Il y a mille et une manières de partir à visiter Hanoï, la capitale du Vietnam. Cette ville située au nord du territoire vietnamien ne manque certainement  pas de charme. Avec un climat tropical atténué, elle se découvre entre Décembre et Avril, pendant la période sèche. A vélo, à moto, en cyclo-pousse, en taxi ou encore à pied, tous les moyens sont parfaits pour votre circuit Hanoi et ses alentours.

Circuit Hanoi et ses alentours: d’abord, on découvre à travers ses quartiers, Dong Da, Hai Ba Trung, Ba Dinh et Hoan Kiem. Au cours d’un voyage vietnam, les visiteurs qui ont peu de temps privilégieront les deux derniers. Si Ba Dinh abrite le mausolée et le musée Hô Chi Minh, Hoan Kiem, quant à lui s’illustre pour le lac Hoan Kiem, la Vieille ville et le quartier des 36 rues.

Circuit Hanoi et ses alentours

Venir à découvrir Hanoï, les pagodes et les temples se succèdent. La pagode au pilier unique est le plus incontournable d’entre eux. Le Temple de la Littérature, la citadelle de Co Loa et les pagodes de l’Ouest sont autant de richesses de cette ville. Mais Hanoï se visite aussi à travers son patrimoine architectural. On peut, entre autres, y admirer des maisons traditionnelles  vietnamiennes, les fameuses maisons-tubes.

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Mais lors d’un séjour au Vietnam; si vous passez par Hanoï, vous aurez aussi l’occasion de découvrir plusieurs métiers traditionnels. Pour cela; pensez à parcourir certains quartiers. Si vous aimez la soie, Van Phuc peut vous plaire. Rendez-vous dans les villages de Bat Tràng pour dénicher des céramiques, à Phu Vinh pour de la vannerie, à Son Dông pour des sculptures de statues en bois, à Nhi Khê pour du tournage du bois et à Ngo Ha pour du nacre.

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Hanoï fascine aussi les fins gourmets à travers sa gastronomie. Soupe pho; nems chua, nems cuôn, beignets de crevettes ou de calamars; avec toutes sortes de plats vietnamiens; vous aurez l’occasion de titiller vos papilles. D’ailleurs; dans le vieux quartier; vous trouverez facilement des restaurants servant de succulents plats traditionnels.

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Depuis longtemps, venir à Hanoi, les voyageurs, quant à eux, se font une liste de poche pour apprécier un moment convivial mais aussi pour y vivre une expérience inoubliable. D’un style contemporain ou vintage, découvrez avec notre équipe le top meilleurs cafés Hanoi pour les voyageurs.

1. 8 rue Chan Cam, Hang Trong, Hoan Kiem

Récemment mis à l’honneur par une émission de CNN pour sa spécialité café à l’œuf, ce petit coffee-shop fait ainsi concurrence aux grands noms de top meilleurs cafés Hanoi comme Giang et Dinh.

Situé au 1er étage d’une ancienne maison dans la rue Chan Cam, avec toutes les traces du temps, ce coin attire également pour ses bons desserts comme les petits gâteaux, le thé, les jus de fruit. Tout vous est servi, pour un prix très raisonnable, dans une atmosphère plaisante et conviviale.

2. Cafe Dinh, 13 rue Dinh Tien Hoang, Hang Bac, Hoan Kiem

Héritière du savoir-faire de son père Giang, madame Bich a monté son propre café dans le Vieux quartier de Hanoi, à quelques pas du lac Hoan Kiem. (Meilleurs cafés à Hanoi)

Implanté au 1er étage d’une vieille habitation de l’époque coloniale, dans la rue Dinh Tien Hoang, d’où son nom « Dinh », cet endroit est une référence pour des générations d’Hanoiens, aussi bien pour les étudiants que pour les hommes d’un certain âge. Il attire des touristes férus de café non seulement pour son fameux breuvage mais aussi par son chouette emplacement, et sa terrasse donnant sur le lac Hoan Kiem. Ce café, bien qu’en plein cœur du centre ville, est un véritable havre de paix où on erre volontiers des heures durant.

