QUELQUES IDÉES POUR ENRICHIR LE VOYAGE AU VIETNAM

Vous cherchez des idées, des suggestions pour agrémenter votre voyage? Voici quelques idees des services que nous pouvons vous proposer, qui vous séduiront autant les unes que les autres.

1) Cours de cuisine

Il est possible d’avoir ce type de service dans nos différentes destinations. Cela vous permet d’apprendre quelques différents plats de base. Présentation du cuisinier, des différents ustensiles et des plats que vous allez préparer. Suivi d’un tour dans le marché local ou le potager pour acheter les produits frais. Réalisation des plats avec la présence de votre guide et nous finirons par la dégustation de vos plats.

2) Déjeune chez l’habitant

La cuisine Vietnamienne, gastronomie du nord vietnam, du centre vietnam et du sud vietnam sont riches et variées d’une région à l’autre. Un repas chez l’habitant est une occasion pour manger dans une ambiance authentique et découvrir comment les locaux préparent les plats quotidiens. Exemple : • Un déjeuner chez l’habitant dans les montagnes du Nord, pour déguster les plats traditionnels du Nord. • Un déjeuner chez l’habitant dans le Delta du Mékong au sein d’un verger.

3) Nuit chez l’habitant

Chez les ethnies minoritaires locales, mais également chez les autochtones : Avec 54 ethnies du Vietnam.

Quelques nuits chez l’habitant seront une excellente occasion pour être au plus près de la population locale, pour mieux connaître leur culture et leur mode de vie. Le confort est sommaire mais typique et offre l’avantage de découvrir véritablement la vie des locaux.

	Une nuit chez l’habitant à Nghia Lo Nous vous proposons ainsi quelques nuits chez l’habitant à Nghia Lo, où vous pourrez découvrir la vie quotidienne des locaux et loger dans une maison sur pilotis traditionnelle de l’ethnie minoritaire Thai.
	Une nuit chez l’habitant à Cai Be Si vous souhaitez passer une nuit chez l’habitant dans le Delta du Mékong, nous vous proposons des chambres d’hôtes à Cai Be, une bourgade authentique avec son dense réseau fluvial, le plus beau du Mékong, visite prévue le lendemain matin.
	Une nuit dans un charmant gîte à Cho Lach (Delta du Mékong) Pour ceux qui désirent le confort, nous vous proposons de passer quelques nuits dans un charmant gîte à Cho Lach, qui se trouve au sein d’une région peu fréquentée par les touristes. Un lieu idéal et authentique pour connaître la vie des autochtones.

4) Balade

  A vélo, en Tuk Tuk (carriole attelée à une moto), à dos d’éléphant, à cheval, en carriole, cyclo-pousse, à pied, en bateau, en jonque, en sampans, en barque…

Une balade à vélo autour de Hoi An pour visiter un village ou les locaux plantent des feuilles aromatiques. Hoi An est connue comme une charmante ville avec des dizaines de monuments historiques. Nous pouvons vous proposer une sortie à vélo pour visiter un village qui cultive des feuilles aromatiques. Il y a également la possibilité de suivre un cours de cuisine.

  5) Sport

Les stations balnéaires proposent différentes activités aquatiques (plongée sous-marine, jet ski, ski nautique…)

Une leçon de Tai-chi à bord d’une jonque sur la baie d’Halong. Pendant votre séjour sur une jonque traditionnelle dans la baie d’Halong, vous avez la possibilité de participer à un cours de Tai-chi, de faire du kayak, de vous baigner, comme de vous balader en barque

Voyage en famille au Vietnam: Comment preparer le voyage en famille au Vietnam, vacances au vietnam avec les enfants.

Nous voudrions vous donner des conseils pour partir au Vietnam avec les enfants.

Le Vietnam est tout à fait faisable avec des enfants. C’est une expérience inoubliable que vous allez vivre. Il y en a pour tous les gouts.

Tout d’abord, n’ayez craintes, le Vietnam est certe un pays en voie de développement mais les conditions sanitaires sont relativement bonnes.

N’oubliez pas de passer chez le médecin et à la pharmacie pour prévoir des médicaments et d’éventuels traitements anti-paludéens et mettre a jour vos vaccins. Achetez des anti-moustiques pour minimiser les risques ainsi que de la crème solaire ! Préférez également boire de l’eau en bouteille que celle du robinet. En cas d’oublis, pas de paniques, les grandes comme les petites villes ont des pharmacies avec des produits français et/ou américains à tous les coins de rues.

Préférez un programme léger, avec pas plus de 5 activités par jour. Ne visitez pas seulement des musées, au Vietnam il y a également des villages flottants, des marchés locaux, des parcs, des villages d’artisanat, le théâtre des marionnettes sur l’eau qui enchantera tant les petits que les grands.

Lors de vos activités en forêt ou à la plage, évitez de marcher pieds nus pour éviter toutes blessures qui sont dures a cicatriser dans les pays tropicaux.

En ce qui concerne vos achats, n’hésitez pas de négocier … ! La plupart des marchands parlent l’anglais ou alors, munissez vous d’une calculatrice pour écrire le prix voulu.

Alternez entre restaurants de rues et restaurants chics. La cuisine maison est délicieuse.

