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Marché de Dong Xuan Hanoi

Voyage Hanoi: visiter le marché de Dong Xuan

Ecrit par sur . Publié dans Hanoi ( Capitale de Hanoi)

Construit en 1889 par l’administration française et reconstruit plusieurs fois suite à des incendies, le marché de Dong Xuan Hanoi est aujourd’hui d’un véritable centre névralgique où il est possible de trouver absolument tout ce que l’on recherche.

Visiter le marché de Dong Xuan Hanoi, vous pouvez vous balader à travers les échoppes d’épices, vendues dans des sacs de lins et laissant une odeur très forte! Vous verrez à quel point les méthodes de ventes de poissons locaux n’ont rien à envier avec les méthodes en termes de conservation… En effet, ils sont encore vivants dans des bassines d’eaux à l’achat! Et ceux pour tous les produits issus de la mer. L’ensemble s’étend aussi bien en exterieur qu’en intérieur, rendant le tout véritablement gigantesque!

Ici, vous trouverez des fabrications artisanales, des vêtements, des souvenirs, des produits high-tech, des fruits & légumes… Néanmoins, il y a un bon nombre de contrefaçon. Il sera donc nécessaire de faire preuve de prudence si vous souhaitez repartir avec quelques goodies!

Marché de Dong Xuan HanoiMarché de Dong Xuan Hanoi

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Conseil pour visiter le marché de Dong Xuan:

– A ce marché, la négociation est souvent appliquée à la vente en gros. Si vous achetez quelquechose à petite quantité, pas question de faire la négociation. Les vendeurs sont bien durs!
– Le marche est toujours nombreux; alors prenez soin de vos biens pour éviter tous les inconvénients
– La visite de la statue commémorative devant le marché est conseillée. Ce monument est construit pour le but de mémoriser la victoire contre les colonialistes à Hanoi en hiver 1946.
– Au guichet devant le marché; il est possible d’acheter  les billets pour un tour en tramway dans le vieux quartier
– Si vous êtes gourmet; n’oubliez pas de passer à côté gauche du marché pour goûter les spécialités culinaires de Hanoi.

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La rue Phan Dinh Phung Hanoi

Circuit à Hanoi: découvrir la rue Phan Dinh Phung

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La rue Phan Dinh Phung Hanoi relie les rues Mai Xuan Thuong et Hang Cot, s’étendue sur environ 1,5km. Elle est située dans le quartier de Phan Dinh Phung (arrondissement de Hoan Kiem, Hanoi). Il était jadit une tranchée ceinturant le nord de la citadelle de Thang Long sous le règne des Nguyen (XIXe siècle).

Avec les amoureux; c’est encore la rue la plus romantique de Hanoi. Rien n’est plus belle que de se promener main dans la main avec son amoureux sous l’ombre des pancoviers. Sous le nom « Boulevard Carnot » pendant la colonisation française; la rue Phan Dinh Phung Hanoi est très célèbre par de nombreuses maisons à l’architecture française aux murs ocre-jaune qui restent aujourd’hui le témoin d’une période historique importante du Vietnam.

Après la Révolution d’août 1945; elle fut rebaptisée Phan Dinh Phung; le nom d’un soldat héroïque pendant la lutte contre les colonisasistes français. Né au village de Dong Thai (district de Duc Tho; province Ha Tinh aujourd’hui); il était chef d’un groupe de guérilla et participa à la guerre contre les français pendant 10 ans. Il est mort en 1895 au mont Quat dans la cordillère de Truong Son.

La rue Phan Dinh Phung HanoiLa rue Phan Dinh Phung Hanoi

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De nos jours; connue comme une des rues les plus belles de Hanoi avec deux rangs d’arbres sur le même trottoir; la rue a inspiré de nombreux poèmes et chansons. Le beaux paysage avec de vieux arbres de cracontomelum dont les fleurs sont toutes blanches attire cependant beaucoup des amateurs de la photographie.

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Voyage Hanoi

Voyage Hanoi en une journée? Que voir et faire?

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Depuis longtemps, la ville Hanoi, reconnue ces dernières années l’une des plus attrayantes cités de l’Asie. D’une allure élégante et originale malgré bien de vicissitudes écoulées au fil des siècles, le voyage Hanoi vous fait découvrir la ville qui mérite amplement d’un  passage obligé pour ses traits et valeurs uniques, d’une mixité parfaite entre tradition et modernité.

S’il s’agit de votre premier voyage Hanoi à taille humaine, privilégiez alors les incontournables comme le Mausolée d’Ho Chi Minh, le Temple de la Littérature, le lac Hoan Kiem (lac de l’Epée restituée), le pont Long Bien (ou pont Doumer, construit en 1898 suivant un plan de Gustave Eiffel), le vieux quartier de Hanoi avec ses 36 vieilles rues et corporations…

 >> Voir plus sur « le Lac Hoan Kiem »

Des moyens de circulation de tout type sont disponibles pour votre choix: taxi, voiture électrique, cyclo-pousse, deux roues comme xe om (taxi-moto), vélo et marche.

Si vous envisagez, dans votre plan de voyage, seulement une journée à Hanoi, où visiter et quoi manger sont effectivement les premières questions à vous poser.

1. Petit-déjeuner

Au lieu de vous contenter de votre omelette et croissant servis à l’hôtel, enjolivez votre journée d’abord par un bol de « pho » dans un restaurant de rue. C’est presque la plus plébiscitée des spécialités que la cuisine vietnamienne a su convaincre les visiteurs les plus exigeants. Selon le témoignage de nombreux gourmets, le meilleur Pho se sert à Hanoi. Eveillez vos papilles en passant les restaurants les plus connus tout près du vieux quartier.

