nouvel An du Vietnam.

Les amoureux de randonnée, de trekking et de la nature peuvent profiter de Sa Pa, un bourg des montagnes vietnamiennes. Située au Nord-Ouest du Vietnam à 350 km de Hanoi, Sa Pa est une ancienne station climatique de l’époque coloniale qui a été créée en 1922. Entourée par la chaîne de montagnes que les Français avaient surnommée les « Alpes tonkinoises », Sa Pa est dominée par le point culminant du Vietnam : le mont Fansipan.

Sapa est un bourg magique. En raison de son altitude, le climat est tempéré avec un brouillard souvent présent. Les hivers sont rigoureux, avec parfois de la neige. Se rendre à Sapa et explorer la région qui l’entoure, c’est l’assurance de faire connaissance avec le Vietnam profond dans tout ce qu’il peut offrir de sa culture millénaire.

Un programme artistique spécial pour accueillir la nouvelle année 2015 a été organisé le soir du 1er janvier dans le bourg de Sa Pa. En outre, les visiteurs ont pu participer au marché de l’amour et découvrir des traits culturels particuliers des ethnies H’mông et Dao rouge locales.

Dà Lat (Lâm Dông)

Dà Lat est située sur les hauts plateaux du Centre à une altitude de 1.500 m. La capitale de la province de Lâm Dông s’étend sur 394,38 km² du plateau de Lang Biang, dans la partie méridionale de la région du Tây Nguyên.

Il s’agit d’une ville jeune comparée à d’autres du sud du Vietnam comme Hô Chi Minh-Ville (anciennement Saigon) et Nha Trang, car elle a été fondée à la fin des années 1890 seulement. Mais Dà Lat figure parmi les destinations les plus prisées des touristes afin de passer d’inoubliables vacances au Vietnam. Ce penchant particulier pour cette ville s’explique surtout par son climat particulièrement doux, la beauté de ses paysages, ainsi que sa richesse culturelle.

Comme les autres villes du Vietnam, Dà Lat a également ses propres particularités. L’une des choses qui la distinguent des autres est son architecture urbaine dominée par le style colonial français. C’est la raison pour laquelle cette ville vietnamienne est surnommée « Le petit Paris ». Avec sa beauté, Dà Lat est une destination idéale des touristes à l’occasion du Nouvel An.

Mai Châu (Hoà Binh)

Situé au Nord-Ouest, à 145 km de Hanoi, Mai Châu est un district de l’Ouest de la province de Hoà Binh. C’est une petite vallée entourée de montagnes verdoyantes et parsemées de lacs, de rizières, de rivières et de maisons sur pilotis nichées dans les montagnes de l’ethnie Thai. On y accède par la route nationale 6 qui serpente à travers des paysages magnifiques. C’est également une région conservant un trésor de musique populaire appartenant aux ethnies Thai et H’mông.

Il n’y a pas beaucoup de bruit à Mai Châu, sauf les coqs qui chantent le matin et les oiseaux. C’est tellement calme et tranquille ici que la plupart des voyageurs, en entrant dans la vallée, peuvent sentir un monde différent et avoir le sentiment de passer des vacances de détente. De nombreux voyageurs artistes iraient à Mai Châu seulement pour se perdre dans la nature toute la journée.

Le meilleur moyen pour découvrir et vivre un moment en ces lieux est de passer la nuit chez l’habitant. Entre repas conviviaux arrosés à l’alcool de riz traditionnel et spectacles de danses, vous vivrez sans aucun doute un moment unique et magique.