Mais surtout, profitez de vos vacances dans notre beau pays qu’est le Vietnam. Vous serez émerveilles de par ses paysages varies, sa culture, sa population et ses ethnies minoritaires, les différents moyens de transports (tuk-tuk, barques, jonques, cyclo-pousse …)

Régime politique du Vietnam: Le Vietnam est une République socialiste dont le régime politique est défini par la Constitution de 1992, amendée en 2001. L’article 4 de ce texte affirme que « Le Parti communiste du Vietnam, (…..), est la seule force qui dirige l’Etat et la société ».

L’assemblée Nationale comprend 490 membres élus pour 5 ans au suffrage universel. Elle élit le Président de l’Etat et, sur proposition de ce dernier, le Premier Ministre, dont les mandats sont de 4 ans renouvelables.

Le Congrès du Parti communiste vietnamien (dont le nombre des membres atteint plus de 3 millions de personnes à travers le pays) est organisé tous les 5 ans. Il élit 160 membres au Comité central et 14 personnes au Bureau politique. Ce Bureau politique est l’organe suprême du Parti ; il rassemble, entre autres, le Secrétaire général du Parti, le Président de l’Etat, le Président de l’Assemblée Nationale, le Premier Ministre, le Ministre de la défense.

Bien qu’elles ne soient pas classées dans la hiérarchie des normes, les résolutions adoptées par le Bureau politique s’imposent aux pouvoirs législatif et réglementaire. Ces résolutions fixent les orientations générales à suivre dans tous les domaines, auxquelles sont soumises toutes les mesures gouvernementales et législatives. L’assemblée nationale, critiquée pour ne faire que voter ce qui est préalablement décidé par le Parti, s’efforce ces derniers temps de prendre plus d’autonomie.

Le Comité central du Parti détient également des pouvoirs considérables. On ne peut pas devenir Ministre ou Président d’un comité populaire de province, par exemple, sans être élu préalablement membre du Comité central.

Sur le plan administratif, le pays est actuellement divisé en 60 provinces et 4 villes relevant directement du pouvoir central (à savoir Hanoi, Haiphong, Da-Nang et Ho Chi Minh ville). Chaque province est divisée en plusieurs districts, lesquels sont décomposés en communes. A chaque niveau administratif se trouve un Conseil populaire, élu directement par la population. Ce Conseil élit à son tour un Comité populaire, véritable organe exécutif local, secondé dans son travail par autant de services techniques qu’il en existe de ministères au niveau central. Ainsi, chaque comité populaire est placé à la fois sous l’autorité du Gouvernement et sous celle, moins technique, d’un conseil populaire.

Les efforts de déconcentration (et jamais de décentralisation) entamés depuis une dizaine d’années tentent de donner aux collectivités locales plus d’autonomie dans leurs actions.

Système Judiciaire :

Les juridictions modernes au Vietnam sont instituées par une loi de 1960, amendée à deux reprises en 1982 et en 2002. Elles sont organisées à trois niveaux : la Cour populaire suprême, les tribunaux populaires de province et les tribunaux populaires de districts. Les principes généraux qui les régissent sont, parmi d’autres : double degré de juridiction, indépendance du juge qui n’est soumis qu’à la loi, égalité de tous devant la loi, garantie des droits de la défense, audience publique. Il n’existe pas au Vietnam de Cour constitutionnelle.

Le tribunal de district est la juridiction de première instance. Le tribunal de province représente principalement le juge d’appel des décisions rendues par le tribunal de district, tout en étant lui-même juge de première instance pour certaines affaires (ce qui le rapproche donc du Tribunal de Grande Instance en France). La Cour populaire suprême est avant tout une Cour de cassation, mais elle joue en même temps le rôle de juge d’appel des décisions de première instance rendues par les tribunaux de province.

Les magistrats sont recrutés sur concours, essentiellement parmi les greffiers ayant au moins 5 ans d’expérience (concours internes) et plus récemment parmi les jeunes diplômés des facultés de droit (concours externes). Ils doivent suivre une formation professionnelle dans une école spécifique (Académie judiciaire) avant d’être nommés aux fonctions de magistrat pour un mandat de 5 ans renouvelable, sur proposition d’un Conseil de sélection qui compte, parmi ses membres, un seul magistrat.

Restaurants à Tra Vinh

Pour plus information, veuillez consulter: voyage à Tra Vinh, tour à Tra Vinh, séjour à Tra Vinh, voyage au Mekong, tour au Mekong

Fete My Long: Du 10e au 12e jour du 5e mois lunaire.

Fete My Long

Temple de la Reine du Patelin; bourg de My Long; district de Cau Ngang; province de Tra Vinh.
Personnages de culte: Reine du Patelin et Son Altesse royale Baleine.

Caractéristiques: Fête des pêcheurs du Nam Bo avec les rites: cérémonie d’accueil de Son Altesse royale Baleine, procession de la Reine du Patelin,

cérémonie du sacrifice au génie de l’agriculture et les jeux: saut dans un sac de jute, lutte à la corde, pêche de poissons.

 Plage de Ba Dong Située à 55km du chef-lieu de Tra Vinh et relevant de la commune de Truong Long Hoa, district de Duyen Hai, province de Tra Vinh.

Plage de Ba Dong

La plage de Ba Dong de sable fin aux eaux turquoises s’étend sur des kilomètres. L’air y était pur.
À l’époque coloniale, les Français y avaient construit une station balnéaire.