Patrimoines verts culturels du Vietnam: En occasion de la 11e célébration de la Journée des patrimoines nationaux, un programme culturel et artistique sera organisé par le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coopération avec celui de l’Éducation et de la Formation et l’Association des patrimoines culturels du Vietnam.

Du 19 au 23 novembre, cet événement, avec le thème de la Semaine de «la culturel, du tourisme et des patrimoines «verts», un rendez-vous entre les personnes et la nature», aura lieu au Centre d’exposition de culture et de beaux-arts du Vietnam, 2 rue Hoa Lu, Hanoi.

Les activités principales de cette semaine sont : l’exposition pour mettre en évidence le thème ci-dessus; la cérémonie de déclaration et de remise le certificat de Guinesse asiatique et national aux plats d’origine de Huê (Centre) ; le programme des activités musicales et artistiques traditionnelles : quan họ Bac Ninh (chant alterné), ca trù (chant des courtisanes), châu van, don ca tài tu (chant des amateurs, genre musical bien connu du Sud-est)…

À côté des programmes artistiques, le comité d’organisation organisera aussi des conférences : «La culture dans la préservation et le développement des réserves de biosphère mondiale au Vietnam» ; «le développement économique – bénéficiaire des patrimoines «verts» : avantages et défis» ; «la phytothérapie pour la vie humaine» ; «la promotion de tourisme»,….

Actuellement, le Vietnam a deux patrimoines naturels mondiaux, huit réserves de biosphère à niveau mondial, 5 patrimoines jardiniers asiatiques… Toutefois, les patrimoines naturels du Vietnam ne sont pas encore exploités efficacement et durablement. Les organisateurs espèrent que la Journée des patrimoines nationaux sera une bonne occasion pour les autorités locaux de se rencontrer, de s’échanger des expériences et ainsi que pour sensibiliser les jeunes générations sur la protection des patrimoines nationaux et mondiaux.

L’Aquarium du Parc Paradis Bao Son Hanoi:  L’Aquarium du Parc Paradis Bao Son est le premier du genre à Hanoi. D’une superficie de 10.000 m², il présente des animaux marins insolites et uniques qui vivent dans les grandes profondeur de l’océan. Il est devenu une destination attrayante pour les visiteurs.

Depuis qu’il a officiellement ouvert ses portes au public en 2008, l’Aquarium du Parc Paradis Bao Son a attiré un grand nombre de visiteurs désireux de découvrir les merveilles de l’océan. Ils sont fascinés par baleines, lions de mer, requins, hippocampes …, ainsi que par l’architecture unique de ce lieu.

L’aquarium est une montagne artificielle de 30m de haut dont le sommet se trouve une tête de dragon.  L’entrée est en forme d’une mâchoire de requin avec des dents impressionantes.

L’aquarium est une montagne artificielle de 30m de haut dont le sommet se trouve une tête de dragon. L’entrée est en forme d’une mâchoire de requin avec des dents impressionantes.

A l’entrée, les touristes sont accueillis par de grandes maquettes de poissons d’eau douce. La sortie a la forme d’une grande mâchoire de requins aux dents pointues. A l’intérieur de l’aquarium, les escaliers menant aux différents étages ont été conçus en forme de spirale et sur les murs, des fenêtres ressemblent à des grottes de pierre. L’étage supérieur, aussi appelé la tête du dragon, offre une vue panoramique sur le parc.

L’aquarium est comme une galerie d’art vivante avec différentes zones présentant des espèces diversifiées telles que crabes de haute mer, étoiles de mer, poissons éléphant, carpes rouges du Japon, poissons carnivores de l’Amazonie… qui ravissent petits et grands. Les visiteurs ont la sensation d’être sous la mer, de nager avec des milliers de poissons, coraux et anémones colorés.

L’Aquarium du Parc Paradis de Bao Son a été construit dans la commune d’An Khanh, district de Hoài Duc, Hanoi. Il est situé au KM8 de la route Lang – Hoà Lac, à 4 km du Centre national des conférences.

Les visiteurs peuvent prendre des photos avec ces animaux intelligents, admirer les acrobaties des otaries. Une expérience mémorable.

