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Marché de Ben Thanh Saigon

Découverte du grand marché de Ben Thanh Saigon

Ecrit par Guide francophone Vietnam Blog sur . Publié dans Ho Chi Minh- Ville, Marchés, Nouvelle Voyage Vietnam

Étant un marché dynamique pendant la journée et un centre nocturne à la tombée de nuit, le marché de Ben Thanh Saigon est absolument une attraction incontournable de la ville la plus dynamique du Vietnam, Saigon.

Même si vous avez passé des années à faire des emplettes dans des centres commerciaux modernes, le shopping est devenu une tâche ordinaire pour vous, explorer un marché locaux asiatique est toujours une expérience exaltante.

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Marché de Ben Thanh dans le passé et au présent

Marché Ben Thanh Saigon
Marché Ben Thanh Saigon

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Construit en 1870 par les colons français, le marché Ben Thanh est maintenant le marché le plus ancien et l’un des symboles de la ville de Ho Chi Minh. Cela en fait un incontournable pour tous les visiteurs se rendant dans cette ville vieille de 300 ans.

Aujourd’hui, le marché de Ben Thanh est niché dans une atmosphère très moderne  du district 1 – district le plus dynamique et plein de centres commerciaux, d’hôtels et de restaurants… de Ho Chi Minh Ville. Les circulations sont donc extrêmement pratiques.

Si vous voulez acheter des ingrédients frais, il faut se réveiller tôt. La plupart des kiosques de produit frais; comme viande, poisson, légumes,… sont ouverts tôt le matin tandis que d’autres restants commencent à 8-9h du matin.

Vous pouvez trouver ici presque tout, des aliments secs aux vêtements à un prix raisonnable. L’atmosphère du marché peut parfois être un véritable chaos, mais c’est une expérience excitante après tout.

De tard en après-midi à tard dans la nuit, les stands du marché sont fermés, mais plusieurs restaurants sont ouverts à l’extérieur dans les rues environnantes. Ces petits restaurants intéressants vous proposent une variété de choix: hot pot, grillades, fruits de mer, collations… Après la dégustation des plats locaux, vous levez et vous promenez le long du quartier qui a en peu de temps transformé en un marché de nuit de lumières et glamour.

Le marché de Ben Thanh apparaît de nos jours dans un grand nombre de publications, de films et d’articles en ligne. Votre voyage à Ho Chi Minh ville ne peut s’achever sans une visite du marché de Ben Thanh pour explorer le Vietnam authentique.

Que faire et de quoi manger au marché ?

Marché de Ben Thanh Saigon
Marché de Ben Thanh Saigon

Ben Thanh est d’abord une zone très connu pour la richesse de la cuisine vietnamienne. Un grand nombre de vendeurs et d’étals de nourriture dans la section des aliments du marché vous offrent des plats fraîchement préparés. Vous pouvez savourer différentes sortes de plats locaux; comme le crêpe vietnamienne, le galette de riz, le rouleau de printemps, le Hu Tieu…

Le soir, pendant que tous les stands du marché sont fermés; les petits restaurants sur le trottoir autour du marché s’ouvrent et le rendent extraordinairement animé région. Ne ratez pas de l’essayer au moins une fois la bière fraîche à un prix avantageux. Souhaitez vous mieux comprendre la vie quotidienne des habitants ? De quoi mangent-ils ? Viens juste ici et trouve la réponse.

Des vêtements, chaussures, sacs, bijoux aux ustensiles de cuisine, épicerie, gâteaux, bon café vietnamien… tout ce dont Saigonese a besoin pour sa vie quotidienne se trouve ici. Vous pouvez en apprendre en profondeur sur la vie locale et avoir une expérience utile pour faire des achats au Vietnam. Pour ceux qui aiment acheter des souvenirs à prix raisonnable, voici exactement l’endroit que vous recherchez. Outre les produits à usage quotidien, les touristes peuvent trouver ici une variété d’artisanat local accrocher. De petits cadeaux pour les amis et la famille chez vous; vous aident à rappeler le voyage à Ho Chi Minh Ville Vietnam.