   >> En savoir plus « La ville de Hanoi et son vieux quartier« 

Ensuite, pour les curieux de l’histoire vaillante du pays avec son sacré héros, continuez par la visite du Mausolée de Ho Chi Minh (qui s’ouvre tous les jours sauf lundi et vendredi). Prenez votre temps pour faire la queue mais ne vous en doutez pas, ça vaut vraiment le détour.

Sinon, partez pour le Temple de la Littérature pour découvrir la première Université du Vietnam sous le signe de l’histoire millénaire.

2. Déjeuner

Pour vous ressourcer et compléter votre menu exotique idéal, rien de mieux que déguster « bun cha » ou « banh cuon » toujours dans le vieux quartier de Hanoi.

3. Après – midi 

Balader au tour du lac Hoan Kiem et s’immerger dans les 36 rues et corporations portant le nom des métiers artisanaux d’autrefois pour faire des achats ou simplement pour admirer des boutiques de souvenirs typiques très variés. N’oubliez surtout pas de tester la gastronomie de rue qui est plus captivantes les unes que les autres. Peu importe où vous vous arrêtez, dans un restaurant ou sur le trottoir, c’est la clé d’une surprise gustative inoubliable.

Pas loin, une halte plaisante devant l’Opéra de Hanoi, un exemple éminent de l’architecture coloniale inspiré de l’Opéra de Paris, vous promet une vue spacieuse donnant aux jolies rues et ruelles de la capitale séculaire.

Voyage Hanoi

Voyage Hanoi

Une pause-café dans un endroit insolite est aussi une belle parenthèse pour contempler une cité débordante de vie. Situés évidemment autour du lac Hoan Kiem; des lieux idéaux pour obtenir une vue panoramique du cœur de la ville. Des bars et cafétérias favoris des Hanoiens; et aussi d’expatriés se trouvent dans le vieux quartier dont les rues Nha Tho; Dinh Le; Hang Ga; Nguyen Huu Huan…

4. Fin après-midi

Echappez-vous alors de la vibration urbaine en rejoignant le pont Long Bien; tout à côté du marché Dong Xuan; vers 10 minutes en moto du lac Hoan Kiem; pour savourer la tranquillité d’un bras du fleuve Rouge historique à l’heure du coucher du soleil.

Le pont malgré en ruines pour une grande partie; est l’incarnation émouvante reliant le passé et l’aujourd’hui de la ville; mais aussi du pays en général.  De quoi réjouir les amateurs et photographes passionnants; qui y viennent pour vivre et faire vivre des instants spectaculaires de l’âme de Hanoi.

5. Soirée 

Quel bonheur gourmande de déguster les meilleurs grillades dans la fameuse rue Hang Bong; un « café trung » par exemple (cafe à l’œuf). C’est aussi le coin parfait pour profiter l’une des vues adorables sur le lac Hoan Kiem.

Voilà juste quelques suggestions pour une découverte en journée de notre bien aimée capitale. D’autres scénarios pas moins intéressants restent dans nos astuces à révéler; pour votre prochaine fois à Hanoi; c’est bien promis.

La capitale du Vietnam en toute sa beauté imprégnée par l’histoire millénaire; ou encore d’autres sites remarquables sont déjà dans votre plan de partir ?

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meilleure période pour visiter Hanoi

Quand partir à la ville de Hanoi?

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Sur le sujet le meilleure période pour visiter Hanoi, le conseil générale est la période de temps de Novembre à Février. Certains blogueurs de voyage conseillent également que vous pouvez voyager à Hanoi pendant le Têt (Nouvel An lunaire ou le Nouvel An chinois ou « Tet traditionnel » au Vietnam).

Mais en effet, la plus belle saison et le meilleure période pour visiter Hanoi (le même que le Vietnam) est l’automne et la période de temps de Mars à Mai (à la fin du printemps).

L’automne est aussi la saison favorite pour nous, les vietnamiens de voyager quelque part dans le Vietnam comme Hanoi, Ho Chi Minh Ville, baie d’Halong, Sapa, Nha Trang, Mui Ne, Phu Quoc… À l’automne, Hanoi est la plus belle de l’année. Le paysage est devenu plus brillant aussi.

meilleure période pour visiter Hanoi

Meilleure période pour visiter Hanoi, Vietnam

L’automne à Hanoi est à partir de Septembre à Novembre. Et le plus beau mois est le Octobre. Si vous ne pouvez pas voyager à Hanoi dans cette période de temps; vous pourriez aller au Vietnam pendant les vacances de Noël; au cours de «Tet traditionnel» ou en Février et Mars – c’est la période de temps a de nombreuses fêtes traditionnelles.

L’été est la saison chaude et humide dans l’année. Et vous ne devriez pas aller à Hanoi et au Vietnam à ce moment; si vous n’aimez la chaleur forte et les pluies (mais l’été est la saison de vacances chez nous; toutes les endroits touristiques sont surpeuplés). En été; il a généralement de fortes pluies et a beaucoup de grandes tempêtes à Hanoï. Beaucoup d’endroits seront inondés; nombreuses excursions et vols peut être retardés ou annulés.

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En résumé, la meilleur saison pour visiter Hanoi est l’automne. À l’automne, le temps à Hanoi est meilleure que celui de Saigon. Et le temps à Hanoi est pareil au temps à Halong. Le meilleur moment pour visiter Halong est aussi l’automne (de Septembre à Novembre); et en Avril et Mai. Ne ratez pas nos meilleures offres pour votre visite préférée.

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