Cascade de Dray Nur la beauté du haut Plateau Tây Nguyên: À proximité de la ville Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak, sur les hauts plateaux du Centre (Tây Nguyên), les visiteurs sont émerveillés par la cascade de Dray Nur, la plus impressionnante de la région.

La cascade de Dray Nur est située à 25 km au sud de Buôn Ma Thuôt, capitale provinciale de Dak Lak, sur les hauts plateaux du Centre.

Située à 25 km au sud de Buôn Ma Thuôt, la cascade de Dray Nur se trouve dans le village de Kuop. D’une longueur de 250 m et d’une hauteur de 30 m, Dray Nur est la plus grande des trois cascades de la rivière Serepok. De loin, elle offre un tableau merveilleux et un panorama spectaculaire. Dray Nur est réputée pour sa pureté mais aussi pour ses légendes incroyables.

L’une d’entre elles raconte qu’un jeune homme du village de Kuop tomba amoureux d’une jeune fille qui habitait de l’autre côté de la rivière Serepok. Issus de deux familles qui se haïssaient depuis des générations, leur amour était impossible. Une nuit de pleine lune, les amoureux décidèrent de se suicider en se jetant dans la rivière pour rester ensemble pour toujours. Le ciel devint soudainement tout noir et des orages éclatèrent. Le lendemain matin, la rivière Serepok était scindé en deux affluents séparant les deux hameaux et les deux clans. L’un s’est appelé Krông Ana (rivière femelle), né de la cascade Dray Nur (cascade Femme) et l’autre Krông Nô (rivière mâle), né celle de Dray Sap (cascade Homme).

La cascade qui se jette à plusieurs dizaines de mètres de hauteur retombe lourdement dans des grondements assourdissants. Sous son rideau d’eau, se trouve une très grande grotte dont la visite est une expérience insolite. Quang Quy, un guide du site, explique : «Dray Nur comprend trois niveaux qui forment trois lacs. Vous pouvez vous baigner dans le premier parce que l’eau est peu profonde. Dans le deuxième, il faut faire attention car les galets sont très pointus. Dans le troisième, le lac est assez profond, entre 8 m et 10 m. C’est là que se trouve une grotte».

La grotte est longue d’environ 3 km. Les stalactites et les stalagmites ont créé à l’intérieur des tableaux extraordinaires qui enchantent les visiteurs. Il est possible également d’emprunter les sentiers forestiers pour contempler des arbres pluriséculaires dont les racines embrassent les rochers ou admirer l’envol des chauves-souris au coucher du soleil.

Dans les villages aux alentours de la cascade, vous pourrez découvrir les activités quotidiennes des Edé, une minorité éthnique : le pilonnage du riz, la confection des robes en brocartelle ou la fabrication d’outils de chasse. Vous pourrez aussi goûter à l’alcool de riz en utilisant un chalumeau de bambou et déguster des spécialités culinaires. Cet endroit est un véritable trésor qui se dévoile au fur et à mesure.

Hauts plateaux du Centre Tây Nguyên

Situés dans la partie méridionale de la cordillère annamatique de Truong Son, les hauts plateaux du Centre (Tay Nguyen) sont le terrain idéal pour les voyageurs adeptes des hors sentiers battus. Se trouvant entre 500 à 1000 mètres d’altitude, cette région est restée épargnée du « tourisme de masse ». Dans cette région fertile d’origine volcanique, traversée par des rivières et parsemée de lacs, vous découvrirez des villages authentiques habités par des minorités ethniques, véritablement noyés dans un paysage au charme rustique.

♦  Données géographiques et démographiques :

Hauts plateaux du Centre

Plateaux Buon Ma Thuot, Kon Tum, Di Linh, Pleiku, Mnong

Altitude moyenne      Entre 500 et 800m d’altitude

Population     Environ 2 millions d’habitants

♦  Patrimoine paysager :

Tay Nguyen est couverte par l’orange foncé du basalte et par le vert sublime de la nature sauvage. La région est connue pour ses chutes d’eau grandioses se visitant à dos d’éléphant. Vous pourriez contempler le fleuve Srepok, le lac Lak et les cascades Dray Nur et de Dray Sap. Une immersion au cœur de ses forêts profondes vous permettra de découvrir quelques mystères liées à la nature tels que la dégustation d’alcool directement issu des troncs d’arbre.

♦  Patrimoine immatériel:

Tay Nguyen est aussi le berceau du fameux bruit du Gong, inscrit au patrimoine immatériel de l’humanité. Cette région est aussi peuplée d’une quarantaine de minorités ethniques telles que les Bahnars, Chrus, Sedangs, Mnongs, etc. perpétuant la culture de vastes plantations de café et un peu d’élevage. Malgré les effets dévastateurs de l’agent orange, c’est une région qui a conservé toute sa force et sa vitalité.

♦  Quelques conseils pratiques :

Accessibilité :

Malgré leur relatif isolement, les hauts plateaux sont aujourd’hui une région où les déplacements sont sûrs.

Quand y aller ?