L’aquarium est une expérience amusante, agréable, pour les visiteurs de tous âges. En plus de leur permettre d’apprécier la biodiversité des océans, il les sensibilise à la nécessité de préserver le monde marin.

Guide touristique de minorités ethniques à Sapa: Une bonne compréhension des mœurs et coutumes des minorités ethniques, la maîtrise courante de l’anglais, ainsi qu’un pied agile et sûr dans les sentiers montagneux escarpés, constituent les principaux atouts des guides touristiques issues de ces ethnies. Ainsi, ces jeunes filles sont-elles recherchées par les touristes étrangers de passage à Sa Pa, province montagneuse de Lào Cai (Nord).

En visite dans la ville de Sa Pa, province de Lào Cai, il n’est pas difficile pour les touristes étrangers de louer les services d’une des guides locales originaires de Mông, Dzao. Ces dernières travaillaient initialement comme vendeuses de souvenirs et de produits artisanaux, suivant de près les touristes pour leur proposer leurs marchandises. À leur contact, elles ont appris les rudiments de l’anglais. Certains touristes ayant besoin d’accompagnateurs pour se rendre dans des hameaux éloignés comme Lao Chai, Sa Pa, Hâu Thào, San Sa Hô, Ta Van, Ta Phin…, elles se sont improvisées guides amateurs. Au fur et à mesure qu’elles accumulaient de l’expérience, leurs services se sont professionnalisés. Elles sont désormais une dizaine à exercer le métier de guide, en partenariat avec hôtels et centres de villégiature de Sa Pa.

Des guides professionels

Avec une simple carte mais un vaste savoir, ces accompagnatrices initient les touristes à la culture des minorités ethniques, et parfois les emmènent conquérir le sommet du Fansipan, appelé le toit de l’Indochine. De plus, elles sont familières avec la plupart des activités traditionnelles des différentes tribus : vannerie, tissage, cuisson du riz gluant à la vapeur… Interrogée, une de leurs clientes, une touriste britannique, n’a pas caché son enthousiasme et son admiration vis-à-vis de l’endurance et de la persévérance de ses guides, capables de se frayer un chemin dans les sentiers tortueux. Elle s’est aussi déclarée très satisfaite de sa visite qui lui a permis de percer le secret des traditions des ethnies, y compris les plus taboues.

Les explications des guides locaux ne manquent jamais d’étonner les touristes, peu familiers avec la culture des ethnies. Mais leur surprise est en général encore plus grande lorsqu’ils apprennent que leurs guides n’ont pas reçu d’instruction et n’ont pas bénéficié d’une formation professionnelle agréée. Même sans cours d’anglais, elles manient la langue avec aisance et communiquent facilement avec les visiteurs étrangers, créant une atmosphère conviviale le long des circuits. D’après certains linguistes, la réussite de ces guides s’explique par le fait qu’elles parlent la langue Mien Tang, une langue accentuée qui permet à ceux qui la parlent d’arriver à prononcer plus facilement les mots anglais.

Guide touristique est donc devenu un métier en vogue pour bon nombre de jeunes filles à Sa Pa. Elles sont toujours prêtes à aider les visiteurs à découvrir cette contrée brumeuse !

Clôture du festival du thé Thai Nguyên Vietnam: Le 2e Festival du thé de Thai Nguyên s’est achevé le 11 novembre dans la ville de Thai Nguyên, province éponyme du Nord, avec la participation des autorités locales, ainsi que de représentants de divers ministères et administrations.

À cette occasion, le Centre du livre des records du Vietnam (Vietkings) a remis aux autorités provinciales un certificat qui reconnaît Thai Nguyên en tant que « marque de thé la plus connue du pays ». Le Comité populaire provincial, lui, a décerné des satisfecit à 30 villages de métier et producteurs brillants. Des coupes d’or, d’argent et de bronze ont été aussi attribuées aux lauréats des concours du Festival.

