Venir avec nous dans cet article pour faire un trek à Mu Cang Chai, un district montagneux de la province de Yen Bai, au pied de la chaîne de montagnes Hoang Lien Son. Pour aller de Hanoi à Mu Cang Chai, on met environ 280 km et passer la commune de Tu Le qui est réputée pour son riz gluant avant passer le col Khau Pha – l’un des cols les plus dangereux et les plus beaux du Nord-ouest.

Trek à Mu Cang Chai

Le trek à Mu Cang Chai: le plus célèbre à Mu Cang Chai est des champs en terrasses dans trois communes y comprise La Pan Tan. La Pan Tan est situé à 15 km de la cité municipale de Mu Cang Chai. A cette commune, en saison du riz mûr, le jaune des rizières qui s’étendent à l’infini alterne avec le brun des rizières ayant été récoltées. Nous avons admiré les rizières en forme ronde sur la colline de Mam Xoi. Tout crée une peinture de paysage magnifique.

Voyager à Mu Cang Chai; nous avons trouvé des paysages fabuleux et sauvages. A la place de Sapa; ce district est une bonne alternative pour éviter les normes de touristes.

Voyage Mu Cang Chai

>>>Voir aussi le voyage sur mesure au Vietnam de l’agence de voyage locale au vietnam

Arriver à Mu Cang Chai; nous avons fait trekking pendant un jour. Nous avons passé des rizières en terrasses; des villages des H’mong, des ruisseaux et ponts suspendus,… Nous avons pu aussi découvrir la culture des H’mong dont; la maison sont construites en bois sur les flancs des montagnes.

Jusqu’à présent; les H’mong conservent et préservent les coutumes, les rituels ainsi que la croyance dans l’exploitation et la culture des champs en terrasses.

Visite Mu Cang Chai

>>> À lire aussi: « Visiter Tu Le Mu Cang Chai au Vietnam« 

Pour plus d’information de voyage au Vietnam, veuillez consulter: voyage au Vietnam, voyage à mu cang chai, tour à mu cang chai, séjour à mu cang chai, Circuit touristique à mu cang chai, guide Francophone à mu cang chai, chose à visiter à mu cang chai.

Comme vous savez, Tu Le est une destination hors des sentiers battus au Vietnam où les visiteurs sont presque absents. Les sites touristiques de Tu Le sont caractérisés par les hautes montagnes, des rizières en terrasses, des ruisseaux avec ponts suspendus et des villages H’mong et Thaï.

Tu Le se situe à 35km avant Mu Cang Chai si on vient de Hanoï. Visiter Tu Le Mu Cang Chai: certains visiteurs préfèrent passer la nuit à Tu Le plutôt qu’à Mu Cang Chai parce que: il y a plus de restaurants  à Tu Le et la vie y semble plus animée et en dehors des villages H’mong, à Tu Le on peux visiter aussi des villages des Thaï, qui sont très accueillants et chaleureux.

Visiter Tu Le Mu Cang Chai

>>>Voir aussi le voyage authentique au Vietnam de l’agence de voyage locale au vietnam

Comment arriver à Tu Le?

Le trajet de 250km demande environ 6h de route. En bus local; en voiture privée, à moto, à vélo… tous sont possibles. Le bus part à 8am à la gare routière de My Dinh; au Nord de Hanoï et arrive à Tú Lệ vers 14-15h. Il faut insister au chauffeur de nous déposer devant l’hôtel Phố Núi à Tú Lệ; sinon le bus continue à Than Uyen; un district de la province de Lai Chau.

Visiter Tu Le Mu Cang Chai: Que faire ?

• Faire un saut en parachute au septembre: Chaque année tout avant la récolte de riz  (à septembre), le festival du saut en parachute est organisé à Mu Cang Chai. Les parachutistes atteriront sur un coin de terrain plat à Tu Le.

