Le festival gastronomique « La terre du Sud » 2013

Le festival gastronomique « La terre du Sud » 2013 : se tiendra du 16 au 19 mai au Parc culturel de Dam Sen avec une centaine de stands de 60 entreprises, restaurateurs et hôteliers.Organisé sous les auspices du Service municipal de la Culture, des Sports et du Tourisme en collaboration avec le Bureau du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme à Hô Chi Minh-Ville, l’Association du Tourisme de Hô Chi Minh-Ville et la Compagnie des Services touristiques de Phu Tho, cet événement annuel est un des événements touristiques majeurs à Hô Chi Minh-Ville cette année.

Il s’agit d’une occasion pour les entreprises de ce secteur de présenter au public leurs produits et les spécialités de nombreuses villes et provinces du pays. Il offrira aussi de belles opportunités de signer des accords de coopération et de développement dans le domaine du tourisme entre Hô Chi Minh-Ville et d’autres villes et provinces du pays.

Selon La Quôc Khanh, vice-directeur du Service municipal de la culture, des sports et du tourisme, le Festival gastronomique « La terre du Sud » 2013 est un grand événement gastronomique et touristique. Son objectif est de montrer la gastronomie vietnamienne en général, et plus spécifiquement celle du Sud aux touristes vietnamiens comme étrangers.

Il s’accompagnera de démonstrations de Don Ca Tai Tu (chant des amateurs du Sud), de Hat Boi et de gongs des Hauts Plateaux du Centre, de jeux populaires…