Le 2e Festival du thé de Thai Nguyên a compris six activités principales : cérémonie d’ouverture sur le thème « Thé Viêt, sublimation et essor », fête de la culture du thé, carnaval du thé de Thai Nguyên, séminaire sur l’appellation d’origine Thé Thai Nguyên et la promotion de l’investissement dans le développement de l’industrie du thé, concours de théiers et, enfin, cérémonie de clôture.

La fête de la culture du thé, l’un des points d’orgue de ce festival, a réuni près d’une centaine d’entreprises, de coopératives et de villages de métier, outre des producteurs venus des villes et provinces spécialisées dans la culture de théier du Vietnam, mais aussi du Japon, de République de Corée, d’Inde et du Sri Lanka.

Suite de la première édition en 2011, ce 2e Festival a permis de promouvoir cette filière locale ainsi que de faire connaître les valeurs matérielles et immatérielles de Thai Nguyên qui en découlent.

Delta du Mékong en miniature à Vinh Sang: Situé sur l’île d’An Binh, province de Vinh Long, la zone touristique de Vinh Sang est considéré comme «une miniature du delta Mékong» avec ses nombreux service et distractions inspirés de la vie simple des habitants de cette région.

Depuis le centre-ville de Vinh Long, il faut d’abord se rendre au ferry d’An Binh, puis prendre un bateau pour traverser le fleuve Cô Chien. La zone touristique de Vinh Sang a été construite sur une superficie totale de 2.2ha en 2005 dans le but d’exploiter le potentiel touristique de la région et de servir d’éco-environnement à des fins éducatives et professionnelles. Elle est en forme de triangle avec un côté le long du fleuve Cô Chiên, en face de la ville de Vinh Long, un deuxième au nord, où le pont de My Thuân enjambe la rivière Tiên, et le troisième adjacent aux vergers sur l’île d’An Binh.

La zone touristique comprend différentes zones où batifolent de nombreux animaux sauvages tels que paons, ours, cerfs tachetés, autruches, gibbons et pintades. De nombreuses distractions sont proposées aux visiteurs comme pêche aux crocodiles, balades à dos d’autruches, à cheval ou vélo, en sampan, cueillette de fruits, pêche de poissons dans les canaux, dégustation de plats préparés à partir de leurs prises…

Un des plus beaux endroits de la région touristique est la rive gauche de la rivière Cô Chiên où 15 bungalows se reflètent dans l’eau. L’image des sampans sur la rivière envoûtante les touristes. Non loin des bungalows se trouve un lac où un petit pont relie au restaurant Dà Diêu (« Autruche » en vietnamien). Ici, les touristes peuvent déguster des plats simples ou des spécialités culinaires locales et écouter du Don ca tài tu (« musique des amateurs », art vocal spécifique du Sud).

Avec ses produits touristiques, la zone touristique de Vinh Sang a été choisie comme l’une des quatre destinations préférées en 2009 par l’Association du Tourisme du delta du Mékong.

Pour attirer un plus grand nombre de touristes nationaux et étrangers, la zone touristique a investi dans la construction d’infrastructures et coopère avec des entreprises touristiques locales.

Visite l’ancienne maison Caï Cuong: Située à proximité du Canal de Cai Muôi qui est toujours bondé de bateaux et jonques, l’ancienne maison Caï Cuong (hameau de Binh Hoa 1, commune de Binh Hoa Phuoc, district de Long Hô, province de Vinh Long) est une structure architecturale de style à la fois européen et oriental.

À l’heure actuelle, c’est une destination intéressante pour les touristes nationaux et internationaux visitant le Sud-ouest.

Cette ancienne maison appartenait à la famille de Pham Van Bôn qui était jadis un grand propriétaire terrien local. Selon My Hanh, une guide touristique de la Compagnie par actions du Tourisme de Vinh Long, Pham Van Bôn était l’homme le plus riche de cette région, et les gens l’appellaient également Caï Cuong (caporal Cuong).

L’ancienne maison Caï Cuong a été construite en 1885. Sa façade est orientée vers le Canal de Cai Muôi. Sa particularité se trouve dans le mélange entre architecture intérieure et extérieure orientale et occidentale. Un mélange d’architecture française et vietnamienne, où l’intérieur est en harmonie avec la culture et l’art oriental traditionnel, tandis que l’extérieur est inspiré de l’architecture occidentale.