• Les superbes rizières en terrasses et les montagnes à Tú Lệ: Depuis le col de Khau Pha; on pourra bénéficier d’un grandiose panorama sur la vallée de Tu Le. Ici, il y a deux récoltes de riz par an (en fin-avril et au début d’octobre).
• Déguster des specialités de Tu Le et se baigner dans une source d’eau chaude: Le riz gluant de Tú Lệ est délicieux. On en mange avec du porc grillé.
• Balade et visite des villages ethniques: des Thaï et des H’mong

Les rizières en terrasses à Tú Lệ

Hôtel à Tu Le – Chez habitant Tu Le

Il y a deux hôtels à Tu Le. Une chambre y coûte pas compris le petit-déjeuner. Le wifi est disponible à tous les hôtels. Il existe quelques petits restaurants autour de l’hôtel. Il y a quelques homestay à Tú Lệ mais ils ne sont pas vraiment propres.

Pour plus d’information de voyage au Vietnam, veuillez consulter: Tu Le, Tú Lệ, Mu Cang Chai, destination en dehors des sentiers battus, lieu relaxant au nord, lieu moins touristique nord Vietnam…

À l’ouest de la province de Yen Bai, et à environ 1000 mètres d’altitude, qu’on retrouve le district de Mu Cang Chai aux pieds de la chaine de montagne d’Hoang Lien à environ 300 kilomètres au Nord-Ouest de Hanoi. Avec une température moyenne douce annuelle de 18.5°, il est très agréable de séjourner dans cette région. En septembre et octobre, les rizières précédemment verdoyantes grâce à la saison importante des pluies, sont récoltées et laissent place à un paysage magnifique jaune clinquant. Qu’importe lemois dont vous décidez de séjourner à Mu Cang Chai, le lieu est d’une tranquillité hors du commun qui restera nécessairement un temps fort durant votre voyage au Vietnam.

Ici, les mêmes rizières en terrasse ne reflètent pas non seulement une méthode de culture mais avant tout des valeurs historiques et culturels forts, propres à la population locale (Chez habitant dans la province de Yen Bai). Dans le cadre de ce voyage humanitaire et solidaire, ce voyage en terre inconnu plaira aux amoureux de la nature à la recherche d’une expérience en immersion dans un peuple charmant.

Chez habitant dans la province de Yen Bai, à Mu Cang Chai

La population du district compte moins de 50 000 habitants; se composant de 90% de Hmongs et de quelques ethnies minoritaires; telles que les Kinh ou les Thaïs. Ce sont les Thaïs; qui se feront un plaisir de vous accueillir au sein de leurs maisons traditionnelles au cœur des vallées; celles ci sont reculées et bénéficies d’un superbe cadre dans un havre de paix dépaysant.

Chez habitant dans la province de Yen Bai

>>>Voir aussi le voyage authentique au Vietnam de l’agence de voyage locale au vietnam

Avec un partenariat exclusif de longue date entre les locaux Thaïs; et notre agence de voyage francophone Vietnam Dragon Travel; ce n’est pas sans enthousiasme que nous vous invitons à passer du temps en immersion avec ce peuple très attachant. Dans une maison au confort basique mais tout à fait accommodant au centre des rizières; vous serez accueillis avec l’hospitalité coutumière qu’ils réservent aux voyageurs s’aventurant jusqu’à leur terre; nul doute que vous soyez choyés une fois arrivés au village !

Cuisine Mu Cang Chai, Yen Bai

Vous aurez le privilège d’expérimenter leurs plats; et boissons traditionnels comme le riz gluant de Tu Le; ou le riz de 5 couleurs. Vous aurez l’occasion d’essayer la viande de bison séché; ou les sauterelles frits qui sont eux aussi des spécialités du lieu.

Visite Mu Cang Chai dans la province de Yen Bai, que faire?

Immergées dans une vallée ou le soleil est plongeant; les communes avoisinantes de La Pan Tan; Che Cu Nha ou De Xu Phinh offrent une biodiversité impressionnante; tant sur le plan des espèces animales que végétales. En l’occurrence; les villages de Che Tao et Le Pan Tan sont classés parmi les communes ayant les plus belles rizières du pays par le Ministère de la Culture.

Lors de votre arrivé dans les contrées de Mu Cang Chai; vous serez surpris par la répartition des villages situés aux quatre coins des vallées; ainsi que sur le col de Khau Pha. D’autre part; les montagnes offrent des balades de choix pour les marcheurs les plus aguerris. Les locaux vous introduiront leurs coutumes en vous partageant leur manière particulière de cuisiner; et de travailler à l’aide de leurs machines agricoles…

Pour plus d’information de voyage au Vietnam, veuillez consulter: chez habitant dans la province de Yen Bai, chez habitant a mu cang chai, chez habitant au vietnam, hôtel mu cang chai, hébergement mu cang chai yen bai, ou dormir a mu cang chai, voyage mu cang chai, circuit a mu cang chai.