A toute saison de l’année, les hauts plateaux du Centre sont l’endroit idéal de s’échapper de l’effervescence des villes et de la chaleur suffocante des plaines.

Visite Da Lat Vietnam: Voyager au Vietnam pendant l’été, à côté d’une variété de belles plages, les visiteurs peuvent choisir une ville possédant le climat doux et clément, des lacs, des chutes d’eau ou bien des jardins de fleurs. Pourquoi pas Da Lat, surnommé la ville de l’éternel printemps ? Visiter Da Lat , c’est vraiment idéal pour votre séjour au Vietnam .

Ville Da Lat Situé à 1500 m d’altitude , Da Lat est connu comme le petit Paris, cette ville a toujours conservé tout son charme séculaire . Particulièrement , le climat de la ville est doux et clément pendant les quatre saisons : la température moyenne en hiver ne descend jamais au-dessous 10^oC , et en été, elle ne dépasse pas 25^oC . C’est aussi grâce à ce climat , Da Lat demeure un jardin de fleurs aux milles de couleurs et parfums.

Depuis longtemps , Da Lat est devenu la ville touristique prestigieuse au Vietnam avec beaucoup de paysages splendides s’étendant du centre-ville à la banlieue .

1. Institut de la méditation Truc Lam

Situé au bord du lac Tuyen Lam à 5 kilomètre de la ville Da Lat , l’Institut de la méditation Truc Lam est considéré comme le plus grand institut au Vietnam . Cet institut a été construit le 28 mai 1993 par le bonze supérieur Thanh Tu, patriarche de la pagode. C’est un lieu non seulement pour les bonzes de rechercher la méditation, mais encore pour les visiteurs d’admirer les statues de Bouddha et profiter de l’ambiance salubre de la région de haut plateau.

Mentionner l’Institut de la méditation Truc Lam , on pense souvent à un lieu tranquille pour se recueillir ou équilibrer la vie après les jours tendus .

Arrivés à Truc Lam, les visiteurs pourront de contempler plusieurs fleurs précieuses de Da Lat plantés dans un vaste  jardin.

2. Vallée de l’Amour

A 5 km du Nord de la ville Da Lat , la Vallée de l’Amour plonge au pied des collines de sapins. Au temps de Bao Dai , on l’appelle la Vallée de la Paix . Plus tard , elle a été rebaptisée la Vallée de l’Amour . Visiter la Vallée de l’Amour, le visiteur a de l’occasion de voir le paysage poétique, romantique et pittoresque, surtout  de profiter du parfum des fleurs de forêt.  C’est un réel plaisir de y passer les vacances en famille .

Beauté poétique de la vallée de l’amour à Da Lat (Photo: DEVIL-KTS)

Ici , on peut visiter les villages des ethnies minoritaires tels que le village de Lat, celui du Poulet. Lors des fêtes villageoises et des réjouissances familiales, les visiteurs peuvent assister à des danses et des chants, au son d’instruments traditionnels originaux.

3. Mont Lang Biang

Le mont Lang Biang est le point culminant de la province de Lam Dong, apprécié pour faire de l’escalade, de la randonnée ou étudier les espèces des oiseaux et plantes précieux de la forêt.

Au mont Lang Biang , dans la matinée, les voyageurs pourront découvrir les paysages grandioses ou observer les femmes de Lach tissant des brocatelles. A la nuit, on ne manquera pas d’organiser une petite fête autour du feu avec l’alcool à siroter avec un chalumeau de bambou et les danses traditionnelles.

Normalement, on prend la voiture Jeep pour aller au point de Lang Biang. Si vous aimez les aventures, vous devriez faire des treks traversant la forêt.

4. Jardin des fraises

Grâce au climat tempéré , Da Lat offre une large plantation des fruits surtout ceux des pays froid dont les fraises.

Les fraises de Da Lat sont grandes, plantées pendant toute l’année. Voyager cette ville, n’oubliez pas de visiter le jardin des fraises. Ici, on sera en témoin de la production des fruits fraîches à partir de semer des graines, soigner, récolter à déguster les bonnes fraises mûres.

Très souvent, le patron du jardin fruitier vous donnera une boîte afin que vous choisissiez les fraises selon vos goûts.

On peut se choisir les fraises dans le jardin des fraises à Da Lat

5. Jardin des fleurs

Ce jardin est très connu dans toute la région pour l’incroyable diversité des fleurs . Il compte au moins 300 variétés , dont une centaine fleurissent toute l’année.

Chaque année, Da Lat organise le festival des fleurs attirant de nombreux touristes à l’intérieur du pays et à l’étranger . A présent , Da Lat est devenu le centre de la production et de l’exportation du Vietnam.

Les autres sites d’intérêt à Da Lat

Voici quelques cafés à ne pas manquer à Da Lat

• Café de musique Mộc 34 rue Hai Ba Trung

• Café de musique Cung đàn xưa 38 rue de Ba Thang Hai

• Café Thuy Ta au bord du lac Ho Xuan Huong

• Café Tung (musique classique) quartier Hoa Binh, Da Lat