Le menu est assez simple: café, cacao, citronnade, et quelques desserts à la vietnamienne, c’est avant tout un café emblématique de Hanoi qui enivre les amoureux de la capitale millénaire. Siroter son café à l’œuf en profitant d’une vue relaxante à travers des toitures de tuiles du Vieux quartier, un pur bonheur pour tous.

3. Cafe Giang, rues Nguyen Huu Huan et Yen Phu

Dans le top meilleurs cafés Hanoi, cet endroit est notamment très réputé pour son original « café à l’œuf ». Cette formule particulière doit son nom à M. Nguyen Van Giang, un barista chevronné de l’hôtel Métropole Hanoi des années 40 du siècle passé. Auparavant dans la rue Hang Gai du Vieux quartier, on peut désormais trouver ce café à deux nouvelles adresses :

– 39 Nguyen Huu Huan, Ly Thai To, arr Hoan Kiem

– 106B Yen Phu, Nguyen Trung Truc, arr Ba Dinh

L’un se situe dans la rue Nguyen Huu Huan, avec deux étages agréablement ombragés et l’autre vedette, est dans une rue plus grande, la rue Yen Phu. Les deux se caractérisent par un espace peu spacieux mais qui est très fréquenté par ses fidèles dont de nombreux touristes.

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4. Cafe Pho Co, 11 rue Hang Gai, Hang Trong, Hoan Kiem

Le Cafe Pho Co (Vieux Quartier), très branché et fréquenté depuis longtemps par des étrangers, n’est pas facile à trouver la première fois.

Situé dans une vieille maison au bout d’une ruelle dans la rue Hang Gai, cette minuscule demeure de Hanoi se remarque par son décor de style ancien avec ses meubles de bois et ses antiquités. Au bout de l’impasse s’ouvre un espace vert et aéré à tous ses étages. Il est flatté par nombreux pour un balcon offrant une vue imprenable sur le lac Hoan Kiem.

Top meilleurs cafés Hanoi

5. Manzi, 14 Phan Huy Ich, Nguyen Trung Truc, Ba Dinh

Ce spot bar – café; tenu par des amoureux d’Hanoi; est un endroit idéal pour combiner travail et plaisir. Le lieu se veut insolite avec l’installation; au tour du breuvage varié; des salons de lecture, d’échanges avec les artistes, des séances musicales, d’expositions artistiques (photographie, peinture et sculpture). A table; le gourmet ne peut que satisfaire d’un menu différent chaque jour de la semaine.

A 15 minutes de marche du Grand lac (Ho Tay) et pas loin du Vieux quartier; Manzi est parfait pour un rendez-vous professionnel; mais aussi pour se détendre entre amis.

6. Top meilleurs cafés Hanoi: Hanoi House, 2 rue Ly Quoc Su, Hang Trong, Hoan Kiem

Situé dans la rue Ly Quoc Su au 1er étage; cet endroit charme par son allure séculaire; et notamment par son balcon donnant sur la Cathédrale Saint Joseph de Hanoi; un arrêt sympa pour les jeunes comme les touristes.

Des boissons de toute sortes : café; thé; cocktail… sont proposées et malgré une surface limitée; on se laisse tenter par l’accueil chaleureux et ses coins intimes et agréables.

Décor antique de briques et lampes de style; ambiance décontractée et douce musique; ce lieu; aussi simple soit-il; dénote une atmosphère romantique à ne pas rater.

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7. Hanoi Social Club, 6 rue Hoi Vu, Hoan Kiem

Situé dans la rue peu passante de Hoi Vu, et occupant deux étages, le café offre un espace de rencontre et d’échange ainsi qu’un endroit plus intime. Recommandé de bouche à oreille par des expatriés travaillant à Hanoi et aussi par des touristes, cette brasserie symbolise la rencontre enrichissante entre deux cultures orientale et occidentale.

Le rez-de-chaussée accueille; toutes les semaines; une soirée musicale animée par des artistes internationaux pour vous promettre des spectacles affriolants. Vous profiterez ensuite d’un coin relaxant au 1er et 2eme étage; en pleine lumière la journée et d’un éclairage tamisé le soir. Du petit-déjeuner au diner; tous les repas du jour sont servis complétés d’un bon café ou des desserts flexibles.

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