Comme vous savez, Mu Cang Chai est un district montagneux de la province de Yen Bai, situé à environ 280 km de Hanoi, vous y trouverez de nombreuses rizières en terrasse, où avant chaque récolte de nombreux voyageurs affluent de partout dans le pays.

Relier Hanoi a Mu Cang Chai vers la mi-septembre à la mi-octobre, Mu Cang Chai est embellie par la couleur jaune du riz. De plus, il faut beau temps, il n’y a pas de brouillard, c’est une période très favorable pour visiter ce lieu.

Vers les mois de mai et juin, c’est la saison de la culture. Lorsque les pluies d’été ont commencé à tomber sur des montagnes, l’eau est acheminée des montagnes dans les rizières en terrasse. Les gens cultivent donc du riz pour la nouvelle saison. Les rizières en terrasse donnent à la région une belle couleur verte, elles brillent avec soleil d’après-midi, ce qui créé une beauté exceptionnelle qui surprend de nombreux voyageurs.

La culture du riz dans les montagneuses du Nord dépend des pluies d’été, c’est pourquoi il n’y a qu’une seule récolte par an.

Hébergement à Mu Cang Chai

Si vous arrivez à Mu Cang Chai pendant la période touristique (par exemple, en semaine du festival culturel des rizières en terrasse), il sera assez difficile d’avoir une chambre à cause du petit nombre d’hôtels et de maisons d’hôte présents à Mu Cang Chai. Vous pourrez choisir de dormir dans les environs, comme dans la commune de Tu Le, ou dans la ville de Nghia Lo…

Les plats typiques de Mu Cang Chai: riz gluant de Tu Lê et sauterelles frites

Relier Hanoi a Mu Cang Chai

>>>Voir aussi le voyage sur mesure au Vietnam de l’agence de voyage locale au vietnam

Comment se déplacer à Mu Cang Chai? Relier Hanoi a Mu Cang Chai?

Vous pourrez aller de Hanoi a Mu Cang Chai à moto, en bus couchette (la plupart des compagnies de bus qui exploitent la ligne Hanoi – Lai Chau passent toutes par Mu Cang Chai), mais vous pourrez également louer un 4×4.

Après être arrivé à Mu Cang Chai en bus local, vous pourrez louer une moto pour visiter la campagne environnante. Pour louer une moto, il vous suffira de demander à la maison d’hôte ou à l’hôtel dans lequel vous séjournez.
Quelques suggestions d’itinéraires pour voyager à Mu Cang Chai : Bus local pour Mu Cang Chai

Que visiter et faire à Mu Cang Chai?

La vallée de Tu Le

Tu Le est une vallée du district de Van Chan; dans la province de Yen Bai; c’est l’une des destinations préférées de nombreux touristes locaux; qui aiment la nature. Si vous arrivez à Mu Cang Chai en bus local; vous pourrez louer une moto ou prendre une moto-taxi pour vous rendre à Tu Le.

La commune de La Pan Tân

Célèbre pour ses belles rizières en terrasse; La Pan Tân est classée par le ministère de la Culture; des Sports et du Tourisme; dans le top 3 des communes qui ont les rizières en terrasse les plus belles du pays. Elles sont comme des œuvres artistiques créées par les Hmôngs.

La commune de Chê Cu Nha

Chê Cu Nha est une commune du district de Mu Cang Chai; qui se trouve à environ 7 km de son chef-lieu. La route qui y mène est assez raide et difficile; elle ne convient pas à ceux qui voyagent à Mu Cang Chai pour la première fois.

D’ailleurs; vous pourrez également visiter le village de Lim Mông; où vit de l’ethnie H’mông. Le village est proche de la chute d’eau de Pu Nhu; et de la commune de La Pan Tân.

Col Khau Pha

Il est situé sur la montagne de Khau Pha; la plus haute montagne de la région de Mu Cang Chai. Vous pourrez vous y rendre à partir de la ville de Yen Bai; en suivant la route nationale 32 pendant 5 heures; le col de Khau Pha traverse un plateau entouré de chaînes montagneuses qui se succèdent sans fin. Les routes sinueuses passent entre la jungle qui est encore vierges et les rizières en terrasse des H’mông et des Thaï.