Et n’oubliez pas de marchander les articles pour obtenir un prix plus avantageux ! Soyez confiant et préparer par avance vos négociations.

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Pont de Sài Gon

Pont de Sàigon ou Hồ Chí Minh Ville

Ecrit par Guide francophone vietnam sur . Publié dans Nouvelle Voyage Vietnam

Pont de Sàigon ou Hồ Chí Minh Ville: Le pont de Sài Gon enjambe la rivière éponyme et relie l’avenue Diên Biên Phu à l’autoroute de Hanoi, à Hô Chi Minh-Ville. Avant 1975, le pont était nommé Tân Cang. Les travaux de construction ont débuté en 1958 et il a été ouvert à la circulation trois ans plus tard.

Il y a 40 ans, le pont de Sài Gon a été témoin de nombreux événements historiques. Via cet ouvrage, les forces armées révolutionnaires ont pénétré dans le centre-ville et rejoint leurs compatriotes afin de combattre les impérialistes américains pour la libération du Sud et la réunification nationale.

Aujourd’hui, les anciens combattants de l’offensive générale du Printemps 1975 peuvent s’y promener au milieu de l’effervescence de la vie moderne, se rappelant comment les choses ont changé depuis la guerre.

“Dans le passé, les ennemis avaient mis en place des blockhaus le long du pont, ce qui empêchait nos forces de pénétrer dans le centre-ville. Lors de l’offensive générale du Printemps 1975, un combat féroce s’est déroulé ici, quelques chars ont flambé et un certain nombre de nos soldats ont été tués”, confie Mai Thê Vinh, un ancien combattant.

Le pont de Sài Gon a été remis en état trois fois, en 1995, 1996 et 1998, afin de mieux remplir son rôle en tant que rampe d’accès de la mégapole du Sud aux provinces du Nord, du Centre et du Sud oriental.

De l’ouvrage, on peut voir d’un côté le site touristique de Văn Thánh, le restaurant de Tân Cang et un parc. L’autre côté offre une vue imprenable sur le dynamique district 2, une image bien différente d’il y a dix ans.

Le pont souffre d’une surcharge chronique avec l’explosion du nombre de véhicules qui le traversent chaque jour. Pour cette raison, un deuxième pont, nommé Sài Gon 2, a été construit et inauguré en 2013.

Ce nouveau pont, situé à côté de l’ancien, fait 1.450 m de long et 23,5 m de large. Il relie l’arrondissement de Binh Thanh à l’autoroute de Hanoi.

“Le nouveau pont devrait stimuler le développement économique de Hô Chi Minh-Ville et plus généralement du pays, et contribuer également à améliorer le niveau de vie des habitants”, espère Nguyên Duc Manh, domicilié dans le 2e arrondissement.

Bien qu’il ne figure pas dans la liste des plus anciens ponts de la ville, le pont de Sài Gon occupe une position stratégique dans le réseau routier de la ville. Cela explique pourquoi il a été restauré à plusieurs reprises depuis 1995.

Pont de Sài GonPont de Sài Gon

Les deux ponts enjambant la rivière Sài Gon sont des preuves du développement vigoureux de Hô Chi Minh-Ville ces 40 dernières années.

Hồ Chí Minh-Ville (Saigon): Capitale économique du Vietnam, Hồ Chí Minh-Ville est une cité boulimique, frénétique, entreprenante et frondeuse, commerçante, méridionale et tropicale. Posée dans la boucle d’une rivière nonchalante, au cœur d’une plaine basse et humide d’un vert éclatant, Hồ Chí Minh-Ville, que tout le monde ici continue à appeler Saigon (son nom d’avant 1975), a connu 95 ans d’influence française, supporté les Américains, résisté à la bureaucratie du Nord. Aujourd’hui, elle fait preuve d’un insolent dynamisme économique et son niveau de vie est supérieur au reste du Vietnam.

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