L’ancienne maison de Caï Cuong est un ouvrage architectural à l’allure européenne mélangée avec des traits anciens de l’architecture orientale dans le Nam Bô occidental.

Visite de la cascade de Dray Nur: En allant à Buôn Ma Thuôt, une ville des Hauts Plateaux du Centre, province de Dac Lak, les visiteurs seront impressionnés par la beauté romanesque et mystérieuse de la cascade la plus impressionnante de la région : celle de Dray Nur.

Située à 30 km de Hô Chi Minh-Ville, la cascade de Dray Nur, plus de 30 mètres de haut et 250m de large, relie la province de Dak Lak à celle de Dak Nong. La chute d’eau dresse un tableau merveilleux de la nature. A côté des rochers, des flots bouillonnants se précipitent dans le vide avec un bruit assourdissant qui résonne dans la forêt. Les touristes ne sont pas seulement séduits par sa beauté mais aussi par les légendes qui l’entourent.

Selon une légende, autrefois, un jeune homme du village Kuop tomba amoureux d’une fille habitant de l’autre côté du fleuve Sérépôk. Malheureusement, ils étaient issus de deux familles qui se haïssaient depuis des générations, alors leur amour ne fut pas accepté. Malheureux, lors d’une nuit de pleine lune, le couple décida de se suicider en se jetant dans le fleuve afin d’être ensemble pour toujours. Cette nuit-là, le ciel devint soudainement noir. Des orages éclatèrent. Le lendemain matin, on vit le fleuve Sérépôk scindé en deux affluents séparant les deux hameaux, les deux clans. L’un appelé Krông Ana (rivière femelle) né de la cascade Dray Nur (cascade Femme) et l’autre Krông Nô (rivière mâle), né celle de Dray Sap (cascade Homme).

Selon une autre légende, les cascades de Dray Nur et Dray Sap sont des jumelles. A son accouchement, en amont, la Mère de la Terre accoucha de Dray Nur, alors elle reçut sa douceur de la mère. En aval, Dray Sap hérita de la puissance du père. C’est la raison pour laquelle la Dray Nur coule toujours tranquillement tandis que la Dray Sap gronde toute l’année.

En ce qui concerne le nom de la cascade, selon une légende que racontent les anciens du village de Kuop, jadis, le prince Nur, fils du roi Thuy Tê, roi des Eaux, était passionné de voyages. Un jour, lors d’une excursion, il rencontra deux jolies princesses qui vivaient dans la misère absolue après la mort de leur père. Ayant pitié d’elles, le prince Nur les aida. Ensuite, entre les princesses et le prince Nur, naissa un bel amour et ils se marièrent. Mais le prince pensait toujours à son père et son pays natal. Il décida de rentrer. Il se transforma en un petit rhizomys (sorte de petit rat des forêts) et rentra dans son pays en passant par la grotte de la cascade. Selon la langue Édé, Dray signifie la cascade et Nur le rhizomys. La cascade où le prince quitta ses femmes prend le nom de Dray Nur.

Les touristes aventureux cherchent à se glisser entre deux falaises à côté de la chute d’eau pour pénétrer dans un espace spacieux de mille mètres carrés où le prince Nur s’incarna. Les visiteurs peuvent sentir la fraîcheur dans cette grotte ou sauter dans les eaux bleues. Les amoureux de la nature peuvent se promener dans les sentiers forestiers pour contempler des arbres géants dont les racines embrassent les rochers, ou découvrir des grottes mystérieuses, attendre le départ des chauves-souris au coucher du soleil.

Aux villages de Kuôp, Nui, Tua, ils peuvent découvrir la vie quotidienne des villageois de l’ethnie Edé. Ils verront le pilonnage du riz, les robes en brocart thô câm, des outils de chasse des Ede et goûteront de l’alcool de riz avec un chalumeau de bambou ainsi que des spécialités culinaires locales.

De la cascade de Dray Nur, en traversant le fleuve, les touristes pourront contempler les cascades de Dray Sap et Gia Long, les plus belles des Hauts Plateaux.