Le paysage à Khau Pha est le plus pittoresque durant la période de récolte; vers les mois de septembre-octobre; lorsque les rizières en terrasses sont toutes dorées.
C’est aussi le moment où de nombreux touristes se rendent sur le col et admirent le beau paysage.

Pour plus d’information de voyage au Vietnam, veuillez consulter: comment aller à Mu Cang Chai, Mu Cang Chai Vietnam, aller de Hanoi a Mu Cang Chai, relier Hanoi a Mu Cang Chai, comment se rendre de Hanoi à Mu Cang Chai, voyage Mu Cang Chai, hôtel Mu Cang Chai.

Se trouve dans la province Yen Bai au Nord-Ouest Vietnam; Mu Cang Chai est considéré comme la capitale des rizières en terrasse du Vietnam. Mu Cang Chai est très connu pour des vallées et des belles rizières en terrasses; qui sont classées désormais au patrimoine naturel national. Ces rizières sont plus belles pendant les périodes de récolte (Juillet Octobre) quand toute la zone se transforme en couleur jaune. Elles sont des vrais chefs d’œuvres de la main de l’homme.

Quand visiter Mu Cang Chai ?

Il y a 2 grands moments pour visiter Mu Cang Chai:
1- Pendant la saison de semis de riz (début de la culture de riz) entre Mai et Juillet pour voir les terraces innondées de l’eau; et couvertes des tapis de riz jeunes en belle verdure lorsque les gens H’mong commencer à semer – Un paysage spectaculaire !
2- Pendant la saison de récolte de riz (fin de la culture de riz habituellement entre 15 Septembre au 20 Octobre) mais ca varie d’une année à l’autre. Les rizières de couleurs jaunes sur la pente des montagnes avec les maisons des Mong dessinent un tableau exceptionnel et bien paisible.

Des minorités ethniques y sont nombreuses. Une fois visité; vous trouverez une belle image des petites maisons sur pilotis et des maisons en terre des ethnies Thaï; H’mông; Dzao; Nung; etc se cachent sur les pentes des montagnes. Les gens sont en costumes traditionnels et vous accueilliront avec des bras ouverts. Et les filles Thai Blanc sont très belles! une beauté naturelle et une hospitalité nulle part ailleurs! Le voyage vous donnera de surprise en surprise.

Mu Cang Chai, Yen Bai, Vietnam

>>>Voir aussi le voyage sur mesure au Vietnam de l’agence de voyage locale au vietnam

Spécialités à goûter lors du voyage à Mu Cang Chai ?

Il y a de nombreuses spécialités locales destinées aux visiteurs telles que: riz gluant de 5 couleurs, et viande de bison séchée… Riz gluant cuit à la vapeur ou xôi ngu sac en vietnamien au cinq couleurs jouis déjà d’une bonne réputation parmi les gourmets vietnamiens. Voilà une spécialité culinaire de certaines ethnies minoritaires du Nord-Ouest du pays. La spécialité dont son nom aux 5 couleurs qui la caractérise : rouge, jaune, vert (ou violet), noir et blanc. Soulignons qu’il s’agit des couleurs qui représentent les cinq éléments de base du cosmos et qui forment le yin et le yang.
Idée de voyage à Mu Cang Chai

Mu Cang Chai vous offre des expériences mémorables:
• Faire des balades à pied à l’approche des villages ethniques sont supers. Vous aurez l’occasion de mieux comprendre de leur vie quotidienne, même de leurs mœurs et coutumes.
• Prendre des belles photos, pourquoi pas?
• Visiter les marchés locaux.
• Faire des excursions à moto ou en vélo pour traverser les rizières, les montagnes et sentir la beauté des paysages
• Une excursion apaisante sur l’eau des ruisseaux remplira certainement des surprises

Pour plus d’information de voyage au Vietnam, veuillez consulter: voyage au Vietnam, voyage Mu Cang Chai, Circuits touristiques à Mu Cang Chai, guide voyage Mu Cang Chai, quand partir à Mu Cang Chai, quand visiter Mu Cang Chai.

Save